Analiza Letnega delovnega načrta za šolsko leto 2012 / 2013
29.09.2015 • Views
Share Embed Flag

Analiza Letnega delovnega načrta za šolsko leto 2012 / 2013

Analiza LDN - Vrtec Domžale

Analiza LDN - Vrtec Domžale

SHOW MORE
SHOW LESS
ePAPER READ
DOWNLOAD ePAPER
vrtec.domzale.si

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

START NOW

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> <strong>Letnega</strong> <strong>delovnega</strong> <strong>načrta</strong><br />

<strong>za</strong> <strong>šolsko</strong> <strong>leto</strong> <strong>2012</strong> / <strong>2013</strong><br />

1

Domžale, Savska cesta 3 Tel.: 724 83 00, Fax: 724 82 95<br />

http://www.vrtec-dom<strong>za</strong>le.si/, vrtec.dom<strong>za</strong>le@guest.arnes.si<br />

ANALIZA LETNEGA DELOVNEGA NAČRTA<br />

VRTCA DOMŽALE<br />

ZA ŠOLSKO LETO <strong>2012</strong>/<strong>2013</strong><br />

JE BILA SPREJETA NA SEJI<br />

SVETA ZAVODA VRTCA DOMŽALE<br />

DNE, ________________<br />

Predsednik-ca<br />

Sveta <strong>za</strong>voda Vrtca Domžale<br />

Katarina Kos Juhant<br />

Ravnateljica<br />

Vrtca Domžale<br />

Jana Julijana Pirman<br />

_____________________<br />

__________________<br />

2

Ka<strong>za</strong>lo<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> letnega <strong>delovnega</strong> <strong>načrta</strong> Vrtca Domžale str. 5<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN pomočnice ravnateljice ( V. Hrovat) str. 21<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN pomočnice ravnateljice ( N. M. Hrovat) str. 24<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN svetovalne delavke str. 27<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN organi<strong>za</strong>torja prehrane str. 29<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN vodje zdravstveno-higienskega režima str. 36<br />

Število oddelkov in otrok str. 40<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN enote MLINČEK str. 41<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN enote KEKEC str. 59<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN enote CICIDOM str. 76<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN enote PALČEK str. 91<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN enote OSTRŽEK str. 107<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN enote SAVSKA str. 126<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN enote KRTEK str. 142<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN enote RACMAN str. 171<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN enote GAJ str. 193<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN enote DRUŽINSKO VARSTVO str. 218<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN obogatitvenih dejavnosti str. 226<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> LDN dodatnih dejavnosti str. 348<br />

<strong>Anali<strong>za</strong></strong> projektov <strong>2012</strong>-<strong>2013</strong> str. 379<br />

3

Analize<br />

LETNIH DELOVNIN<br />

NAČRTOV<br />

Mlinček<br />

Kekec<br />

Gaj<br />

Palček<br />

Cicidom<br />

Savska<br />

Ostržek<br />

Racman<br />

Krtek<br />

Družinsko<br />

varstvo<br />

4

ANALIZA LETNEGA DELOVNEGA NAČRTA<br />

VRTCA DOMŽALE<br />

ZA ŠOLSKO LETO <strong>2012</strong>/<strong>2013</strong><br />

Reali<strong>za</strong>cija <strong>Letnega</strong> <strong>delovnega</strong> <strong>načrta</strong> <strong>za</strong> <strong>šolsko</strong> <strong>leto</strong> <strong>2012</strong>/<strong>2013</strong> je potekala po <strong>za</strong>stavljenih<br />

ciljih, po prioritetnih in drugih nalogah.<br />

REALIZACIJA STRATEŠKIH CILJEV<br />

V enotah so nadaljevali z uresničevanjem <strong>za</strong>stavljenih strateških ciljev <strong>za</strong> obdobje 2010 -<br />

<strong>2013</strong> , kar je razvidno tudi iz Analiz letnih delovnih načrtov posameznih enot, ki so sestavni<br />

del tega dokumenta.<br />

V šolskem letu <strong>2013</strong>/14 si bodo enote <strong>za</strong>stavile nove cilje <strong>za</strong> obdobje 5 let.<br />

REALIZACIJA PRIORITETNIH NALOG<br />

1. Umetnost:<br />

- poslušanje kvalitetne in primerne glasbe <strong>za</strong> otroke in UPORABA MALIH<br />

INSTRUMENTOV (vsaka skupina ima kovček z malimi instrumenti in vsaka<br />

enota tudi strokovno literaturo)<br />

Reali<strong>za</strong>cija: v vsakodnevnih vzgojnih dejavnostih.<br />

- UPORABA LASTNIH INSTRUMENTOV pri vzgojnem delu (roke, noge, jezik,<br />

prsti…<br />

Reali<strong>za</strong>cija: v vsakodnevnih vzgojnih dejavnostih.<br />

- seminar <strong>za</strong> vzgojitelje na temo kako predstaviti glasbo v vrtcu, pravilno dihanje,<br />

petje….<br />

Reali<strong>za</strong>cija: Predavanje in delavnica z Alenko Gotar, Umetnost glasbenega izražanja…<br />

- povezovanje glasbe in plesa: obogatiti vsebine <strong>za</strong> plesne dejavnosti Biba pleše,<br />

seznanitev strokovnih delavk z vsebinami folklore <strong>za</strong> otroke in vpeljevati primerne<br />

vsebine v vrtec<br />

Reali<strong>za</strong>cija: Vnašanje v vzgojne dejavnosti, Izobraževanje <strong>za</strong> strokovne delavke; Ljudski plesi<br />

prirejeni <strong>za</strong> otroke; izvajalka Tina Zelenko.<br />

- navezovanje na gledališko umetnost: vzgojiteljice in/ali otroci in/ali starši<br />

pripravijo lutkovno predstavo<br />

Reali<strong>za</strong>cija: glej analize enot.<br />

5

2. Bralno opismenjevanje:<br />

- izvajanje inovacijskega projekta (IP) BRALNA PISMENOST, v sodelovanju<br />

ZRSŠ Ljubljana (sodelujejo vse enote in vse skupine)<br />

Reali<strong>za</strong>cija: v vseh skupinah, vodja projekta Vilma Hrovat, projekt <strong>za</strong>ključili v jeseni.<br />

- obogatiti bralne kotičke <strong>za</strong> otroke in vnašanje vsebin na to temo<br />

Reali<strong>za</strong>cija:dodaten nakup knjižnih kotičkov v nekaj oddelkih in nakup kvalitetnih slikanic, ki<br />

so otrokom dnevno na voljo.<br />

- uporaba novega didaktičnega materiala <strong>za</strong> jezikovno področje<br />

Reali<strong>za</strong>cija:pripravile strokovne delavke po oddelkih, izobraževanje in delavnica na<br />

strokovnem aktivu, uporaba materiala pri vzgojnih dejavnostih.<br />

- nadaljevati s projektom Pravljični palček v vseh enotah<br />

Reali<strong>za</strong>cija: v vseh oddelkih od 4 leta dalje.<br />

3. Zdravje in varnost v vrtcu<br />

- Novo: kako preprečevati hrup, UHO v vzgojne namene, vnašanje vzgojnih<br />

vsebin na to temo in primernih metod.<br />

Reali<strong>za</strong>cija: nakup je bil izveden, didaktični pripomoček se uporablja v vseh enotah.<br />

- skrb <strong>za</strong> zdravo in kvalitetno prehrano z vnašanjem ekološko pridelanimi<br />

izdelki (vključeni v občinski projekt Srce Slovenije)<br />

Reali<strong>za</strong>cija: v vseh kuhinjah vrtca, podrobnosti v analizi vodje prehrane ga. Klarič.<br />

- Skupaj v gore (v marec ali aprilu <strong>2013</strong> sobotni izlet <strong>za</strong> starše in otroke vseh enot<br />

Vrtca Domžale)<br />

Reali<strong>za</strong>cija:Ni bilo realizirano; Izvedena je bila organi<strong>za</strong>cija <strong>za</strong> 6. april, vabilo staršem in<br />

prijavljenih 226 družin, <strong>za</strong>radi dežja 3 x prestavljeno, rezervni termin v maju tudi<br />

deževalo.<br />

- Novo: ŠPORTNI DAN V VRTCU DOMŽALE, potekal v aprilu, popoldan, skupaj<br />

s starši,<br />

Reali<strong>za</strong>cija: četrtek, 18. 4. <strong>2013</strong> v vseh enotah vrtca, udeleženih veliko staršev in otrok.<br />

- Vsakodnevne vodene gibalne minutke v vseh oddelkih<br />

Realizirano: vsak dan, v vseh oddelkih.<br />

- Novo: Dejavnosti pove<strong>za</strong>ne z izvajanjem MALI SONČEK, ta otroke od 2. leta<br />

dalje, v pove<strong>za</strong>vi z različnimi aktivnostmi iz področja gibanja<br />

Realizirano: uspešno izvajali in <strong>za</strong>ključili v vseh oddelkih od drugega leta dalje.<br />

4. Ekologija in naravoslovje<br />

- ločevanje odpadkov (nadaljevanje)<br />

Reali<strong>za</strong>cija: v vseh enotah in oddelkih.<br />

- varčevanje z energijo, čistili in drugimi sredstvi,<br />

Reali<strong>za</strong>cija: v vseh enotah in oddelkih.<br />

6

- skrb <strong>za</strong> naravo – nadaljevanje: čiščenje okolice, <strong>za</strong>sadimo drevo, uredimo gredico<br />

Reali<strong>za</strong>cija:vključili smo se v vseslovensko akcijo Sejemo avtohtone slovenske rastline v vseh<br />

enotah, spomladi v vseh enotah sadijo cvetlične gredice in/ali okrasno cvetje<br />

- vključitev v vseslovensko akcijo »Očistimo Slovenijo«<br />

Reali<strong>za</strong>cija: v vseh enotah smo izvedli čistilno akcijo dne, 19. 4. <strong>2013</strong>.<br />

5. Medgeneracijsko sožitje (nadaljevanje)<br />

- Obiski starejših sovaščanov, starih staršev….povezovati z vsebinami kaj so delali<br />

in kako so se igrali<br />

Reali<strong>za</strong>cija: sodelovanje posameznih oddelkov (Gaj, Savska).<br />

- skupni dopoldanski sprehodi, izleti in druge aktivnosti otroci – starejši, srečanja<br />

otrok s starejšimi (dedki in babice, starejši sosedje….)<br />

Reali<strong>za</strong>cija: novoletno povabilo upokojenk vrtca po posameznih enotah, povabilo dedkov in<br />

babic..(glej analize).<br />

- v pove<strong>za</strong>vi z delovno vzgojo (pečemo, sadimo, barvamo…<br />

Reali<strong>za</strong>cija: v nekaterih oddelkih.<br />

6. Delovna vzgoja (nadaljevanje) ali kako vključiti otroke v pridobivanje delovnih<br />

navad se nadgrajuje: <strong>za</strong>dolžitve, dežurstva, barvanje pohištva, urejanje<br />

gredic, grabljenje listja…<br />

Reali<strong>za</strong>cija: izvajanje vzgojnih vsebin po posameznih oddelkih<br />

VEČ O IZVAJANJU IN REALIZACIJI PRIORITETNIH NALOG SI LAHKO PREBERETE<br />

V ANALIZAH ENOT, PROJEKTOV IN PRILOGAH.<br />

OBOGATITVENE DEJAVNOSTI IN PROJEKTI,<br />

ki so povezovali in so potekali v vseh enota<br />

Realizirano: NOVO - »MALI SONČEK«, gibalne dejavnosti so se po <strong>za</strong>črtanem<br />

programu izvajale v skupinah otrok od 2. leta dalje.<br />

Realizirano: TELOVADBA V TELOVADNICI; vse enote so imele <strong>za</strong>gotovljeno<br />

telovadbo v šolskih telovadnicah ob vrtcih najmanj 1-krat tedensko po v naprej<br />

dogovorjenem urniku (Cicidom in Gaj imata svojo telovadnico) od 1.3.dalje tudi enota<br />

Krtek.<br />

Realizirano: »IGRE NA SNEGU IN UČENJE SMUČANJA« <strong>za</strong> vse otroke stare od<br />

5. let dalje.<br />

Realizirano: ROLANJE - <strong>za</strong> otroke od 5. leta dalje, v spomladanskem času.<br />

7

Realizirano: SPRETNOSTI VOŽNJE S KOLESOM, <strong>za</strong> vse otroke od 5. leta dalje,<br />

od 3-5 dni, v spomladanskem času.<br />

Realizirano: »BIBA PLEŠE«- celoletna obogatitvena dejavnost <strong>za</strong> otroke od 3. leta<br />

dalje, »MALA BIBA PLEŠE« <strong>za</strong> otroke do 3. Leta.<br />

• Realizirano: »IGRAJMO SE V ANGLEŠČINI« projekt integrirane angleščine; <strong>za</strong><br />

otroke od 5. leta dalje; izvajalec: SAMA Novitas d.o.o.<br />

• Realizirano: Nadaljevanje in nadgradnja EKOLOŠKIH VSEBIN.<br />

• Realizirano: PALČEK BRALČEK prilagojena starosti otrok (v sodelovanju s<br />

knjižnico Domžale).<br />

• Realizirano: OTROŠKI GLEDALIŠKI ABONMA –v KD Franca Bernika in drugi.<br />

Realizirano: KNJIŽNI NAHRBTNIK – izposoja otroške in strokovne literature <strong>za</strong><br />

starše.<br />

• Realizirano: PISATELJICA PRIPOVEDUJE –sta v februarju izvajali pravljičarki<br />

Vrtca Domžale Nina Mav Hrovat in Sabina Hribar.<br />

• Realizirano: VZGOJA ZA VARNOST V PROMETU - v sodelovanju s Policijsko<br />

postajo Domžale.<br />

• Realizirano: SODELOVANJE Z GASILCI v krajevnih skupnostih v mesecu<br />

oktobru; izvedba EVAKUACIJSKE VAJE v oktobru<br />

• Realizirano: TEDEN OTROKA; z dodatnimi obogatitvenimi vsebinami v enotah in<br />

dnevom odprtih vrat; vsebine in DEJAVNOSTI IZHAJAJO OTROKA<br />

Reali<strong>za</strong>cija je razvidna iz analiz letnih delovnih načrtov posameznih enot, ki so sestavni del<br />

tega dokumenta.<br />

DODATNE DEJAVNOSTI – zunanji izvajalci<br />

Realizirano: GLEDALIŠKI ABONMA Vrtca Domžale; Kulturni dom Franca Bernika<br />

Domžale (sedem enot), enoti Kekec in Mlinček si izbereta svoje gledališče, <strong>za</strong><br />

najmlajše otroke v enotah lahko, po njihovi presoji, izberejo gledališke predstave<br />

Realizirano: JESENOVANJA na kmetiji BRDAR V Vinharjih v Poljanski dolini;<br />

izvajalec Loka turist Škofja Loka, se je udeležilo skupaj 116 otrok;<br />

1.termin: 26.-28. september <strong>2012</strong>; 33 otrok<br />

2.termin: 3.-5. oktober <strong>2012</strong>; 40 otrok<br />

3.termin: 10.-12. oktober <strong>2012</strong>; 43 otrok<br />

Realizirano: ZIMOVANJA v Šport hotelu Pokljuka se je udeležilo 23 otrok.<br />

8

Realizirano: PLAVALNEGA TEČAJA v marcu in aprilu <strong>2013</strong> se je udeležilo 266<br />

otrok<br />

DODATNE DEJAVNOSTI V POPOLDANSKEM ČASU<br />

Realizirano: CICIBANOVE URICE in BIBA SE IGRA<br />

Ostržek: 3-6 let; vodi Katarina Košenina<br />

Savska: 3-6 let; vodi Nena Orehov<br />

Realizirano: BIBA SE IGRA <strong>za</strong> otroke do treh let in njihove starše<br />

Krtek; 1-3 let je vodila Slađana Trapić<br />

OBOGATITVENI PROGRAMI<br />

Realizirano: Izvajalke so bile strokovne delavke, ki so uspešno izvajale in realizirale<br />

<strong>za</strong>stavljene, spodaj omenjene in druge obogatitvene dejavnosti s področja zdravega načina<br />

življenja:<br />

s področja ekologije<br />

likovne ustvarjalnice<br />

prvi koraki v svet računalništva<br />

pevski zbor<br />

glasbene delavnice<br />

plesne delavnice<br />

Pravljice iz nahrbtnika, Palček Bralček<br />

Pisateljica pripoveduje –<br />

Telovadne urice in pestre gibalne dejavnosti<br />

izleti skupaj s starši<br />

športni dan<br />

in druge oblike druženja – v vseh enotah.<br />

Podrobnejša poročila si lahko preberete v nadaljevanju.<br />

VRSTE PROGRAMOV, ORGANIZACIJA DELA IN DEŽURSTVA<br />

so potekala v skladu z načrtom in glede na Letni delovni načrt.<br />

1. marca <strong>2013</strong> smo odprli 12 oddelkov otrok I. starostnega obdobja v prizidku enote Krtek v<br />

Ihanu in vanj sprejeli 126 novih otrok. Od tega dne dalje Vrtec Domžale šteje 48 oddelkov.<br />

Za dan stavke, 23.1.<strong>2013</strong> je vrtec uvedel dežurno varstvo na način, kot je običajen postopek<br />

pri organi<strong>za</strong>ciji dežurstev. Vsem staršem so v enotah razdelili prijavnice, odsotne pa obveščali<br />

tudi telefonsko. Prijav je bilo 26, prisotnih je bilo 16 otrok. Zaradi majhnega števila otrok je<br />

bila dežurna, v <strong>leto</strong>s v Ldn določena enota Gaj.<br />

9

IZOBRAŽEVANJE<br />

VSI STROKOVNI DELAVCI:<br />

1. Realizirano: STROKOVNI AKTIVI:<br />

12. – 15.11.<strong>2012</strong><br />

18. – 21.02.<strong>2013</strong><br />

13. – 16.05.<strong>2013</strong><br />

Vsebine: E-izobraževanje- spletne vsebine, delavnice <strong>za</strong> bralno pismenost,<br />

spanje/počitek v vrtcu, elementi Montessoti pedagogike….<br />

2. Realizirano: NI PRAVLJIČNEGA STARŠEVSTVA, JE LE GARANJE; 11.oktober <strong>2012</strong>,<br />

dr. Vesna Vuk Godina, (tudi <strong>za</strong> starše)<br />

3. Realizirano: Kako predstaviti glasbo v vrtcu, kako čuvati glas, dihanje s prepono, Alenka<br />

Gotar, mag.art.; 1.sk.;23.10., 2.sk.25.10.<strong>2012</strong><br />

4. Realizirano: Pravopisne zmožnosti in jezikovna o<strong>za</strong>veščenost, Tomaž Petek<br />

prof. slov. jezika, 1, sk. 22.1.<strong>2013</strong>; 2. sk. 24.1.<strong>2013</strong>,<br />

5. Realizirano: Inovacijski projekt: BRALNA PISMENOST, v sodelovanju z Zavodom <strong>za</strong><br />

šolstvo RS, poteka skozi celo šol. <strong>leto</strong>, koordinator Vilma Hrovat,<br />

6. Realizirano: HACCAP – 3.10.<strong>2012</strong>, <strong>za</strong> novo <strong>za</strong>poslene, (protokol čiščenja, uvajanje eko<br />

živil v prehrano, pravilno rokovanje z živili itd); vodi uni.san.ing Simona Klarič, vodja<br />

prehrane in zdravstveno higienskega režima<br />

Podrobnejša predstavitev je razvidna iz analize pomočnice ravnateljice Vilme Hrovat v<br />

nadaljevanju.<br />

PO IZBIRI<br />

1. Realizirano: Lutkovni seminar, nadaljevalni, Jože Zajec, v torek, 20.11.<strong>2012</strong><br />

2. Realizirano: Folklora <strong>za</strong> najmlajše, <strong>za</strong> vodje plesa Biba pleše; vodi Tina Zelenko, 4. in<br />

18.10.<strong>2012</strong><br />

3. Realizirano: Barvanje pohištva, 9-10.1 <strong>2013</strong>, Katja Novak<br />

4. Realizirano: Vitraž, Urša Dragar, marec <strong>2013</strong><br />

5. Realizirano: Kulturni večer; 5.feb.<strong>2013</strong>.; Ljoba Jenče, pripovedovalka, pevka<br />

6. Realizirano: Kulturni ba<strong>za</strong>r; Marec <strong>2012</strong><br />

7. Realizirano PEVSKI ZBOR Vrtca Domžale SONČNICE<br />

Ni bilo realizirano ŠPORTNO KOLESARSKI DAN; april <strong>2013</strong> (<strong>za</strong>radi slabega<br />

vremena v aprilu in maju)<br />

8. Realizirano: Izobraževanje po katalogu stalnega strokovnega izobraževanja; celo<br />

<strong>šolsko</strong> <strong>leto</strong>,<br />

9. Realizirano: Študijske skupine in mentorski vrtci; <strong>za</strong>vod <strong>za</strong> šolstvo; celo <strong>šolsko</strong> <strong>leto</strong><br />

10. Realizirano: Vokalna skupina Sončnice: celoletne vaje; Revija PZ v Lukovici, nastop<br />

v kavarni Veronika, Samostojni letni koncert v KD Radomlje<br />

10

PREDAVANJE ZA STARŠE<br />

Realizirano: NI PRAVLJIČNEGA STARŠEVSTVA, JE LE GARANJE; 11.oktober <strong>2012</strong>, dr.<br />

Vesna Vuk Godina, KD Radomlje<br />

MENTORSTVO:<br />

Mentorstvo smo izvedli dijakinjam; Srednje vzgojiteljske šole Ljubljana in<br />

kandidatkam iz prekvalifikacijskega izobraževanja: Srednja okolje varstvena šola, B2,<br />

Srednja trgovska šola, SVŠ Veno Pilon Ajdovščina, SVŠ Kamnik, Pef Ljubljana<br />

Za strokovne delavke Vrtca Domžale smo omogočili nastope in opravljale strokovnega<br />

izpita: Lucija Grašič, Saša Starič in Tamara Ćocić, Karmen Pevec<br />

HOSPITACIJE<br />

Ravnateljica je izvedla 33 rednih hospitacij v oddelkih in 19 hospitacij v sklopu mentorstva.<br />

DELO STROKOVNIH ORGANOV<br />

Vzgojiteljski zbor - Pedagoška konferenca<br />

Najmanj 2 krat letno.Vsebina:<br />

letni delovni načrt,<br />

smernice <strong>za</strong> vzgojno delo,<br />

anali<strong>za</strong> letnega dela<br />

anali<strong>za</strong> stanja in dosežki vrtca,<br />

ocena razvojnih možnosti,<br />

Rok:<br />

Realizirano torek, 30.avg. <strong>2012</strong><br />

Realizirano četrtek, 20. junij <strong>2013</strong><br />

Realizirano bo v četrtek, 29.8.<strong>2013</strong> (<strong>za</strong> <strong>šolsko</strong> <strong>leto</strong> <strong>2013</strong>/14)<br />

Nosilec: ravnateljica<br />

Strokovni aktivi<br />

Realizirano: strokovne aktive sta vodili Vilma Hrovat, dipl.vzg. in Nina Mav Hrovat, dipl.<br />

vzg; vanj so bile vključene vzgojiteljice in pomočnice vzgojiteljic. V <strong>leto</strong>šnjem šolskem letu<br />

smo v strokovnih aktivih izvajali vsebine:<br />

11

I. strokovni akti: 12. – 15.11.<strong>2012</strong><br />

Vsebina:<br />

porajajoča se pismenost v vrtcu, delavnice;<br />

Predstavitev dobre prakse –jezik;<br />

IKT v pove<strong>za</strong>vi z bralno pismenostjo v vrtcu<br />

II. strokovni aktiv: 18. – 21.02.<strong>2013</strong><br />

Vsebina:<br />

Spanje in počitek v vrtcu<br />

IP Porajajoča se pismenost<br />

Rezultati ankete - Ugotavljanje klime v vrtcu<br />

III. strokovni aktiv: 13. – 16.05.<strong>2013</strong><br />

Vsebina:<br />

Predstavitev koncepta Montessori pedagogike<br />

Nemirni in moteči otroci (primeri iz izobraževanja <strong>za</strong> prakso)<br />

Nosilec: ravnateljica in pomočnici ravnateljice<br />

PROGRAM SODELOVANJA S STARŠI<br />

Soupravljanje staršev pri dejavnostih vrtca:<br />

Realizirano: v vseh enotah v septembru: vsak vrtec ima svet staršev, ki je sestavljen tako,<br />

da ima vsak oddelek po enega predstavnika katerega starši izvolijo na roditeljskem<br />

sestanku oddelka.<br />

Realizirano: v vseh enotah v septembru Izmed izbranih predstavnikov v enoti izberejo tudi<br />

predsednika sveta staršev enote<br />

Vsebina dela:<br />

seznanitev s pravicami in dolžnostmi staršev v vrtcu,<br />

seznanitev z novo pred<strong>šolsko</strong> <strong>za</strong>konodajo ,<br />

obravnava letnega <strong>delovnega</strong> <strong>načrta</strong> enote in <strong>za</strong>voda<br />

obravnava vprašanj in pobud<br />

Prvi svet staršev Vrtca Domžale je bil v sredo, 26.9.<strong>2012</strong> v enoti Gaj. (<strong>za</strong>pisnik na spletni<br />

strani Vrtca Domžale)<br />

12

PROGRAM SODELOVANJA VRTCA Z OKOLJEM<br />

sodelovanje z osnovnimi šolami,<br />

s krajevnimi skupnostmi in turističnimi zve<strong>za</strong>mi (vključevanje v različne prireditve )<br />

zdravstvenim domom - sodelovanje z logopedom, psihologom in specialnim<br />

pedagogom, s socialno delavko v ZD, s pediatri, razvojno ambulanto<br />

centrom <strong>za</strong> socialno delo pri reševanju socialne problematike družin varovancev, ter<br />

pri razvrščanju otrok s posebnimi potrebami<br />

gasilsko brigado in društvi -sodelovanje na vajah, zlasti v mesecu oktobru,<br />

policijsko postajo - obiski policistov<br />

obiski knjižnice, razstav…<br />

z domom upokojencev, obiski in predstave <strong>za</strong> oskrbovance v domu,<br />

s Kulturnim domom Franca Bernika v Domžalah<br />

sodelovanje s čebelarsko zvezo<br />

idr….<br />

Realizirano: v vseh enotah<br />

ANALIZA LETNEGA DELOVNEGA NAČRTA BO OD 1.8.<strong>2013</strong> DALJE OBJAVLJENA<br />

NA SPLETNI STRANI VRTCA DOMŽALE.<br />

Ravnateljica Vrtca Domžale<br />

Jana Julijana Pirman<br />

13

INTERNO IZOBRAŽEVANJE STROKOVNIH DELAVK<br />

VRTCA DOMŽALE<br />

<strong>2012</strong>/<strong>2013</strong><br />

1. HACCP<br />

Izvajalka: Simona Klarič<br />

Izvedeno: 18.10.2011<br />

Prisotni: J. Dragar Ribič, T. Jordan, D. Iršič. M. Kerep, P. Kunstelj, T. Čosič, U. Baloh, D.<br />

Rode, M. Jereb, S. Starič, S. Hribar, K. Frol, K. Cerar, S. Pogačar, K. Chiappolini, M.<br />

Gabor, L. Grašič, A. Andrič<br />

2. Likovna delavnica; BARVANJE Z AKRILNIMI BARVAMI IN<br />

AKRILNA TEHNIKA<br />

Izvajalka: Katarina Novak<br />

Izvedeno: 9. in 10. 1. <strong>2013</strong><br />

Prisotni: B. Kunilo, P. Avbelj, A. Čebulj, T. Molk, L. Jereb, V.<br />

Pestotnik, K. Novak, A. Jovan Juteršek<br />

3. VITRAŽ – ustvarjalna delavnica<br />

Izvajalka: Urška Dragar<br />

Izvedeno: 5., 6., 7., in 12. marec <strong>2013</strong><br />

Prisotni: V. Pestotnik, B. Kunilo, L. Jereb, S. Mikić, K. Novak, U. Dragar<br />

4. HACCP<br />

Izvajalka: Simona Klarič<br />

Izvedeno: 15. 5. <strong>2013</strong><br />

Prisotni: R. Pirman, E. Prašnikar, M. Gerič, J. Derstvenšek, T. Cunja, A. Šinkovec, A.<br />

Davidovič, D. Alibabič, M. Tomc, M. Gerbic, S. Bračič, J. Rebolj, S. Cerar, M. Uršič, A.<br />

Takač, B. Cerar, V. Majhenič, K. Stare, M. Strmšek<br />

14

IZOBRAŽEVANJA ZA ZAPOSLENE Z ZUNANJIMI<br />

IZVAJALCI<br />

1. PORAJAJOČA SE PISMENOST V VRTCU<br />

Izvajalec: ZRSŠ, 5.10.<strong>2012</strong><br />

V. Hrovat<br />

2. PEDAGOŠKI PRISTOP STORYLINE<br />

Izvajalec: Storyline Slovenija, 30. 8. <strong>2012</strong><br />

V. Hrovat<br />

3. VRTEC – novosti<br />

Izvajalec : Vasco, 15.10.<strong>2012</strong><br />

J. Grabnar<br />

4. UREJANJE DELOVNIH RAZMERIJ TER KADROVSKIH POSLOV<br />

Izvajalec: Aktuar, 7. 9. <strong>2012</strong><br />

M. Urankar<br />

5. LJUDSKI PLESI PRIREJENI ZA OTROKE<br />

Izvajalka: ga. Tina Zelenko, 4. 10. <strong>2012</strong> in 18. 10. <strong>2012</strong><br />

U. Sraka, A. Andrič, J. Ljubi, M. Cerar, U. Baloh, P. Avbelj, M. Osolin, A. Lovšin, P.<br />

Kunstelj, D. Iršič, S. Pavlišič, D. Svetlin Kovič, A. Kermavnar, M. Grošelj, A. Repanšek, A.<br />

Matkovič, V. Stanek, K. Kos Juhant, V. Kolenc, J. Bizjak, T. Avsec, M. Novak, K.<br />

Chiappolini, M. Vrankar, M. Štrajhar, S. Mikič, V. Hrovat<br />

6. NI PRAVLJIČNEGA STARŠEVSTVA, JE LE GARANJE<br />

Izvajalka: dr. Vesna Vuk Godina, 9. 10. <strong>2012</strong><br />

47 strokovnih delavk (<strong>za</strong> vzgojiteljice obvezno izobraževanje)<br />

7. UMETNOST GLASBENEGA IZRAŽANJA<br />

Izvajalka: mag. Alenka Gotar, 23. 10. <strong>2012</strong> in 25. 10. <strong>2012</strong><br />

Vsi strokovni delavci<br />

8. EKSPERTNA SKUPINA ZA MOTNJE HRANJENJA<br />

Izvajalec: Psihiatrična klinika Ljubljana, 27. 9. <strong>2012</strong><br />

S. Hribar<br />

9. UPORABA EP PENA<br />

Izvajalec: Pediatrična klinika Ljubljana, 29. 10. <strong>2012</strong><br />

M. Koželj, N. Orehov, M. Vrhovnik, A. Andrič<br />

10. PRIPRAVE NA LETNO POROČILO V NEGOSPODARSTVU<br />

Izvajalec: Zve<strong>za</strong> računovodij, finančnikov in revizorjev, 8.11.<strong>2012</strong><br />

M. Klemenc<br />

15

11. LUTKOVNI SEMINAR – nadaljevalni,<br />

Izvajalec: Jože Zajec, 20. 11. <strong>2012</strong><br />

M. Cerar, D. Močnik, P. Miklavc, V. Pestotnik, K. Novak, S. Mikič, L. Jereb, K. Košenina,<br />

P. Avbelj, D. Iršič, P. Kunstelj, T. Čosič, A. Maravič, M. Svetlin, P. Kociper, J. Bizjak<br />

12. RAZVIJANJE OTROKOVE ZAVESTI O ZDRAVEM NAČINU ŽIVLJENJA V<br />

VRTCIH IN ŠOLAH<br />

Izvajalec: Inštitut <strong>za</strong> sanitarno inženirstvo, 22. in 23. November <strong>2012</strong><br />

S. Klarič<br />

13. ŠTUDIJSKE SKUPINE<br />

Izvajalec: ZRSŠ, november in december <strong>2012</strong><br />

P. Kunstelj, D. Močnik, M. Cerar, M. Grošelj, T. Avsec, V. Stanek<br />

14. PISNA ZMOŽNOST IN JEZIKOVNA OZAVEŠČENOST<br />

Izvajalec: prof. Tomaž Petek, 22. 1. <strong>2013</strong> in 24. 1. <strong>2013</strong><br />

Vsi strokovni delavci<br />

15. KULTURNI VEČER<br />

Izvajalka: Ljoba Jenče, 5. 2. <strong>2013</strong><br />

20 <strong>za</strong>poslenih<br />

16. UVAJALNO IN TEMELJNO<br />

USPOSABLJANJE POVERJENIKOV ZA<br />

CZ<br />

Izvajalec: Center <strong>za</strong> <strong>za</strong>ščito in reševanje Ig,<br />

27. in 28. februar 2913<br />

B. Balažic, A. Rebolj<br />

17. MOTIVACIJA V ŠOLAH IN VRTCIH,<br />

posvet <strong>za</strong> pomočnike ravnateljev<br />

Izvajalec: Šola <strong>za</strong> ravnatelje<br />

5.– 7. marec <strong>2013</strong><br />

V. Hrovat, N. Mav Hrovat<br />

18. NEMIRNI IN MOTEČI OTROCI V VRTCU I.<br />

Izvajalec: MIB, 2. 4. <strong>2013</strong><br />

M. Firm, K. Frol, P. Kunstelj, Martina Svetlin, A. Andrič, Maja Svetlin, M. V. Vrankar,<br />

V. Stanek, J. Bizjak, T. Avsec, B. Kunilo, V. Pestotnik, S. Mikič, J. Strojan<br />

16

19. DOKUMENTIRANJE IN ARHIVIRANJE<br />

Izvajalec: Zgodovinski arhiv Ljubljana<br />

M. Urankar<br />

20. VARSTVO PRI DELU IN VARSTVO PRED POŽAROM<br />

Izvajalec: Borštnar & Co.<br />

22. 4. <strong>2013</strong> (A. Takač. A. Čebulj, A. Kermavnar, A. Bigec, A. Matkovič, A. Lončar Kovač,<br />

A. Šinkovec, A. Bešter, A. Jovan Juteršek, A. Repanšek, B. Kos Perša, B. Kunilo, B.<br />

Balažic, B. Šuštar, D. Keder, D. Rode, D. Iršič, D. Kališek, D. Repanšek, S. Pogačar, F.<br />

Zahirovič, G, Cestnik, J. Strojan, J. Derstvenšek, J. Ljubi, J. Rebolj, K. Kos Juhant, K.<br />

Chiappolini, L. Cimerman, L. Jereb, M. Cerar, M. Kerep, M. Svetlin, M. Jerman, M. Jereb,<br />

M. Osolin, M. Štrajhar, M. Pavlič, M. Učakar)<br />

23. 4. <strong>2013</strong> (L. Grašič, M. Uršič, M. Koželj, M. Novak, M. Tomc, N. Okorn, N. Orehov,<br />

N. Mav Hrovat, P. Avbelj, P. Kociper, P. Miklavc, R. Pirman, S. Hribar, L. Osolnik, S.<br />

Starič, S. Goropečnik, S. Pavlišič, Š. Zemljič Kociper, T, Čosić, T. Cunja, T. Molk, T.<br />

Avsec, T. Rožič, T. Prašnikar, U. Dragar, U. Baloh, U. Jere, V. Prepadnik, V. Majhenič,<br />

V. Kolenc, V. Kociper, V. Pestotnik, V. Hrovat, Ž. Spreitzer, T. Stopar, I. Kimovec, P.<br />

Križnjak, K. Porenta, D. Košir)<br />

21. PORAJAJOČA SE PISMENOST V VRTCU<br />

Izvajalec: ZRSŠ, 17. 5. <strong>2013</strong><br />

V. Hrovat<br />

22. NEMIRNI IN MOTEČI OTROCI V VRTCU II.<br />

Izvajalec: MIB: 23. 5. <strong>2013</strong><br />

M. Firm, K. Frol, P. Kunstelj, Martina Svetlin, A. Andrič, Maja Svetlin, M. V. Vrankar,<br />

V. Stanek, J. Bizjak, T. Avsec, B. Kunilo, V. Pestotnik, S. Mikič, J. Strojan<br />

23. KUHAJMO ZA OTROKE – ZA DOBRO VOLJO IN BISTRE MOŽGANE<br />

Izvajalec: Aletheia, 26. 6. <strong>2013</strong><br />

J. Derstvenšek, M. Uršič<br />

17

PREDAVANJA ZA STARŠE<br />

1. NI PRAVLJIČNEGA STARŠEVSTVA, JE LE GARANJE<br />

Izvajalka: dr. Vesna Vuk Godina,<br />

Izvedeno: 9. 10. <strong>2012</strong><br />

Prisotnih: 108 staršev<br />

Pripravila: Vilma Hrovat<br />

18

MENTORSTVO v šolskem letu <strong>2012</strong>/13<br />

je bilo omogočeno :<br />

MENTORSTVO ŠTUDENTOM<br />

PEDAGOŠKA FAKULTETA LJUBLJANA<br />

1. Letnik<br />

- Ropotar Karin – enota KEKEC, Mentorica; Andreja Bigec<br />

- Volčini Anja – enota CICIDOM, Mentorica; Vera Kolenc<br />

- Borštnar Erika – enota MLINČEK, Mentorica; Damjana Rode<br />

2. Letnik<br />

- Mateja Tratnik – enota PALČEK, Mentorica; Tatjana Molk<br />

MENTORSTVO DIJAKOM<br />

SREDNJA VZGOJITELJSKA ŠOLA LJUBLJANA<br />

1. LETNIK:<br />

- Ana Oražem – enota PALČEK, Mentorica; Barbara Kunilo<br />

2. LETNIK:<br />

- Nina Rihtar – enota OSTRŽEK, Mentorica; Marjeta Osolin<br />

3. LETNIK:<br />

- Eva Lederer – enota GAJ, Mentorica; Vesna Stanek<br />

- Teja Medved – enota PALČEK, Mentorica: Petra Avbelj<br />

SREDNJA VZGOJITELJSKA ŠOLA KAMNIK<br />

1. LETNIK:<br />

- Nives Sršen – enota OSTRŽEK, Mentorica: Marjeta Osolin<br />

- Anja Capuder – enota KEKEC, Mentorica: Jana Ljubi<br />

- Irena Zupan – enota GAJ, Mentorica: Jasna Bizjak<br />

- Teja Škarja – enota OSTRŽEK, Mentorica: Sonja Pavlišič<br />

2. LETNIK:<br />

- Vida Lampe – enota MLINČEK, Mentorica; Dragica Repanšek<br />

- Katja Uršič – enota KEKEC, Mentorica; Miranda Krištof<br />

3. LETNIK:<br />

- Ana Štrajhar – enota KEKEC, Mentorica; Martina Pavlič<br />

- Tjaša Cerar – enota GAJ, Mentorica; Maja Svetlin<br />

19

SREDNJA VZGOJITELJSKA ŠOLA VENO PILON AJDOVŠČIN<br />

4. LETNIK:<br />

- Merela Karin– enota PALČEK, Mentorica; Petra Avbelj<br />

SREDNJA OKOLJEVARSTVENA ŠOLA LJUBLJANA<br />

2. LETNIK:<br />

- Ana Križnik – enota KRTEK, Mentorica: Andreja Matkovič<br />

-<br />

MENTORSTVO KANDIDATKAM ZA OPRAVLJANJE POKLICNE<br />

MATURE - prekvalifikacija<br />

SREDNJA TRGOVSKA ŠOLA LJUBLJANA<br />

- Romšak Saša – enota KRTEK, Mentorica: Andreja Matkovič<br />

B2 SREDNJA ŠOLA<br />

- Ljubi Kaja – enota KEKEC, Mentorica: Jana Ljubi<br />

- Žebaljec Brigita – enota GAJ, Mentorica: Mira Vladimira Vrankar<br />

SREDNJA VZGOJITELJSKA ŠOLA LJUBLJANA<br />

- Rangus Sonja – enota RACMAN, Mentorica; Anamarija Kermavnar<br />

GIMNAZIJA IN SREDNJA ŠOLA RUDOLFA MAISTRA KAMNIK<br />

- Rode Petra – enota MLINČEK, Mentorica; Dragica Repanšek<br />

-<br />

MENTORSTVO KANDIDATKAM ZA OPRAVLJANJE<br />

STROKOVNEGA IZPITA<br />

- Tamara Čosić – enota CICIDOM, Mentorici; Ana Maravič, Vilma Hrovat<br />

- Saša Starič – enota OSTRŽEK, Mentorica; Marjeta Osolin<br />

- Karmen Pevec - enota GAJ, Mentorica; Jasna Bizjak<br />

- Lucija Grašič – enota VARSTVENA DRUŽINA, Mentorica; Vilma Hrovat<br />

-<br />

PROSTOVOLJNO SOCIALNO DELO – SREDNJA ZDRAVSTVENA<br />

ŠOLA LJUBLJANA<br />

- Lara Iglič – enota CICIDOM, Mentorica Ana Maravič<br />

Pripravila: Vilma Hrovat<br />

20

EVALVACIJA LETNEGA DELOVNEGA NAČRTA<br />

POMOČNICE RAVNATELJICE ZA<br />

ŠOLSKO LETO <strong>2012</strong> / <strong>2013</strong><br />

Moje pedagoško in organi<strong>za</strong>cijsko delo je potekalo v skladu z LDN Vrtca Domžale, prioritetnimi<br />

nalogami in cilji.<br />

Sodelovanje z vsemi enotami, njihovimi vodjami in strokovnimi delavci je bilo dobro in korektno.<br />

Pedagoško in organi<strong>za</strong>cijsko delo ter koordinacijo med enotami sva si z pomočnico ravnateljice<br />

Nino Mav Hrovat delili.<br />

Večji del mojega dela je bil namenjen:<br />

ORGANIZACIJA DODATNIH DEJAVNOSTI V VRTCU DOMŽALE<br />

Organizirala sem izvedbo plavalnega tečaja, zimovanja, jesenovanja, plesno polo, projekta Igrajmo<br />

se v angleščini z zunanjimi izvajalci.<br />

ORGANIZACIJA OBOGATITVENIH DEJAVNOSTI IN PROJEKTOV VRTCA DOMŽALE v<br />

skladu z letnim delovnim načrtom (rolanje, igre na snegu in učenje smučanja, plesne vaje Biba<br />

pleše, čebelar, kolesarjenje, športno popoldne…)<br />

POVEZOVANJE ENOT<br />

Je potekalo preko dnevnega sodelovanje in koordiniranja, preko svetovanja in pomoči vodji enote<br />

pri organi<strong>za</strong>ciji dela.<br />

SODELOVANJE Z LOKALNO SKUPNOSTJO<br />

V sklopu različnih projektov, dodatnih in obogatitvenih dejavnosti sem sodelovala z Občino<br />

Domžale, Gasilskimi društvi, Krajevnimi skupnostmi, Zavodom <strong>za</strong> šport in rekreacijo, Osnovnimi<br />

šolami, Kulturnim domom, fotografom…<br />

ORGANIZACIJA IZOBRAŽEVANJ ( glej prilogo)<br />

MENTORSTVO DIJAKOM IN ŠTUDENTOM NA PRAKTIČNEM DELO V VRTCU<br />

DOMŽALE<br />

Organizirala sem pedagoško usposabljanje <strong>za</strong> dijake, študente, ki so opravljali praktično delo,<br />

prekvalifikacijo, strokovni izpit. ( glej prilogo)<br />

ORGANIZACIJA, SPREMLJANJE IN HOSPITACIJE<br />

Organizirala, spremljala in hospitirala sem praktično pedagoško delo in nastope dijakinj in<br />

študentk <strong>za</strong> poklicno maturo in strokovni izpit (glej prilogo)<br />

Spremljala sem poskusno delo novo <strong>za</strong>poslenih delavcev in jim nudilo pomoč in podporo.<br />

21

Za nemoteno delo v Varstveni družini sem skrbela z rednimi obiski, strokovno pomočjo in<br />

sodelovanjem s pomočnico vzgojiteljice.<br />

Aktivno sem sodelovala pri pripravi in izvajanju Načrta integritete Vrtca Domžale in Načrta<br />

Civilne <strong>za</strong>ščite.<br />

Tudi sama sem se izobraževala in sodelovala na različnih posvetih,srečanjih in predavanjih:<br />

- Pedagoški pristop Storyline – Storyline Slovenija<br />

- Porajajoča se pismenost v vrtcu – ZRSŠ<br />

- Ljudski plesi prirejeni <strong>za</strong> otroke – ga. Tina Zelenko<br />

- Ni pravljičnega starševstva, je le garanje – dr. Vesna Vuk Godina<br />

- Umetnost glasbenega izražanja – mag. Alenka Gotar<br />

- Pisna zmožnost in jezikovna o<strong>za</strong>veščenost – prof. Tomaž Petek<br />

- Varstvo pri delo in varstvo pred požarom – Borštnar & Co.<br />

- Kulturni ba<strong>za</strong>r – MIZKP, MOP<br />

- Posvet pomočnikov ravnateljev: Motivacija v šolah in vrtcih<br />

V <strong>leto</strong>šnjem šolskem letu sem bila tudi vodja inovacijskega projekta PORAJAJOČA SE<br />

PISMENOST V VRTCU , ki poteka v vseh enotah Vrtca Domžale v sodelovanju z Zavodom <strong>za</strong><br />

šolstvo.<br />

Glavni cilj in namen projekta je povečanje sistematičnosti v smislu načrtovanja, izvedbe in<br />

evalviranja ciljev in vsebin s področja pismenosti. Z izvajanjem projekta Porajajoča se pismenost<br />

smo želeli vpeljati jezik v vrtčevski vsakdan.<br />

Sodelovala sem pri pripravi nove Publikacije Vrtca Domžale.<br />

Sodelovala sem pri odprtju novih vrtcev Krtek in Palček.<br />

Skrbela sem tudi <strong>za</strong> nakup kvalitetnih igrač, didaktičnih pripomočkov, IKT tehnologije ter<br />

potrošnega materiala<br />

STROKOVNI AKTIVI<br />

V tem šolskem letu sva z Nino M. Hrovat organizirali, pripravili in izvedli tri strokovne aktive z<br />

naslednjimi vsebinami;<br />

- Prvi strokovni aktivi so potekali 12., 13., 14., in 15. novembra <strong>2012</strong><br />

Vsebine;<br />

Porajajoča se pismenost v vrtcu<br />

Delavnice in predstavitev primerov dobre prakse na področju bralne pismenosti<br />

IKT v pove<strong>za</strong>vi z bralno pismenostjo v vrtcu<br />

22

- Drugi strokovni aktivi so potekali 18., 19., 20. in 21. februarja <strong>2013</strong><br />

Vsebine;<br />

Spanje in počitek v vrtcu<br />

Inovacijski projekt Porajajoča se pismenost v vrtcu (evalvacija dela <strong>za</strong> 1.<br />

polletje in smernice <strong>za</strong> delo naprej)<br />

Rezultati ankete: Ugotavljanje klime v vrtcu<br />

- Tretji strokovni aktivi so potekali 13., 14., 15. in 16. maja <strong>2013</strong><br />

Vsebine;<br />

Montessori pedagogika (predstavitev koncepta in primeri dobre prakse)<br />

Nemirni in moteči otroci v vrtcu (primeri dobre prakse).<br />

Domžale, 11. 6. <strong>2013</strong><br />

Pomočnica ravnateljice<br />

Vilma Hrovat<br />

23

Domžale, Savska cesta 3 Tel.: 724 83 00, Fax: 724 82 95<br />

http://www.vrtec-dom<strong>za</strong>le.si/, vrtec.dom<strong>za</strong>le@guest.arnes.si<br />

Domžale, 12. 6. <strong>2013</strong><br />

ANALIZA LETNEGA DELOVNEGA NAČRTA<br />

POMOČNICE RAVNATELJICE ZA ŠOLSKO LETO<br />

<strong>2012</strong>/<strong>2013</strong><br />

Aktivno sem sodelovala pri uresničevanju prioritetnih nalog Vrtca Domžale skozi celo<br />

<strong>šolsko</strong> <strong>leto</strong> preko različnih dejavnosti, izobraževanj in popestritvi programa.<br />

Sodelovala sem pri pedagoškem delu, organi<strong>za</strong>ciji dela ter koordinacijo med enotami<br />

skupaj s pomočnico ravnateljice Vilmo Hrovat. Največji moj prispevek je bil pri:<br />

‣ izvajanju periodičnih pregledov igrišč, zbiranju, vodenju dokumentacije <strong>za</strong><br />

varnost na otroških igriščih,<br />

‣ sodelovanju z inšpekcijskimi službami s področja zdravstvenega in<br />

sanitarnega režima, požarne varnosti,<br />

‣ načrtovanju in aktivnem sodelovanju pri investicijah, vzdrževanju in sanacijah<br />

igrišč, objektov, opreme in igral,<br />

‣ skrbi <strong>za</strong> aktivno varnostno <strong>za</strong>ščito, požarni varnosti, varstvu pri delu in pred<br />

požarom v objektih in <strong>za</strong> usposabljanje <strong>za</strong>poslenih,<br />

‣ aktivnem sodelovanju in koordinaciji, dogovarjanju z izvajalci gradbenih del in<br />

Občino Domžale v novih oddelkih enote Krtek, Ihan in Palček, Vir,<br />

‣ sodelovanju in pomoči pri odprtju novih oddelkov enote Krtek in enote Palček,<br />

‣ spremljanju in pomoči novo <strong>za</strong>poslenim delavcem ter spremljanju njihovega<br />

poskusnega dela,<br />

‣ vodenju in nadzoru izrabe <strong>delovnega</strong> časa in zbiranju, pregledovanju in<br />

urejanju evidenc <strong>delovnega</strong> časa <strong>za</strong>poslenih in izrabo <strong>delovnega</strong> časa izven<br />

dela v oddelku strokovnih delavk,<br />

‣ skrbi <strong>za</strong> urejanje spletne strani Vrtca Domžale, pripravljanju prispevkov, novic<br />

in fotografij iz enot <strong>za</strong> promocijo vrtca in pomena predšolske vzgoje,<br />

‣ koordinaciji med enotami in KD F. Bernika pri organi<strong>za</strong>ciji abonmajskih<br />

predstav in organi<strong>za</strong>ciji avtobusnih prevozov,<br />

‣ organi<strong>za</strong>ciji obiska Božička/Dedka Mra<strong>za</strong> po enotah v decembru <strong>2012</strong>,<br />

‣ organi<strong>za</strong>ciji in vodenju gledališke skupine Vrtca Domžale, s katero smo po<br />

enotah Vrtca Domžale igrale predstavo- priredbo pravljice M. Mančka<br />

Piščanček Pik v decembru <strong>2012</strong> (s predstavo smo gostovale tudi na Bralnicah<br />

v Češminovem parku v maju <strong>2013</strong>),<br />

‣ organi<strong>za</strong>ciji Kulturnega večera z gostjo Ljobo Jenče (5. 2. <strong>2013</strong>),<br />

24

‣ organi<strong>za</strong>ciji in sodelovanju na pravljičnem dopoldnevu, kjer sem kot pisateljica<br />

in pravljičarka obiskala otroke po enotah Vrtca Domžale (februar <strong>2013</strong>),<br />

‣ sodelovala sem na strokovnem izobraževanju:<br />

- literarno srečanje OKO BESEDE, Murska Sobota, 20. in 21. 9 <strong>2012</strong>,<br />

- V. Vuk Godina: NI PRAVLJIČNEGA STARŠEVSTVA, JE LE GARANJE,<br />

- A. Gotar: UMETNOST GLASBENEGA IZRAŽANJA (25. 10. <strong>2012</strong>),<br />

- T. Petek: PRAVOPISNE ZMOŽNOSTI IN JEZIKOVNA OZAVEŠČENOST<br />

(24. 1. <strong>2013</strong>)<br />

- Posvet pomočnikov ravnateljev v Portorožu: MOTIVACIJA V ŠOLAH IN<br />

VRTCIH 5.—7. 3. <strong>2013</strong>,<br />

- VARSTVO PRI DELU (23. 4. <strong>2013</strong>),<br />

‣ udeleževanju sestankov <strong>za</strong> prehrano,<br />

‣ navajanju otrok na varovanje lastnega zdravja, npr. pisanje priporočil <strong>za</strong><br />

otroke, vzgojiteljice in starše, tudi objavljanje le-tega na spletni strani Vrtca<br />

Domžale,<br />

‣ skrbi <strong>za</strong> varovanje zdravja <strong>za</strong>poslenih s spremljanjem in organiziranjem<br />

izobraževanj <strong>za</strong> Varstvo pri delu in Varstvo pred požarom,<br />

‣ skrbi <strong>za</strong> <strong>za</strong>poslene: delovna obutev, obleka, pripomočki itn.,<br />

‣ organi<strong>za</strong>ciji zdravniških pregledov <strong>za</strong> <strong>za</strong>poslene in nabavi varovalne obleke in<br />

opreme,<br />

‣ izbiri, nabavi in pregledu strokovne literature Vrtca Domžale, leposlovja <strong>za</strong><br />

otroke in odrasle z vzgojno tematiko,<br />

‣ zbiranju prispevkov <strong>za</strong> izobraževanje strokovnih delavk z različno tematiko,<br />

priprava in oblikovanje internih izobraževalnih gradiv,<br />

‣ pripravi in oblikovanju Knjižnega kovčka <strong>za</strong> spodbujanje k branju literature<br />

med <strong>za</strong>poslenimi in urejanje interne knjižnice,<br />

‣ sodelovanju in organi<strong>za</strong>ciji sodelovanja na literarnem festivalu Bralnice pod<br />

Slamnikom (23. 5.–27. 5. <strong>2013</strong>) v sodelovanju s Knjižnico Domžale, Društvom<br />

Bralna značka, JAK, Založbo Miš in drugimi,<br />

‣ organi<strong>za</strong>ciji obiskov policista po enotah (maj, <strong>2013</strong>),<br />

‣ pomoči pri organi<strong>za</strong>ciji športnega dopoldneva in čistilne akcije in drugih<br />

dejavnosti <strong>za</strong> otroke in starše,<br />

‣ sodelovanju z Občino Domžale, s KS Radomlje in KD Mlin Radomlje,<br />

Policijsko postajo Domžale, Čebelarskim društvom, Knjižnico Domžale,<br />

Društvom bralna značka, Javno agencijo <strong>za</strong> knjigo, Založbo Miš in z drugimi.<br />

Skupaj z Vilmo Hrovat sva organizirali, pripravili in izvedli tri strokovne aktive z<br />

naslednjimi vsebinami:<br />

25

I. STROKOVNI AKTIV (13. in 14. 11. <strong>2012</strong>)<br />

Program:<br />

‣ BRALNA PISMENOST (prioritetna naloga in inovacijski projekt)<br />

‣ DELAVNICA- primer dobre prakse iz področja bralne pismenosti<br />

‣ IKT v pove<strong>za</strong>vi z bralno pismenostjo<br />

‣ razno<br />

II. STROKOVNI AKTIV (18. in 20. 2. <strong>2013</strong>)<br />

Program:<br />

‣ SPANJE IN POČITEK V VRTCU (vključno z izvedbo in interpretacijo ankete<br />

med <strong>za</strong>poslenimi)<br />

‣ Inovacijski projekt: PORAJAJOČA SE PISMENOST- evalvacija <strong>za</strong> 1.polletje in<br />

smernice <strong>za</strong> nadaljevanje projekta<br />

‣ Rezultati ankete: KLIMA V VRTCU<br />

‣ razno<br />

III. STROKOVNI AKTIV (15. in 16. 5. <strong>2013</strong><br />

Program:<br />

‣ MONTESSORI PEDAGOGIKA (predstavitev koncepta in primeri dobre prakse<br />

‣ NEMIRNI IN MOTEČI OTROCI V VRTCU (primeri dobre prakse)<br />

‣ Razno<br />

Pomočnica ravnateljice<br />

Nina Mav Hrovat<br />

26

ANALIZA LETNEGA DELOVNEGA NAČRTA<br />

SVETOVALNE DELAVKE ZA ŠOLSKO LETO <strong>2012</strong>/<strong>2013</strong><br />

Delo sem opravljala po letnem delovnem načrtu in sicer na naslednjih področjih:<br />

• sprejem otrok<br />

• sodelovanje <strong>za</strong>voda in staršev<br />

• vključevanje otrok s posebnimi potrebami<br />

• socialnovarstvene pomoči<br />

• sodelovanje z vzgojiteljicami ter centrom <strong>za</strong> socialno delo in zdravstvenim domom pri<br />

spremljanju otrok s težavami v psihosocialnem razvoju ter težavami v družini<br />

• sodelovanje v strokovnih aktivih <strong>za</strong> strokovne delavke<br />

• vodenje knjižnice Vrtca Domžale<br />

• ostala opravil v zvezi z pisanjem kronike <strong>za</strong>voda, prijavo na razpis <strong>za</strong> javna dela, izdelavo<br />

statistik, priprava gradiv <strong>za</strong> svet <strong>za</strong>voda.<br />

Veliko več časa kot v preteklih letih sem se ukvarjala s sprejemom otrok <strong>za</strong>radi odprtja 9 novih<br />

oddelkov v sklopu enote Krtek v Ihanu med šolskim <strong>leto</strong>m in sicer <strong>za</strong>radi precejšnjega osipa<br />

sprejetih in dolgotrajnega sprejemanja <strong>za</strong>radi sorazmerno dolgih rokov, ki so <strong>za</strong>konsko<br />

predvideni <strong>za</strong> odločanje staršev o vključitvi.<br />

Sprejem otrok<br />

Tudi <strong>leto</strong>s smo opravljali aktivnosti v zvezi s sprejemom otrok skupaj z Vrtcem Urša na osnovi<br />

občinskega odloka o sprejemu otrok. Postopek sprejema <strong>za</strong> <strong>šolsko</strong> <strong>leto</strong> <strong>2013</strong>/2014 še ni končan, uspelo<br />

pa nam je dogovoriti se <strong>za</strong> sestanke s starši novincev pred dopusti. Tudi <strong>leto</strong>s je bilo precej otrok<br />

sprejetih na družinam neustrezne lokacije enot. V okviru možnosti se bodo glede na predviden osip<br />

novo sprejetih otrok <strong>za</strong>to najprej oz. ponovno obravnavale vloge <strong>za</strong> premestitve že sprejetih iz enote v<br />

enoto. Po opravljenih premestitvah se bodo <strong>za</strong>čeli otroci sprejemati še iz čakalne liste <strong>za</strong> sprejem s 1.<br />

9. <strong>2013</strong>, na kateri je ostalo še 223 otrok. Zaradi dolgih rokov <strong>za</strong> odločitev staršev o vključitvi, bo<br />

obveščanje staršev <strong>za</strong> sprejem s čakalnega seznama potekalo še vse do 1. 9. <strong>2013</strong>.<br />

Pri sprejemu otrok sem <strong>za</strong>sledovala naslednje cilje:<br />

• izdelava konceptov oddelkov otrok, ki bodo <strong>za</strong>gotavljali optimalno upoštevanje sklepa občinskega<br />

sveta, ki je <strong>za</strong>vodu naložil oblikovanje homogenih oddelkov na eni strani ter dosledno<br />

upoštevanje odredbe o normativih in kadrovskih pogojih o določitvi strukture posameznih<br />

oddelkov.<br />

• svetovanje staršem v zvezi z izborom oblike programa glede na potrebe in želje staršev v pove<strong>za</strong>vi<br />

z razvojnimi potrebami otroka,<br />

• omogočiti vsem občanom, ki iščejo mesto v vrtcih, celovito informacijo o trenutnih možnostih<br />

tako v okviru vrtca kot izven njega,<br />

• izpeljava sprejema otrok na osnovi Odloka o sprejemu otrok,<br />

• predstavitev značilnosti uvajalnega obdobja v obdobju vlaganja vlog na podlagi evalvacije, ki smo<br />

jo izdelale skupaj z vzgojiteljicami in pomočnicami našega <strong>za</strong>voda,<br />

• organi<strong>za</strong>cija in sodelovanje na<br />

sestankih <strong>za</strong> starše novincev.<br />

27

Vključevanje otrok s posebnimi potrebami<br />

V šolskem letu <strong>2012</strong>/<strong>2013</strong> se število vključenih otrok s posebnimi potrebami, ki so imeli s strani<br />

Zavoda <strong>za</strong> šolstvo izdano odločbo o usmeritvi, od lanskega leta ni bistveno spremenilo. Tako smo<br />

imeli v šolskem letu <strong>2012</strong>/<strong>2013</strong> vključenih 9 otrok. Za novo <strong>šolsko</strong> <strong>leto</strong>, to je s 1. 9. <strong>2013</strong> pa se<br />

predvideva 12 otrok s posebnimi potrebami, napotenih z odločbo o usmeritvi otrok s posebnimi<br />

potrebami.<br />

Vedno večje število usmerjenih otrok s posebnimi potrebami v naš vrtec predstavljala precej večji del<br />

dela svetovalnega delavca predvsem na področju koordinacije dela, organi<strong>za</strong>cijo približno 30<br />

sestankov strokovnih skupin <strong>za</strong> posamezne otroke, sodelovanjem s strokovnjaki iz zdravstvenega<br />

doma, Pediatrično kliniko, občino pri ureditvi financiranja dodatne strokovne pomoči ipd. Predvsem<br />

pa je vključitev otrok z odločbo o usmeritvi otrok s posebnimi potrebami predstavljala precej<br />

<strong>za</strong>htevnejše delo v novem šolskem letu kar 24 vzgojiteljic oziroma pomočnic po posameznih<br />

oddelkih, kjer so vključeni ti otroci.<br />

Tudi v <strong>leto</strong>šnjem šolskem letu smo ostale primere otrok s posebnimi potrebami, <strong>za</strong> katere se ocenjuje<br />

usmerjanje kot manj primerno – predvsem gre <strong>za</strong> otroke, ki imajo težave v socialni integraciji npr.<br />

otroke s hipermotoričnim sindromom, reševali z vključevanjem delavcev preko javnih del – 3 delavke<br />

in sodelovanjem z razvojno ambulanto in tima <strong>za</strong> duševno zdravje otrok in mladostnikov v okviru<br />

otroškega dispanzerja Zdravstvenega doma Domžale.<br />

3. Socialnovarstvene pomoči<br />

Glede denarnih socialnovarstvenih pomoči sem staršem dajala informacije v zvezi z uveljavljanjem<br />

znižanih plačil vrtca ter jih spodbujala, da so uveljavljali razpoložljive pravice na področju socialnega<br />

varstva.<br />

4. Vodenje knjižnice Vrtca Domžale<br />

V knjižnici so si izposojali knjige tako <strong>za</strong>posleni kot tudi starši. Z uvedbo možnosti izposoje knjig<br />

staršev s tem, da jih naročijo telefonično in dobijo dostavljene v enoto, se je tudi <strong>leto</strong>s izposoja<br />

izka<strong>za</strong>la kot dobra. V tem šolskem letu smo spet nabavili precej novih knjig, primernih <strong>za</strong><br />

vzgojiteljice in starše ter jih ponudili staršem in <strong>za</strong>poslenim. Upam, da bo nabava novih knjig mogoča<br />

tudi v novem šolskem letu, da se bo knjižnica še naprej bogatila.<br />

Svetovalna delavka:<br />

Mija Jerman, soc. del.<br />

28

ANALIZA DELA ORGANIZATORJA PREHRANE<br />

V ŠOLSKEM LETU <strong>2012</strong>/<strong>2013</strong><br />

1. PREHRANA PREDŠOLSKIH OTROK - SPLOŠNO<br />

Kot organi<strong>za</strong>tor prehrane v Vrtcu Domžale sem skrbela v sodelovanju z 9 KV kuharicami in 2<br />

KV kuharjem, 10 kuhinjskimi pomočnicami in vsem vzgojnim osebjem <strong>za</strong> prehrano<br />

predšolskih otrok v 39 oddelkih v 9 enotah in v družinskem varstvu. Od 1.3. <strong>2013</strong> je prevzela<br />

odgovornost <strong>za</strong> prehrano otrok v enoti Krtek Osnovna šola Ihan.<br />

Prehrana je v vseh starostnih obdobjih pomemben dejavnik zdravja, še posebej je pomembna<br />

v otroštvu. Vsa naša pri<strong>za</strong>devanja so bila usmerjena v <strong>za</strong>gotavljanje zdrave prehrane, ki mora<br />

biti hkrati uravnotežena, varovalna, pestra in varna. Zavedamo se, da skrb <strong>za</strong> zdravje in odnos<br />

do zdravja nista prirojena, <strong>za</strong>to je potrebno to <strong>za</strong>vest razvijati že pri otrocih. Veliko<br />

pozornosti smo namenjali razvijanju ustreznih prehranskih navad otrok, pripravi in postrežbi<br />

jedi, tako da smo jim nudili prijazno prehranjevalno okolje in pri otrocih vzbujali tek.<br />

V Vrtcu Domžale imamo:<br />

‣ centralno kuhinjo v enoti Gaj, v kateri smo dnevno pripravljali povprečno 660 <strong>za</strong>jtrkov,<br />

28 dopoldanskih malic ( <strong>za</strong> otroke od 1-3 let iz lastne enote), 780 kosil in 570<br />

popoldanskih malic. Od tega se je pripravljalo povprečno 160 obrokov <strong>za</strong> potrebe <strong>za</strong><br />

prehrano otrok in <strong>za</strong>poslenih v lastni enoti. Preostali obroki <strong>za</strong> otroke druge starostne<br />

skupine so se iz centralne kuhinje transportirali v namenskih transportnih posodah v 7<br />

dislociranih enot in v družinsko varstvo.<br />

‣ 4 lastne in razdelilne kuhinje v enotah Palček, Cicidom, Kekec in Krtek. V lastnih<br />

kuhinjah enot Kekec, Palček in Cicidom so se pripravljali obroki <strong>za</strong> prvo starostno<br />

skupino, v enoti Krtek pa so se do odprtja novega prizidka pripravljala kosila <strong>za</strong> vse tri<br />

skupine v lastni kuhinji.<br />

V enoti Krtek se je s 1.3. odprla nova razdelilna kuhinja <strong>za</strong> potrebe 12 skupin otrok in<br />

<strong>za</strong>poslenih. Od tega časa dalje se novo urejeni kuhinji v OŠ Ihan pripravlja vse obroke <strong>za</strong><br />

otroke in <strong>za</strong>poslene v enoti Krtek.<br />

‣ 4 razdelilne kuhinje v enotah Ostržek, Mlinček, Savska in v prostorih kjer imamo<br />

družinsko varstvo.<br />

‣ lastno kuhinjo v enoti Racman, kjer je poleg priprave obrokov <strong>za</strong> lastne potrebe 6-ih<br />

oddelkov vrtca ( 112 otrok in 22 <strong>za</strong>poslenih) pripravljala obroke tudi <strong>za</strong> potrebe Osnovne<br />

šole v Dragomlju (z <strong>za</strong>jtrkov, 319 malic, 250-270 kosil in 96 popoldanskih malic).<br />

Časovna razporeditev obrokov je potekala v vseh enotah v 2 do 3-urnih razmikih:<br />

ZAJTRK od 8 ure do 8.30 ure<br />

DOP. MALICA okrog 10. ure<br />

KOSILO od 11.15 ure do 12.00 ure<br />

POPOLDANSKA MALICA ob 14. uri.<br />

PREHRANA V VRTCU ZA NAJMLAJŠO STAROSTNO SKUPINO OTROK<br />

Skrbela sem <strong>za</strong> to, da so jedilniki in sama priprava obrokov prilagojena starosti najmlajših<br />

otrok in njihovim sposobnostim prehranjevanja. Prve mesece smo <strong>za</strong> najmlajše otroke<br />

pripravljali pretežno mlečne <strong>za</strong>jtrke, kosila so se pripravljala v taki obliki, da so primerna <strong>za</strong><br />

29

prehrano najmlajših (manj <strong>za</strong>činjena, bolj pasirana in sesekljana hrana, kuhane solate,<br />

izločevali smo živila, neprimerna <strong>za</strong> dojenčke ipd.).<br />

Kasneje smo v dogovoru z vsako vzgojiteljico pričeli postopoma uvajat v prehrano najmlajših<br />

namesto mlečnih obrokov tak <strong>za</strong>jtrk, ki ga imajo otroci starejše starostne skupine. Za kosilo<br />

smo <strong>za</strong>čeli postopoma uvajati različne vrste svežih solat in nekaterih jedi ( stročnice, piz<strong>za</strong>,<br />

krompirjevi svaljki, svinjsko meso …). Od februarja dalje so se že tudi najmlajši otroci<br />

prilagodili na različne nove okuse hrane in <strong>za</strong>čeli uživati vse vrste mešane hrane, tako kot<br />

starejši otroci.<br />

DIETNI OBROKI<br />

Dietna prehrana se je v lastnih kuhinjah in centralni kuhinji pripravljala <strong>za</strong> tiste otroke, ki so<br />

na podlagi zdravniškega mnenja potrebovali izločevanje določenih živil.<br />

Tako je v <strong>leto</strong>šnjem šolskem letu Vrtec Domžale obiskovalo 21 otrok, ki so potrebovali dietno<br />

prehrano, kar predstavlja 3,0 % otrok. Ugotavljam , da se je število otrok, ki potrebujejo<br />

dietno prehrano zmanjšalo (lansko <strong>leto</strong> 4,5 % otrok).<br />

Na podlagi zdravniških mnenj in v dogovoru s starši so se pripravljali dietni obroki <strong>za</strong> teh 21<br />

otrok v lastnih kuhinjah posameznih enot, v centralni kuhinji enote Gaj pa še <strong>za</strong> enoti Mlinček<br />

in Savsko.V kuhinji enote Racman se je pripravljalo še 10 dietnih obrokov <strong>za</strong> potrebe OŠ<br />

Dragomelj.<br />

Pripravljali so se dietni obroki z izločitvijo naslednjih živil:<br />

mleko in mlečni izdelki – 4 otroci<br />

mleko, mlečni izdelki, jajca in izdelki, ki vsebujejo jajca, aditive, svinjsko meso – 2 otroka<br />

jajca in izdelki z vsebnostjo jajc - 6 otrok<br />

vsa živila z vsebnostjo glutena, jajc, mleka, belega sladkorja, kvasa – 1 otrok<br />

vsa živila z vsebnostjo glutena, jajc, oreščkov – 1 otrok<br />

vsa živila z vsebnostjo glutena, jajc, mleka, belega sladkorja, kvasa – 1 otrok<br />

vsa živila z vsebnostjo pšenične in ržene moke – 1 otrok<br />

svinjsko meso, oreščki, citrusi – 1 otrok<br />

oreščki, čokolada, arašidi -2 otroka<br />

ribe, morski sadeži – 1 otroci<br />

stročnice, citrusi – 1 otrok<br />

Število otrok z dietno prehrano po enotah:<br />

Enota Kekec: 2 otroka<br />

enota Savska: 1 otrok<br />

enota Mlinček: 4 otroci<br />

enota Palček: 1 otrok<br />

enota Krtek: 1 otrok<br />

enota Gaj: 4 otroci<br />

enota Racman: 3 otroci<br />

enota Ostržek: 5 otrok<br />

Vse <strong>leto</strong> sem načrtovala in nabavljala živila <strong>za</strong> otroke, ki potrebujejo dietno prehrano ter<br />

pripravljala dietne jedilnike. Živila <strong>za</strong> dietno prehrano sem nabavljala predvsem v<br />

specializiranih prodajalnah z dietno prehrano, nekaj pa v okviru javnih naročil. Načrtovanje<br />

dietne prehrane je potekalo v sodelovanju med starši, vzgojiteljicami in kuharji, ki<br />

pripravljajo dietne obroke.<br />

30

1. NAČRTOVANJE IN ORGANIZACIJA PREHRANE<br />

Pri načrtovanju prehrane otrok sem upoštevala strokovna prehranska priporočila, ki jih je<br />

izdalo nemško, avstrijsko in švicarsko prehransko društvo (D-A-CH) in Prehranske smernice<br />

v vrtcu in šoli in sicer tako, da prehrana v vrtcu:<br />

<strong>za</strong>došča 70-75% dnevnih energijskih in bioloških potreb otrok, od tega pretežno <strong>za</strong>jtrk z<br />

dop. malico pokriva 20-30 %, kosilo 30-40% in pop. malica 10-15% energijskih potreb.<br />

je v vsakodnevnih jedilnik v skladu s strokovno zdravstvenimi priporočili <strong>za</strong>stopan 50-<br />

55% delež ogljikovih hidratov, 20-30% maščob, 10-15 % beljakovin in dovolj vlaknin,<br />

vitaminov in mineralov;<br />

se držimo načela pestrost in visoke kvalitete živil;<br />

velikokrat dajemo prednost kvaliteti pred ceno<br />

imamo vzpostavljen notranji nadzor nad živil in postopki priprave od nabave do <strong>za</strong>užitja;<br />

izbiramo živila, ki so primerna letnemu času in pretežno nabavljamo živila sproti in<br />

sveža;<br />

se izogibamo prečiščenim živilom in industrijsko pripravljenim jedem;<br />

meso klavnih živali vsaj 3x mesečno nadomeščamo z ribami in najmanj enkrat tedensko<br />

pripravimo brezmesni obrok;<br />

poudarek dajemo vključevanju stročnic (grah, fižol, leča, čičerika) in žitaric (pira, prosena<br />

kaša, ajdova kaša, ovseni kosmiči, kvinoja) v prehrano;<br />

v vsakodnevno prehrano redno vključujemo priporočene količine mleka in mlečnih<br />

izdelkov<br />

sladice in sladoled vključujemo v jedilnik poredko in v količinah, ki ne škodujejo zdravju,<br />

v popoldanski malici so v kombinaciji s sadjem;<br />

vsakodnevna prehrana vsaj pri enem obroku vsebuje sezonsko sveže sadje in/ali<br />

zelenjavo;<br />

vsak dan imajo otroci na razpolago jabolka;<br />

pri pripravi obrokov uporabljamo samo naravne <strong>za</strong>čimbe;<br />

prednost dajemo izdelkom brez aditivov (vaški in Mojčin kruh brez aditivov, paštete brez<br />

konzervansov, šunka in hrenovke brez aditivov)<br />

peciva pretežno pripravljamo v domači kuhinjah;<br />

pri pripravi jedi uporabljamo zdrave načine toplotne obdelave ( dušenje, kuhanje, peka v<br />

parno konvekcijski peči namesto cvrtja)<br />

omejujemo porabo sladkorja, soli in maščob<br />

bel sladkor pogosto nadomeščamo z bolj zdravimi sladili (med, zgoščeni 100% jabolčni<br />

sok)<br />

omejujemo uživanje belega in pol belega kruha ter ga nadomeščamo z ajdovim, rženim,<br />

črnim, ovsenim in polnozrnatim;<br />

belo moko občasno nadomeščamo s polnozrnato moko;<br />

uporabljamo le kvalitetne maščobe ( sončnično, repično in olivno olje) in se izogibamo<br />

uporabi nezdravih margarin;<br />

imajo otroci pijačo na razpolago ves dan (voda in nesladkan čaji);<br />

od sokov ponudimo predvsem sokove brez dodanega sladkorja s 100% sadnim deležem,<br />

ki so kot sestavni del obroka;<br />

da pogosteje pripravljamo hrano, ki jo imajo otroci radi, vendar v skladu s prehranskimi<br />

smernicami;<br />

občasno uvajamo nove jedi (domači zdravi namazi, razne ribje jedi)<br />

v večjem obsegu vključujemo v prehrano ekološka živila iz vseh skupin živil in lokalno<br />

pridelano hrano<br />

31

Tudi v <strong>leto</strong>šnjem šolskem letu smo na področju prehrane uspešno dosegli <strong>za</strong>stavljene<br />

prioritetne cilje, ki so bili nadaljevanje iz šolskega leta 2011/<strong>2012</strong>:<br />

‣ Prednost smo dali nabavi sadja in zelenjave integrirane predelave pred<br />

konvencionalno pridelanim sadjem in zelenjavo.<br />

‣ V prehrano otrok smo vključevali večje količine živil ekološke predelave s<br />

poudarkom na slovenskem poreklu (10 %- 15 %) iz vseh skupin živil : bio mleko, bio<br />

mlečni izdelki, bio kruh in bio pekovski izdelki, bio keksi, bio goveje meso, bio hrenovke,<br />

raznovrstno bio sadje in bio zelenjava , različna žita in testenine ( bio pirin zdrob, bio<br />

pira, bio prosena kaša, bio testenine, bio Crispy, bio riževi in koruzni vaflji..),bio sokovi,<br />

bio med, bio sadni džem, …).<br />

‣ Obsežno smo vključevali predvsem lokalno pridelano sezonsko zelenjavo in v<br />

manjših količinah tudi sadje, predvsem jabolka.<br />

‣ Omejevali smo porabo soli (zmanjševanje količine soli v vseh postopkih izdelave<br />

obrokov, pogostejša nabava kruha in pekovskih izdelkov s 30% manj soli (vaški kruh,<br />

vaške žemlje, Kekčev kruh , omejevanje uporabe industr. pripravljenih izdelkov z visoko<br />

vsebnostjo soli).<br />

‣ V jedilnike smo uspešno vključevali veliko zelenjave na različne načine (zeleni<br />

ponedeljki brez mesa, zelenjavni krožniki pri <strong>za</strong>jtrku, zelenjavne juhe, solate iz<br />

raznovrstne zelenjave – sol. bife).<br />

‣ Tudi <strong>leto</strong>s smo uspešno nadaljevali z vključitvijo » zelenega ponedeljka« v prehrano<br />

otrok. S prehrano v ponedeljkih, ki je temeljila na brezmesnih jedeh, lokalno in v večjem<br />

obsegu ekološko pridelani zelenjavi in sadju, smo tako dosegli več ciljev: zmanjšali<br />

porabo mesa <strong>za</strong> 15%, povečali delež zelenjave v obrokih in tako posredno zmanjšali<br />

negativni vpliv na okolje.<br />

3. DELO ORGANIZATORJA PREHRANE V LETU <strong>2012</strong>/13:<br />

Kot odgovorna oseba <strong>za</strong> načrtovanje prehrane <strong>za</strong> predšolske otroke, je v <strong>leto</strong>šnjem letu<br />

moje delo <strong>za</strong>jemalo naslednje naloge:<br />

priprava mesečnih jedilnikov,<br />

priprava dietnih jedilnikov (po dogovoru s starši),<br />

dnevno sodelovanje z vodji obeh večjih kuhinj in z vsem kuharskim osebjem v<br />

dislociranih enotah,<br />

aktivno sodelovanje pri izvedbi javnega razpisa <strong>za</strong> dobavo živil v vseh fa<strong>za</strong>h postopka<br />

oddaje javnega naročila,<br />

mesečna in dnevna nabava živil glede na število prisotnih otrok v vseh enotah Vrtca<br />

Domžale,<br />

načrtovanje materialnega poslovanja kuhinj, skrb <strong>za</strong> pravilno vodenje evidenc nabave in<br />

porabe živil v kuhinjah, skrb <strong>za</strong> redno vodenje evidenc o izdanih obrokih, skrb <strong>za</strong> redno<br />

izvajanje inventur mesečnih <strong>za</strong>log živil in posredovanje mesečnih podatkov<br />

računovodstvu,<br />

kontrola nad cenami dobavljenih živil v skladu z javnimi naročili,<br />

sodelovanje z dobavitelji, po potrebi posredovanje reklamacij,<br />

iskanje novih dobaviteljev predvsem <strong>za</strong> dobavo bioživil ter lokalno pridelane zelenjave<br />

in sadja,<br />

spremljanje organi<strong>za</strong>cije priprave, razdeljevanja in uživanja obrokov, dopolnjevanje in<br />

spreminjanje,<br />

32

svetovanje in strokovna pomoč kuhinjskemu osebju,<br />

sodelovanje pri organi<strong>za</strong>ciji različnih prireditev v <strong>za</strong>vodu,<br />

sprejemanje reklamacij v zvezi s prehrano (starši, <strong>za</strong>posleni) in ukrepanje,<br />

urejanje rešitev v zvezi s prehrano otrok z alergijo na določena živila (sodelovanje s<br />

starši, vzgojiteljicami, kuharico, ki pripravlja dietne obroke, nabava dietnih živil,)<br />

nabava kuhinjskega inventarja <strong>za</strong> vse kuhinje ( iskanje najugodnejšega ponudnika,<br />

zbiranje ponudb, nabava),<br />

avgusta <strong>2012</strong> sem <strong>za</strong>radi okvare starega pomivalnega stroja v enoti Ostržek poiskala<br />

najugodnejšega ponudnika <strong>za</strong> pomivalni stroj <strong>za</strong>htevane kapacitete in drugih<br />

karakteristik,<br />

v januarju sem sodelovala pri opremljanju <strong>za</strong>časne razdelilne kuhinje v enoti Palček in<br />

organizirala protokol izvajanja vseh aktivnostih v vseh postopkih dela, da potekajo v<br />

skladu s Smernicami dobre higienske prakse,<br />

sodelovanje pri opremljanju novih kuhinj v enoti Krtek in enoti Palček ter nabava<br />

kuhinjskega inventarja <strong>za</strong> <strong>za</strong>gon obeh kuhinj,<br />

priprava izračuna normativov <strong>za</strong> število <strong>za</strong>poslenih delavcev v posameznih kuhinjah,<br />

priprava izračuna stroškov porabe živil <strong>za</strong> dnevno prehrano otrok in sodelovanje z<br />

računovodstvom,<br />

sodelovanje z vodjo prehrane v OŠ Ihan, ki pripravlja obroke <strong>za</strong> enoto Krtek,<br />

sodelovanje z Zavodom <strong>za</strong> zdravstveno varstvo Ljubljana in Zdravstveno inšpekcijo RS,<br />

aktivno sodelovanje v Aktivu organi<strong>za</strong>torjev prehrane in zdr. hig. režima obljubljanskih<br />

vrtcev,<br />

ostala dela po navodilih ravnateljice,<br />

opravljala sem tudi večji del nalog , ki <strong>za</strong>jemajo organi<strong>za</strong>cijo in vodenje prehrane <strong>za</strong><br />

potrebe učencev OŠ Dragomelj (izdelava jedilnikov, mesečna in dnevna nabava živil,<br />

skrb <strong>za</strong> vodenje dnevnih evidenc izdanih obrokov, pomoč pri izvedbi pogostitev, ki jih<br />

je organizirala OŠ Dragomelj, urejanje dietne prehrane <strong>za</strong> šolarje in sodelovanje s starši<br />

teh otrok, sodelovanje z ravnateljico OŠ Dragomelj in vodjo prehrane OŠ Dragomelj…).<br />

IZVEDBA PROJEKTOV PRI PREHRANI OTROK<br />

Z vsemi <strong>za</strong>poslenimi v Vrtcu Domžale smo uspešno smo izvedli načrtovane projekte na<br />

področju prehrane:<br />

»Zeleni ponedeljek« – vsak ponedeljek poudarek na brezmesnih obrokih, okoljsko<br />

pridelani in ekološki hrani<br />

»Tradicionalni slovenski <strong>za</strong>jtrk» - v sodelovanju z Ministrstvom <strong>za</strong> kmetijstvo,<br />

gozdarstvo in prehrano smo izvedli 16. novembra <strong>2012</strong><br />

»Slavnostno kosilo…« - smo izvedli v mesecu decembru <strong>2012</strong><br />

»Kosilo na prostem« - bomo izvedli 13. junija <strong>2013</strong><br />

ZAGOTAVLJANJE VARNE PREHRANE - HACCP SISTEM<br />

V centralni kuhinji, lastnih in razdelilnih kuhinjah imamo vzpostavljen notranji nadzor po<br />

sistemu HACCP. Ta sistem omogoča strog interni nadzor nad živili, preventivno ukrepanje in<br />

urejeno dokumentacijo od nabave živil do <strong>za</strong>užitja z namenom, da se proizvede varna hrana in<br />

da se prepreči kakršnokoli tveganje, pove<strong>za</strong>no s prehrano in zdravjem otrok. Kot odgovorna<br />

oseba HACCP sem:<br />

sproti urejala in popravljala vso dokumentacijo v skladu z novo <strong>za</strong>konodajo in v skladu s<br />

prostorskimi spremembami kuhinj (enota Krtek).<br />

33

Sprotno seznanjala <strong>za</strong>poslene v kuhinjah z <strong>za</strong>konodajo in novostmi s področja higiene<br />

živil. (sodelovanje z zdravstveno inšpekcijo, internet, Smernice).<br />

Teoretično usposabljala osebe <strong>za</strong> delo v kuhinji, novo <strong>za</strong>poslene in tiste, ki so<br />

nadomeščale <strong>za</strong>poslene v kuhinjah.<br />

Kontrolirala HACCP evidence in ob morebitnih nepravilnostih svetovala <strong>za</strong>poslenim.<br />

Kontrola in svetovanje nad zdravstveno higienskim režimom v kuhinjah.<br />

Zaposlenim v kuhinjah sem svetovala glede pravilnih postopkov prevzema, priprave,<br />

delitve, ravnanja z odpadki, derati<strong>za</strong>cijo in drugih postopkov v zvezi z varnostjo hrane<br />

Ob prenavljanju kuhinje v enoti Palček sem napisala navodila in organizirala izvajanje<br />

vseh aktivnosti v vseh postopkih dela v <strong>za</strong>časni razdelilni kuhinji enote Palček, tako, da so<br />

se vse aktivnosti (razdelitev hrane, transport uma<strong>za</strong>ne in čiste posode v enoto Ostržek,<br />

pomivanje posode, določitev časovnih <strong>za</strong>mikov ….) izvajale v skladu s Smernicami dobre<br />

higienske prakse.<br />

V vseh kuhinjah sem izvedla presojo (verifikacijo) <strong>za</strong> preverjanje delovanja HACCP<br />

sistema ter pripravila poročila z ugotovitvami, predlogi in ukrepi <strong>za</strong> izboljšanje. Pri<br />

presoji sem ugotovila, da je izvajanje HACCP sistema v vseh kuhinjah ustrezno in<br />

<strong>za</strong>dovoljivo, kar so nam poka<strong>za</strong>la tudi poročila zunanje institucije, ki nam opravlja nadzor.<br />

V skladu z LDN sem v maju <strong>2013</strong> izvedla letno HACCP usposabljanje <strong>za</strong> vse <strong>za</strong>poslene v<br />

kuhinjah.<br />

Poleg internega nadzora imamo tudi pogodbo z ZZV Ljubljana, ki opravlja zdravstveno<br />

higienski pregled v kuhinjah. Letos so opravili zdravstveno higienski pregled kuhinj, odvzeli<br />

vzorce hrane in brise na snažnost <strong>za</strong> mikrobiološke analize in sicer dvakrat v centralni in<br />

lastnih kuhinjah, enkrat pa v razdelilnih kuhinjah.<br />

Povsod je bil ugotovljen ustrezen zdravstveno higienski režim in prav tako ustrezno vodenje<br />

internega notranjega nadzora po sistemu HACCP z vso vodeno dokumentacijo. Skoraj vsi<br />

odvzeti brisi (razen enega) in skoraj vsi odvzeti vzorci pripravljenih obrokov (razen enega) so<br />

ustre<strong>za</strong>li mikrobiološkim standardom.<br />

Vsi ti rezultati so poka<strong>za</strong>telji, da imamo povsod v kuhinjah odgovorno kuharsko osebje,<br />

ki dnevno skrbi, da otroci in <strong>za</strong>posleni v vrtcu uživamo dobro, zdravo in predvsem<br />

varno hrano.<br />

<br />

SODELOVANJE Z VODSTVOM, VZGOJNIM IN KUHARSKIM KADROM<br />

VRTCA<br />

Sodelovanje z ravnateljico in pomočnicama ravnateljice je potekalo sprotno in sicer v zvezi z<br />

načrtovanjem in izvajanem projektov s področja prehrane, v zvezi s sodelovanjem na<br />

prireditvah v vrtcu, v zvezi z organi<strong>za</strong>cijo dela, načrtovanjem prehrane, opremljanjem novih<br />

kuhinj… Z vzgojnim kadrom sodelujem občasno po potrebi, s predstavnicami vzgojiteljic iz<br />

vseh starostnih skupin z vseh enot ter vodjo kuhinje sem izvedla jeseni delovni sestanek, kjer<br />

se je konstruktivno obravnavala prehranska problematika, novi predlogi ter izboljšave. Z vodji<br />

obeh kuhinj in ostalim kuhinjskim osebjem sodelujem sprotno.<br />

<br />

USPOSABLJANJE IN IZOBRAŽEVANJE<br />

Novembra <strong>2012</strong> sem se udeležila dvodnevnega 5. Strokovnega posveta organi<strong>za</strong>torjev<br />

prehrane in zdravstveno higienskega režima Slovenije s tematiko «RAZVIJANJE<br />

OTROKOVE ZAVESTI O ZDRAVEM NAČINU ŽIVLJENJA V VRTCIH IN ŠOLAH«.<br />

34

V maju <strong>2013</strong> sem <strong>za</strong> vse <strong>za</strong>poslene v kuhinjah izvedla HACCP usposabljanje, v trajanju<br />

2,5 ur.<br />

26. 6.<strong>2013</strong> se bosta glavna kuharja Miha Uršič in Jani Derstvenšek udeležila teoretične in<br />

praktične delavnice: »KUHAMO ZA OTROKE – ZA DOBRO VOLJO IN BISTRE<br />

MOŽGANE«.<br />

Sama se sprotno samoizobražujem preko medijev, strokovne literature ter interneta.<br />

Org. prehrane<br />

Simona Klarič, univ.dipl. živ. teh.<br />

Domžale, 11.6.<strong>2013</strong><br />

35

ANALIZA DELA ORGANIZATORJA ZDRAVSTVENO-<br />

HIGIENSKEGA REŽIMA ZA ŠOLSKO LETO <strong>2012</strong>/<strong>2013</strong><br />

1. ORGANIZACIJA ZDRAVSTVENO HIGIENSKEGA REŽIMA<br />

– OPIS DEL IN NALOG<br />

V šolskem letu <strong>2012</strong>/<strong>2013</strong> sem skrbela <strong>za</strong> 39 oddelkov, z marcem pa <strong>za</strong> 52<br />

oddelkov na 9 dislociranih enotah in družinskem varstvu.<br />

Moje delo je <strong>za</strong>jemalo:<br />

Spremljanje in nadzor nad izpolnjevanjem zdravstveno-higienskih <strong>za</strong>htev v<br />

vrtcu.<br />

Skupaj z <strong>za</strong>poslenimi sem spodbujala različne načine <strong>za</strong> delovanje vrtca kot<br />

zdravega in varnega okolja.<br />

Izdelava navodil in načrtov <strong>za</strong> izvajanje ustreznega zdravstveno-higienskega<br />

režima v vrtcu v skladu z <strong>za</strong>koni in pravilniki.<br />

Skrb <strong>za</strong> preprečevanje in obvladovanje nastanka otroških nalezljivih bolezni<br />

(svetovanje strokovnim delavkam in izdelava navodil glede preprečevanja<br />

pojava nalezljivih bolezni).<br />

Svetovanje <strong>za</strong>poslenim , kako ravnati ob pojavu nalezljivih boleznih,<br />

bolezenskih epidemijah, ukrepi ob izjemnih situacijah (obveščanje staršev,<br />

obveščanja vzgojiteljic, kuharic, čistilk) ter vodenje evidence o pojavu<br />

bolezni.<br />

Občasno izvajanje nadzora nad izvajanjem čiščenja, svetovanje čistilkam ter<br />

izvajanje ukrepov <strong>za</strong> izboljšanje zdravstveno-higienskih pogojev v vrtcu.<br />

Razporejanje in organi<strong>za</strong>cija področja čiščenja v času bolniških odsotnosti<br />

in dopustov.<br />

Usmerjala sem se k »zelenim »naročilom pri nabavi čistil, papirnatega<br />

materiala in ostalih artiklov z evropskim znakom varovanja okolja (ekološka<br />

čistila, ekološki papir, ekološko milo, ekološke plenice).<br />

Izbira najugodnejših dobaviteljev (glede cene in kvalitete)<strong>za</strong> dobavo čistil,<br />

čistilnih pripomočkov in papirnatega materiala.<br />

Pridobitev najugodnejšega zunanjega izvajalca <strong>za</strong> generalna čiščenja in<br />

organi<strong>za</strong>cija izvedbe generalnega čiščenja vseh enot, v katerih se je jeseni<br />

izvedla generalno čiščenje tal in <strong>za</strong>ščita s premazi, spomladi pa generalno<br />

čiščenje oken.<br />

Za enoto Krtek sem po predhodnem testiranju izbrala najugodnejšega<br />

dobavitelja <strong>za</strong> opremo podajalnikov brisač, toaletnega papirja in mila, ki je<br />

ustre<strong>za</strong>l našim <strong>za</strong>htevam (cenovno najugodnejša ponudba, ekološki<br />

certifikatom »Ecolabel«, primerna mehkoba brisač…).<br />

36

Nabava čistil, čistilnih pripomočkov, sanitarnega in sanitetnega materiala <strong>za</strong><br />

vse enote ter vodenje evidence porabe po enotah.<br />

Dogovorila sem se, da se bo z v vseh enotah poenotila nabava visoko<br />

kvalitetnih pomivalnih sredstev <strong>za</strong> strojno pomivanje posode. Glede na<br />

sorazmerno velik obseg dobave pomivalnih sredstev <strong>za</strong> vse enote sem pri<br />

dobavitelju dosegla tudi nižjo ceno, kar pomeni nižje stroške.<br />

Na tržišču sem uspela pridobiti ponudnika okolju in otrokom prijaznih<br />

pleničk z ekološkim certifikatom, ki nam <strong>za</strong>dnje <strong>leto</strong> te plenice tudi redno<br />

dobavlja.<br />

Predlaganje in uvajanje novosti in izboljšave pri postopkih del na higienskem<br />

področju.<br />

Kontakti z dobavitelji in po potrebi podajanje reklamacij glede dobavljenega<br />

materiala.<br />

Opravljala sem še druga dela po navodilih ravnateljice.<br />

Vse <strong>leto</strong> sem sodelovala z ZZV Ljubljana, Zdravstveno inšpekcijo RS,<br />

Inštitutom <strong>za</strong> varovanje zdravja, Lekarno Domžale, ZD Domžale<br />

Izvajala ukrepe v skladu z odločbami ali priporočili inšpekcijskih organov<br />

Sodelovala sem z vsem strokovnim in tehničnim osebjem, ravnateljico in<br />

pomočnico ravnateljice<br />

Aktivno sem sodelovala na aktivih ZHR obljubljanskih vrtcev.<br />

2.1. Bolezni<br />

2. VARNOST IN ZDRAVJE OTROK V VRTCU<br />

Za zdravje otrok je zelo pomembno okolje v katerem živijo. Skladno z veljavno<br />

<strong>za</strong>konodajo smo v sodelovanju z <strong>za</strong>poslenimi <strong>za</strong>gotavljali otrokom čisto, varno<br />

in zdravo bivalno okolje.<br />

Med <strong>leto</strong>m sem spremljala pojave nalezljivih bolezni v posameznih enotah,<br />

strokovnim delavkam svetovala pri izvajanju ustreznih higienskih ukrepov ob<br />

pojavu bolezni ter pripravljala obvestila in navodila strokovnim delavkam in<br />

staršem. Na splošno so bili otroci zdravi, saj ni bilo v enotah nobenega pojava<br />

epidemije oz. večjega števila obolelih. Pojavljali so se le posamezni prehladi,<br />

pozimi nekaj akutnih virusnih respiratornih infekcij, različna virusna obolenja in<br />

otroške bolezni ( norice). Vsako <strong>leto</strong> ugotavljamo, da se občasno dogaja, da<br />

nekateri starši pripeljejo v vrtec bolne otroke, čeprav se bolan otrok v vrtcu<br />

slabo počuti in ogroža zdravje preostalih zdravih otrok.<br />

37

3.1. Sistem čiščenja<br />

3. ZDRAVSTVENO HIGIENSKI REŽIM V VRTCU<br />

Vrtec Domžale ima v vseh svojih enotah <strong>za</strong>poslenih 11 čistilk, od katerih so 4<br />

<strong>za</strong>poslene na delovnem mestu čistilke polni delovni čas, 7 pa krajši delovni čas.<br />

V vseh enotah Vrtca Domžale sem izvajala naslednje naloge:<br />

Svetovala in izvajala občasen nadzor nad čiščenjem, opo<strong>za</strong>rjala na morebitne<br />

pomanjkljivosti ter v primeru bolniških odsotnosti ali dopustov <strong>za</strong>poslenih<br />

čistilk pomagala pri uvajanju študentk v tovrstno delo.<br />

Nabava čistil, čistilnih pripomočkov, rezervnih delov, sanitetnega in<br />

sanitarnega materiala <strong>za</strong> vse enote po predhodnih naročilih (zbirniki po<br />

enotah <strong>za</strong> trimesečno obdobje).<br />

Z najugodnejšimi ponudniki (glede na <strong>za</strong>htevano kakovost) <strong>za</strong> dobavo<br />

čistilnih sredstev, čistilnih pripomočkov, sanitetnega in sanitarnega materiala<br />

, ki so bili izbrani že prejšnje <strong>leto</strong> smo podaljšali pogodbo.<br />

Zbirala sem potrebe po osnovnih in materialnih sredstvih v posameznih<br />

enotah vrtca, ki so se v skladu s prioriteto tudi realizirale.<br />

Organizirala sem izvedbo izrednih čistilnih del z sodelovanjem z zunanjim<br />

čistilnim servisom (generalno čiščenje, čiščenje stekel in žaluzij).<br />

Skrbela sem <strong>za</strong> razporejanje in nadomeščanje snažilk v primeru bolniških<br />

odsotnosti in dopustov.<br />

3.2. Sodelovanje z vodstvom, strokovnimi in tehničnimi delavci<br />

Opravljala sem naslednje naloge:<br />

Pogovor z vodstvom predvsem glede porabe materiala in pripomočkov,<br />

uvajanje novosti (npr. izbor primernih podajalnikov brisač in izbor<br />

primernega materiala glede na okoljske <strong>za</strong>hteve ), organi<strong>za</strong>cije različnih del,<br />

<strong>za</strong>stavljenih projektih in ciljih ter tekoči problematiki.<br />

Oskrbovanje s čistili in čistilnimi pripomočki (kuhinje, čistilke in vzg.<br />

osebje).<br />

Uvajanje novih delavk na področju čiščenja.<br />

Seznanjanje delavk z <strong>za</strong>htevami HACCP sistema ter protokolom <strong>za</strong> izvajanje<br />

dobre higienske prakse na področju higienskih <strong>za</strong>htev in na področju<br />

hranjenja.<br />

Sprotno dogovarjanje s snažilkami o dnevnem čiščenju prostorov.<br />

Dogovarjanje z zunanjimi izvajalci o izrednem oz. generalnem čiščenju<br />

prostorov.<br />

38

Dogovarjanje z <strong>za</strong>poslenimi glede nadomeščanja v primeru bolniške<br />

odsotnosti.<br />

Izvajanje ukrepov v primeru odločb inšpekcijskih služb in navodil Zavoda <strong>za</strong><br />

zdravstveno varstvo.<br />

Redna naročila in sprotno dogovarjanje o potrebnih nakupih in dobavi<br />

različnega blaga.<br />

Izvajanje delovnih sestankov s področja čiščenja s kuharskim kadrom in<br />

čistilkami (1x letno).<br />

3.3. Preventiva in kurativa<br />

Zbirala sem naročila, nabavljala in izdajala artikle <strong>za</strong> nego in prvo pomoč po<br />

enotah Vrtca Domžale (kozmetični in farmacevtski proizvodi..).<br />

Zbirala sem naročila in nabavljala sanitarni in sanitetni potrošni material <strong>za</strong><br />

nego otrok (papirnati robčki, vlažni čistilni robčki, plenice, papirnate brisače,<br />

servieti…).<br />

Pripravljala sem navodila <strong>za</strong> strokovne delavke ter obvestila <strong>za</strong> starše otrok<br />

<strong>za</strong> ukrepanje ob pojavu uši in nalezljivih bolezni v vrtcu.<br />

Sodelovala sem z Zdravstvenim domom Domžale, zdravstveno inšpekcijo<br />

RS, Inštitutom <strong>za</strong> varovanje zdravja<br />

Sodelovala sem v aktivu organi<strong>za</strong>torjev prehrane in zdr.hig. režima<br />

obljubljanskih vrtcev<br />

3.4. Izobraževanje<br />

Udeležila se naslednjih izobraževanj, ki <strong>za</strong>jemajo področja zdravja in higiene v<br />

vrtcih:<br />

Novembra <strong>2012</strong> sem se udeležila dvodnevnega 5. Strokovnega posveta<br />

organi<strong>za</strong>torjev prehrane in zdravstveno higienskega režima Slovenije s<br />

tematiko «RAZVIJANJE OTROKOVE ZAVESTI O ZDRAVEM NAČINU<br />

ŽIVLJENJA V VRTCIH IN ŠOLAH«.<br />

Na delovnem mestu in izven se sprotno izobražujem s pomočjo strokovne<br />

literatura, interneta in ostalih medijev.<br />

org. zdravstveno-higienskega režima<br />

Simona Klarič, univ. dipl. živ. teh.<br />

Domžale, 11.6.<strong>2013</strong><br />

39

Domžale, Savska cesta 3<br />

ŠTEVILO ODDELKOV IN OTROK DNEVNEGA VARSTVA V ŠOLSKEM LETU <strong>2012</strong>/<strong>2013</strong> (od<br />

1.3.13)<br />

Enota: Št. odd.<br />

otrok od<br />

1-3 let-homogenih<br />

(I. star.sk.)<br />

Št. otrok v<br />

oddelkih<br />

otrok od<br />

1-3 let<br />

Število<br />

kombiniranih<br />

oddelkov<br />

Št. otrok v<br />

kombiniranih<br />

odd.<br />

Št. odd.<br />

otrok od<br />

3-4 let<br />

(II. star.sk)<br />

Št. otrok v<br />

oddelkih<br />

otrok od<br />

3-4 let<br />

40<br />

Št. oddelkov<br />

otrok od 4-6<br />

let-homogeni<br />

(II. star. skup.)<br />

Št. otr v<br />

oddelkih<br />

otrok 4-6<br />

let-homog.<br />

Št. oddelkov<br />

otrok od 3-6<br />

let-heterogeni<br />

(II. star. sk.)<br />

Št. otr. v<br />

oddelkih<br />

otrok 3-6<br />

let-heterogeni<br />

Skupaj<br />

oddelkov<br />

Savska - - 1 18* 1 21 2 39<br />

Domžale<br />

Krtek 10 140 - - 1 19 - - 1 21 12 180<br />

Ihan<br />

Ostržek 1 14 - - - - - - 2 42 3 56<br />

Rodica<br />

Palček 1 14 - - 1 19 1 24 2 42 5 99<br />

Vir<br />

Kekec 1 14 1 19 - - 1 24 1 19** 4 76<br />

Radomlje<br />

Mlinček 1 14 - - - - 1 24 1 19** 3 57<br />

Radomlje<br />

Cicidom 1 14 1 19 - - 1 24 1 21 4 78<br />

Količevo<br />

Racman 2 28 - - 1 19 2 44** 1 21 6 112<br />

Dragomelj<br />

Gaj 2 28 2 38 - - 3 66** 1 20** 8 152<br />

Preserje<br />

SKUPAJ 19 266 5 94 3 57 9 206 11 226 47 849<br />

Družinsko 1 6 - - - - - - - - 1 6<br />

varstvo<br />

Skupaj z 20 272 5 94 3 57 9 206 11 226 48 855<br />

druž. var.<br />

* Znižan prostorski normativ <strong>za</strong> 1 otroka<br />

** V enoti vključeni otroci s posebnimi potrebami, ki imajo z odločbo o usmeritvi določen znižan normativ, razliko do polnega normativa pokriva občina ustanoviteljica<br />

Skupaj<br />

otrok

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!