Guía alimentaria para la población brasileña
1knoW3r
1knoW3r
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Guía</strong> <strong>alimentaria</strong> <strong>para</strong> <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción <strong>brasileña</strong><br />
cocinas de los hogares o de los restaurantes <strong>para</strong> condimentar, mezc<strong>la</strong>r y<br />
cocinar alimentos naturales o mínimamente procesados y <strong>para</strong> crear con<br />
ellos pre<strong>para</strong>ciones culinarias agradables al pa<strong>la</strong>dar. A esa categoría de<br />
productos se aplica <strong>la</strong> segunda recomendación de este capítulo.<br />
ACEITES, GRASAS, SAL Y AZÚCAR<br />
Utilice aceites, grasas, sal y azúcar en pequeñas cantidades<br />
al condimentar y cocinar alimentos y crear pre<strong>para</strong>ciones<br />
culinarias<br />
Siempre y cuando se usen con moderación en pre<strong>para</strong>ciones<br />
culinarias basadas en alimentos naturales o mínimamente<br />
procesados, los aceites, <strong>la</strong>s grasas, <strong>la</strong> sal y el azúcar<br />
contribuyen a diversificar y hacer más sabrosa <strong>la</strong> alimentación<br />
sin desequilibrar<strong>la</strong> nutricionalmente.<br />
.<br />
Los aceites, <strong>la</strong>s<br />
grasas, <strong>la</strong> sal y el<br />
azúcar son productos<br />
alimenticios usados <strong>para</strong><br />
condimentar y cocinar<br />
alimentos, y <strong>para</strong> crear<br />
pre<strong>para</strong>ciones culinarias.<br />
33
Change language