REVISTA

Albóndigas hechas con una mezcla
de cebolla rallada o picada, carne
de res, carne de cerdo, huevo y
leche; las albóndigas se fríen en
manteca.
Es un buffet de hasta 40 platos
diferentes. La base del buffet
consiste en varios tipos de pan y
mantequilla. El resto son platos
fríos y calientes.
Tarta helada de camemoros (bayas).
También se hace de frambuesas,
arándanos, fresas, grosellas, uvas.
Se baña con salsa caliente de bayas.