24.07.2018 Views

Nghiên cứu tách nhóm lignan và triterpenoid & nhóm saponin từ cây rau gai thối thu hái ở sơn la

https://app.box.com/s/ljrtss21rhd4r1369u7gi7559cex1tce

https://app.box.com/s/ljrtss21rhd4r1369u7gi7559cex1tce

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Các polymer có cấu tạo lớn hơn như cao su. Các terpenoid được sinh tổng hợp<br />

<strong>từ</strong> acid mevalonic <strong>và</strong> deoxyxylulose phosphat dưối sự tác dụng của nhiều tác nhân<br />

khác. Triterpenes là một loại hợp chất hóa học gồm ba đơn vị terpene với công thức<br />

phân tử C 30 H 48 ; chúng cũng bao gồm sáu đơn vị isoprene. Động vật, thực vật <strong>và</strong> nấm<br />

tất cả tạo ra triterpenes, ví dụ quan trọng nhất là squalene vì nó tạo thành cơ s<strong>ở</strong> của hầu<br />

như tất cả các steroid. Các Các <strong>triterpenoid</strong> tồn tại dưới dạng tự do (không có đường),<br />

có cấu trúc vòng, mang một số <strong>nhóm</strong> chức như: -OH; -Oac; eter -O; Carbanil C=O;<br />

nối đôi C=C. [26]<br />

3.2. Công dụng<br />

Các hợp chất <strong>lignan</strong> trên có một số tác dụng sinh học đáng chú ý như kháng<br />

khuẩn, kháng viêm, kháng ký sinh trùng sốt rét, diệt tế bào ung thư bạch cầu, kháng<br />

nấm, chống oxi hóa - bảo vệ tế bào gan. Lignan xúc tác cho quá trình chuyển hóa acid<br />

béo, ức chế hấp thụ cholesterol <strong>và</strong> sinh tổng hợp, chất chống oxi hóa <strong>và</strong> giảm tác dụng<br />

vitamin A, tác dụng hạ huyết áp, cải thiện chức năng gan kết hợp với quá trình chuyển<br />

hóa rượu, <strong>và</strong> các hiệu ứng chống lão hóa. <strong>Nghiên</strong> <strong>cứu</strong> gần đây đã tập trung nghiên <strong>cứu</strong><br />

các tính năng đặc biệt của các hợp chất <strong>lignan</strong>s có trong nhiều loại mè khác nhau,<br />

trong đó đã cho thấy tiềm năng lớn trong việc giảm lượng mỡ trong máu <strong>và</strong> huyết áp,<br />

chống viêm <strong>và</strong> ung thư, tăng cường khả năng chống oxi hóa của cơ thể, tăng cường<br />

vitamin E sinh khả dụng.<br />

Triterpenoids có tính chất hóa học phong phú <strong>và</strong> dược học (ví dụ như<br />

cholesterol ) với một số motiefs pentacyclic; đặc biệt lupane, oleanane <strong>và</strong> ursane cho<br />

thấy hứa hẹn là chất chống ung thư. Triterpenoids là những hợp chất hữu cơ có cấu<br />

trúc đa dạng. Một số <strong>triterpenoid</strong>s, bao gồm ursolic <strong>và</strong> acid oleanolic, acid betulinic,<br />

ce<strong>la</strong>strol, pristimerin, lupeol, <strong>và</strong> avicins có kháng u <strong>và</strong> đặc tính kháng viêm.<br />

Triterpenoids có tính đa chức năng <strong>và</strong> các hoạt động chống khối u của các hợp chất<br />

được đo bằng khả năng của mình để ngăn chặn hạt nhân tố-kappaB kích hoạt, gây<br />

apoptosis, ức chế tín hiệu đầu dò, <strong>và</strong> kích hoạt phiên mã <strong>và</strong> hình thành mạch. [27]<br />

II. Lí do chọn đề tài<br />

DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST&GT<br />

daykemquynhonbusiness@gmail.com<br />

Dân tộc T<strong>hái</strong> có mặt <strong>ở</strong> Tây Bắc Việt Nam <strong>từ</strong> rất sớm, sống tập trung <strong>ở</strong> các tỉnh<br />

Sơn La, Lai Châu, Yên Bái, Hoà Bình <strong>và</strong> Điện Biên có hai <strong>nhóm</strong> địa phương là T<strong>hái</strong><br />

đen <strong>và</strong> T<strong>hái</strong> trắng. Người T<strong>hái</strong> có kinh nghiệm <strong>và</strong> kỹ <strong>thu</strong>ật thâm canh <strong>cây</strong> nông nghiệp<br />

<strong>và</strong> các loại <strong>cây</strong> <strong>thu</strong>ốc trên nương <strong>từ</strong> rất lâu để phục vụ nhu cầu đời sống. Người T<strong>hái</strong><br />

8

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!