Nghiên cứu tách nhóm lignan và triterpenoid & nhóm saponin từ cây rau gai thối thu hái ở sơn la

Saponin toàn phần được định lượng theo phương pháp cân như sau: Cân chính
xác 20g bột nguyên liệu, gói vào túi giấy lọc, cho vào cốc thuỷ tinh 200ml, ngâm bằng
100ml methanol trong 24 giờ. Sau đó đặt vào bình Soxhlet chiết trong 8 giờ. Cất thu
hồi dung môi được cắn, thêm 30ml nước lắc cho tan, chuyển sang bình gạn 100ml,
dùng ether ethylic lắc để loại tạp cho đến khi lớp ether ethylic không có màu. Dịch thu
được lắc với n-butanol bão hoà nước đến khi lớp n-butanol không có màu. Gộp dịch n-
butanol, bốc hơi n-butanol đến còn khoảng 4-5ml, cho vào chén cân đã sấy khô và xác
định khối lượng trước, bốc hơi dung môi đến cắn. Sấy cắn ở nhiệt độ 60-65 0 C đến khối
lượng không đổi và đem cân.
Hàm lượng saponin toàn phần được tính theo công thức:
Trong đó:
a
X% =
m−mb x 100
X%: Hàm lượng saponin toàn phần
b: Độ ẩm của nguyên liệu (%)
Xác định độ ẩm mẫu nghiên cứu
a: Khối lượng cắn saponin thu được (g)
m: khối lượng dược liệu đem chiết (g)
Độ ẩm nguyên liệu được xác định theo phương pháp sấy.
Nguyên tắc: Mẫu thử được sấy ở 105 0 C, nước trong mẫu sẽ bốc hơi làm giảm
khối lượng mẫu, cân khối lượng mẫu sau khi sấy sẽ tính được độ ẩm của mẫu.
Tiến hành: Cân chính xác 5g nguyên liệu cho vào chén cân dùng để xác định độ
ẩm đã được cân bì trước. Cho chén chứa nguyên liệu vào tủ sấy, sấy ở nhiệt độ 100-
DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST&GT
daykemquynhonbusiness@gmail.com
105 0 C trong 4 giờ. Cho chén vào bình hút ẩm đến khi nguội. Cân, làm lại nhiều lần
đến khi khối lượng nguyên liệu không đổi.
Độ ẩm (b %) của nguyên liệu được tính theo công thức sau:
Trong đó:
b = p − a
p
b: Độ ẩm nguyên liệu (%)
x 100 (%)
p: khối lượng nguyên liệu trước khi sấy (g)
a: Khối lượng nguyên liệu sau khi sấy (g)
11