BYBUS_ Summer_2018

1

2

3

4

5

Αυτή τη φορά δεν ήξερα τι να γράψω πραγματικά γιατί παρόλη την αισιοδοξία
μου για τα πράγματα, για τα γεγονότα, για τη ζωή, δεν μπορεί να με
αφήσει ανεπηρέαστη ο άδικος χαμός τόσων ανθρώπων απο τις πυρκαγιές, που
δυστυχώς έχει στιγματίσει την καθημερινότητα μας τις τελευταίες ημέρες. Πονάει
η ψυχή μου, νιώθω θυμό και αγανάκτηση γιατί είναι πραγματικά θλιβερό,
χωρίς να μπορεί να συλλάβει ο ανθρώπινος νους το μέγεθος της καταστροφής
και της απώλειας.
Καθημερινά αποδεικνύεται ότι είμαστε πραγματικά μια σκόνη στον αέρα και
γι' αυτό θα πρέπει να ζούμε την κάθε μας στιγμή στο έπακρο. Να μοιράζουμε
απλόχερα την αγάπη μας στους δικούς μας ανθρώπους αλλά και στον διπλανό
μας κάτι που σίγουρα μας κάνει καλύτερους και το έχουμε όλοι ανάγκη.
Ο ουσιαστικός πλούτος μας είναι οι άνθρωποι μας, τα θετικά συναισθήματα μας
και οι στιγμές που μοιραζόμαστε μαυτούς και τους γύρω μας.
Ας βάλουμε στην άκρη εγωισμούς και ας δώσουμε με αγάπη ότι θετικό έχουμε
μέσα μας να σκορπίσει παντού γιατί τελικά αυτό που μένει είναι οι απλές στιγμές
που μας κάνουν ευτυχισμένους.
Να χαμογελάμε με όση δύναμη μας έμεινε και να συνειδητοποιούμε πόσο ευλογημένοι
είμαστε για την κάθε ανάσα που παίρνουμε και να προχωράμε μαυτό!
Συνεχίζουμε με πάθος και όρεξη κάνοντας πράξη τις εμπειρίες μας στο νέο αυτό
ταξίδι μέσα από το καλοκαιρινό μας τεύχος. Κάθε νέο τεύχος είναι για μας μια
ξεχωριστή εμπειρία που τη μοιραζόμαστε μαζί σας.
Το καλοκαίρι καλά κρατεί και αρκεί η υγεία και η αισιοδοξία μας για το μέλλον
για να προχωρήσουμε και να ζήσουμε την κάθε στιγμή όσο πιο έντονα γίνεται.
Εύχομαι η επόμενη περίοδος να είναι για όλους μας γεμάτη ευχάριστες εμπειρίες
και το υπόλοιπο του καλοκαιριού να μας βρει όπως καθένας μας επιθυμεί.
Με εκτίμηση,
Σταματάκη Δήμητρα
I did not know what to write this period of time, because despite my optimism
about things, about facts, about life, the unjust loss of so many people
from the fires, which has stigmatized our daily routine in the last days, cannot
leave me unaffected.
My soul hurts, I feel angry and indignant because it is really sorrowful, human
mind cannot grasp the magnitude of destruction and loss. It turns out every
day that we are really a dust in the wind and for that reason we should live
every moment to the fullest.
We should just share generously our love to our people and our neighbor,
which certainly makes us better and we all need it. Our essential wealth is
our people, our positive feelings and the moments we share with ourselves
and people around us.
Let's put aside egotism and offer with true love all these positive things we
have inside our sores because at the end what is left is the simple moments
that make us happy. Smile with as much power as we can and realize how
blessed we are for every breath we take and move on!
We continue with passion by making our experiences on this new journey
through our summer issue. Every new issue is a special experience for us that
we share with you.
Summer continues and our health and optimism for the future is enough to
move forward and live every moment as much intensively as possible. I hope
the next season will be for all of us full of pleasant experiences and the rest
of the summer find us as everyone wish.
Yours sincerely,
Stamataki Dimitra
6

7

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
18.
24.
26.
32.
44.
50.
62.
68.
74.
82.
10 EXTREME ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΣΕ ΜΕΡΗ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ
10 EXTREME EXPERIENCES IN SPECIFIC PLACES OF CRETE
ΑΝΔΡΕΑΣ ΜΕΤΑΞΑΣ: ΕΠΙΣΤΡΟΦΉ ΣΤΙΣ ΡΊΖΕΣ & ΚΑΛΎΤΕΡΗ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΖΩΉΣ
ANDREAS METAXAS:RETURN TO ROOTS & BETTER QUALITY OF LIFE
ΟΙ ΠΕΡΙΟΧΈΣ UNESCO ΤΗΣ ΚΡΉΤΗΣ
UNESCO SITES OF CRETE
ΡΕΘΥΜΝΟ: ΈΝΑΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΌΣ ΓΙΑ ΌΛΟΥΣ
RETHYMNO: A UNIQUE EXPERIENCE ALL YEAR ROUND
ΦΏΤΗΣ ΚΟΚΟΤΌΣ: «ΑΝ ΞΕΠΕΡΆΣΟΥΜΕ ΤΙΣ ΑΓΚΥΛΏΣΕΙΣ,
ΜΠΟΡΟΎΜΕ ΝΑ ΜΕΓΑΛΟΥΡΓΉΣΟΥΜΕ»
FOTIS KOKOTOS: "IF WE OVERCOME THE COMPULSIONS,
WE CAN BE GREATER”
ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ CHECK IN ΤΟΥ ΛΑΣΙΘΙΟΥ
THE BEST CHECK-INS IN LASITHI
ΙΕΡΑΠΕΤΡΑ: Η ΦΙΛΟΞΕΝΗ ΠΟΛΗ ΤΟΥ ΝΟΤΟΥ
IERAPETRA: THE CITY THAT WELCOMES YOU
ΣΗΤΕΙΑ: ΤΟ ΑΛΛΟ ΠΡΟΣΩΠΟ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ
SITIA: THE OTHER FACE OF CRETE
ΠΕΡΙΟΧΈΣ ΤΟΥ ΔΙΚΤΎΟΥ NATURA 2000 Ι Η ΨΥΧΉ ΤΗΣ ΚΡΉΤΗΣ
AREAS OF THE NATURA 2000 NETWORK Ι THE ESSENCE OF CRETE
ΓΑYΔΟΣ: ΤΟ "ΕΞΟΡΙΣΤΟ ΣΤΟΛΙΔΙ" ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
GAVDOS: THE “EXILE DIAMOND” OF GREECE
8

ΤΡΙΜΗΝΙΑΙΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗΝ FREE PRESS | SUMMER 2018
Οι απόψεις των συντακτών των δημοσιευμάτων δεν αποτελούν αναγκαία
απόψεις του εκδότη και ιδιοκτήτη του περιοδικού. Απαγορεύεται η
αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή όλου ή μέρους του περιοδικού χωρίς
την έγγραφη άδεια του εκδότη.
Το περιοδικό μας κυκλοφορεί κάθε 3 μήνες, διανέμεται δωρεάν σε 80.000
αντίτυπα μέσω των λεωφορείων στη θέση κάθε επιβάτη, καλύπτοντας
όλους τους προορισμούς μας. Επιπροσθέτως διατίθεται σε ειδικά
stands σε όλα τα πρακτορεία μας, σε δημόσιες υπηρεσίες (Περιφέρεια
Κρήτης, Δήμος Ηρακλείου) καθώς και στα εκδοτήρια της ΚΤΕΛ Α.Ε.
Το περιοδικό μας προβάλλεται και ηλεκτρονικά μέσω του site της ΚΤΕΛ
Ηρακλείου – Λασιθίου Α.Ε. www.ktelherlas.gr.
9

Όραμα - Σχεδιασμός
Στόχοι - Δουλειά
Vision - Design - Goals - Work
66 χρόνια καθημερινής προσπάθειας.
Από τα πρώτα αυτοσχέδια φορτοεπιβατικά οχήματα, στα
σημερινά σύγχρονα-ασφαλή-άνετα λεωφορεία. Από τους
αρχικούς μικρούς σταθμούς - καφενεία, στο ΑΘΗΝΑ.
ΚΤΕΛ Ηρακλείου -Λασιθίου
200 σύγχρονα λεωφορεία
8 κεντρικοί σταθμοί και αρκετοί μικρότεροι.
700 άτομα προσωπικό και συνεργάτες.
12.000.000 χιλιόμετρα/ετησίως.
4 θυγατρικές εταιρείες.
2 ασφαλιστικοί και 2 προμηθευτικοί συνεταιρισμοί.
2 σωματεία εργαζομένων.
2 σύνδεσμοι ιδιοκτητών λεωφορείων.
Ένας ολόκληρος οργανισμός καθημερινά στην υπηρεσία
του πολίτη. Ένα μεγάλο ευχαριστώ στους Κρητικούς,
στους ντόπιους και ξένους επισκέπτες του νησιού μας,
για την εμπιστοσύνη και την προτίμηση. Υπόσχεσή μας,
η καθημερινή προσπάθεια, στόχος μας, η καθημερινή
βελτίωση. Ο σταθμός ΑΘΗΝΑ, αφετηρία για το νέο μας
ξεκίνημα. Ευχαριστώ από καρδίας τον πρόεδρο, το ΔΣ και
τους μετόχους του ΚΤΕΛ για την εμπιστοσύνη τους.
Γενικός Διευθυντής ΚΤΕΛ Ηρακλείου - Λασιθίου ΑΕ.
66 years of daily effort
From the first improvised cargo-carrying vehicles to
today’s modern-safe-cozy buses. From the original
small stations - cafes, to ATHENA.
KTEL Heraklion – Lasithi
200 modern buses
8 central stations and several smaller ones.
700 personnel and associates.
12,000,000 km per year.
4 subsidiaries
2 insurance and 2 supplier cooperatives.
2 workers’ unions
2 bus owners’ unions.
An entire organization at the daily service of the
citizens.A great thank you to Cretans, the local
and foreign visitors of our island, for their trust and
preference. Our promise, our daily effort, our goal, the
daily improvement. The ATHENA terminal is our starting
point for a new start. I cordially thank the President,
the board and the KTEL’s shareholders for their trust.
General Manager of KTEL of Heraklion - Lasithi SA.
10

11

ΜΙΑ ΝΈΑ ΕΠΟΧΉ ΞΕΚΊΝΗΣΕ ΓΙΑ ΤΟ ΚΤΕΛ
ΗΡΑΚΛΕΊΟΥ - ΛΑΣΙΘΊΟΥ
A NEW ERA HAS BEGUN
FOR KTEL HERAKLION - LASITHI
Φαντασμαγορική και εντυπωσιακή
η βραδιά των εγκαινίων του νέου
σταθμού.
The opening night of the new bus
terminal was spectacular and
astonishing.
Την Παρασκευή 22 Ιουνίου πραγματοποιήθηκαν
τα εγκαίνια του νέου υπερσύγχρονου
επιβατικού σταθμού του ΚΤΕΛ Ηρακλείου
Λασιθίου με μία φαντασμαγορική
εκδήλωση. Ένα στολίδι αρχιτεκτονικής και
λειτουργικότητας, με πολλές καινοτομίες
και εντυπωσιακή αισθητική είναι πλέον σε
πλήρη λειτουργία.
Ο νέος υπερσύγχρονος επιβατικός σταθμός
αναβαθμίζει τις προσφερόμενες υπηρεσίες
στον τομέα των μεταφορών, ενώ το κτήριο
κόσμημα αποτελεί σημείο αναφοράς για το
ΚΤΕΛ, το επιβατικό κοινό και το Ηράκλειο
συνολικά.
Το βράδυ των εγκαινίων όλα είχαν σχεδιαστεί
με επαγγελματισμό και όσοι παραβρέθηκαν
στην εκδήλωση έφυγαν με τις καλύτερες
εντυπώσεις από την άρτια διοργάνωση.
The inauguration of the new state-ofthe-art
bus terminal KTEL Heraklion-
Lasithi took place on Friday 22nd
June with a spectacular event.
An ornament of architecture and
functionality, with many innovations
and impressive aesthetics, is now in
full operation.
The new state-of-the-art terminal
has upgraded its services in
transportation, while the impressive
building is a reference point for KTEL,
the public and Heraklion as a whole.
On the opening night everything
was designed with professionalism
and those who attended the event
left with the best impression of the
perfect organization.
12

13

Η κορδέλα των εγκαινίων κόπηκε από τον
Περιφερειάρχη Κρήτης, κ. Σταύρο Αρναουτάκη, τον
Διευθύνοντα Σύμβουλο των Μινωικών Γραμμών κ.
Αντώνη Μανιαδάκη και τον Πρόεδρο της ΠΟΑΥΣ κ.
Σοφοκλή Φάτσιο.
Στην τελετή του αγιασμού των εγκαινίων
χοροστάτησε ο Αρχιεπίσκοπος Κρήτης κύριος
Ειρηναίος, ενώ το παρών μεταξύ άλλων έδωσαν
οι βουλευτές Σωκράτης Βαρδάκης, Λευτέρης
Αυγενάκης και Βασίλης Kεγκέρογλου, ο δήμαρχος
Ηρακλείου Βασίλης Λαμπρινός, εκπρόσωποι της
τοπικής αυτοδιοίκησης, το σύνολο των τοπικών
αρχών και εκπρόσωποι φορέων.
The inaugural ribbon was cut by the Regional
Governor of Crete, Mr. Stavros Arnaoutakis,
the Managing Director of the Minoan Lines, Mr.
Antonis Maniadakis and the President of POAYS
Mr. Sophocles Fatsios.
At the inauguration ceremony the Archbishop of
Crete Irenaios proceeded with the sanctification,
while also present were among others, the
Members of Parliament Socrates Vardakis,
Lefteris Avgenakis and Vasilis Kegeroglou,
the mayor of Heraklion Vasilis Lambrinos,
representatives of the local council and authorities
as well as representatives of local agencies.
Ο Υπουργός Μεταφορών Χρίστος
Σπίρτζης παρότι δεν κατάφερε να
παραβρεθεί στην προκαθορισμένη ώρα
και στον αγιασμό των εγκαινίων, τίμησε
με την παρουσία του την εκδήλωση αργά
το βράδυ της Παρασκευής.
Ένα πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα
ακολούθησε μετά την τέλεση του
αγιασμού με τον Βασίλη Σκουλά και
άλλους καλλιτέχνες. Πυροτεχνήματα,
ειδικά εφέ και ένα βίντεο που ταξίδεψε
τους παρευρισκόμενους πίσω στο
χρόνο και στην ιστορία του ΚΤΕΛ
ήταν οι εκπλήξεις της βραδιάς που
εντυπωσίασαν τους παρευρισκόμενους.
The Minister of Transport Christos Spirtzis,
despite failing to attend the inauguration
ceremony was present later on.
After the inauguration ceremony followed
a remarkable performance by Vassilis
Skoulas and other artists.
Fireworks, special effects and a video devoted
to the history of the KTEL were the surprises
of the evening that impressed the guests.
14

15

Ο νέος σταθμός στο πρώην κτίριο «Αθηνά» που
αγοράστηκε από το ΚΤΕΛ ο επισκέπτης-επιβάτης θα έχει
τη δυνατότητα να απολαύσει υπηρεσίες υψηλού επιπέδου.
Μία από τις καινοτομίες που εφαρμόζονται με τη χρήση
της τεχνολογίας, είναι η δυνατότητα που έχει ο επιβάτης,
βάζοντας το εισιτήριό του στο ειδικό τερματικό, να παίρνει
πληροφορίες για τον προορισμό του, όπως οι καιρικές
συνθήκες που επικρατούν, σημεία ενδιαφέροντος και
η χρονική διάρκεια της διαδρομής. Παράλληλα, έχει τη
δυνατότητα να παρακολουθεί σε πραγματικό χρόνο
την κίνηση και τα σημεία του στόλου των υπεραστικών
λεωφορείων του συγκοινωνιακού φορέα.
The new terminal is located to the former "Athena"
building bought by the KTEL passengers will be able
to enjoy high quality services.
One of the technological innovations that are being
applied with is the ability to place the ticket at the
scanner and get information about the destination,
such as the prevailing weather conditions, points of
interest and the duration of the trip. At the same time,
passengers will be able to monitor traffic as well as
the exact location of the intercity buses.
Τη βραδιά των εγκαινίων ξεκίνησε και η
έκθεση φωτογραφίας που φιλοξενήθηκε
στην αίθουσα «Φουγάρο». Η ιστορία του
ΚΤΕΛ Ηρακλείου Λασιθίου και του κτιρίου
«Αθηνά» «ζωντάνεψαν» μπροστά στα μάτια
των επισκεπτών. Τα πρώτα οχήματα, η
εξέλιξη του στόλου, οι άνθρωποι του ΚΤΕΛ
Ηρακλείου Λασιθίου και το κτίριο «Αθηνά»
πρωταγωνίστησαν στις φωτογραφίες και
συμπαρέσυραν τον επισκέπτη σε ένα ταξίδι
πίσω στο χρόνο. Ιδιαίτερα συγκινητικές
ήταν οι στιγμές που ο εγγονός κάποιου
ιδιοκτήτη έδειχνε στο παιδί του την
φωτογραφία του παππού του, ενώ αρκετοί
από τους πρωταγωνιστές των φωτογραφιών
επισκέφτηκαν την έκθεση και με τη συγκίνηση
έκδηλη στα πρόσωπά τους διηγήθηκαν στους
παρευρισκόμενους τις ιστορίες πίσω από τις
φωτογραφίες.
The inauguration ceremony began with a photo exhibition
which was hosted in the "Fougaro" Hall.
The history of the KTEL of Heraklion-Lasithi and the
Athena building "was brought to life" in front of the
guests. The first vehicles, the evolution of the fleet,
the people of KTEL of Heraklion-Lasithi and the building
"Athena" had the leading part in the photos and
the guests travelled back in time. The moment when
an owner’s grandson showed to his child his grandfather’s
photo was particularly touching, while several
of the stars of the photographs visited the exhibition
and narrated stories to the visitors.
The KTEL of Heraklion - Lasithi implements a longterm
development plan where the point of this
expansion is the transfer of the facilities to the new
Interstate Bus Terminal to the “Athena” building
across from the Pancretan Bank.
Το ΚΤΕΛ Ηρακλείου – Λασιθίου υλοποιεί έναν
μακροπρόθεσμο σχεδιασμό ανάπτυξης, όπου σημείο
σταθμός αυτής της ανάπτυξης είναι η μεταφορά
των εγκαταστάσεων στο νέο τερματικό σταθμό
Υπεραστικών Λεωφορείων, στο κτίριο «Αθηνά»,
απέναντι από την Παγκρήτια Τράπεζα.
Στο νέο κτίριο θα γίνεται και προβολή τοπικών
προϊόντων, με σκοπό το ΚΤΕΛ Ηρακλείου – Λασιθίου
να συμβάλει στην τοπική οικονομία του νησιού,
ενώ ένα σύνολο δράσεων και δραστηριοτήτων θα
λαμβάνουν χώρα εντός των εγκαταστάσεων.
Το ΚΤΕΛ Ηρακλείου – Λασιθίου Α.Ε.
ανταποκρινόμενο στις απαιτήσεις
των καιρών, με τη συνεχή ανανέωση
των λεωφορείων, τη δημιουργία
σύγχρονου εξοπλισμού, την οργάνωση
των υπηρεσιών και την εκπαίδευση
του προσωπικού, έχει καταφέρει να
αποτελεί ένα από τα πλέον σύγχρονα
ΚΤΕΛ στην Ελλάδα ενώ παραμένει ο
μεγαλύτερος μεταφορικός οργανισμός
για την Κρήτη.
Στόχος της εταιρίας παραμένει πάντα
η ασφαλής και γρήγορη μεταφορά
προσώπων και δεμάτων σε όσο το
δυνατόν περισσότερους προορισμούς
στην Κρήτη, στην Ελλάδα, αλλά και στο
εξωτερικό.
In the new building there will be a
display of local products, since the
purpose of KTEL of Heraklion – Lasithi
is to contribute to the local economy of
the island; meanwhile, a set of actions
and activities will take place within the
premises.
The KTEL of Heraklion - Lasithi SA
in accordance with the demands of
the times with the constant renewal
of buses, the creation of modern
equipment, the organization of services
and the training of its personnel
has managed to be one of the most
modern KTELs in Greece and remains
the largest transport organization for
Crete.
The aim of the company is to always
have the safest and fast transportation
-both people and parcels- to as many
destinations as possible in Crete,
Greece and abroad.
16

17

Της Γιάννας Σταματάκη
By Joanna Stamataki
Η λίστα με τις εμπειρίες που θα μπορούσε κάποιος
να αποκομίσει από την Κρήτη δεν έχει τέλος. Το
περιοδικό “Bybus” επέλεξε και παρουσιάζει σε σας
10 εξτρίμ εμπειρίες που μπορεί να βιώσει και να
απολαύσει κάποιος σε διαφορετικά μέρη του νησιού
μας. Ετοιμαστείτε να τις τολμήσετε!!!
The list of experiences that anyone could derive
from Crete has no end. “Bybus” Magazine selected
and introduced to you 10 extreme experiences that
someone can enjoy in different parts of the island.
Get ready to dare them!
18

Παραπέντε
Οι πτήσεις παραπέντε είναι ένας τρόπος να απολαύσει κανείς
την αίσθηση της ελευθερίας και να γνωρίσει από ψηλά τις
ομορφιές της Κρήτης και τα ουράνια χρώματα αυτού του τόπου.
Πτήσεις με αλεξίπτωτο πλαγιάς πραγματοποιούνται σε
διάφορα μέρη του νησιού, λόγω καλοκαιριού όμως την τιμητική
τους έχουν οι πτώσεις που πραγματοποιούνται πάνω από
την αρχαία πόλη Φαλάσαρνα, με θέα την ομώνυμη παραλία
και το ακρωτήρι της Γραμβούσας.
Paraglide
The paragliding flights are one way to enjoy the feeling of
freedom and meet from the sky the beauties of Crete and
the celestial colours of this place. Paragliding held in various
places of the island. Because of the summertime, falls over
ancient Falasarna with view to the beach and to the cape of
Gramvousa become very popular.
Σαφάρι
Ακολουθήστε συναρπαστικές διαδρομές εκτός
δρόμου μέσω ενός διαφορετικού ταξιδιού με τζιπ
4x4. Βιώστε μια μοναδική εμπειρία και ανακαλύψτε
άγνωστες πτυχές του νησιού, περνώντας από
ανώμαλους δρόμους, μέσα από φαράγγια, ορεινές
διαδρομές, οροπέδια και χωριά. Φτάστε έτσι στα
πιο δύσβατα κα απόκρημνα μέρη της Κρήτης και
αφήστε τον κρητικό αέρα να σας συνεπάρει.
Αναρρίχηση
Το νησί διαθέτει επίσης ένα πλούσιο αριθμό αναρριχητικών
διαδρομών για τους λάτρεις της αναρρίχησης. Φαράγγια,
βουνά και βράχια περιμένουν για να αναρριχηθείτε πάνω
τους. Φυσικά, αν τα χαμηλά βράχια σας φαίνονται παιχνιδάκι,
μπορείτε να περάσετε στο επόμενο επίπεδο και στη δύσκολή
ορθοπλαγιά του Γκιγκίλου (στην είσοδο του φαραγγιού της
Σαμαριάς), στον Πλακιά (Ρέθυμνο) και στο Αγιοφάραγγο
(Ηράκλειο), που ενδείκνυνται αυτή την περίοδο.
Safari
Follow exciting off - road routes through a
different journey by jeep 4x4. Live a unique
experience and discover unknown aspects of the
island, passing through rough roads, through
canyons, mountain routes, plateaus and villages.
Arrive to the most inaccessible places of Crete
and let the cretan air to fascinate you.
Climbing
Crete also has a rich number of climbing routes
for climbers. Canyons, moutains and cliffs wait
for you to climb over them. Of course, if the low
cliffs sounds a piece of cake for you, you can go
to the next level and climb to the difficult slope
of Gigilos, placed at the entrance of the gorge
of Samaria,to Plakias in Rethymno and to Agiofarago
at the south of Heraklion, which are
appropriate for the summertime.
19

Canyoning
Η Κρήτη αποτελεί έναν από τους ιδανικότερους προορισμούς
canyoning στην Ελλάδα, αφού διαθέτει ένα πλούσιο αριθμό
από φαράγγια φυσικού κάλους που προσφέρονται για τους
λάτρεις του σπορ. Οι έχοντες τον εξοπλισμό, την εμπειρία και
τις απαιτούμενες γνώσεις των κανόνων τεχνικής κατάβασης και
προσπέλασης φαραγγιών βρίσκονται στο κατάλληλο μέρος. Το
φαράγγι της Άρβης στη νότια Κρήτη, τα φαράγγια του Χα και του
Ρίχτη στην Ιεράπετρα καθώς και του Καβουσίου και Πορτέλας θα
σας χαρίσουν μοναδικές εμπειρίες και αξέχαστες εικόνες μέσα στις
επιβλητικές τους χαράδρες.
Canyoning
Crete is one of the most ideal destinations of canyoning in
Greece, since it has a large number of canyons with natural beauty,
ideal for the lovers of the sport. Those who have the appropriate
equipment, experience and knowledge of the rules of Slalom
and access of canyons are in the right place. Arvi Gorge is located
in south Crete, the gorges of Ha and Richtis in Ierapetra as well
as Kavoussi and Portela gorges will offer you a unique experience
and memorable photos while being there.
Κατάδυση
Οι καταδύσεις στην Κρήτη δίνουν
τη δυνατότητα στους δύτες
να θαυμάσουν τη μαγεία του
ποικιλόμορφου βυθού της με
τις υποθαλάσσιες σπηλιές, τους
γκρεμούς γεμάτους κοράλλια
και τα φανταστικά χρώματα. Οι
υποψήφιοι δύτες θα πρέπει να
γνωρίζουν ότι τόσο οι βορινές όσο
και οι νότιες παραλίες του νησιού
προσελκύουν θαλάσσιες χελώνες,
τα φαράγγια του νότου συνεχίζονται
και υποθαλάσσια, οι μικροί
κολπίσκοι διατηρούν μια ιδιαίτερη
βιοποικιλότητα και τα χρώματα του
Λιβυκού πελάγους είναι μοναδικά.
Diving
Diving in Crete give you the chance to admire the magic of the unique
sea bottom which is full of underwater caves, cliffs with corals and
fantastic colors. Candidate divers should be aware of that both north
and south beaches of the isaland attract sea turtles. The canyons of
South continue underwater, while small creeks have a particular biodiversity
as well as the colors of the Libyan Sea are unique.
20

Θαλάσσιο καγιάκ
Απολαύστε το θαλάσσιο καγιάκ στις
παράκτιες περιοχές της Κρήτης και
συνδυάστε την άθληση, την περιπέτεια και
την αίσθηση της ελευθερίας. Καθ’ όλη τη
διάρκεια του καλοκαιριού διοργανώνονται
εκδρομές από τις κατά τόπους σχολές καγιάκ
σε διάφορες περιοχές. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον
παρουσιάζουν οι διαδρομές από και προς τις
εξωτικές παραλίες του Λιβυκού Πελάγους.
Sea kayak
Enjoy sea kayaking in coastal areas of Crete
and combine sports, adventure and a sense
of freedom. Throughout summertime many
excursions are held by local kayak schools
in various locations. The routes to and from
the exotic beaches of the Libyan Sea are
very interesting and unique.
Bungge jumping
Το bungee jumping στην Κρήτη είναι άρρηκτα συνδεδεμένο
με τη γέφυρα της Αράδαινας που βρίσκεται στο ομώνυμο
φαράγγι των Χανίων. Η γέφυρα, η οποία έχει ύψος 138 μέτρα,
αποτελεί ένα από τα δημοφιλέστερα μέρη για bungee jumping,
αφού διαθέτει το ψηλότερο σημείο άλματος στην Ελλάδα
και το δεύτερο στην Ευρώπη. Τα άλματα πραγματοποιούνται
τα Σαββατοκύριακα των καλοκαιρινών μηνών.
Bungee jumping
In Crete bungee jumping is inextricably linked with
the bridge of Aradaina, located in the homonym
gorge of Chania. The bridge, which has a height of
138 meters, is one of the most popular places for
bungee jumping, since it has the highest point jump
in Greece and the second in Europe. The leaps are
made in all weekends of the summer months.
21

Surfing
Η Κρήτη, λόγω των ανέμων που πνέουν στο νησί,
διαθέτει πολλές παραλίες για διάφορες μορφές surfing.
Για τους λάτρεις του windsurfing οι παραλίες
Κουρεμένος (δίπλα στο Παλαίκαστρο Σητείας), το
Ελαφονήσι, τα Φαλάσαρνα αποτελούν ιδανικό
προορισμό. Για όσους πάλι μπορούν να δαμάσουν
τα κύματα όλοι οι δρόμοι οδηγούν στην παραλία της
Αμμουδάρας, της Αγίας Μαρίνας, του Πλακιά καθώς
και στις περιοχές νότια του Λασιθίου. Τέλος για τους
κλασικούς surfers όλη η βόρεια πλευρά του νησιού
διαθέτει τις κατάλληλες προϋποθέσεις για αυτούς.
Surfing
Surfing is more popular abroad, especially in ocean
beaches but Crete, because of its windy weather
has many beaches for various forms of surfing.
For lovers of windsurfing, Kouremenos beach next
to Palaíkastron in Sitia, Elafonisi and Falasarna in
Chania are ideal. For those who still can tame the
waves, all lead to Amoudara beach, to Agia Marina,
to Plakias, and to the south beaches of Crete. Also
there are the right conditions for the classic lovers
of surfing across the north side of the island.
Ποδήλατο βουνού
Αν το ποδήλατο είναι μέρος της ζωής σας, η Κρήτη είναι
το κατάλληλο μέρος για εσάς. Ανακαλύψτε το νησί μέσα
από συναρπαστικές εκδρομές με ποδήλατα βουνού.
Ενοικιάστε ένα ποδήλατο από τις εταιρίες ενοικιάσεων,
επιλέξτε τη διαδρομή που επιθυμείτε και γνωρίστε μέσω
αυτού τη φύση, τα χωριά, τις πόλεις, τον πολιτισμό και
τους ανθρώπους της Κρήτης.
Mountain bike
If riding a bike is part of your life, Crete is
the best place for you. Discover the island
through exciting mountain bike tours. Rent
a bike from the rental companies, select the
route you want and discover through this
the nature, new villages, cities, culture and
people of Crete.
22

Μοναδική συλλογή μαγιό hand made από τη
διεθνούς φήμης σχεδιάστρια Tzima Tsitampani,
της οποίας τις δημιουργίες επιλέγουν Lindsay
Lohan, Riley Montana, Eda Taspinar και
πολλές άλλες.
Η επαγγελματική καριέρα της
σχεδιάστριας στο skating,κατά τη
διάρκεια της οποίας σχεδίαζε τα
κοστούμια της, ήταν η κύρια πηγή
έμπνευσής της . Τα μαγιό Dida
χαρακτηρίζονται από γραμμές που
ακολουθούν το γυναικείο σώμα και
αναδεικνύουν τα πιο ξεχωριστά μέρη
της γυναίκας.»
Τα μαγιό σχεδιάζονται στο Λονδίνο
και ράβονται στην Ελλάδα με
μοναδικής ποιότητας υφάσματα από
Ιταλία, Ισπανία και Γαλλία.
Στόχος της σχεδιάστριας είναι
να αναδείξει το γυναικείο σώμα και την
προσωπικότητα κάθε γυναίκας που τα φοράει.
Η collection DIDA Swimwear μπορεί να
φορεθεί από το πρωί (στη θάλασσα) μέχρι το
βράδυ με τα κατάλληλα φυσικά αξεσουάρ...
A unique hand made collection of
swimsuits, by the internationally
renowned designer Tzima Tsitampani,
whose creations are chosen by Lindsay
Lohan, Riley Montana, Eda Taspinar
and many others.The designers
figure skating professional career
during which she designed her
own costumes was the main source
of her inspiration. Didas swimwear
feature intricate lines that follow
the female body and highlight a
woman’s most elegant parts.
Swimwear is designed in
London and sewed in Greece
with unique quality fabrics
from Italy, Spain and France.
The designer’s goal is to
highlight the woman’s body and the
personality of every woman.
The collection DIDA Swimwear can
be worn from morning until evening
combined with the accessories ...
DIDA SWIMWEAR
@didaswimwear | office@dida.co.uk | www.dida.co.uk
+447974203915

Επιστροφή στις ρίζες &
καλύτερη ποιότητα ζωής
Return to roots &
better quality of life
Της Μαρίας Γιαμπουλάκη
By Maria Giamboulaki
Ανδρέας Μεταξάς
Διευθύνων Σύμβουλος της Εταιρείας
Τοπική Παραγωγή και Φιλοξενία Α.Ε.
“We do local”
Andreas Metaxas
Managing Director of Local
Production and Hospitality SA
“We do local”
Το We do local είναι ένα πρότυπο πιστοποίησης τουριστικών καταλυμάτων
και πλοίων, προϊόν μιας επιστημονικής προσέγγισης και ώριμης συνεργασίας
μιας δυναμικής ομάδας.
Κάθε φορά που ένας ταξιδιώτης επισκέπτεται έναν τόπο, θέλει να γνωρίσει
το ιδιαίτερο άρωμά του, να νιώσει τη μοναδική αύρα του και να ακολουθήσει
το νήμα που ξεκινάει από το χθες της συγκεκριμένης περιοχής
και φτάνει μέχρι και το σήμερα.
Έτσι γεννήθηκε η ιδέα για την ανάπτυξη και διάδοση μίας φιλοσοφίας
κάτω από την οποία θα λειτουργούν οι τουριστικές επιχειρήσεις, ένα νέο
καινοτόμο προϊόν φιλοξενίας, το οποίο θα προσφέρει στον επισκέπτη του
μία ολοκληρωμένη «γεύση» από τον τόπο που βρίσκεται, αλλά και θα τον
στηρίζει, το We do local.
Η εκκίνηση
Η ιδέα αυτή ξεκίνησε το 2014 από 18 επιχειρηματίες της τουριστικής
βιομηχανίας της Ελλάδος, οι οποίοι πιστεύοντας στη φιλοσοφία του
αειφόρου τουρισμού, θέλοντας παράλληλα να στηρίξουν τους τοπικούς
παραγωγούς και την κοινωνία, ενώνουν τις δυνάμεις τους και βάζουν
στόχο την σωστή πρακτική όλων αυτών και την διάδοση τους σε όλες
τις επιχειρήσεις της Ελλάδας. Δημιουργείται λοιπόν η εταιρεία «Τοπική
Παραγωγή και Φιλοξενία Α.Ε.», πρόεδρος της οποίας είναι ο κ.Γιάννης
Βαρδινογιάννης.
Οι επιχειρήσεις που μπορούν να ενταχθούν στο We do local
Στο We do local εντάσσονται εκείνες οι επιχειρήσεις που προσφέρουν
ένα προϊόν διαφορετικό, με ουσία, ποιότητα και δίνουν πνοή ανάπτυξης
στην οικονομία, στις τοπικές δομές και στους κατοίκους. Στο We do local
ουσιαστικά εντάσσονται οι επιχειρήσεις εκείνες, οι οποίες λειτουργούν
ή επιθυμούν να λειτουργήσουν με μία συγκεκριμένη φιλοσοφία, η οποία
είναι:
1) Να διαδίδουν τα τοπικά ήθη και έθιμα μέσα από διάφορους τρόπους,
εντάσσοντας στο πρόγραμμα ψυχαγωγίας διάφορες δραστηριότητες,
όπως οι τοπικοί χοροί, τα γλέντια, ο τρύγος, οι κουρές, η τυροκόμιση,
ρακοκάζανα, ζύμωμα κ.α.
2) Να παρουσιάζουν την τοπική κουζίνα μέσα από τα εστιατόρια τους.
3) Να υποστηρίζουν τους τοπικούς παραγωγούς προμηθευόμενοι με
πρώτες ύλες από ντόπιους παραγωγούς.
4) Να σέβονται το περιβάλλον.
5) Να στηρίζουν τους ανθρώπους και τη νέα γενιά του τόπου, βοηθώντας
έτσι στην αντιμετώπιση της ανεργίας του εκάστοτε τόπου.
Οι επιχειρήσεις που φέρουν το λογότυπο We do local στηρίζουν
εγγυημένα και μετρήσιμα: την παραγωγή, την οικονομία και το εργατικό
δυναμικό του τόπου τους. Ακόμα, αναδεικνύουν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα
της περιοχής τους, προστατεύουν το περιβάλλον και προβάλλουν με τον
καλύτερο τρόπο τον πολιτισμό, τα ήθη, έθιμα και την τοπική γαστρονομία.
Στον ταξιδιώτη-επισκέπτη θα δοθεί η δυνατότητα να απολαύσει
αυθεντικές εμπειρίες και πρωτόγνωρα συναισθήματα.
We do local is a certification template for tourist accommodation
and ships and the product of scientific approach and mature
collaboration of a dynamic group.
Whenever a tourist visits a place, they want to know its specific
scent, feel its unique aura and learn its history.
Thus, the idea of developing and spreading a philosophy in which
tourist businesses will operate with a new innovative product
of hospitality which will provide the visitor with an integrated
"flavor" from the place where they are located; nonetheless will
similarly support it, the We do local.
The startup
This idea was launched in 2014 by 18 entrepreneurs in the Greek
tourism industry, who believe in the philosophy of sustainable
tourism; they also want to support local producers and society,
therefore, they are joining forces and aiming at the good
practice of all these in all Greek businesses. The company "Local
Production and Hospitality SA" is set up chairman of which is Mr.
Giannis Vardinoyannis.
Businesses that can join We do local
At We do local are included those businesses which offer a
product that differs in quality and gives growth to the economy,
in local structures and residents. At We do local are essentially
involved those businesses which operate or wish to function with
an explicit philosophy, which is:
1) To spread local customs through various ways, including to
their festivals several activities such as local dances, celebrations,
grapes harvesting, the hair trimming of sheep (koures), cheesemaking,
raki making (rakokazana), kneading etc.
2) To present the local cuisine to their restaurants.
3) To support local producers by purchasing raw materials from
them.
4) To respect the environment.
5) To support people and the local young generation, hence
helping to tackle unemployment.
Businesses bearing the We do do logo support guaranteed and
measurable the production, the economy and the workforce of
their land. Moreover, they highlight the special characteristics of
their area, protect the environment and promote their culture,
customs and local gastronomy in the best way possible. Visitors
will be able to enjoy authentic experiences and scarce feelings.
The results today
The We do local certification has been successfully applied so far
to 34 certified members across Greece, with very positive results
for tourism, businesses in other sectors and local societies.
Certified members are in Crete, Santorini, Halkidiki, Athens and
soon in Zakynthos.
24

Τα αποτελέσματα μέχρι σήμερα
Το πρότυπο πιστοποίησης We do local εφαρμόζεται επιτυχώς
μέχρι στιγμής σε 34 πιστοποιημένα μέλη σε ολόκληρη την Ελλάδα,
με πολύ θετικά αποτελέσματα για τον τουρισμό, τις επιχειρήσεις
άλλων τομέων και την κοινωνία του τόπου. Τα πιστοποιημένα μέλη
βρίσκονται σε Κρήτη, Σαντορίνη, Χαλκιδική, Αθήνα και σύντομα στη
Ζάκυνθο.
Τα οφέλη του πρότυπου πιστοποίησης We do local
Τα μέλη που πιστοποιούνται με το πρότυπο We do local δημιουργούν
ένα νέο διαφοροποιημένο τουριστικό προϊόν στην τουριστική αγορά,
καθώς το We do local καλύπτει την ανάγκη για επιστροφή στις ρίζες
και καλύτερη ποιότητα ζωής. Το We do local είναι ένα απολύτως
μετρήσιμο εργαλείο προώθησης που πιστοποιεί, επιβραβεύει
και βοηθά όσους ακολουθούν μια σύγχρονη επιχειρηματική
προσέγγιση, όσους μέσα από τις ενέργειες και τις υπηρεσίες τους
τιμούν την τοπική παραγωγή και την τοπική κοινωνία.
Το διακριτικό σήμα του We do local βοηθάει τον πελάτη να διακρίνει
και να επιλέγει ανάμεσα σε άλλες επιχειρήσεις, το κατάλυμα εκείνο
στο οποίο θα ζήσει την πραγματική εμπειρία του τόπου τον οποίο
επισκέπτεται, των ανθρώπων του και των πρώτων υλών που
παράγει και όχι ένα κατάλυμα που θα μπορούσε να βρει οπουδήποτε
στον κόσμο.
Με αυτό τον τρόπο τα πιστοποιημένα καταλύματα έχουν ένα
επιπλέον ανταγωνιστικό εργαλείο προώθησης, το οποίο τους
δίνει την δυνατότητα να έχουν διεθνή προώθηση της επιχείρησής
τους μέσω της εταιρείας «Τοπική Παραγωγή και Φιλοξενία Α.Ε.»
καταφέρνοντας έτσι, παράλληλα με την διαφοροποίησή τους, και
τη μείωση των δαπανών των προωθητικών ενεργειών τους. Η
καινοτομικότητα του προϊόντος αυτού έγκειται στο γεγονός της
κυκλικής πολυπαραγοντικής αλληλεπίδρασης του τουρισμού με
τον αγροδιατροφικό τομέα προς όφελος όλων των παραγόντων της
τοπικής οικονομίας και κοινωνίας.
Τα κενά της αγοράς που καλύπτει το We do local
Η καινοτομία του We Do Local έρχεται να καλύψει ταυτόχρονα
πολλά κενά της αγοράς:
α) την ζεύξη κυρίως του πρωτογενούς αλλά και δευτερογενούς
τομέα με τον τουριστικό τομέα
β) την απασχόληση των νέων του τόπου μας
γ) την ανάκτηση της χαμένης μοναδικής τοπικής ταυτότητας των
ξενοδοχείων και
δ) τη αναζωογόνηση της εγκαταλελειμμένης υπαίθρου μέσω
της ζεύξης της με μία ακμάζουσα κατηγορία επιχειρήσεων με την
ανταλλαγή πόρων (αγορά τοπικών προϊόντων - τοπικές επισκέψεις
υπαίθρου).
Ρωτήσαμε τον εμπνευστή της ιδέας και διευθύνοντα
σύμβουλο του We do local, κ. Ανδρέα Μεταξά, τις
εντυπώσεις του από τη μέχρι σήμερα εφαρμογή του
συγκεκριμένου προτύπου.
«Η χρήση και η ανάδειξη του τοπικού στοιχείου είναι μια παγκόσμια
τάση στον τουρισμό. Όλοι κατανοούμε πλέον την αναγκαιότητα
και τα αποτελέσματα που θα φέρει η συλλογική προσπάθεια για τη
βιώσιμη ανάπτυξη του τόπου μας. Είμαστε λοιπόν, χαρούμενοι που
ολοένα και πιο πολλοί επιχειρηματίες αγκαλιάζουν τα «πιστεύω»
μας αυτά, μεγαλώνοντας έτσι συνεχώς την ομάδα μας.Στόχος μας
είναι να διαδώσουμε τα τοπικά ήθη και έθιμα, να παρουσιάσουμε
την τοπική κουζίνα, να υποστηρίξουμε τους τοπικούς παραγωγούς,
να στηρίξουμε το τοπικό εργατικό δυναμικό, λειτουργώντας πάνω
από όλα με σεβασμό στο περιβάλλον και την αειφορία. Πρόκειται
λοιπόν για ένα σύγχρονο εργαλείο πολιτισμού και επιστροφής στις
χαμένες αξίες είναι ένα ταξίδι μύησης. Οδηγοί του σ’ αυτό το ταξίδι
μύησης, είμαστε εκείνες οι τουριστικές επιχειρήσεις που πιστεύουμε
βαθιά ότι μπορούμε να τον ξεναγήσουμε με αγάπη και σεβασμό
στα προϊόντα, στις γεύσεις, στα ήθη & στα έθιμα και που μπορούμε
να προσφέρουμε αυθεντική φιλοξενία αντικατοπτρίζοντας έτσι τη
ζωή του τόπου, είμαστε εκείνες οι τουριστικές επιχειρήσεις που
πιστεύουμε βαθιά ότι μπορούμε να έχουμε μεγαλύτερο κόστος και να
κερδίζουμε περισσότερο, είμαστε εκείνες οι τουριστικές επιχειρήσεις
που πιστεύουμε ότι μπορούμε να αλλάξουμε τον τουριστικό χάρτη
της ποιότητας του τόπου μας, είμαστε εκείνες οι τουριστικές
επιχειρήσεις που πιστεύουμε ότι μπορούμε να είμαστε αυθεντικοί,
γνήσιοι και υπερήφανοι για τον τόπο που λειτουργούμε!»
The Benefits of the Certification Template We do local
Members certified by We do local create a new diversified tourist
product in the tourism market, as We do local covers the need for
a return to the roots and better quality of life. The We do local is a
measurable promotion tool that certifies, rewards and helps those who
follow a modern business approach, those who through their actions
and services honour local production and local society.
The distinctive sign of We do local helps the customer to distinguish and
select among other businesses the accommodation in which they will
practise the real experience of the place they visit, its people and the
raw materials it produces, not just an accommodation that they could
find anywhere in the world.
In this way certified accommodation has an additional competitive
promotional tool, which enables them to promote their business
internationally through the company "Local Production and Hospitality
SA", consequently, similar to their differentiation, they reduce the costs
of their promotional activities. The novelty of this product lies in the
fact that cyclic multifactorial interaction between tourism and the agrifood
sector is beneficial to all the agents in local economy and society.
The gaps in the market covering the We do local
The innovation of We Do Local simultaneously covers many market
gaps:
(a) the link between the primary and secondary sectors in the tourism
sector
(b) the employment of young people in our country
(c) the recovery of the lost local identity of hotels and
(d) to revitalize the abandoned rural area by linking it to a booming
class of businesses with the exchange of resources (purchasing local
products - local rural visits).
We asked the inspirer of the idea and Managing Director of
We do local, Mr. Andreas Metaxas, his impressions of the
application of this template.
"The use and emergence of the local element is a global trend in
tourism. We all understand the necessity and the results that the
collective effort for the sustainable development of our country will
bring. We are therefore pleased that more and more entrepreneurs
embrace our “beliefs” by continuously expanding our team. Our goal
is to spread local customs, to present local cuisine, to support local
producers, to support the local workforce, working above all with
respect for the environment and sustainability. It is therefore a modern
tool of culture and a return to lost values this journey of initiation.
Leaders in this initiation journey, are those tourist enterprises which
deeply believe that with love and respect can guide the products,
the flavors, the traditions and the customs and can offer hospitality
reflecting the life of the country; we are those tourist businesses that
we deeply believe that we can have more cost and earn more, we are
those tourist businesses that we believe we can change the tourist
quality of our place, we are those tourist businesses that we believe can
be authentic, genuine and proud of the place we operate in! "
25

ΟΙ ΠΕΡΙΟΧΈΣ UNESCO ΤΗΣ ΚΡΉΤΗΣ
UNESCO SITES OF CRETE
Η Κρήτη φιλοξενεί ένα μοναδικό και σπάνιο φυσικό περιβάλλον που αποτυπώνεται στις
53 περιοχές του δικτύου Natura 2000 που καλύπτουν περίπου το 32% της έκτασης
του νησιού, ενώ διάσπαρτα είναι τα ίχνη του περίφημου πολιτισμού της. Την αξία του
φυσικού και πολιτισμικού περιβάλλοντος έχει αναγνωρίσει η UNESCO με την ένταξη
τριών περιοχών στα δίκτυά της. Πρόκειται για την περιοχή του Εθνικού Δρυμού Σαμαριάς
στα Χανιά που έχει αναγνωριστεί ως Απόθεμα της Βιόσφαιρας, και τα Παγκόσμια
Γεωπάρκα του Ψηλορείτη στην κεντρική Κρήτη και της Σητείας στην ανατολική. Οι τρεις
περιοχές αναπτύσσουν δράσεις στον τομέα της εκπαίδευσης-ενημέρωσης, της έρευνας
και του πολιτισμού (συστατικά στοιχεία της UNESCO) τα οποία ενισχύουν την ερμηνεία
του φυσικού και πολιτιστικού περιβάλλοντος, τον υπεύθυνο τουρισμό, και την ποιότητα
ζωής κατοίκων και επισκεπτών.
Πρόσφατα, η Περιφέρεια Κρήτης σε συνεργασία με τους φορείς διαχείρισης των τριών
περιοχών UNESCO Κρήτης, αποφάσισε να προχωρήσει σε μια νέου είδους τουριστική
προσέγγιση και προβολή που θα στοχεύει στον εναλλακτικό και θεματικό τουρισμό και
στη βιώσιμη ανάπτυξη της Κρητικής ενδοχώρας. Η πρωτοβουλία αυτή με τίτλο «Περιοχές
UNESCO Κρήτης» έχει ως όραμα την αξιοποίηση της αναγνώρισης από την UNESCO
που έχουν κατακτήσει οι 3 περιοχές της Κρήτης και την ανάδειξη των περιβαλλοντικών
και πολιτιστικών αξιών που αυτή πρεσβεύει.
The island of Crete hosts a unique natural and cultural environment of rare wealth that is
present at the 53 Natura 2000 areas, which cover about 32% of the island’s extent, while
the numerous vestiges of its renowned civilization are spread all over the island. This is the
main reason for the designation of three mountainous areas as UNESCO sites. Those are
the Samaria National Park, which has been recognized as a Biosphere Reserve, as well as
the Geopark of Psiloritis mountains in central Crete and the Geopark of Sitia in eastern Crete,
both of which have been designated as UNESCO Global Geoparks. The three areas develop
activities to promote education, knowledge, research and culture, which are fundamental to
UNESCO since they contribute to the perception and interpretation of the natural and cultural
environment, to the reinforcement of responsible tourism, and to the improvement of the
quality of living, both of its inhabitants and of its visitors.
Recently, in collaboration with the managing authorities of the three UNESCO areas, the
Region of Crete has decided to develop a new strategy for the enhancement and promotion
of tourism, targeting at the alternative and thematic tourism, as well as at the sustainable
development of Crete. The initiative entitled “The UNESCO sites of Crete” aims to exploit the
UNESCO designation of the three areas and to reveal the natural and cultural values that it
represents.
Ο ΕΘΝΙΚΌΣ ΔΡΥΜΌΣ ΣΑΜΑΡΙΆΣ
Η περιοχή του Εθνικού Δρυμού Σαμαριάς καλύπτει το σύνολο του ορεινού όγκου
των Λευκών Ορέων φτάνοντας μέχρι τα εντυπωσιακά νότια παράλια των Χανίων.
Είναι προστατευόμενη περιοχή λόγω του πλούτου του φυσικού της περιβάλλοντος
και της άγριας ομορφιάς των βουνών και ιδιαίτερα του φαραγγιού της
Σαμαριάς που δεσπόζει στο κεντρικό του τμήμα. Το φαράγγι της Σαμαριάς είναι
από τα μεγαλύτερα της Ελλάδας και από τα μακρύτερα της Ευρώπης, με θεόρατα
κατακόρυφα πρανή, εντυπωσιακά πετρώματα και μοναδικό φυσικό περιβάλλον
το οποίο φιλοξενεί μια πληθώρα ενδημικών ειδών και τον κρητικό αίγαγρο.
Το σύνολο της περιοχής διατρέχουν καλά οριοθετημένα ορειβατικά και περιπατητικά
μονοπάτια που φέρνουν κοντά τον επισκέπτη με την άγρια και εντυπωσιακή
ομορφιά. Από το Ξυλόσκαλο στο οροπέδιο του Ομαλού ξεκινά ένα μονοπάτι που
διασχίζει με ασφάλεια τη Σαμαριά καταλήγοντας στο απέραντο Λυβικό πέλαγος.
Παράλληλα όμως με τη Σαμαριά, άλλα μονοπάτια με μικρότερο ή μεγαλύτερο
βαθμό δυσκολίας προσφέρουν στους επισκέπτες την κρυφή ομορφιά του βουνού
και των φαραγγιών. Εξίσου εντυπωσιακά και δημοφιλή είναι τα φαράγγια της
Αγίας Ειρήνης, της Ίμπρου και της Αράδαινας.
Το κέντρο πληροφόρησης για το Δρυμό στο Οροπέδιο του Ομαλού ενημερώνει
κατάλληλα στον επισκέπτη, ενώ ο πλούτος και η ποικιλία του πολιτισμικού περιβάλλοντος
είναι εμφανής σε όλο το Δρυμό. Το εντυπωσιακό και πολύπλοκο
ανάγλυφο έχει δράσει διαχρονικά ως κιβωτός διατήρησης μοναδικών στοιχείων
του περιβάλλοντος, αλλά και του πολιτισμού (www.samaria.gr).
THE SAMARIA NATIONAL PARK
The Samaria National Park covers the entire mountain
bulk of Lefka Ori, expanding till the marvelous coastal
areas of southern Chania. It is a protected natural area
due to the wealth of its ecosystems and the wild beauty
of the mountains, particularly the astounding beauty of
the famous Samaria gorge dominating its core area. Samaria
is one of the longest gorges of Europe and among
the largest ones in Greece, with gigantic vertical cliffs,
impressive rocks and a unique natural environment, due
to the aromatic endemic plants and the Cretan wild goat
encountered exclusively within the gorge’s ecosystem.
Throughout the national park, well-traced mountaineering
and trekking trails enable the visitor to come to
close contact with the wild, astonishing beauty of the
landscape. An easy and safe trail starts from Xyloskalo
at Omalos plateau, crossing Samaria gorge, and ending
up to the vastness of the Libyan sea at Aghia Roumeli.
Besides Samaria, several other similar impressive wild
trails of a higher or lower degree of difficulty cross nearby
gorges offering more experiences to the visitors. Well
known are the gorges of Aghia Irini, Imbros and Aradena.
At Omalos Plateau the visitor’s center of the National
Park offers the necessary guidance and information to
the explorers, whereas, many other sites all over the
area reflect the cultural value and variety of the Park.
Through the centuries, the impressive complex landscape
has been acting as an arc along the centuries for
the preservation of the natural and cultural assets of the
area (www.samaria.gr).
26

THE PSILORITIS UNESCO GLOBAL GEOPARK.
The Psiloritis Geopark covers the whole mountain bulk of Psiloritis, from its
southern flanks at Messara and Amari basins, to the northern coast, including
Mount Kouloukonas (Talaia Ori), which constitutes its natural expanse. The
Geopark hosts all the unique natural features that made Psiloritis famous all
over the globe: its rich geological heritage, the natural environment, the glorious
culture and the history of its inhabitants. A large part of the Geopark is
under the Natura 2000 Network, many of its villages are characterized as traditional,
while its livestock and agricultural goods are characterized of “high
nutritional value” and “staple elements” of the Cretan diet. The Geopark also
includes very important archaeological and historical sites of Greece, like the
cave Idaion Andron , Zominthos, the Ancient Eleytherna, Arkadi Monastery
etc., along with many others of a high importance for the locals.
An extended network of mountaineering and trekking trails exist in the
area together with five more geology-oriented trails. A visitor’s-friendly
unified guiding signage, as well as printed and electronic material has
been developed to help visitors wonder around the natural and cultural
monuments of the Geopark. At the Visitors’ centers of Anogia and Gergeri
and at the info-points in all municipalities of the area, the visitor has the
opportunity to obtain all the necessary information and guidance about
the area, as well as to experience the renowned hospitality of the locals.
At the same time, within the limits of the Geopark, three marvelous show
caves, Cave Sfentoni in Zoniana, which is also accessible to the disabled,
Cave Melidoni, and Cave Idaion Andron at Nida Plateau - which is the most
important cave of the island in terms of archaeological value- operate for the
broad public all-year-round.
Thanks to ithe particular geomorphology of the Park, a great variety of
nature- and culture-oriented activities are offered to the visitor all-yearround.
The genuine Cretan tradition is still present in the Geopark (www.
psiloritis-natural-park.gr).
ΤΟ ΓΕΩΠΆΡΚΟ UNESCO ΤΟΥ ΨΗΛΟΡΕΊΤΗ
Το Γεωπάρκο του Ψηλορείτη καλύπτει όλο τον ορεινό όγκο του βουνού,
από τις νότιες παρυφές του στη λεκάνη της Μεσαράς και του
Αμαρίου, μέχρι τη βόρεια ακτή με τον Κουλούκωνα (Τάλαια Όρη) που
αποτελεί τη φυσική του συνέχεια. Περικλείει όλα τα στοιχεία του περιβάλλοντος
του Ψηλορείτη που είναι σπάνια και ξεχωριστά: την πλούσια
γεωλογική του κληρονομιά, το βιοτικό περιβάλλον, το μοναδικό
πολιτισμό και την ιστορία των ανθρώπων του. Ένα μεγάλο μέρος εξάλλου
της οροσειράς του Ψηλορείτη και του γεωπάρκου είναι ενταγμένο
στο Δίκτυο Natura 2000. Παράλληλα, πολλοί οικισμοί του είναι χαρακτηρισμένοι
ως Παραδοσιακοί, ενώ τα κτηνοτροφικά και αγροτικά
προϊόντα χαρακτηρίζονται ως μεγάλης διατροφικής αξίας και βασικά
συστατικά της Κρητικής διατροφής. Μέσα στα όρια του γεωπάρκου περιλαμβάνονται
επίσης σημαντικές ιστορικές και αρχαιολογικές θέσεις
της Ελλάδας, όπως το Ιδαίον Άντρο, η Ζώμινθος, η αρχαία Ελεύθερνα,
η Μονή Αρκαδίου και πάρα πολλές ακόμα τοπικής κυρίως εμβέλειας.
Στην περιοχή υπάρχει ένα δίκτυο ορειβατικών, περιπατητικών και άλλων
φυσιολατρικών διαδρομών, ανάμεσα στις οποίες πέντε γεωλογικά
μονοπάτια. Ο επισκέπτης μπορεί εύκολα να ενημερωθεί και να επισκεφτεί
όλα τα αξιοθέατα του γεωπάρκου μέσω της ενιαίας σήμανσης
που υπάρχει σε όλη την έκτασή του, αλλά και τις διάφορες έντυπες
και ηλεκτρονικές εκδόσεις του. Στα Κέντρα πληροφόρησης που λειτουργούν
στα Ανώγεια και στη Γέργερη, αλλά και σε όλα τα γραφεία
των Δήμων της περιοχής, ο επισκέπτης θα βρει όλη την πληροφορία
για την περιήγησή του στο χώρο και θα απολαύσει τη φιλοξενία των
κατοίκων. Παράλληλα, μέσα στα όρια του γεωπάρκου λειτουργούν
τρία επισκέψιμα για το κοινό σπήλαια, το σπήλαιο Σφεντόνη στα Ζωνιανά
με υποδομές για είσοδο ΑΜΕΑ, το σπήλαιο Μελιδωνίου και το
σημαντικότερο, από αρχαιολογικής αξίας, σπήλαιο Ιδαίον Άντρο.
Το γεωπάρκο λόγω της ιδιαίτερης μορφολογίας του προσφέρει
πληθώρα φυσιολατρικών και πολιτισμικών δραστηριοτήτων όλες
τις εποχές του έτους, όπως και τη γνήσια Κρητική παράδοση (www.
psiloritis-natural-park.gr).
27

ΤΟ ΓΕΩΠΆΡΚΟ UNESCO ΣΗΤΕΊΑΣ
Το Γεωπάρκο Σητείας βρίσκεται στο ανατολικότερο άκρο της Κρήτης.
Περιλαμβάνει την ευρύτερη περιοχή του δήμου της Σητείας, καθώς και
όλη την ακτογραμμή από βορρά προς νότο. Η περιοχή της Σητείας είναι
μια από τις πιο σημαντικές και ιδιαίτερες, περιβαλλοντικά περιοχές της
Κρήτης. Η γεωγραφική της θέση στο ανατολικό άκρο του νησιού που
επέτρεψε την ανταλλαγή ειδών από τη Μικρά Ασία και σε συνδυασμό με
το έντονα ξηροθερμικό κλίμα δημιούργησε ένα μωσαϊκό οικοτόπων και
οικοσυστημάτων, μερικά από τα οποία, όπως το φοινικόδασος του Βάι,
είναι μοναδικά για την περιοχή της Μεσογείου. Σπάνια είδη χλωρίδας και
πανίδας, μοναδικά για την Κρήτη, θα συναντήσει ο επισκέπτης σε όλη την
έκταση του γεωπάρκου.
Αντίστοιχη είναι η ποικιλία του αβιοτικού περιβάλλοντος που χαρακτηρίζεται
από πλούσια γεωκληρονομιά η οποία περιλαμβάνει εντυπωσιακά
πετρώματα, ιδιαίτερους σχηματισμούς και γεωμορφές, αμέτρητα
σπήλαια, καθώς και πλούτο απολιθωμάτων. Ξακουστή είναι η τοπική
κουζίνα και οι αρχαιολογικοί χώροι της Ζάκρου, της Ιτάνου και του Παλαικάστρου.
Το γεωπάρκο Σητείας προσφέρεται για πολυάριθμες δραστηριότητες
που καλύπτουν ένα ευρύτατο φάσμα προτιμήσεων, από εκείνους που
απλώς επιθυμούν να ξεκουραστούν σε ένα παραδοσιακό και ήσυχο μέρος
της Κρήτης μέχρι και τους πιο απαιτητικούς που αποζητούν την
περιπέτεια. Επιπροσθέτως, στην περιοχή υπάρχουν παγκόσμιας φήμης
τοποθεσίες για το άθλημα της ιστιοσανίδας, χαρτογραφημένες περιοχές
αναρρίχησης βράχου, ενώ τα αναρίθμητα σπήλαια και φαράγγια
προσφέρουν συγκινήσεις στους πιο τολμηρούς και εκπαιδευμένους.
Οι πεζοπορικές διαδρομές δίνουν στον επισκέπτη την ευκαιρία να γνωρίσει
από κοντά την ομορφιά του και τα πολυάριθμα αξιοθέατά της,
όπως βεβαίως τους γεώτοπους, τα πολιτιστικά μνημεία, τις παραλίες
κλπ. Εκτός από τις καθαρά πεζοπορικές γεωδιαδρομές έχουν σχεδιαστεί
και διαδρομές οι οποίες μπορούν να γίνουν είτε με αυτοκίνητο είτε με
ποδήλατο (www.sitia-geopark.gr).
THE SITIA UNESCO GLOBAL GEOPARK
The Sitia geopark is located at the easternmost edge of Crete,
including the wider area of the Municipality of Sitia, as well as
the entire coastline from north to south. The area of Sitia is
one of the most significant and particular areas of the island
in environmental terms. Its geographical location at the easternmost
edge of the island has enabled the shift of species
from Asia Minor, while the warm, intensely dry climate has led
to the creation of a mosaique of fragile and unique ecotopes
and ecosystems; for instance, the Vai Palm forest is unique
for the entire area of the Mediterranean. Throughout the
Geopark, visitors have the opportunity to come across rare
plant and animal species, which are unique even for Crete.
The abiotic nature is also important in Sitia geopark, including
a rich geological diversity with impressive rock types, unique
rock formations, countless caves, as well as a wide array of
fossil sites. The local cuisine and the archaeological sites of
Zakros, Itanos and Palaikastro are widely known.
The Sitia geopark offers a great variety of activities that can
satisfy every visitor: those just looking for a calm and relaxing
Cretan landscape, but also the most demanding ones, looking
for extreme sports and activities. Moreover, famous, worldclass
beaches for windsurf, well- mapped climbing fields, and
numerous caves and gorges increase adrenaline levels and
offer unprecedented feelings of adventure for the well-trained
and experienced visitor. In addition, the network of trekking
routes enables visitors to explore the inland and experience
the beauty and the attractions of the geopark, the geosites, the
cultural sites, the monasteries and the beaches. Besides that,
routes for car and bikes have been developed for the lovers
of vehicles and are available to the visitor to explore, all year
round (www.sitia-geopark.gr).
28

29

Οργανισμός
Λιμένος
Ηρακλείου
Απόλλων Φιλιππής
Πρόεδρος και Διευθύνων
Σύμβουλος ΟΛΗ ΑΕ
Το λιμάνι του Ηρακλείου αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι
της πόλης και διαδραματίζει σημαντικότατο ρόλο στην
ανάπτυξη ολόκληρου του νησιού. Με σημαντική δραστηριότητα
στους τομείς της ακτοπλοΐας, της κρουαζιέρας,
της αλιείας και του εμπορίου, συμβάλει τα μέγιστα στην
ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας και αποτελεί «κομβικό
σημείο» ανταγωνιστικότητας. Η Διοίκηση του Οργανισμού
Λιμένος Ηρακλείου καταβάλλει συλλογική προσπάθεια
από κοινού με την τοπική αυτοδιοίκηση και τους εμπλεκόμενους
φορείς της πόλης για την συνολική αναβάθμιση
του ρόλου του λιμένα Ηρακλείου ώστε να καταστεί κορυφαίος
προορισμός στην νοτιοανατολική Μεσόγειο.
Στο πλαίσιο αυτό έχουν ξεκινήσει ήδη οι προετοιμασίες
για τη φετινή τουριστική περίοδο, η οποία αναμένεται ιδιαίτερα
ικανοποιητική, με βάση τα στοιχεία των εμπλεκόμενων
φορέων του τουρισμού. Σύμφωνα με όσα έχουμε μέχρι
σήμερα στη διάθεσή μας, στο λιμάνι του Ηρακλείου το
2018 αναμένεται να προσεγγίσουν 196 κρουαζιερόπλοια
με δυναμικότητα περίπου 330.000 επιβάτες, εκ των οποίων
6 πρόκειται να είναι προσεγγίσεις homeport (λιμάνι
έναρξης και τερματισμού κρουαζιέρας). Η λειτουργία του
νέου Τερματικού Σταθμού Κρουαζιέρας στην προβλήτα
IV – V που εγκαινιάστηκε το Νοέμβριο του 2017 αποτελεί
υποδομή ζωτικής σημασίας και ενισχύει πλέον σημαντικά
την προσέλκυση περισσότερων homeport προσεγγίσεων
που είναι και το μεγάλο στοίχημα για την περαιτέρω ανάπτυξη
της κρουαζιέρας με σημαντικά ανταποδοτικά οφέλη
όχι μόνο για το λιμάνι του Ηρακλείου αλλά και για την
τοπική κοινωνία.
Παράλληλα η συμμετοχή του Οργανισμού Λιμένος Ηρακλείου
σε εκθέσεις κρουαζιέρας και ειδικότερα η συμμετοχή
στη Διεθνή Έκθεση Κρουαζιέρας «SEATRADE CRUISE
GLOBAL 2018», που πραγματοποιήθηκε τον περασμένο
Μάρτιο στο Fort Lauderdale της Φλόριντα (ΗΠΑ), σε συνεργασία
με τον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού (ΕΟΤ)
συμβάλει τα μέγιστα στην αύξηση της κρουαζιέρας και
στην καθιέρωσή του ως homeport .
Στο χώρο της ακτοπλοΐας, το λιμάνι του Ηρακλείου καλωσορίζει
φέτος δύο συμβατικά πλοία που θα εκτελούν ένα
νέο δρομολόγιο από τη Ραφήνα στο Ηράκλειο με ενδιάμεσους
σταθμούς την Άνδρο, την Τήνο, την Μύκονο, την
Πάρο, την Ίο και την Σαντορίνη.
Εκτός από τα θετικά μηνύματα για τον κλάδο του τουρισμού
και τις προσπάθειες της Διοίκησης του Οργανισμού για προώθηση
του εν λόγω τομέα, έχουν ολοκληρωθεί και τεχνικά
έργα αναβάθμισης του λιμένα όπως :
• Η «Εκσκαφή του πυθμένα στο Βορειοδυτικό τμήμα λιμένος
Ηρακλείου»
• Η «Επισκευή Οδοστρώματος Χερσαίας Ζώνης λιμένος
Ηρακλείου»
• Η «Επισκευή εξάλλου τμήματος Προσήνεμου Μόλου λιμένος
Ηρακλείου»
• Η «Ασφαλτόστρωση της Προβλήτας ΙΙΙ»,
• ενώ ολοκληρώνεται και το έργο με τίτλο, «Υποσκαφές
μικρού Κούλε»
Παράλληλα στο πλαίσιο της περαιτέρω αξιοποίησης των
κτιρίων και όχι μόνο που βρίσκονται στο χώρο του λιμένα
έχουν ξεκινήσει οι διαδικασίες για την εκπόνηση μελετών
που αφορούν:
• Τον παλαιό και νέο επιβατικό σταθμό.
• Το κτίριο του Απεντομωτηρίου
• Το κτίριο πρώην ΙΘΑΒΙΚ
• Το λιμενικό περίπτερο
• Τη δημιουργία Ναυτικού Μουσείου
• Τη φύτευση πρασίνου
• Την αποκατάσταση ζημιών Λιμενοβραχίονα και απο κατάσταση
ασφαλτοτάπητα
• Και την αποκατάσταση ζημιών σε κρηπιδώματα
Η διοίκηση του Οργανισμού Λιμένος Ηρακλείου, στα πλαίσια
του σχεδιασμού της για συνολική αναβάθμιση, προβολή
του λιμένα και για την καλύτερη εξυπηρέτηση των επισκεπτών
– επιβατών και χρηστών, θα συνεχίσει να εργάζεται
και να θέτει συνεχώς υψηλότερους στόχους για το σύνολο
των τομέων του λιμένα Ηρακλείου.
Ευχόμαστε σε όλους μία επιτυχημένη
τουριστική σεζόν!
30

31

RETHYMNO
ένας προορισμός
A unique experience
all year round
για όλους
www.rethymno.gr
www.rethymno.guide
Μεταξύ Χανίων και Ηρακλείου, στην αγκαλιά των Λευκών Ορέων
και του Ψηλορείτη, το Ρέθυμνο, αποτελεί τον ιδανικό προορισμό
για όλες τις ηλικίες, τις προτιμήσεις και τα ενδιαφέροντα
των επισκεπτών. Σταυροδρόμι πολιτισμών, αλλά με ξεχωριστή,
δική του ταυτότητα, το Ρέθυμνο, καταφέρνει να συνδυάσει το
εξαιρετικό φυσικό περιβάλλον, την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική, τη
μοναδική φιλοξενία και τις ατέλειωτες επιλογές διασκέδασης.
Με τα τείχη του Κάστρου να δεσπόζουν πάνω της, η μαγευτική
Παλιά Πόλη προσφέρεται για μια περιήγηση στον χρόνο, καθώς
είναι γεμάτη με μνημεία και στοιχεία άλλων εποχών, που, κομμάτι
κομμάτι, συνθέτουν τη μακραίωνη ιστορία του Ρεθύμνου. Το
Τζαμί Νερατζές (σημερινό Ωδείο), το Τζαμί Καρά Μουσά Πασά, η
Κρήνη Ριμόντι, η Λότζια, η Πύλη Γκουόρα, ο Φάρος και το Ενετικό
Λιμάνι, μεταμορφώνουν το ιστορικό κέντρο σ’ ένα μωσαϊκό
πολιτισμών γεμάτο χρώματα και ζωντάνια.
Τα εξαιρετικά μουσεία της πόλης (Παλαιοντολογικό, Ιστορικό
και Λαογραφικό, Εκκλησιαστικό, Αρχαιολογικό, Μουσείο Εκπαίδευσης)
και κυρίως, το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης Κρήτης,
ένας χώρος υψηλών προδιαγραφών, αποτελούν πόλο έλξης για
χιλιάδες επισκέπτες, προσφέροντάς τους όμορφες περιπλανήσεις
στα μονοπάτια της ιστορίας, της επιστήμης και της τέχνης.
Επιπλέον, το Κάστρο της Φορτέτζας, φιλοξενεί κάθε καλοκαίρι
τεράστιο αριθμό πολιτιστικών εκδηλώσεων, πλημμυρίζοντας τα
καλοκαιρινά βράδια με μουσική, θέατρο και χορό.
Η βραβευμένη με 10 γαλάζιες σημαίες παραλία του Ρεθύμνου,
ξεκινά από το ιστορικό κέντρο, έχει μήκος 12χλμ και φιλοξενεί
κάθε χρόνο, περίπου 180 φωλιές της θαλάσσιας χελώνας
Caretta Caretta. Τα πεντακάθαρα νερά, οι άρτιες ξενοδοχειακές
υποδομές που σέβονται το φυσικό περιβάλλον αλλά και η εκτενής
προσβασιμότητα του αστικού κέντρου, έχουν αναγνωριστεί
σε ευρωπαϊκό επίπεδο και έχουν αναδείξει τον Δήμο Ρεθύμνης
ως πρότυπο βιώσιμου σχεδιασμού.
Φέτος, το Ρέθυμνο γιορτάζει επίσης το βραβείο της Ευρωπαϊκής
Πόλης για το Κρασί 2018 από το Ευρωπαϊκό Δίκτυο RECEVIN, ανοίγοντας
έτσι μια νέα σελίδα για την εμπειρία του κρασιού και τον οινοτουρισμό.
Πολλές πολιτιστικές και γααστρονομικές εκδηλώσεις
διαδραματίζονται, τόσο για τους επαγγελματίες όσο και για το κοινό,
καθ' όλη τη διάρκεια του έτους μέχρι τον Μάρτιο του 2019: μπορείτε
να ακολουθήσετε τη διαδρομή του κρασιού, να επισκεφθείτε έναν
οινοποιό, να δοκιμάσετε κοκτέιλ με βάση το κρασί και να τα απολαύσετε
στα καλύτερα bar της πόλης, να παρακολουθήσετε εκδηλώσεις
τέχνης και εκθέσεις εμπνευσμένες από το ταξίδι του κρασιού καθ 'όλη
τη διάρκεια των αιώνων και να εξερευνήσετε τη μαγευτική διαδικασία
της οινοποίησης μέσω σεμιναρίων, εργαστηρίων και συνεδρίων.
Εκτός από την πόλη, η ενδοχώρα του Ρεθύμνου αποκαλύπτει έναν
σχεδόν ακατέργαστο πλούτο: επιβλητικά φαράγγια, πανέμορφα
σπήλαια, σπάνια είδη πανίδας και χλωρίδας, αυθεντικά ορεινά χωριά,
μοναδικές περιπατητικές και ποδηλατικές διαδρομές. Το Μουσείο
της Ελεύθερνας, η Μονή Αρκαδίου, το φαράγγι των Μύλων,
το Υστερομινωικό Νεκροταφείο στους Αρμένους, η Αργυρούπολη,
αποτελούν εξαιρετικές ευκαιρίες για ημερήσιες αποδράσεις, για
όσους αναζητούν δράση, περιπέτεια και εξερεύνηση, αλλά κυρίως
την επαφή με τη φύση και το περιβάλλον. Οι πεζοπόροι και οι ποδηλάτες
μπορούν να επωφεληθούν από τα σηματοδοτημένα μονοπάτια
και τις προτεινόμενες ποδηλατικές διαδρομές για να νιώσουν την
ελευθερία της υπαίθρου, να εξοικειωθούν με τους ήχους της φύσης
και να αφουγκραστούν τους ψιθύρους των αρχαίων πολιτισμών.
Τέλος, το διάσημο, πλέον, Ρεθεμνιώτικο Καρναβάλι και το Αναγεννησιακό
Φεστιβάλ, μοναδικό στην περιοχή της Μεσογείου και
σημείο συνάντησης ντόπιων και διεθνών καλλιτεχνών, είναι μερικές
από τις πιο όμορφες εμπειρίες που χαρίζει το Ρέθυμνο στους
επισκέπτες του, αποδεικνύοντας με τον καλύτερο τρόπο ότι πρόκειται
για μια πόλη που ξέρει να ζει, να αγαπά και να προσφέρει
δώδεκα μήνες τον χρόνο.
32

Situated in the heart of Crete, embraced by the White Mountains
and the Psiloritis Mountain, the city of Rethymno is full of colors and
pictures which are unforgettable to every visitor.
Surrounded by gorgeous sand and hugged by the beautiful deep
blue sea, Rethymno region serves as the perfect holiday and getaway
destination. Away from the hustle and bustle of city life, the city and
its broader area, is the ideal place to unwind, relax and rejoice. It's the
place where visitors can find peace and tranquility and enjoy a nice
relaxing time with their loved ones.
Visitors as well as locals, love to explore the incredible wilderness
and history of Rethymno, by walking through the trails and the wild
and scenic routes that are spread all over the broader area of the
city. Rethymno's visitors are looking for an experience that goes
beyond location and ordinary hospitality and, having a growing
awareness about ecological issues, they wish to minimize their
impact on the environment even when on vacation. In Rethymno, the
outdoor adventure is totally accessible for all as the city highly values
the environment and is dedicated to its protection. "Off the street"
cyclers and the more expert mountain-biker, both can select the
trails and itineraries right for them: those who want to cover many
miles quickly during one day, versus those who prefer to take it slow,
perhaps pedalling off-road through the scenic trails and pathways of
beautiful nature.
Home to several luxury resorts, many boutique
hotels for visitors to check-in, and tons of funfilled
and action-packed water-based activities
to enjoy, Rethymno gives people a plethora of
opportunities to make their holiday trip special
and memorable. The city is encompassed in
history and culture and an amazing nightlife,
perfect destination for those who would love to
experience the real Cretan life.
This year, Rethymno is also celebrating the
award of European Wine City 2018 by RECEVIN
European Network, opening thus a new page
for wine experience and wine-tourism. Many
cultural and culinary actions are planned, both
for professionals and the public, throughout the
year, until March 2019: you can follow a wineroute,
visit a winemaker, taste special cocktails
based on wine and served in the best bars of the
city, attend art events and exhibitions inspired
by wine’s journey throughout the centuries and
explore the enchanting process of wine-making
through seminars, workshops and conferences.
The famous Rethymno’s Carnival, the Cretan
Diet Festival and the unique Renaissance
Festival, are some of the most beautiful
experiences that Rethymno offers to the visitors,
and all of the summer nights are filled with a
variety of cultural events such as theater plays,
music concerts, dance and art exhibitions, on the
magnificent Venetian Castle of Fortezza.
Certainly Rethymno is not only a
vacation place to come and visit but
a safe destination full of cultural and
nature experiences, with its clean
sea and its unspoiled environment.
The beautiful landscape, the vibrant
small villages, the hospitality and
the numerous options for filling the
agenda of your visit, make the city the
ideal all-season destination.
You can visit Rethymno's info points
in order to get more location-specific
information for many nature excursions
and special events in the city or the broader
area and to find routes that are more
targeted to your interests.
Create and live your own story!
33

απο /from
€150
Head Office: Ikarou Aveneu 9, Heraklion, Crete. Τ: 2810 300374, F: 2810300274
Branch 2: Epimenidou 59, Ag. Nikolaos, Crete. T: 28410 22234
e-mail: sales@ctrs.gr - web site: www.ctrs.gr

36

37

38

39

40

41

42

43

Φώτης Κοκοτός
«ΑΝ ΞΕΠΕΡΆΣΟΥΜΕ ΤΙΣ ΑΓΚΥΛΏΣΕΙΣ,
ΜΠΟΡΟΎΜΕ ΝΑ ΜΕΓΑΛΟΥΡΓΉΣΟΥΜΕ»
Fotis Kokotos
"IF WE OVERCOME
THE COMPULSIONS, WE CAN BE GREATER”,
Της Μαρίας Γιαμπουλάκη
By Maria Giamboulaki
Ο Φώτης Κοκοτός, είναι επιχειρηματίας του τουρισμού και των κατασκευών,
Διευθύνων Σύμβουλος της Elounda Real Estate Development και μέλος της
διοίκησης της Ελούντα Α.Ε., της οικογενειακής ξενοδοχειακής επιχείρησης
στην οποία εργάστηκε από μαθητής Γυμνασίου. Στο επίκεντρο της συνέντευξης
που παραχώρησε στο "By Bus" είναι ο τουρισμός, η «βαριά βιομηχανία»
του νησιού μας και το ισχυρό brand name της Ελούντας. Ο κ. Κοκοτός αναφέρθηκε
εκτενώς στους λόγους για τους οποίους ξενοδοχεία πολυτελείας
αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην εύρεση κατάλληλου προσωπικού, ενώ περιέγραψε
λεπτομερώς τα βήματα που απαιτούνται κατά τη γνώμη του έτσι ώστε
η Ελλάδα να μπει ξανά σε τροχιά ανάπτυξης.
Ποια είναι τα μέχρι σήμερα μηνύματα για τη φετινή τουριστική σεζόν;
Τι δείχνουν τα μέχρι τώρα στοιχεία για τυχόν αύξηση των αφίξεων
αλλά και των εσόδων;
Συμμετέχω στο Δ.Σ. του ΣΕΤΕ και της MarketingGreece, κι εκδίδουμε
μηνιαίες ενημερώσεις Τύπου για την πρόοδο του Τουρισμού (https://bit.
ly/2wVV5WT), τις οποίες θα πρότεινα στους αναγνώστες σας να κοιτάξουν.
Ένα σημαντικό εύρημα για τη φετινή σεζόν είναι η αύξηση αριθμού
εισερχόμενων αεροπορικών θέσεων στα περιφερειακά αεροδρόμια κατά
+18,2% ή σχεδόν 3 εκ. θέσεις, με αύξηση σε όλες τις αγορές πλην Ρωσίας.
Όσον αφορά στα έσοδα, φαίνεται να σταθεροποιείται η πτωτική τάση της
μέσης δαπάνης ανά ταξίδι, η οποία έπεφτε συνεχώς ως το 2016 κι ανέβηκε
ελαφρά το 2017 (από €514 σε €522). Φέτος φαίνεται να συνεχίζει αυτή η
ανάκαμψη, αλλά όχι όσο θα θέλαμε.
Ακόμα θυμάμαι τη δημοσιότητα που είχε λάβει πριν από 2 χρόνια το
σχόλιο σας ότι αναζητούσατε προσωπικό και δεν βρίσκατε. Συνεχίζει
να ισχύει και τη φετινή τουριστική σεζόν; Τι απαιτείται κατά τη γνώμη
σας να γίνει προκειμένου να αυξηθεί η ελκυστικότητα των τουριστικών
επαγγελμάτων;
Οι επιχειρήσεις μας είναι ξενοδοχεία πολυτελείας κι έχουν σημαντικές
απαιτήσεις. Οι δικές μας ανάγκες δεν είναι αντιπροσωπευτικές του συνόλου
του κλάδου, αλλά είναι ενδεικτικές της ποιότητας που θα θέλαμε
να έχουμε στη χώρα συνολικά. Οι ομοειδείς επιχειρήσεις έχουν το ίδιο
πρόβλημα με εμάς στην εύρεση προσωπικού, και υπάρχουν αρκετοί λόγοι
που συντείνουν σε αυτό: (1) Το καλό προσωπικό φεύγει από τη χώρα,
βρίσκει δουλειές σε χώρες με υψηλό βιοτικό επίπεδο, και δεν επιστρέφει,
(2) Η μεταφορά προσωπικού από άλλες περιοχές σε τουριστικούς
προορισμούς καθίσταται δυσχερής από την έλλειψη καταλυμάτων, ιδιαιτέρως
τώρα που σχεδόν όλοι νοικιάζουν τα διαμερίσματά τους μέσω
πλατφόρμας διαμοιρασμού, (3) Η εποχικότητα του τουρισμού παραμένει
ανασταλτικός παράγων για όσους έχουν οικογένειες και υποχρεώσεις που
δεν τους επιτρέπουν τις εποχιακές μετακομίσεις, (4) Έχουμε λίγες σχολές
τουρισμού, εκ των οποίων οι δημόσιες παραμένουν με χαμηλές βάσεις
εισαγωγής, δείχνοντας πως εξακολουθεί στην κοινωνία μας να υπάρχει
κάποια αρνητικότητα ως προς την ενασχόληση με τον τουρισμό. Επομένως,
μία πρώτη κίνηση θα ήταν να προσελκύσουμε στην Ελλάδα όλες τις
μεγάλες τουριστικές σχολές του κόσμου, να φτιάξουν παραρτήματα και
να παράγουν καταρτισμένο ανθρώπινο δυναμικό. Τα κίνητρα σε αυτές τις
σχολές πρέπει να είναι εντυπωσιακά: μηδενική φορολογία, πλήρης αναγνώριση
τίτλων χωρίς αστερίσκους, εισαγωγή νομοθετικού πλαισίου από
αναπτυγμένες χώρες, καμία κρατική παρέμβαση.
Fotis Kokotos is a tourism and construction entrepreneur, CEO of
Elounda Real Estate Development and a member of the management
of Elounda SA, a family hotel business in which he worked as a junior
high school student. The pivotal point of the interview he gave at "By
Bus" is tourism, the "heavy industry" of our island and the strong brand
name of Elounda. Mr. Kokotos extensively referred to the reasons why
luxury hotels are having difficulty finding suitable staff and he described
in detail the steps, according to his view, that Greece should follow to
re-enter growth.
What are the messages for this year’s tourist season? What
do the figures show so far about any increase in arrivals and
income?
I participate in the Board of SETE and MarketingGreec and we
issue monthly press releases for tourism progress (https://bit.
ly/2wVV5WT), which I would suggest to your readers to recite. An
important milestone for this season is the increase in incoming
airline seats at regional airports by + 18.2% or almost 3 million
seats, with growth in all markets except Russia. In terms of
revenues, the downward trend in average travel per trip seems to
stabilize, falling constantly until 2016 and rising slightly in 2017
(from € 514 to € 522). This recovery seems to continue this year, but
not as much as we would like.
44

Η Ελούντα διαθέτει ισχυρό brandname. Ποιοι είναι οι βασικοί
πυλώνες αυτού του brand;
Η Ελούντα είχε τη μεγάλη τύχη να έχει έναν μόνο αρχιτέκτονα, τον
πατέρα μου, κι αυτό δημιούργησε μια ομοιομορφία. Είτε σας αρέσει
είτε δε σας αρέσει το στιλ του, η ομοιομορφία έχει μια ομορφιά
καθεαυτή. Σίγουρα συνέτεινε και το κλίμα, η θάλασσα, και γενικώς
η γεωγραφική θέση. Αλλά το βασικό είναι πως εξαρχής τοποθετήθηκε
ως brand στον κλάδο της υπερ-πολυτελείας και παρέμεινε
εκεί. Σχεδόν όλοι όσοι έχουν έκτοτε έρθει στην περιοχή των έξι
μεγάλων ξενοδοχείων που κατασκεύασε η οικογένειά μας έχουν
σεβαστεί αυτή την παράδοση. Οι επενδύσεις υπήρξαν συνεχείς κι
ασταμάτητες, ειδικά μετά το 1990. Στην Ελούντα φτιάχτηκαν οι
πρώτες ξενοδοχειακές βίλες με ατομικές πισίνες, τα πρώτα δωμάτια
με μοιραζόμενη πισίνα, το πρώτο γήπεδο γκολφ της Κρήτης και
πρόσφερε πρώτη απ’ όλους τις υπηρεσίες μπάτλερ και σεφ στο
δωμάτιο. Για να μείνεις στην κορυφή πρέπει συνεχώς να επενδύεις,
δεν επιτρέπεται ούτε μία στιγμή να επαναπαυθείς.
Σε συνέχεια της προηγούμενης ερώτησης, η Ελούντα προσελκύει
επισκέπτες υψηλών απαιτήσεων. Μπορείτε να μοιραστείτε
μαζί μας κάποιες από αυτές τις υψηλές απαιτήσεις; Τι συνήθως
ζητούν;
Πρέπει να σας εξομολογηθώ πως οι επισκέπτες με τις υψηλότερες
απαιτήσεις, οι πιο «δύσκολοι» αν θέλετε, είναι οι Έλληνες. Ναι,
έχουμε πότε-πότε επισκέπτες από βασιλικές οικογένειες ή τεράστιες
εταιρείες, που έρχονται με μεγάλες κουστωδίες και οχήματα
ή σκάφη, και άρα χρειάζονται από εμάς σημαντική κινητοποίηση
ακόμη και για τις βασικές τους ανάγκες. Και, ναι, πότε-πότε έχουν
επείγουσες απαιτήσεις που πρέπει να ικανοποιηθούν άμεσα (ένα
τζάκι στην παραλία, ένα κάγκελο σε μια σκάλα, ένα μπουφέ θαλασσινών
στον κήπο, ένα σπάνιο ποτό, κ.ο.κ.) αλλά δεν είναι αυτό
που πρέπει να έχουμε κατά νου, βασικά, όταν μιλάμε για υψηλές
απαιτήσεις. Είχαμε μία μεγάλη σταρ του χόλιγουντ προσφάτως
και δε ζήτησε τίποτε το εξεζητημένο, παρά μόνο την ησυχία της.
Κι επειδή με ρωτήσατε τι ζητούν «συνήθως», θα έλεγα πως ζητούν
να προσέχουμε την κάθε λεπτομέρεια, όσο μικρή κι αν είναι.
Πράγμα που ακούγεται εύκολο, αλλά δεν είναι καθόλου.
Ο τουρισμός είναι η «βαριά βιομηχανία» της Κρήτης. Τι απαιτείται
να γίνει από την πολιτεία προκειμένου να στηριχτεί και
να ενισχυθεί περαιτέρω ο κλάδος του τουρισμού;
Προσφάτως υπολογίσαμε στον ΣΕΤΕ πως ο Τουρισμός συνεισφέρει
άμεσα το 47% του ΑΕΠ της Κρήτης. Δεν είναι απλώς μια
«βαριά βιομηχανία». Είναι σχεδόν μονοκαλλιέργεια. Και έχει και
σημαντικά αυξητικές τάσεις, ενώ άλλοι τομείς της οικονομίας φθίνουν.
Σύντομα θα ξεπεράσουμε το 50%. Αυτό που ζητάμε από την
Πολιτεία, κυρίως, είναι οι υποδομές για να αναπτυχθούμε: τους
δρόμους, τα αεροδρόμια, τα λιμάνια, κ.ο.κ. Όσο περισσότερο μπορούν
να φέρουν επενδύσεις, ιδιωτικές κυρίως, τόσο το καλύτερο.
Κι έπειτα έχουμε τα επίσης σημαντικά θέματα της διεκόλυνσης
χορήγησης βίζας, του ωραρίου των αρχαιολογικών χώρων, τη μετατροπή
του επιδόματος ανεργίας σε επίδομα εργασίας, τη μείωση
της υπερφορολόγησης, κ.ο.κ. Όλα όσα ανέφερα ΔΕΝ αποτελούν
αρμοδιότητες του Υπουργείου Τουρισμού. Από αυτό το υπουργείο
ζητάμε μόνο να επισπεύδει τις άδειες και να συντονίζει όλες τις
συναρμόδιες υπηρεσίες που εμπλέκονται σε αυτές.
I still remember the publicity you received 2 years ago for your
comment that you were looking for staff and could not find any.
Does this still apply to this tourist season? What do you think
needs to be done to increase the appeal of tourist professions?
Our businesses are luxury hotels and have significant requirements.
Our needs are not representative of the whole industry but are
indicative of the quality we would like to have in the country. Similar
businesses have the same problem with us in finding staff and there
are several reasons for this: (1)Good staff leave the country, find jobs
in countries with a high standard of living and do not return, (2)The
allocation of staff from other areas to tourist destinations is made
difficult by the lack of accommodation, especially now that almost
everyone rents their apartments through a sharing platform,
(3)Seasonality of tourism remains an inhibiting factor for family
members, (4) We have few tourist schools, of which the public ones
remain with low entrance bases, showing that there is still some
negativity in our society in terms of dealing with tourism.
Therefore, a first move would be to attract to Greece all the major
tourist schools of the world to build branches and produce skilled
personnel. The incentives in these schools must be impressive:
zero taxation, full recognition of certificates without asterisks,
introduction of a legislative framework from developed countries,
without any state interference.
Elounda has a strong brandname. What are the main supports
of this brand?
Elounda had the great fortune of having only one architect, my
father, and this created a uniformity. Whether you like it or not,
this style, this uniformity has a beauty. It certainly contributed the
climate, the sea, and generally the geographical location. But the
key is that it was first placed as a brand in the ultra-luxury business
and stayed there. Almost all those who have since come to the area
of the six major hotels that our family has built have respected this
tradition. The investments have been constant and unstoppable,
especially since 1990. The first hotel villas with individual swimming
pools, the first rooms with shared swimming pool, the first golf
course in Crete and the private butler and chef services in the room,
were made in Elounda. To stay at the top you must constantly invest,
you are not allowed to rest.
Following the previous question, Elounda attracts high demanding
visitors. Can you share with us some of these high demands?
What do they usually ask for?
I must confess that the most demanding guests, the most "difficult"
if you want, are Greeks. We sometimes have visitors from royal
families or huge companies that come with big entourages and
vehicles or yachts and therefore need a major mobilization even for
their basic needs. And, yes, when they have urgent requirements
to be met immediately (a beachfire, a railing on a ladder, a
seafood buffet in the garden, a rare drink, and so on), but it is not
what should be kept in mind, essentially when we talk about high
demands. We have had a big Hollywood star recently and she did
not ask for anything sophisticated, but her peace and quiet. And
since you asked me what they “usually” ask for, I would say they
ask us to watch every detail, however trivial it may be. That sounds
easy, but it's not at all.
45

Τουρισμός και Αγροτικά Προϊόντα. Τα τελευταία χρόνια καταβάλλονται
προσπάθειες τόσο από την Περιφέρεια Κρήτης
αλλά και από άλλους φορείς προκειμένου να συνδεθούν
στην πράξη αυτοί οι δύο τομείς. Αγροτικά προϊόντα
της Κρήτης στα ξενοδοχεία, «Κρητικό Πρωινό», networking
events μεταξύ επιχειρηματιών στους δύο αυτούς κλάδους.
Πως αξιολογείτε εσείς αυτές τις δράσεις και κατά πόσο έχουν
αποτελέσματα στην πράξη; Τι επιπλέον πρωτοβουλίες θα
προτείνατε εσείς ως προς αυτό;
Έχουμε αναπτύξει ειδικές ομάδες που ασχολούνται με το αντικείμενο
κι έχουμε χρηματοδοτήσει σημαντικές μελέτες, οι οποίες
δείχνουν πως υπάρχουν πολλά ακόμη να γίνουν. Στη μία άκρη
του φάσματος είναι η μετατροπή των αγροδιατροφικών δραστηριοτήτων
σε τουριστικές: η εκπαίδευση των παραγωγών στην
προσφορά εμπειριών για επισκέπτες. Στην άλλη άκρη του φάσματος
είναι η επένδυση σε παραγωγικές μονάδες που να μπορούν
να εφοδιάζουν τις τεράστιες ανάγκες του τουρισμού κατά
την περίοδο αιχμής, πράγμα που τώρα είναι ανεπαρκέστατο. Και
ενδιαμέσως υπάρχουν πολλές ακόμη δράσεις προβολής και διασύνδεσης,
όπως το «WeDoLocal» (www.wedolocal.gr), μια Κρητική
πρωτοβουλία για την ανάδειξη τοπικών προϊόντων και κουζίνας
στα ξενοδοχεία. Όλες αυτές μας οι ενέργειες δείχνουν πως
υπάρχει σημαντική υστέρηση τεχνογνωσίας στον αγροδιατροφικό
τομέα, όπου μόνο τώρα, με τη νέα γενιά, μπαίνουν στην παραγωγή
νέα μυαλά με πτυχία κι επιστημονική κατάρτιση, συνειδητοποιημένοι
για την τουριστική διάσταση της δουλειάς τους,
με όρεξη να συνεργαστούν με άλλους τομείς και να παραγάγουν
καινοτόμα και διαφοροποιημένα προϊόντα. Βέβαια, έχουμε πολύ
δρόμο ακόμη μέχρι να γίνουμε Ολλανδία, αλλά το μόνο που μας
κρατάει πίσω είναι η δική μας νοοτροπία. Αν ξεπεράσουμε τις
αγκυλώσεις, μπορούμε να μεγαλουργήσουμε.
Μέσα από την αρθρογραφία σας αναφέρεστε συχνά στην
ανάπτυξη της Ελλάδας και την κατεύθυνση που αυτή πρέπει
να έχει. Τι σημαίνει για εσάς ανάπτυξη και πώς θεωρείτε
ότι μπορεί να συμβεί στην πράξη; Πού πρέπει να δοθεί
έμφαση προκειμένου η χώρα μας να αυξήσει συνολικά την
παραγωγικότητα της, το ΑΕΠ και όλους εκείνους τους δείκτες
που θα επιτρέψουν στους πολίτες να επιστρέψουν σε μία
κανονικότητα;
Στην ανάπτυξη υπάρχει μια νομοτελειακή αλληλουχία πράξεων:
πρώτα προσελκύεις επενδύσεις, δηλαδή επενδυτές που
θέλουν να βγάλουν κέρδη, κατόπιν αυξάνεται το παραγωγικό
δυναμικό και συντελείται η αύξηση του ΑΕΠ (η «ανάπτυξη»), κατόπιν
αναπτύσσεται ο ανταγωνισμός μεταξύ των επιχειρήσεων
και βελτιώνεται η σχέση ποιότητας-τιμής, κατόπιν μειώνεται η
ανεργία μέσω προσλήψεων, κατόπιν αυξάνονται οι μισθοί για να
προσελκύσουν καλύτερο ανθρώπινο δυναμικό στις απαιτητικές
επιχειρησιακές ανάγκες και έτσι αυξάνονται και τα φορολογικά
έσοδα και οι ασφαλιστικές εισφορές. Στην Ελλάδα έχουμε βάλει
το κάρο μπροστά από το άλογο, αντιστρέφοντας πλήρως αυτή
τη σειρά: νομίζουμε πως πρώτα θα αυξηθούν οι μισθοί και μέσω
αυτών η κατανάλωση, και με κάποιο μαγικό τρόπο η αυξημένη
ζήτηση θα δημιουργήσει αυξημένη παραγωγή, ενώ στην πραγματικότητα
θα οδηγήσει σε αύξηση των εισαγωγών, και άρα επιδείνωση
του εμπορικού ισοζυγίου και του ισοζυγίου πληρωμών.
Νομίζουμε πως δε χρειάζεται να δώσουμε κίνητρα στο κεφάλαιο
να έρθει και να επενδύσει, διότι αυτό θα έρθει από μόνο
του όταν υπάρξει ζήτηση για καταναλωτικά προϊόντα. Φυσικά,
αν το κεφάλαιο δεν μπορεί να βγάλει κέρδη στην Ελλάδα, θα
κάνει τις επενδύσεις αλλού και θα εξάγει τα τελικά καταναλωτικά
προϊόντα στην Ελλάδα. Σύντομα θα πρέπει να δανειζόμαστε
αφειδώς για να συγκρατήσουμε το βιοτικό επίπεδο, όπως έγινε
τη δεκαετία του 2000 και φτάσαμε στη χρεοκοπία. Δυστυχώς,
ακόμη και σήμερα, μετά από σχεδόν 10 χρόνια κρίσης, ο Ελληνικός
πληθυσμός νομίζει πως οι λέξεις «μεγάλοι ξένοι επενδυτές»
είναι κάτι κακό. Τελικά, έχουμε πρόβλημα νοοτροπίας. Η κρίση
μας δεν είναι τόσο οικονομική όσο είναι αξιακή.
Tourism is the "heavy industry" of Crete. What does the state need
to do to support and further strengthen the tourism industry?
We have recently calculated in SETE that tourism contributes directly
47% of the GDP of Crete. It is not just a "heavy industry". It is almost
monoculture. It also has significant upward trends, while other sectors
of the economy are declining. Soon we will be over 50%. What we are
asking the State for, in particular, is the infrastructure to develop: the
streets, the airports, the ports, and so on. The more investors they can
bring, private mainly, the better. And then we also have the important
issues of visa facilitation, the opening hours of the archaeological sites,
the conversion of unemployment benefit into work allowance, the
reduction of oversupply, and so on. All I mentioned do NOT refer to the
Ministry of Tourism. From this ministry we only ask to speed up the
permits and coordinate all the competent services involved in them.
Tourism and Agricultural Products. In recent years, efforts have
been made both by the Region of Crete and by other agencies to
connect these two areas in practice. Crete’s rural products in hotels,
the "Cretan Breakfast", networking events between entrepreneurs
in these two sectors. How do you evaluate these actions and how
effective are they in practice? What additional initiatives would
you suggest in this regard?
We have developed special teams dealing with the subject and have
funded important studies, which show that there is much more to
be done. At one end of the spectrum is the conversion of agri-food
activities into tourism: the training of producers to offer experience to
the visitors. At the other end of the spectrum is investing in production
units that can supply the enormous needs of tourism during the
peak season, which is now inadequate. And there are many other
promotional and interlinking actions, such as "WeDoLocal" (www.
wedolocal.gr), a Cretan enterprise to promote local products and
cuisine to hotels. All these actions show that there is a significant lack of
know-how in the agri-food sector, where only now, the new generation
with new production intellects, with diplomas and scientific training,
aware of the tourist dimension of their work, with an appetite to
cooperate with other sectors and to produce innovative and diversified
products. Of course, we have a long way to go before we become
the Netherlands, but the only thing that keeps us behind is our own
mentality. If we overcome the compulsions, we can be greater.
Through your articles, you often refer to the development of
Greece and the direction it must have. What does development
mean to you and how do you think it can happen in practice?
Where should we emphasize on our country’s overall increase in
productivity, GDP and all those indicators that will allow citizens to
return to regularity?
In development there is a deterministic sequence of operations:
first you attract investments, ie investors who want to make profits,
then the production capacity increases and GDP growth ("growth") is
achieved, then competition among companies develops and the quality
ratio improves, then unemployment is reduced by recruitment, then
wages increase to attract better manpower to demanding business
needs, and so tax revenues and the social security contributions.
In Greece, we have reversed this whole streak: we think that wages
will increase and through this consumption as well; in some magical
way the increased demand will generate increased production, and
in fact will lead to an increase of imports, thus worsening the trade
balance and the balance of payments. We do not think we need to give
incentives to investors to capitalize, because that will come by itself
when there is demand for consumer products. Of course, if capital
cannot make profits in Greece, it will invest elsewhere and export
the final consumer products to Greece. Soon we will have to borrow
solemnly to contain the standard of living, as happened in the 2000s
and we were in bankruptcy. Unfortunately, even today, after almost
10 years of recession, the Greek population thinks that the words "big
foreign investors" are bad. Ultimately, we have a mentality problem.
Our judgment is not as economic as it is value based.
46

2018
PLEASURE BEACH CLUB
DJ ALEX B JAMES KELLY
JOSH WEEKES ALEX TEC REED MC KEON
EVERY
THURSDAY SATURDAY
20:00 TILL 23:00
W W W . M A L I A L I V E . C O M
47

Άγιος Νικόλαος
Στο ωραιότερο σημείο του
Αγίου Νικολάου, δίπλα στη
μαγευτική λίμνη “Βουλισμένη”,
εδώ και 11 χρόνια, το
Καρνάγιο αποτελεί σημείο
συνάντησης της ποιοτικά
υψηλής δημιουργικής
κουζίνας, σε ένα ζεστό και
ειδυλλιακό περιβάλλον που
μαγεύει και τον πιο απαιτητικό
επισκέπτη.
Saint Nikolas
1K.Palaiologou Str
Lasithi
2841 025968
Karnagio
Next to the lake "Voulismeni",
in the most beautiful
point of Agios
Nikolaos for 11 years
and more, Karnagio is
the meeting point of a
high quality and creative
cuisine, in a warm and
idyllic environment that
enchants even the more
demanding visitors.
48

49

THE BEST CHECK-INS IN LASITHI
Της Χριστίνας Πάτερς
1
Λίμνη Αγίου Νικολάου - Λίμνη Βουλισμένη
Αδιαμφισβήτητα το πιο γνωστό και πολυφωτογραφημένο σημείο της
πόλης. Βρίσκεται στο κέντρο της, με δεκάδες εστιατόρια και καφέ να
την περιτριγυρίζουν. Δύο τοπικοί μύθοι συνδέονται με τη Λίμνη και
την κάνουν ακόμα πιο ενδιαφέρουσα. Ο πρώτος υποστηρίζει ότι δεν
έχει πυθμένα, μύθος βέβαια που διαψεύστηκε το 1853, ενώ ο δεύτερος
ότι το ηφαίστειο της Σαντορίνης συνδέεται με αυτήν, γεγονός που
στηρίζεται στο ότι μετά την τελευταία έκρηξη του ηφαιστείου, τα νερά
της Λίμνης “φούσκωσαν” και πλημμύρισαν τις αποθήκες που υπήρχαν
γύρω από αυτήν. Για όποιον επιθυμεί να απολαύσει την πανοραμική
θέα της πόλης αρκεί να επισκεφτεί το πάρκο με τα πεύκα και τα αλμυρίκια
πάνω από τη λίμνη.
Lake of Agios Nikolaos -Lake Voulismeni
Undoubtedly it is the most famous and the most photographed place
of the town. It is located in downtown with dozens of restaurants and
cafes that surround the square. Two local legends are associated with
the lake that makes it even more attractive. The first claims that it
the lake is bottomless, that was disproved in 1853, while the second
one claims that the volcano of Santorini is somehow connected with
it. It is based on the fact that during the last eruption the waters of
the Lake flooded the store-houses that were around it. The park with
pine trees is worth visiting for everyone who wishes to enjoy a panoramic
view over the lake.
2
Το Βάι δεν είναι μόνο το μεγαλύτερο και γνωστότερο φυσικό φοινικόδασος
της Ευρώπης, αλλά και ένα από τα πιο δημοφιλή αξιοθέατα
του νομού και μια από τις πιο όμορφες και ιδιαίτερες τοποθεσίες
σε ολόκληρη την Κρήτη. Ανακαλύφθηκε από τους χίπις που
διώχτηκαν στις αρχές του ΄70 από τα Μάταλα και βρέθηκαν στην
περιοχή, αναζητώντας νέο καταφύγιο. Ο συνδυασμός της μαγευτικής
παραλίας με τα κρυστάλλινα νερά, παράλληλα με το σπάνιο
φοινικόδασος δίνουν μια εξωτική νότα στο τοπίο, ξεπερνώντας
κάθε φαντασία. Το φοινικόδασος του Βάι βρίσκεται 24 χιλιόμετρα
ανατολικά της Σητείας και απέχει μόλις 8 χιλιόμετρα από την Μονή
Τοπλού.
Βάι
The Palm Forest of Vai
Palm forestVai is not only the largest and best known natural
palm forest in Europe, but also one of the most popular attractions
of the county and one of the most beautiful and special places
in Crete. The combination of fantastic beaches with crystal
clear waters, along with the rare palm trees create exotic atmosphere
of the landscape that will surpass your imagination. The
palm forest of Vai is located 24 km east of Sitia.
50

51

3
Ιεράπετρα
Πρόκειται για τη νοτιότερη πόλη της Ευρώπης με απόσταση
368 χλμ από τις αφρικανικές ακτές και 36 χιλιόμετρα νότια
από τον Άγιο Νικόλαο. Καθώς είναι η μεγαλύτερη σε πληθυσμό
πόλη του νομού μπορεί κανείς να φανταστεί ότι είναι μια
πόλη που έχει στη διάθεση του επισκέπτη όσα μπορεί να ζητήσει.
Ειδικά την καλοκαιρινή περίοδο σφύζει από ζωή και μια
βόλτα στα μαγαζιά, από τουριστικά μέχρι καφετέριες και κάθε
λογής εστιατόρια, που δεσπόζουν στον παραλιακό πεζόδρομό
της θα σας ενθουσιάσει.
Ierapetra
It is the southernmost town in Europe and located 36 km
south of Agios Nikolaos. As it is the most populous town in
the prefecture you can imagine that this town can offer to
its visitors everything they can ask for. It is full of life especially
during summer season and you will love a walk to the
shops, cafes and all sorts of restaurants that are in abundance
there.
4
Μοναστήρι Αγίου Γεωργίου του
Σελινάρη
Η ανδρική μονή του Αγίου Γεωργίου του Σελινάρη βρίσκεται
στο 45ο χιλιόμετρο της Εθνικής Οδού Ηρακλείου
– Αγίου Νικολάου. Το πρώτο μοναστήρι χτίστηκε κατά
τη Βυζαντινή περίοδο και καταστράφηκε ολοσχερώς το
1538 από τον πειρατή Χαϊρεντίν Μπαρμπαρόσα, για να
ξαναβάλει τα θεμέλια, το 1552, ένας Ροδίτης χτίζοντας το
εκκλησάκι του Αγίου Γεωργίου στο μέρος οπού βρήκε την
εικόνα του. Με το πέρασμα των χρόνων η μονή διαμορφώθηκε
στη σημερινή της μορφή.
Orino Gorge
The male monastery of St. George Selinari is located
at the 45th kilometer of the National Road Heraklion -
Agios Nikolaos. The first monastery was built during the
Byzantine period and was totally destroyed in 1538 by
the pirate Barbarossa. In 1552, a man from Rhodes built
the church of St. George in the place where he found
his image. Over the years, the monastery reached its
present form.
52

53

Δικταίο Άντρο
Σπήλαιο Ψυχρού
5
Ένας από τους σημαντικότερους λατρευτικούς
χώρους της Κρήτης επί αιώνες
ήταν το Δικταίο Άντρο ή σπήλαιο
Ψυχρού. Το συγκεκριμένο σπήλαιο
βρίσκεται στο όρος Δίκτη, στο οροπέδιο
Λασιθίου, μετά το ομώνυμο χωριό Ψυχρό
και η ανάβαση γίνεται με τα πόδια.
Το Δικταίο Άντρο βρίσκεται σε υψόμετρο
1.052 μέτρων. Είναι διαμορφωμένο σε
2 επίπεδα και η εμπειρία της κατάβασης
στα έγκατα του σπηλαίου είναι ξεχωριστή,
καθώς διαθέτει εντυπωσιακούς
σταλαχτίτες και σταλαγμίτες και μια υπέροχη
λίμνη στο νότιο τμήμα του. Σύμφωνα
με τη μυθολογία εκεί γεννήθηκε
ο πατέρας των θεών, Δίας, ενώ λίγο αργότερα
μεταφέρθηκε και μεγάλωσε στο
Ιδαίον Άντρο στο όρος Ίδη, κοντά στο
ξακουστό χωριό Ανώγεια.
Dikteon Cave
or Psychro Cave
The Dikteon Cave or Psychro Cave for centuries
has been one of the most important
religious sites in Crete. The cave is located
on Mount Diktis in Lasithi plateau after
the village Psychro. The experience of
the descent into the depths of the cave is
special as there are impressive stalactites
and stalagmites and a lovely lake in the
southern part of it. According to the legend
it was the birthplace of the father of
all gods, Zeus, who later moved and grew
up on Mount Ida.
6
Ελούντα
Η παραθαλάσσια πόλη της Ελούντας βρίσκεται στον κόλπο του
Μιραμπέλο και απέχει 10 χιλιόμετρα από τον Άγιο Νικόλαο. Πρόκειται
για ένα παγκόσμιας φήμης τουριστικό θέρετρο γνωστό για
τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα του, τα υπερπολυτελή ξενοδοχεία
και την απέραντη φυσική ομορφιά του. Η Ελούντα αποτελεί ιδανικό
προορισμό για όποιον αναζητά την ηρεμία και τη γαλήνη.
Elounda
Elounda is a seaside town, located in the bay of Mirabello and it is
10 km away from Agios Nikolaos. It is a world-famous tourist resort
known for its cosmopolitan character, luxurious hotels and its
immense natural beauty. Elounda is an ideal destination for anyone
looking for tranquility and Serenity.
54

7
Κριτσά
Ο παραδοσιακός αυτός οικισμός βρίσκεται 10 χιλιόμετρα
νοτιοδυτικά της πόλης του Αγίου Νικολάου. Πρόκειται
για ένα από τα πιο όμορφα και γραφικά χωριά του
νομού. Ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει την πανοραμική
θέα του χωριού, να περιπλανηθεί στα στενά σοκάκια
του με τα παραδοσιακά σπίτια, τα καφενεδάκια και τις
ταβέρνες. Από το χωριό οι επισκέπτες μπορούν εύκολα
να φτάσουν στην εκκλησία Παναγιά Κερά, χτισμένη τον
15ο αιώνα, καθώς και στα ερείπια της δωρικής πόλης
«Λοτούς της Ετέρας».
Kritsa Village
This traditional village is located 10 kilometers southwest of the town
of Saint Nicholas. This is one of the most picturesque villages of the
county. The visitor can enjoy the panoramic view of the village, wander
the narrow streets lined with traditional houses, cafes and taverns.
From here guests can easily reach the church of Panagia Kera,
built in the 15th century, and the ruins of the Dorian Lato.
8
Κιτροπλατεία
Η Κιτροπλατεία βρίσκεται μέσα στην πόλη του Αγίου
Νικολάου. Η παραλία της με τα κρυστάλλινα νερά, τα
εστιατόρια με το ιδιαίτερο design και τις ατόφιες παραδοσιακές
κρητικές σπεσιαλιτέ με gourmet πινελιές,
καθώς επίσης και τα καφέ με την υπέροχη θέα στο
απέραντο γαλάζιο, την κάνουν μια από τις πιο πολυσύχναστες
και αγαπητές πλατείες για τους επισκέπτες της
πόλης. Ακολουθώντας τον πεζόδρομο της πλατείας
κατά μήκος της ακτογραμμής καταλήγετε στη Μαρίνα
της πόλης, όπου συχνά διοργανώνονται ιστιοπλοϊκοί
αγώνες.
Kitroplatia
The beach with crystal clear waters, restaurants with special design
and Cretan specialties with gourmet touches, as well as coffee shops
with breathtaking views of the endless blue, make it one of the busiest
and most beloved squares of the town. Following the walkway along
the shoreline you will find the marina of the town, where many sailing
races are held.
55

9
Mαρίνα
Eυρωπαϊκών προδιαγραφών και διαστάσεων χωρητικότητας
255 σκαφών, είναι η μαρίνα του Aγίου Nικολάου, όπου
φιλοξενούνται καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού σκάφη
από κάθε μέρος της γης. Οι επισκέπτες της εξυπηρετούνται
με άριστα συστήματα ύδρευσης και ηλεκτροφωτισμού, με
σύγχρονα αγκυροβόλια και καθώς βρίσκεται στην καρδιά
της πόλης, προσφέρει τη δυνατότητα στους ταξιδιώτες να
απολαύσουν πολύ γρήγορα και εύκολα όλες τις ευκαιρίες
για διασκέδαση, για περιήγηση στους σημαντικούς αρχαιολογικούς
χώρους και τα παραδοσιακά χωριά της περιοχής,
αλλά και για αγορές στα πολλά καταστήματα της πόλης.
Marina
Marina of St. Nicholas is a marina of European
specifications and dimensions with capacity
of 255 vessels, which hosts throughout the
summer boats from every part of the earth.
The guests are served with excellent water and
lighting systems, with modern moorings and as
it is located in the heart of the city, it offers the
opportunity for travelers to enjoy very quickly
and easily all the opportunities for fun, on
tour of important archaeological sites and
traditional villages of the area and shopping
in the city's many shops.
Toplou Monastery
Toplou Monastery is located 10 km east of the town of Sitia
and is one of the greatest, most beautiful and biggest
monasteries in Crete. The imposing monastery fortress
has a square shape with its walls that reach 10 feet and
has a museum inside. The monastery has been producing
excellent organic products “Toplou” for several decades.
10
Μονή Τοπλού
Η Μονή Τοπλού βρίσκεται 10 χιλιόμετρα
ανατολικά από την πόλη της
Σητείας και αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα,
ομορφότερα και μεγαλύτερα
μοναστήρια της Κρήτης. Κατά
την Τουρκοκρατία λειτούργησε ως
κρυφό σχολειό και καταφύγιο για τους
επαναστάτες, ενώ κατά την γερμανική
κατοχή διέθετε μυστικό ασύρματο και
έπαιξε σημαντικό ρόλο στον απελευθερωτικό
αγώνα. Η επιβλητική Μονή
έχει τετραγωνικό φρουριακό σχήμα,
με τείχη που φτάνουν τα 10 μέτρα, διαθέτει
μουσείο και τις τελευταίες δεκαετίες
παράγει εξαιρετικά προϊόντα
βιολογικής καλλιέργειας «Τοπλού»
που μπορεί κανείς να τα αγοράσει, αν
επισκεφτεί το μοναστήρι.
56

11
Σελάκανο
Αποτελεί ένα από τα ομορφότερα πευκοδάση της
Μεσογείου και ένα από τα μοναδικά διασωθέντα οικοσυστήματα
της Κρήτης, ενώ παράλληλα είναι και
ένας από τους πιο σημαντικούς μελισσοπαραγωγικούς
τόπους του νησιού. Ο επισκέπτης αμέσως μαγεύεται από
την άγρια ομορφιά του τοπίου. Υπέροχα φαράγγια, ρέματα, απότομες
πλαγιές όπου υπάρχουν αρπακτικά πουλιά, θα σας κάνουν
να ζήσετε μια εμπειρία διαφορετική. Στην περιοχή δεν υπάρχει
κάποιο διαθέσιμο κατάλυμα για διανυκτέρευση, μπορεί όμως κανείς
να δοκιμάσει εξαίσια μαγειρεμένη αυθεντική κρητική κουζίνα
στις ταβέρνες και τα παραδοσιακά καφενεδάκια του ομώνυμου
χωριού, απολαμβάνοντας συγχρόνως το γνήσιο ελληνικό καφέ
ψημένο στη χόβολη.
Selakano Forest
It is one of the most beautiful pine forests of the Mediterranean and
one of the only surviving eco-systems of Crete. The visitor is immediately
enchanted by the wild beauty of the landscape. The magnificent
gorges, streams, the cliffs offer a different experience. There
is no available lodging for overnight in the area, but you can taste
exquisitely cooked authentic Cretan cuisine in numerous taverns and
traditional cafes of the village.
12
Μινωικό ανάκτορο Ζάκρου
Στο ανατολικότερο σημείο του νομού βρίσκεται
το ανάκτορο της Ζάκρου, απέχοντας 8 χιλιόμετρα
από το ομώνυμο χωριό και περίπου 38 χιλιόμετρα
από τη Σητεία. Πρόκειται για ένα από
τα τέσσερα μινωικά παλάτια που έχουν ανασκαφεί μέχρι σήμερα
και αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους αρχαιολογικούς
χώρους του νομού. Το ανάκτορο της Ζάκρου μαζί με την αρχαία
πόλη καλύπτει 8.000 τετραγωνικά μέτρα και ήταν το 4ο σε μέγεθος
μινωικό παλάτι.
Minoan Palace of Zakros
The Palace of Zakros lies in the eastern part of the county only 8 km
from the village and 38 km from Sitia. This is one of the four Minoan
palaces that have been excavated till present and is one of the most
important archaeological sites in the county. The Palace of Zakros with
the ancient town covers 8,000 square meters and was the fourth-largest
Minoan palace
57

13
Πλάκα
Η Πλάκα απέχει 16 χιλιόμετρα από τον Άγιο Νικόλαο και βρίσκεται
αμέσως μετά την Ελούντα. Πρόκειται για ένα μικρό παραθαλάσσιο
οικισμό με στενά σοκάκια, γραφικά σπίτια και μερικές ψαροταβέρνες.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι παραλίες της Πλάκας φημίζονται,
όπως και της ευρήτερης περιοχής, για τα κρυστάλλινα νερά της
και αν βρεθείτε εκεί μην παραλείψετε να κάνετε μια βουτιά.
Plaka
Plaka is a 16 km distance from Agios Nikolaos and just
after Elounda. It’s a small community next to the sea
with narrow streets, traditional houses and a few fish
taverns. It’s worth mentioning Plaka’s beaches and
those of the wider area, are renowned for their crystal
waters and if you be there don’t forget to swim.
14
Σπιναλόγκας
Το πασίγνωστο νησί της Σπιναλόγκας βρίσκεται
800 μέτρα απέναντι από το χωριό Πλάκα, στον
κόλπο του Μιραμπέλλου και η ιστορία του απλώνεται
στο χρόνο. Το νησί που αρχικά ονομαζόταν
Καλυδών, μετατράπηκε σε ενετικό φρούριο κατά
την ενετοκρατία και ονομάστηκε Σπιναλόγκα από
τα λατινικά spina lunga (μακρύ αγκάθι). Από το
1905 έως το 1957 η Σπιναλόγκα λειτούργησε ως
λεπροκομείο της Κρήτης. Οι επισκέπτες μεταφέρονται
ως εκεί με καραβάκια που εκτελούν τακτικά
δρομολόγια από τον Άγιο Νικόλαο, την Ελούντα
και την Πλάκα. Η επιβλητική είσοδος, τα γραφικά
δρομάκια, τα ακατοίκητα σπίτια, τα μεγάλα κτίρια
η μοναδική θέα και η ιστορία του νησιού μεταφέρουν
τον επισκέπτη σε μια άλλη εποχή.
Spinalonga Island
The island of Spinalonga is located
opposite of the village Plaka in the Gulf
of Mirabello and its story unfolds in
time. The island was originally called
Kaledon, turned into Venetian fortress
of Spinalonga and named Spinalonga
during the Venetian period. From 1905
to 1957 it served as a leper colony of
Spinalonga, Crete. The imposing entrance,
picturesque streets, uninhabited houses,
large buildings, the spectacular views
and the history of the island will create
atmosphere of another era.
58

59

60

61

IERAPETRA
η φιλόξενη πόλη του νότου
The city that welcomes you
Η Ιεράπετρα διακρίνεται για τη μακραίωνη ιστορική της
διαδρομή και την αυθεντικότητα ενός τοπίου που συνθέτουν
η πλούσια ενδοχώρα και η γραφική παράκτια ζώνη.
Το εύκρατο μεσογειακό κλίμα την κατατάσσει στις πιο
ηλιόλουστες περιοχές παραθερισμού σε ολόκληρη την
Ευρώπη.
Αποτελεί αγαπημένο τουριστικό προορισμό. Εδώ μπορείτε
να απολαύσετε τις υπέροχες παραλίες πλημμυρισμένες
από το λευκό φως του νότου, τις φυσικές ομορφιές, να χαρείτε
τις γνήσιες γεύσεις της τοπικής κουζίνας, αλλά και να
γνωρίσετε την κουλτούρα και τον πολιτισμό της περιοχής,
έτσι όπως ξεδιπλώνεται σε κάθε σημείο αυτού του τόπου.
Στην Ιεράπετρα η ψυχαγωγία και η διασκέδαση γίνονται
μέρος της καθημερινότητας στα πολυσύχναστα μαγαζιά
της πόλης, στα παραδοσιακά καφενεία των χωριών, στους
γραφικούς τουριστικούς οικισμούς, στα αναγνωρισμένα
φεστιβάλ και τις πολιτιστικές εκδηλώσεις που σας προσφέρουν
τη δυνατότητα να ανακαλύψετε τη μουσικοχορευτική
κουλτούρα του τόπου και να βιώσετε πρωτόγνωρες
εμπειρίες.
Εδώ η διαμονή αφήνει τις καλύτερες αναμνήσεις, που σας
καλούν πάντα πίσω, σ’ αυτόν τον φιλόξενο, φωτεινό και
γεμάτο αντιθέσεις τόπο.
The municipality of Ierapetra is notable for its
history and its unique landscape, composed of a
fertile plain and a picturesque coastal front. The
temperate Mediterranean climate makes it one
of the sunniest locations for summer holidays in
all of Europe.
Ierapetra is a popular tourist destination. The
visitor can enjoy its wonderful beaches, which
are flooded by the bright light of the south and
its natural beauty. He can relish the authentic
taste of the local cuisine, experience the culture
and civilization of Ierapetra’s region that flourishes
in every part of this land.
Fun and entertainment are part of everyday
life in Ierapetra, in the busy shops and the
traditional coffee houses of the villages. The
picturesque tourist settlements, its renowned
festivals and cultural activities provide visitors
with the opportunity to discover the music and
dance culture of Ierapetra and to cultivate new
experiences. Staying here will leave you with the
fondest of memories, calling you back into this
hospitable, bright and fascinating land.
Παραλια Ιεραπετρας | Ierapetra beach
Νυχτερινη οψη παραλιας Μακρυ Γιαλου |
Makry Gialos by night
62

Λιμανακι Μακρυ Γιαλου | Makry Gialos Harbor
Νυχτερινη διασκεδαση | Night life
63

Παραλία Περιστερά | Peristera beach
Νήσος Χρυσή | Chrisi Island
Παραλία Μύρτου | Myrtos beach
Κρυμμένοι μικροί όρμοι και
απέραντες αμμουδιές …
Κρυμμένοι μικροί όρμοι εναλλάσσονται με απέραντες αμμουδιές
σε όλο το μήκος των νότιων και βόρειων παραλιών του Δήμου
Ιεράπετρας.
Το 2012 βραβεύτηκαν από τον Οργανισμό Παραλιών και Παράκτιων
Ακτών της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕCUU) με το Χρυσό Μετάλλιο
Ποιότητας Ακτών. Πολλές από αυτές πιστοποιημένες με Γαλάζια
Σημαία προσφέρουν απολαυστικές στιγμές χαλάρωσης και αποτελούν
έναν αγαπημένο καλοκαιρινό προορισμό.
Οι περισσότερο φημισμένες: οι παραλίες στη νήσο Χρυσή, οι παραλίες
στην πόλη, η Μεγάλη Παραλία στο Κουτσουνάρι, η παραλία
Αχλιά, η παραλία της Αγιάς Φωτιάς, η Παραλία του Μακρύ Γιαλού,
του Μύρτου και του Θόλους.
Παραλία Λιβάδι Φερμών | Livadi beach - Ferma
64

Παραλία Αγριόμανδρα Καβουσίου | Agriomandra beach - Kavousi
Παραλία Καλαμοκανιάς Μακρύ Γιαλού|
Kalamokanias beach - Makry Gialos
Hidden small
gulfs alternate
with endless
sandy coasts...
Hidden small gulfs alternate with
endless sandy coasts throughout the
length of the south and north shores of
the municipality.
In 2012 Ierapetra was honored with
a Gold Medal for the quality of its
coastline. Certified with a blue flag,
Ierapetra’s beaches offer pleasurable
moment to relax in a beautiful
location.
The most famous among them are:
The beaches on Chrisi Island, the beach
down town, the big beach Koutsounari,
Galini beach, Agia Fotia, the beach of
Makry Gialos, Mirtos, Tholos.
Παραλία Αχλιά | Axlia beach
Παραλία Αγία Φωτιά | Agia Fotia beach
Δήμος Ιεράπετρας
Δημοκρατίας 31 | Τηλ.: 2842340300 | FAX: 2842023999
dimos@ierapetra.gov.gr | www.ierapetra.gov.gr
VisitIerapetra
ierapetra.gr
65

Μια μέρα στο νησί Χρυσή
One day on Chrissi island
Το ταξίδι στο Λιβυκό πέλαγος απολαυστικό και σύντομο. Ο άνεμος
χαιδεύει τα μαλλιά, ο κόσμος μυρίζει αλμύρα, τα μάτια γεμίζουν
γαλάζιο, μια απίστευτη αίσθηση ελευθερίας και αγαλλίασης μας
πλημμυρίζει.
Φθάνουμε στη Χρυσή. Τέρμα στο Νότο. Στα όρια Ευρώπης-Αφρικής.
Το νησί αστράφτει στον ήλιο. Αποβιβαζόμαστε και περιδιαβαίνουμε
στο κεδρόδασος στα μονοπάτια που έχουν χαράξει οι
χιλιάδες επισκέπτες. Οι κορμοί των κέδρων σχηματίζουν συμπλέγματα
μοναδικά, τα κλαδιά τους μαγνητίζουν το βλέμμα με το συναρπαστικό
άπλωμά τους και οι γέρικες ρίζες που περιπλέκονται
μέσα και έξω από την άμμο τη συγκρατούν, δημιουργώντας τους
εξίσου εντυπωσιακούς αμμόλοφους.
Ξαφνικά, ανάμεσα στα βαθυπράσινα κλαδιά των κέδρων ξεπροβάλει
το γαλαζοπράσινο του νερού, το χρυσό της άμμου και ο πιο
λαμπρός ουρανός με την Κρήτη να στέκει απέναντι.
Τρέχουμε να βυθιστούμε στα τροπικά, ζεστά νερά. Στεγνώνουμε
ξαπλωμένοι πάνω στα κοχύλια, περπατάμε ξυπόλυτοι στην άμμο,
ξαποσταίνουμε στον παχύ ίσκιο των κέδρων, έρχεται ισορροπία,
γαληνεύουν η ψυχή και η σκέψη, ο χρόνος σταματά.
Παίρνουμε μαζί μας στο ταξίδι του γυρισμού την Χρυσή. Σε μια
θέση στη καρδιά μας και στα όνειρα που κουβαλάμε μέσα μας…
A short and captivating trip to the Libyan Sea. We are surrounded
by a divine sense of freedom and euphoria as the warm breeze
ruffles our hair, the air smells like salt, our eyes are filled by the
deep blue.
We reach Chrissi. All the way down to the South. On the edge of
Europe, where it touches the borders of Africa. The island gleams
in the sun. We come ashore and wander about the cedar forest,
following the trails etched on the earth by thousands of travelers
before us. The cedar boles form unique burls, their branches
capture the eye as they expand compellingly, their ancient roots
entwined atop and deep into the earth, holding up the sand and
lifting towering dunes of sand.
Suddenly, turquoise waters peek out through the emerald green
cedar trees, as we approach the golden sand and catch sight of
Crete standing across us under the bright sky.
We run to the beach and sink ourselves in the warm tropical waters.
We lie on the shattered corals under the sweltering sun, we
stroll along the beach in our bare feet, we rest in the shade and let
the world find its balance and our mind and soul find their peace,
as time stops.
Chrissi follows us on our journey back, holding a special place in
our hearts and the dreams we carry inside.
66

67

68

69

70

71

ΓΕΎΣΕΙΣ, ΦΎΣΗ, ΑΛΜΎΡΑ, ΣΥΝΑΙΣΘΉΜΑΤΑ
& ΜΙΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΉ ΦΙΛΟΣΟΦΊΑ…
ΌΛΑ ΤΑ ΈΧΕΙ ΤΟ «ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ ΣΤΟ ΝΌΤΟ»
Της Μαρίας Γιαμπουλάκη
By Maria Giampoulaki
FLAVORS, NATURE, SALTINESS, EMOTIONS &
A DIFFERENT PHILOSOPHY..EVERYTHING CAN BE
FOUND IN "SUMMER IN THE SOUTH"
H Παγκρήτια ραδιοφωνική εκπομπή «Καλοκαίρι Στο Νότο» με τον
Γιώργο Μπαλοθιάρη και την Γωγώ Βερίγου επέστρεψε για 15η χρονιά
στα ραδιόφωνά μας. Μια εκπομπή, η οποία αναμεταδίδεται ταυτόχρονα
από τους ραδιοφωνικούς σταθμούς Madness 95 για το Λασίθι, από τον
Up 92,9 για το Ηράκλειο, από τον Hxos 94,2 για το Ρέθυμνο και τον
Magic Fm 98.2 για τα Χανιά, καθημερινά από Δευτέρα έως και Παρασκευή
12:00 με 14:00.
Ρωτήσαμε τον Γιώργο τι είναι «Καλοκαίρι στο Νότο» και με λίγες
προτάσεις κατάφερε να μας μεταφέρει ολόκληρη τη φιλοσοφία αυτού
του ιδιαίτερου ραδιοφωνικού project. «Το «Καλοκαίρι Στο Νότο»
είναι πολλά περισσότερα από μια ραδιοφωνική εκπομπή. Έχει να κάνει
με συναισθήματα, μνήμες και βιώματα που είτε τα νοιώθεις πρώτη φορά,
είτε περιμένεις να επιστρέψεις πίσω σε αυτόν τον ευλογημένο τόπο για
να τα ξανανιώσεις. Πιστεύουμε ότι κάτι τρέχει με αυτό το καλοκαίρι. Ότι
μάλλον δεν είναι το κλίμα, ούτε ο καιρός που είναι διαφορετικός… αλλά
το πως αλλάζουμε εμείς και αφήνουμε τους εαυτούς μας έστω λίγο πιο
ελεύθερους και ανεξάρτητους από τον καθωσπρεπισμό της καθημερινότητας.
Και κάπου εκεί έρχεται να κολλήσει το «Καλοκαίρι Στο Νότο». Να
μας υπενθυμίζει πως παρόλο το τρέξιμο και τις υποχρεώσεις μας, υπάρχει
και αυτή η κληρονομιά που πήραμε από τους προηγούμενους και υπάρχει
γύρω μας, γεύσεις, φύση, άνθρωποι και αλμύρα».
Την 1η Ιουνίου, ημέρα έναρξης της εκπομπής, βγήκε στον αέρα το φετινό
διαφημιστικό βίντεο που για ακόμα μία φορά έσπασε τα κοντέρ προβολών
σε Facebook και Youtube. Το ιδιαίτερο με αυτό το βίντεο φέτος
είναι, ότι ο Γιώργος και η Γωγώ έφτιαξαν το δικό τους τραγούδι. «Επιστρατεύσαμε
χιούμορ και γράψαμε τους στίχους του «JustΜπύρες», μιας
Κρητικής version του αγαπημένου «Beatit» από τον Michael Jackson!»,
μας λέει η Γωγώ ενώ είναι γεγονός ότι από τις πρώτες ημέρες προβολής
του βίντεο, οι μεγαλύτερες σε τηλεθέαση τηλεοπτικές εκπομπές
της Ελλάδας αλλά και τα κεντρικά δελτία ειδήσεων αναφέρθηκαν εκτενώς
σε αυτή τη συγκεκριμένη παραγωγή.
Είναι η αγάπη των παιδιών για αυτό που κάνουν; Είναι το μεράκι; Είναι
η ανάγκη όλων εμάς να ξεφεύγουμε για λίγο από την καθημερινότητα
και τα προβλήματα και συμπαρασυρόμαστε από τη φρεσκάδα, τη ζωντάνια
και το κέφι αυτών των παιδιών; Είναι όλα αυτά μαζί που κάνουν
αυτή την εκπομπή αγαπημένη και επιτυχημένη τα τελευταία 15 χρόνια.
The pancretan radio show "Summer In the South" with Giorgos Balotharios
and Gogo Verigou returned for the 15th year to our radios. A
broadcast, which is broadcast simultaneously by Madness 95 for Lasithi,
from Up 92.9 for Heraklion, from Hxos 94.2 for Rethymno and
Magic Fm 98.2 for Chania, daily from Monday to Friday 12:00 to 14:00.
We asked George what "Summer in the South" is and he managed to
communicate us this whole philosophy of this specific radio programme
in a few sentences. "Summer In The South" is so much more than a radio
show. It has to do with feelings, memories and experiences that you
either sense first, or patiently waiting for returning to this blessed place
to feel them over. We think something is going on with this summer.
That is not the climate, neither the weather that is different ... but how
we change and let ourselves be somewhat freer and more independent
from the stuffiness of our everyday life. Somewhere there comes
"Summer In the South". To remind us that despite our stress and our
obligations, there is this heritage that we got from our ancestors and
we are surrounded by taste, nature, people and saltiness”.
On June 1st, at the premiere of this show, it was released this year’s
trailer, which once again “broke” Facebook and Youtube. The special
thing about this video is that George and Gogo wrote their own song.
"We used humor to write the lyrics of "JustBeers", a Cretan version of
the all-time favorite "Beat it" by Michael Jackson!", says Gogo, while it
is a fact that from the first days of its release, the biggest TV shows in
Greece and the news bulletins have been extensively reported on this
certain production.
Could it be these guys’ love for what they do? Is it the desire? Is the
need of all of us to escape reality for a while and be captivated by the
freshness, liveliness and joy of these guys? It’s everything that make
this show a successful one over the past 15 years.
The "Summer in the South" show has no borders and the messages they
receive daily from the Greeks who live abroad are touching, Gogo says
"expatriates are reckoning us as a Greek show that reminds them of
Summer in Greece. We receive [messages] from housewives who make
"dolmadakia" whilst listening to us in Sydney, to Greek students in New
York who cannot wait to return to Greece and it seems strange that a
foreign radio broadcasts live a show from their island”.
72

Η εκπομπή «Καλοκαίρι στο Νότο» δεν έχει σύνορα και τα μηνύματα που
παίρνουν καθημερινά από την Ομογένεια είναι συγκινητικά, ενώ η Γωγώ
αναφέρει χαρακτηριστικά «η ομογένεια μας αντιμετωπίζει σαν μια Ελληνική
εκπομπή που τους θυμίζει το Καλοκαίρι στην Ελλάδα. Μας στέλνουν από
νοικοκυρές που φτιάχνουν «ντολμαδάκια» και μας ακούν στο Σύδνεϋ μέχρι
και Έλληνες φοιτητές στην Νέα Υόρκη που δεν περιμένουν την ώρα να επιστρέψουν
στην Ελλάδα και τους φαίνεται παράξενο που ένα ραδιόφωνο στο
εξωτερικό μεταδίδει ζωντανά μια εκπομπή από το νησί τους».
Η προσπάθεια αυτή επιβραβεύθηκε στα Regional Media Awards, όπου το
«Καλοκαίρι στο Νότο» απέσπασε το Χρυσό Βραβείο (Best Radio Broadcast,
Gold). «Γνωρίζαμε πως ο ανταγωνισμός ήταν μεγάλος, δεδομένου πως υπήρχαν
αξιόλογες συμμετοχές και από την Θεσσαλονίκη, όμως πιστεύαμε στα
δεδομένα της παραγωγής και ήμασταν αισιόδοξοι για το αποτέλεσμα! Κάθε
βράβευση είναι σημαντική, γιατί σου δίνει την ευκαιρία να συστηθείς με άτομα
του χώρου σου και να επιβραβεύσεις τους συνεργάτες και τα άτομα που σε
πίστεψαν και δούλεψαν μαζί σου», λέει με καμάρι ο Γιώργος Μπαλοθιάρης
όταν τον ρωτήσαμε για το βραβείο, ενώ δεν παραλείπει να αφιερώσει
το βραβείο στο κοινό της εκπομπής, τους λεγόμενους «Platsouristas», οι
οποίοι κάθε χρόνο γεμίζουν με θετική ενέργεια και μηνύματα την μετάδοση
τους και είναι ουσιαστικά ο κύριος λόγος που συνεχίζουν αυτήν την εξαιρετική
προσπάθεια.
Ποιοι είναι όμως οι platsouristas; Πως ξεκίνησαν να ακολουθούν συστηματικά
το «Καλοκαίρι στο Νότο»; «Πριν λίγα χρόνια κατά την διάρκεια
μιας εκπομπής ζητήσαμε από τους ακροατές να μας στείλουν φωτογραφίες
από παραλίες που βρισκόντουσαν εκείνη την στιγμή. Ίσως να συνέβαλε και
ο καύσωνας που υπήρχε εκείνη την ημέρα, δεν μπορεί να ξέρει κανείς, αλλά
αυτό που επακολούθησε ήταν τρομερό. Φωτογραφίες μέσα στην θάλασσα,
σε πισίνες ακόμα και σε σιντριβάνια έφτασαν στην σελίδα της εκπομπής από
ανθρώπους σε όλη την Κρήτη που… πλατσούριζαν για να επιβιώσουν ! Έτσι
γεννήθηκαν οι «Platsouristas» οι οποίοι μέχρι και σήμερα γεμίζουν με μια μοναδική
ενέργεια την Παγκρήτια μετάδοση του «Καλοκαίρι Στο Νότο», μας λέει
η Γωγώ και φαίνεται ξεκάθαρα πως το κοινό μιας εκπομπής έχει την ικανότητα
να σε τροφοδοτεί συνεχώς με ενέργεια και κέφι για να συνεχίσεις.
Το «Καλοκαίρι στο Νότο» για ένα ακόμα καλοκαίρι μας ξεσηκώνει, μας διασκεδάζει
και μας παρασέρνει σε έναν αλλιώτικο τρόπο ζωής που όλοι μας
έχουμε ανάγκη. Έχει όμως ενδιαφέρον να μάθουμε πως ξεκίνησε αυτή η
ιδέα και πως κατάφερε να μονοπωλεί τα μεσημέρια μας.
«Η ιδέα ξεκίνησε πριν 15 χρόνια στην Νήσο Χρυσή (Γαιδουρονήσι) γύρω στις
23.00 το βράδυ κατά τη διάρκεια εκδρομής που είχαμε κάνει με φίλους. Ξαπλωμένοι
όλοι σε ξαπλώστρες που είχαμε πάρει από την παραλία ξεκινήσαμε
να βλέπουμε τα αστέρια και να λέμε ιστορίες για το μέλλον. Το παλιό – ταλαιπωρημένο
από σχολικές εκδρομές cd-player έπαιζε Duran Duran – Ordinary
World. Εμείς και τα αστέρια… Τότε καταλάβαμε ότι ζούμε κάτι ξεχωριστό. Το
δικό μας Καλοκαίρι Στο Νότο!! Αυτό που ακολούθησε λίγο πολύ είναι γνωστό,
ξεκινήσαμε από έναν μικρό ραδιοφωνικό σταθμό μικρής εμβέλειας στην Ιεράπετρα
που μετά βίας έπιανε στη γύρω περιοχή και ξεκινήσαμε να μεταδίδουμε
ότι πιο αυθόρμητο και αληθινό είχαμε μέσα μας. Από γελοίες καταστάσεις μέχρι
σοβαρές συζητήσεις με τοπικούς τότε πολιτικούς. Η εκπομπή έγινε γνωστή
και σύντομα όλο και περισσότεροι άνοιγαν τους δέκτες τους στο «Καλοκαίρι
Στο Νότο». Στο τέλος του πρώτου μήνα, η ανταπόκριση μας έδειξε τον δρόμο.
Και όλα αυτά από έναν σταθμό που δεν είχε καν την υποδομή να βγάλουμε
ένα… τηλέφωνο στον αέρα. Τα επόμενα χρόνια υπήρξαν απότομες αλλαγές,
αναμετάδοση αρχικά στο Ηράκλειο, έπειτα σε Ρέθυμνο και Χανιά σχηματίζοντας
μια τεράστια, σε γεωγραφικά δεδομένα, μετάδοση», εξιστορεί η Γωγώ
και για ακόμη μία φορά αποδεικνύεται πως όταν αγαπάς αυτό που κάνεις,
η επιτυχία έρχεται!
Η Γωγώ Βερίγου και ο Γιώργος Μπαλοθιάρης δεν σταματούν όμως να μας
εκπλήσσουν και να δημιουργούν αξιόλογες δράσεις. Μετά την τεράστια
επιτυχία που είχε το B.I.G Party Ierapetra Xperience, το 2013 δέχθηκαν
πρόταση από μια μεγάλη επενδυτική εταιρεία να ηγηθούν μιας προσπάθειας
για τη δημιουργία ενός θεματικού φεστιβάλ, στην ευρύτερη περιοχή
της Κρήτης, με στόχο την ανάπτυξη τουριστικών πακέτων και την ανάδειξη
του νησιού σαν φεστιβαλικό προορισμό. Μέχρι σήμερα δουλεύουν συστηματικά
αυτή την πρόταση με μια εξαιρετική ομάδα νέων ανθρώπων,
επιχειρηματιών εστίασης και τουρισμού αλλά και φίλων ακαδημαϊκών που
στηρίζουν αυτή προσπάθεια.
Ποια είναι όμως η φιλοσοφία ζωής αυτών των δύο παιδιών που μεταφέρουν
σε εμάς, μέσω της εκπομπής τους, vibes θετικής σκέψης και αισιοδοξίας;
Γωγώ: «Πρέπει να προχωράμε πάντα με θετική σκέψη. Ακόμα και τα
δύσκολα που έρχονται μπροστά μας, έχουν κάτι να μας πουν. Όλα γίνονται για
κάποιο λόγο και πιστεύω πως όταν προσπαθείς σκληρά και βάζεις στόχους,
αν είσαι αυθεντικός, θα τα καταφέρεις». Γιώργος: «Πιστεύω πως όλα γίνονται
για κάποιον βαθύτερο λόγο από τις δικές μας πρόσκαιρες προσδοκίες. Θεωρώ
πως μας ανήκει μονάχα η ταχύτητα και ο τρόπος που οδηγούμε τις εξελίξεις. Το
τιμόνι, τελικά, χαίρομαι που δεν το κρατάμε μόνο εμείς».
This effort was rewarded at Regional Media Awards, where "Summer
in the South" won the Best Radio Broadcast, Gold. "We knew the competition
was great, since there were remarkable entries from Thessaloniki,
but we believed in our production and we were optimistic
about the result! Each award is important, because it gives you the
opportunity to introduce yourself to people in your area and to reward
your collaborators and the people who believed and worked with you”,
revels George Balothiaris when was asked about the prize; he does
not forget to dedicate the award to the show audience, the so-called
“Platsouristas”, who each year fill with positive energy and messages
their broadcast and basically are the main reason to continue this astonishing
effort.
Who are the platsouristas? How did they start tuning in to "Summer in
the South"? "A few years ago during a show we asked the listeners to
send us photos of the beaches that were at that moment. Possibly the
current heatwave may have contributed, nobody can ever know, but
what followed was amazing. Photographs from the sea, in swimming
pools, even in fountains arrived at the show’s webpage by Cretans who
... were splashing to survive! This is how “Platsouristas” were born and
still fill with unique energy the Pancretan broadcast of "Summer In the
South", Gogo tells us and it seems clear that the show audience has the
ability to constantly feed you with energy and joy to continue.
“Summer in the South" is stirring us up one more summer, entertaining
us and taking us to a different way of life that all of us need. It is
interesting to learn how this idea started and how it managed to monopolize
our lunchtime.
"The idea started 15 years ago in Chrisi Island (Gaidouronisi) around
23:00 during an excursion. Lying on the sun loungers we were gazing
at the stars and telling stories about the future. We were listening the
Ordinary World by Duran Duran. We and the stars ... Then we realized
we were living something special. Our Summer In The South!! What
followed is somewhat known, we started off a small short-ranged
radio station in Ierapetra and began sharing any truth we had in us.
From ridiculous situations to serious discussions with local politicians.
The show turned out to be known and soon more and more people
tuned in to "Summer In The South". At the end of the first month, the
reaction showed us the path. All this came from a station that did not
even have the infrastructure to get a ... live phone call. In the following
years there have been sharp changes, transmitting to Heraklion, then
to Rethymno and Chania, creating a massive geographic broadcast”,
Gogo recounts and once again it turns out that when you love what you
do, success comes!
Gogo Berigou and Giorgos Balothiaris do not stop to surprise us and
create remarkable actions. Following the tremendous success of the
B.I.G Party Ierapetra Xperience in 2013, it they were offered by a major
investment company to create a thematic festival in the wider region
of Crete, aiming at developing tourist packages and highlighting the
island as a festive destination. To date, this proposal has been working
with an excellent group of young people, catering and tourism entrepreneurs,
as well as academic friends who support this effort.
What is the life philosophy of these two guys who transmit to us
through their shows vibes of positive thinking and optimism?
Gogo: "We have to move forward with positive thinking. Even the difficult
thingd that come before us have something to tell us. Everything
happens for a reason and I think when you try hard and set goals, you
will manage if you are authentic".George: "I think everything happens
for a deeper reason than our own momentary expectations. I think we
only own the speed and the way we drive the changes. I’m so glad that
we are not the only ones to steer the wheel".
73

Περιοχές του δικτύου NATURA 2000
Η ΨΥΧΉ ΤΗΣ ΚΡΉΤΗΣ Areas of the NATURA 2000 network
THE ESSENCE OF CRETE
Του Παναγιώτη Γεωργιακάκη
Διδάκτορας Περιβαλλοντικής Βιολογίας,
Συντονιστής Δράσεων του Έργου LIFE
Natura 2000 Value Crete
By Panagiotis Georgiakakis
PhD in Environmental Biology
Project Manager of the LIFE Natura
2000 Value Crete Project
Το Δίκτυο NATURA (ΦΥΣΗ) 2000 αποτελεί το κύριο ευρωπαϊκό, νομικό
πλαίσιο για την προστασία της βιοποικιλότητας. Πρόκειται για ένα
εκτεταμένο δίκτυο περιοχών σε όλο το ευρωπαϊκό έδαφος, οι οποίες
φιλοξενούν προστατευόμενους (σπάνιους ή/και απειλούμενους)
τύπους οικοτόπων και είδη φυτών και ζώων. Βασίζεται σε δύο
ευρωπαϊκές οδηγίες: την Οδηγία 2009/147/EK για τη διατήρηση
των άγριων πτηνών και την Οδηγία 92/43/ΕΟΚ για τη διατήρηση των
φυσικών οικοτόπων καθώς και της άγριας πανίδας και χλωρίδας, οι
οποίες είχαν τα δικά τους δίκτυα προστατευόμενων περιοχών.
Η ένταξη μίας περιοχής στο Δίκτυο NATURA2000 δεν αποκλείει
τις ανθρώπινες δραστηριότητες, θέτει όμως ως προϋπόθεση τη
διατήρηση των προστατευόμενων οικοτόπων και ειδών. Την ευθύνη
για τη χάραξη της στρατηγικής στη διαχείρισή της έχει ο αρμόδιος
Φορέας Διαχείρισης, ο οποίος καλείται να «παντρέψει» την τοπική
οικονομία με τη διατήρηση της βιοποικιλότητας.
Στην Κρήτη έχουμε 54 περιοχές του Δικτύου NATURA2000 και
περισσότερες από τις μισές είναι θαλάσσιες ή έχουν παράκτιο τμήμα.
Στην πλειονότητά τους προσελκύουν μεγάλο αριθμό επισκεπτών,
συχνά χωρίς να έχουν ληφθεί τα απαραίτητα μέτρα για τη σωστή
εξυπηρέτησή τους και τη διαφύλαξη των φυσικών στοιχείων των
περιοχών αυτών.
Η προστασία και διατήρηση των οικοσυστημάτων, δεν εξασφαλίζει
μόνο την ανάσχεση της απώλειας της βιοποικιλότητας των περιοχών
αυτών, αλλά και την ανάδειξη ευκαιριών απασχόλησης, τη δημιουργία
υποδομών και τη διαφύλαξη της πολιτιστικής κληρονομιάς των
τοπικών κοινωνιών.
Οι υπηρεσίες των οικοσυστημάτων στις ανθρώπινες κοινωνίες
(δηλ. οι ωφέλειες που μπορεί να αποκομίσουν οι τοπικές και
όχι μόνο κοινωνίες), διακρίνονται σε: ρυθμιστικές υπηρεσίες
και υπηρεσίες υποστήριξης (π.χ. κύκλος του νερού, παραγωγή
οξυγόνου, συγκέντρωση και αποθήκευση άνθρακα, προστασία από
ακραία καιρικά φαινόμενα και διάβρωση, επικονίαση), υπηρεσίες
παροχής (τροφή, πρώτες ύλες, πόσιμο νερό, φαρμακευτικές ουσίες)
και πολιτιστικές υπηρεσίες (ψυχαγωγία, τουρισμός, καλλιτεχνική
έμπνευση και έκφραση, εκπαίδευση, έρευνα-επιστήμη).
Σήμερα υπάρχουν σοβαρές ενδείξεις πως η απώλεια της
βιοποικιλότητας έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της ικανότητας των
φυσικών οικοσυστημάτων ως προς την πρόσληψη θρεπτικών ουσιών,
την παραγωγή βιομάζας και την ανακύκλωσή τους. Για παράδειγμα,
η απώλεια της εδαφικής βιοποικιλότητας μπορεί να οδηγήσει στην
αλλοίωση ή τη χαμηλή απόδοση του κύκλου του αζώτου και έτσι στη
μείωση της ποικιλότητας και της ανθεκτικότητας των φυτικών ειδών
και κατ’ επέκταση της δυνατότητάς τους να παράγουν τροφή για τους
ζωικούς οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων και των ανθρώπων.
NATURA 2000 network is the main European legal framework
for the protection of biodiversity. It is an extensive network
of sites throughout Europe, hosting protected (rare and / or
threatened) habitat types and plant and animal species. It
originates on two European directives: Directive 2009/147/
EC on the conservation of wild birds and Directive 92/43/EEC
on the conservation of natural habitats and of wild fauna and
flora, which had their own networks of protected areas.
The inclusion of an area in the NATURA2000 Network does
not exclude human activities, as long as the conservation
of protected habitats and species are not compromised.
The management strategy for each area is drawn from the
responsible Managing Body, which is called to satisfy both the
needs for economic activities in the area and the conservation
of biodiversity.
In Crete there are 54 NATURA2000 areas and more than half
are marine or have coastal parts. Most of them attract a large
number of visitors, often without having taken the necessary
measures to properly serve them and preserve the natural
elements of these areas.
The protection and conservation of ecosystems not only
prevents the loss of biodiversity, but also promotes
employment, creation of infrastructure and preservation of
the cultural heritage of local communities.
The ecosystem services of nature to human societies (ie the
benefits that society can derive from nature) are distinguished
in: Regulating and Supporting services (e.g. water cycle,
oxygen production, carbon storage, protection from natural
disasters and soil erosion, pollination), Provisioning services
(food, raw materials, drinking water, medicinal substances)
and Cultural services (entertainment, tourism, artistic
inspiration and expression, education, research-science).
There are strong indications that the capacity of natural
ecosystems for nutrient intake, biomass production and
recycling is reducing, as a result of biodiversity loss. For
example, loss of soil biodiversity can lead to a deterioration of
the nitrogen cycle and thus to a reduction in the diversity and
resilience of plant species and hence theιρ ability to produce
food for animal organisms, including humans.
74

Το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Κρήτης υλοποιεί από τον Ιούλιο του 2014
το πρόγραμμα LIFE+ Πληροφόρηση & Επικοινωνία “LIFE Natura2000
Value Crete” (LIFE13 INF/GR/000188), με σκοπό την ενημέρωση του
πληθυσμού και των επισκεπτών της Κρήτης σχετικά με τις «Οικολογικές
υπηρεσίες, τα κοινωνικά οφέλη και η οικονομική αξία των υπηρεσιών των
οικοσυστημάτων στις περιοχές του Δικτύου NATURA 2000 στην Κρήτη».
Το πρόγραμμα χρηματοδοτείται κατά 50% από το χρηματοδοτικό
εργαλείο LIFE+ της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Γενική Διεύθυνση
Περιβάλλοντος, ενώ συγχρηματοδοτείται από το Υπουργείο
Περιβάλλοντος & Ενέργειας (ΥΠΕΝ), το Πράσινο Ταμείο και το
Ίδρυμα Α. Γ. Λεβέντη.
The Natural History Museum of Crete is implementing since July
2014 the LIFE + Information & Communication project “LIFE
Natura2000 Value Crete” (LIFE13 INF / GR / 000188). The main
project task is to inform the population and visitors of Crete
about the «Ecological services, the social benefits and economic
value of ecosystem services in the areas of the NATURA 2000
Network in Crete».
The program is funded by 50% of the European Commission’s
LIFE + Financial Instrument - Environment Directorate-General
and is co-funded by the Ministry of Environment and Energy
(RIS), the Green Fund and the AG Leventis Foundation.
Οι περιοχές του Δικτύου NATURA 2000 στην Κρήτη.
Με κόκκινα είναι οι περιοχές της Οδηγίας για
τα Πουλιά, με μπλέ της Οδηγίας των Οικοτόπων.
The NATURA 2000 network areas of Crete.
Red is for the Birds Directive areas, blue for the
Habitats Directive.
Πληροφορίες για τις περιοχές του δικτύου
NATURA 2000 και το πρόγραμμα δίνονται στην
ιστοσελίδα: www.ecovalue-crete.eu.
LIFENATURA2000ValueCrete
Natura2000value
Αλατσολίμνη Ξηρόκαμπου Σητείας.
Alatsolimni of Xerokambos, Sitia.
01
(code GR4320016)
Σπάνιος για τα δεδομένα της Κρήτης φυσικός υγρότοπος,
σημαντικός σταθμός ξεκούρασης για τα μεταναστευτικά
πτηνά, ο οποίος κατά το παρελθόν
λειτούργησε ως αλυκή. Το αλμυρό αυτό εποχικό
λιμνίο, η αμμοθινική παραλία που αναπτύσσεται στα
ανατολικά του αλλά και η ευρύτερη περιοχή γύρω
από αυτό, δέχονται κατά καιρούς έντονες ανθρωπογενείς
πιέσεις (δόμηση, διάνοιξη δρόμων, αποθέσεις
μπαζών, θήρευση άγνωστης έντασης και άλλα).
A rare wetland for Crete, a significant resting
place for migratory birds, which in the past served
as a salt pit. This salt-water temporary pond, the
sandy beach that extends to its east and the wider
area around it, are occasionally subject to intense
anthropogenic pressures (constructions, opening
of roads, ditching, hunting etc.).
Θαλασσόκεδρος ή άρκευθος, σήμα κατατεθέν της
Χρυσής (Γαϊδουρονήσι) Ιεράπετρας.
02 Large-fruited juniper, trademark of Chrysi island
(Gaidouronisi) Ierapetra. (code GR4320003)
Eίδος απειλούμενο σε όλη τη Μεσόγειο. Η Χρυσή είναι
ταυτόχρονα κηρυγμένος αρχαιολογικός χώρος,
Καταφύγιο Άγριας Ζωής και περιοχή του δικτύου
NATURA2000. Εντούτοις, δέχεται χιλιάδες επισκέπτες
κάθε χρόνο και τυγχάνει οικονομικής εκμετάλλευσης
με όχι πάντα νόμιμους τρόπους. Οι μελέτες
που κατά καιρούς έχουν εκπονηθεί για τη διαχείριση
του νησιού δεν έχουν υλοποιηθεί ακόμα.
Threatened throughout the Mediterranean. Chrysi
is an archaeological site, aWildlife Refuge and a
NATURA2000 site. However, it accepts thousands
of visitors each year and is economically exploited
in not always lawful ways. The studies that have
been conducted for the management of the island
have not yet been implemented.
Πόπη Μπαξεβάνη /ΜΦΙΚ Χαράλαμπος Φασουλάς/ΜΦΙΚ
75

03
Τμήμα της ακτογραμμής από Δέρματο προς
Τσούτσουρα στα Ανατολικά Αστερούσια.
Part of the coastline from Dermatos to Tsoutsouras
in Eastern Asterousia . (code GR4310013)
Από τις σημαντικότερες προστατευόμενες περιοχές
της Κρήτης, με μακρόχρονη κατοίκηση ήδη από τη
νεολιθική εποχή. Άναρχη δόμηση, διάνοιξη δρόμων,
επέκταση καλλιεργειών και άλλες δραστηριότητες
μεταμορφώνουν δυσμενώς το πανέμορφο αυτό παράκτιο
τοπίο.
Of the most important protected areas of Crete,
with long-lasting inhabitation since the Neolithic
era. Lack of planning in building, street opening,
crop extension and other activities downgrade this
beautiful coastal landscape.
Πόπη Μπαξεβάνη /ΜΦΙΚ
04
Άποψη του Ελαφονησίου , νοτιοανατολικά του Ν. Χανίων.
View of Elafonisi in the southeast of Chania.
(code GR4340002)
Εκτός από εξαιρετικής σημασίας για μία σειρά από
προστατευόμενους οικότοπους (όπως οι αμμοθίνες)
και φυτά (όπως το Ανδροκύμβιο του Ρέχινγκερ), είναι
σημαντικό και για πολλά μεταναστευτικά πουλιά. Παράλληλα,
αποτελεί σημαντικό πόλο έλξης τουριστών
με πολλές εκατοντάδες επισκέπτες κάθε μέρα την περίοδο
αιχμής, χωρίς να λαμβάνονται επαρκώς υπόψη
οι επιπτώσεις στο περιβάλλον.
Apart from being of great importance for a number
of protected habitats (such as sand dunes) and
plants (such as Androcymbium rechingeri), it is also
important for many migratory birds. At the same
time, it is an important attraction for tourists with
many hundreds of visitors every day during the peak
season, without taking seriously into account the
impact on the environment.
Απόστολος Τριχάς/ΜΦΙΚ
05
Ο Μπάλος, στη χερσόνησο της Γραμβούσας Χανίων.
Balos, on the peninsula of Gramvousa Chania.
(code GR4340001)
Από τα πιο μαγευτικά μέρη της Κρήτης και περιοχή
συλλογής αλατιού κατά το παρελθόν. Ο μεγάλος
αριθμός επισκεπτών το καλοκαίρι, σε συνδυασμό με
την απουσία διαχείρισης θέτει σε κίνδυνο το φυσικό
του περιβάλλον με ποικίλους τρόπους, όπως η
καταπάτηση των αμμοθινών και η απόρριψη σκουπιδιών.
One of the most enchanting parts of Crete and a
salt collection area in the past. The large number
of visitors in the summer, coupled with the lack of
management, jeopardizes its natural environment
in a variety of ways, such as trampling of the sand
dunes and garbage disposal.
Απόστολος Τριχάς/ΜΦΙΚ
76

77

Μεγαλώνοντας…γονείς & παιδιά!
«Δημιουργώντας καλοκαιρινές αναμνήσεις!»
Της Λένας Καμπιτάκη
Εκπαιδευτικός, Εμψυχώτρια
θεατρικού παιχνιδιού,
MCs στην Ειδική Αγωγή
By Kabitaki Lena
Teacher,
Animator of theatrical play,
MCs in Special Education
Το καλοκαίρι είναι ήδη εδώ! Ηλιόλουστες μέρες, παγωτά, καλοκαιρινές βουτιές… Υπάρχουν
πολλές διασκεδαστικές και εύκολες δραστηριότητες σχεδιασμένες για να κρατήσουν
τα παιδιά σας απασχολημένα αυτό το καλοκαίρι! Σημειώστε αυτή τη σελίδα και
επιστρέψτε καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού για έμπνευση. Μην αφήνετε τα παιδιά
να διασκεδάζουν μόνα τους. Δοκιμάστε τουλάχιστον μερικές από αυτές τις ιδέες για τα
παιδιά και τους γονείς μαζί σαν οικογένεια ούτως ώστε η λέξη "Βαριέμαι" να μην ακουστεί
για το υπόλοιπο του καλοκαιριού!
Ας ξεκινήσουμε λοιπόν!
‣ Πηγαίνετε στην παραλία... της αυλή σας! Μπορείτε να πάρετε δύο μικρές
πισίνες από ένα κατάστημα και να γεμίσετε τη μια με άμμο και την άλλη με νερό.
Κάντε τα πάντα όπως θα κάνατε όταν θα πηγαίνατε στην παραλία, πάρτε σνακ,
ποτά, μπάλες, σαγιονάρες και απολαύστε το!
‣ Επισκεφθείτε μια ξένη χώρα... από το σαλόνι σας! Εάν έχετε μια υδρόγειο
σφαίρα μπορείτε να την περιστρέψετε και να αφήσετε τα παιδιά να διαλέξουν
τυχαία μια χώρα. Ή αν έχετε έναν άτλαντα, τα παιδιά μπορούν να τον
ανοίξουν σε μια τυχαία σελίδα και να επιλέξουν μια χώρα. Μόλις «φτάσετε» στη
χώρα σας με μια γρήγορη αναζήτηση στο διαδίκτυο - εκτυπώστε μια φωτογραφία
ή δύο και αφήστε τα παιδιά να κολλήσουν τις δικές τους φωτογραφίες στο
σημείο (όπως μια φωτογραφία από το ταξίδι). Ελέγξτε εάν η τυχαία επιλεγμένη
χώρα έχει κάποια εύκολη παραδοσιακή συνταγή και δοκιμάστε τη παρέα!
‣ Πηγαίνετε στη βιβλιοθήκη και δανείστε ένα βιβλίο σχετικά με τα πτυσσόμενα
αεροπλάνα χαρτιού (θα εκπλαγείτε με το πόσοι διαφορετικοί τρόποι
υπάρχουν για να διπλώσετε ένα αεροπλάνο!). Κατασκευάστε μερικά και διεξάγετε
ένα διαγωνισμό για να δείτε ποιο μοντέλο θα πετάξει πιο μακριά ή πιο ψηλά!
‣ Φτιάξτε το δικό σας παγωτό! Βάλτε τα παιδιά να σχεδιάσουν τα πάντα,
από το όνομα μέχρι τα συστατικά. Εάν δεν έχετε μηχανή παγωτού υπάρχουν
πολλοί τρόποι να φτιάξετε ένα νόστιμο παγωτό!
‣ Αγοράστε ένα φθηνό κομμάτι ρουχισμού για τα παιδιά- κατά προτίμηση
λευκό. Με μερικές κλωστοϋφαντουργικές βαφές ή διάφορα υλικά αφήστε
τους να δημιουργήσουν τα δικά τους ρούχα (ή ακόμα και μια γραμμή ρούχων).
‣ Γνωρίστε τον έναστρο ουρανό! Αναζητήστε τους αστερισμούς και σημειώστε
τους στον χάρτη του ουρανού σας (υπάρχουν πολλές πληροφορίες στο
διαδίκτυο).
‣ Κατασκευάστε κάστρα άμμου! Δεν χρειάζεται καν να είστε στην παραλία
για να τα κάνετε. Μπορείτε να πάρετε έναν τόνο άμμου από τα κηπουρικά και τα
καταστήματα υλικών για να δημιουργήσετε τα δικά σας μοναδικά κάστρα!
‣ Φτιάξτε ένα ενυδρείο! Δεν μπορείτε να πάτε στην παραλία; Φέρτε την παραλία
στο κατώφλι σας κάνοντας χαριτωμένα μίνι ενυδρεία με μπλε χρωματισμό
τροφίμων, πλαστικά παιχνίδια, φυτά και βράχια.
Το μήνυμα είναι "Ας δημιουργήσουμε τις δικές μας διακοπές" χωρίς αυτό να σημαίνει ότι
πρέπει να πάμε κάπου. Μπορούμε να δημιουργήσουμε τις διακοπές μας και να μείνουμε
στην πόλη. Το θέμα είναι να περάσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο ποιοτικό χρόνο με
τα παιδιά μας, να κάνουμε αστεία πράγματα και να μην αφήσουμε ούτε μια μέρα να χαθεί.
Ας μην ξεχνάμε ότι αυτό το καλοκαίρι αξίζει να προσπαθήσουμε να το κάνουμε πραγματικά
αξέχαστο και να δημιουργήσουμε αναμνήσεις με τα παιδιά που δεν θα ξεχαστούν ποτέ!
Καλό καλοκαίρι!!!
Summer is already here! Sunny days, ice cream, swimming… There are a lot
of fun and easy activities designed to keep kids busy this summer! Bookmark
this page and come back throughout the summer for inspiration.
Don't let the kids have all the fun. Try out a least a few of these ideas for kids
and parents to do together as a family so the words "I'm bored" won't be
heard for the rest of the summer!
Let’s start!
‣ Go to the beach… in your backyard! You could get two small
swimming pools from a store and fill one with sand and other
with water. Make everything as you would when you would go to
the beach – pack snacks, drinks, beach ball, flip flops (crosswords
puzzles for you) and let’s get busy!
‣ Visit a foreign country… from your living room! If you
have a globe you can spin it and let the kids randomly pick a
country. Or if you have an atlas have the kids open a random
page and pick a country. Once you’ve got your country do a quick
search online – print a picture or two and have the kids glue their
own pictures on that picture (like a photo from the trip). Check
if the randomly selected country has easy to make traditional
recipes an make them together!
‣ Go to the library and borrow a book about folding paper
air planes (you’ll be amazed at how many different ways there are
to fold a plane!). Make a few and have a competition to see which
model will fly the furthest or highest!
‣ Make your own ice cream! Have the kids plan everything
from the name to the ingredients (within reason). If you don’t
have an ice cream machine there are many ways you can make
delicious ice cream!
‣ Buy an inexpensive piece of clothing for kids –
preferably white, some textile paints or markers and let them
create their very own clothes (or even a clothes line).
‣ Learn about the night sky! Search for constellations and
mark them down on your sky map (there are a ton of them online).
‣ Build sand castles! You don’t even have to be at the beach
to make them – you can get a ton of sand from gardening and
hardware stores for pennies!
‣ Make an aquarium! Can't make it to the beach? Bring the
beach to your backyard by making cute mini-aquariums with blue
food coloring, plastic toys, plants, and rocks.
The message is "Let's make our own holiday" without that means we have
to go somewhere. We can create our holidays and stay in the city. The point
is to be with our children as much as possible, to do funny things and not
let one day be lost. Let us not forget that this summer it is worth trying to
make it truly unforgettable and make memories with our children that we
’ll never forget!
Happy summer!!!
78

79

26 έως 29 Οκτωβρίου 2018
Απευθείας Πτήση Από Ηράκλειο
4ήμερη εκδρομή
Κωσταντινούπολη
Από €345 το άτομο
με τους φόρους
Ηράκλειο - Κωσταντινούπολη - Πριγκιπόνησα
5 μέρες από 589€
Πλήρες πρόγραμμα
Μέσω Αθήνας
Head Office: Ikarou Aveneu 9, Heraklion, Crete. Τ: 2810 300374, F: 2810300274
Branch 2: Epimenidou 59, Ag. Nikolaos, Crete. T: 28410 22234
e-mail: sales@ctrs.gr - web site: www.ctrs.gr
80

Ιούλιος - Άυγουστος
2018 Αεροπορικές Εξωτερικού
5 μέρες
Από
€499
Classic
Ηράκλειο - Παρίσι
Απευθείας Πτήσεις
4&5 μέρες Από Χανία - Βιέννη
Απευθείας Πτήσεις
5 μέρες
€489
Από
€529
Ηράκλειο- Βιέννη
Μέσω Αθήνας
6 μέρες
Από
€879
Νεονύμφων
Ηράκλειο - Παρίσι
Απευθείας Πτήσεις
4 μέρες
Από
€489
Ηράκλειο - Βερολίνο
Απευθείας Πτήσεις
6 μέρες
Από
€629
Ηράκλειο - Disneyland
Απευθείας Πτήσεις
4 μέρες
Από
€539
Από
€579
Χανιά - Άμστερνταμ
Απευθείας Πτήσεις
Ηράκλειο - Άμστερνταμ
Απευθείας Πτήσεις
5 μέρες
Από
€549
Ηράκλειο - Πράγα
Απευθείας Πτήσεις
4 μέρες
Από
€469
Από
€489
Χανιά - Ρώμη
Απευθείας Πτήσεις
Ηράκλειο - Ρώμη
Μέσω Αθήνας
4&5 μέρες
Από
€299
Ηράκλειο -
Βουδαπέστη
Μέσω Αθήνας
4 μέρες
Από
€639
Ηράκλειο - Λονδίνο
Μέσω Αθήνας
Head Office: Ikarou Aveneu 9, Heraklion, Crete. Τ: 2810 300374, F: 2810300274
Branch 2: Epimenidou 59, Ag. Nikolaos, Crete. T: 28410 22234
e-mail: sales@ctrs.gr - web site: www.ctrs.gr

ΓΑYΔΟΣ
ΤΟ "ΕΞΟΡΙΣΤΟ ΣΤΟΛΙΔΙ" ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
Gavdos: The “exile diamond” of Greece
Της Όλγας Χριστοφοράκη
By Olga Christoforaki
Γαύδος είναι γνωστή ως το νοτιότερο άκρο της Ευρώπης αλλά και
Η της Ελλάδας. Ένα μικρό νησί με αρκετά μεγάλη ιστορία ανά τους
αιώνες. Ήταν ήδη κατοικημένο από τη Νεολιθική εποχή, ενώ λέγεται ότι ήταν
το ονειρεμένο νησί Ωγυγία, που ναυάγησε ο Οδυσσέας και στη συνέχεια τον
κρατούσε εκεί αιχμάλωτο η Καλυψώ. Στις μέρες μας οι λιγοστοί κάτοικοι του
νησιού δείχνουν με υπερηφάνεια στους επισκέπτες τα λείψανα του παλατιού
και τις σπηλιές όπου ζούσε η Καλυψώ. Επίσης σύμφωνα με αρχαιολογικές
έρευνες έχει αποδειχτεί η παρουσία της Ρωμαϊκής αυτοκρατορίας στο νησί. Οι
Ρωμαίοι καταπατητές της Γαύδου έκαναν τόση κατάχρηση της χλωρίδας του
νησιού, προκαλώντας μια διαδικασία αποσύνθεσης των υλικών του εδάφους
της που έχει αντίκτυπο έως και σήμερα, με αποτέλεσμα η βλάστηση στο νησί
να είναι ελλιπής. Κατά τη Βυζαντινή αυτοκρατορία από το 900 – 1000 μ.Χ., το
νησί μετρούσε γύρω στους 8 χιλιάδες κατοίκους, ενώ κατά την Οθωμανική
ηγεμονία από το 1665 – 1855, ο πληθυσμός του νησιού μειώθηκε αισθητά,
φτάνοντας στους 500 κατοίκους. Για τη σύγχρονη Ελλάδα, το νησί υπήρξε τη
δεκαετία του 1930 τόπος εξορίας για τους κομμουνιστές, ενώ κατά τη διάρκεια
του Β΄ Παγκοσμίου πολέμου, οι συμμαχικές δυνάμεις μετέφεραν μερικά
στρατεύματα στη Γαύδο, μετά τη νίκη των Γερμανών στη Μάχη της Κρήτης.
Gavdos is known as the most southern place
of Europe and Greece. It is a small island with
a sizable history over the centuries. It was already
inhabited since the Neolithic era and it said that was
Ogygia Island, where Odysseus was shipwrecked and
was captive there by Calypso. Nowadays the few locals
of Gavdos show with proud to visitors, the remains of
the palace and the caves where Calypso lived. Also
according to archaeological researches, the presence
of the Romans on the island has been demonstrated.
The Roman squatters of Gavdos abused the plant life
of the island, causing a process of decomposition of
soil materials that has an impact until today, so the
vegetation on the island to be incomplete. During
the Byzantine Empire from 900 - 1000 AD, the island
counted around 8,000 inhabitants, while during the
Ottoman Empire from 1665 - 1855, the island’s
population declined sharply, reaching to 500 residents.
82

Αδιαμφισβήτητα η ιστορία του νησιού είναι ένδοξη παρά το μέγεθός
του. Η έκτασή του είναι μόλις 29 τετραγωνικά χλμ., με μήκος στα
10 τετραγωνικά χλμ. και πλάτος στα 5. Απέχει μόλις 48χλμ. από
τη Χώρα Σφακίων και 314χλμ. από το Τομπρούκ της Λιβύης. Στο
νησί πλέον ζουν λιγότεροι από 50 άνθρωποι, όμως την καλοκαιρινή
σεζόν ο αριθμός των τουριστών που κατακλύζουν το νησί μπορεί
να ξεπεράσει και τις 3,5 χιλιάδες, οι περισσότεροι εκ των οποίων
είναι κατασκηνωτές, αφού οι τουριστικές υποδομές και υπηρεσίες
στη Γαύδο είναι στοιχειώδεις. Το λιμάνι της Γαύδου είναι η
Καραβέ, ενώ η πρωτεύουσά της το Καστρί, όπου εκεί πληρείται η
βασική τουριστική υποδομή του νησιού. Η Γαύδος συνολικά έχει
4 γραφικούς οικισμούς, ενώ ο νοτιότερος κατοικημένος οικισμός
της και συνεπώς ο νοτιότερος της Ευρώπης, είναι τα Βατσιανά, με
συνολικό πληθυσμό 23 κατοίκων! Πέρα δώθε στο νησί ο επισκέπτης
θα δει να “ξεφυτρώνουν” πέτρινα μετόχια, υπενθυμίζοντάς του
παλιές εποχές ακμής και κατοίκησης του νησιού.
In modern Greece, the communists were exiled in the island in
1930, while during the Second World War; Allied forces moved
some troops in Gavdos, after the victory of Germans in the Battle
of Crete. Undoubtedly the island’s history is glorious despite its
size. Its area is just 29 square km., with a length of 10 sq. km and
a width of 5 sq. km. It is just 48 km. far away from Sfakia and 314
km. from Tobruk of Libya. Nowadays the island has no more of 50
people, while in the summertime the number of tourists who visit
the island can exceed in 3,500.
Most of them are campers, since tourism services and infrastructure
are the basics in Gavdos. The harbor of Gavdos is called Karave
while its capital is Kastri. In Kastri you will meet the basic
tourist infrastructure of the island. Gavdos has four picturesque
villages, where Vatsiana is the most southern village of Europe
with population of 23 people! Around the island, visitors will see
houses made by stone, reminding them the periods of peak and
habitation of it. It is worth mentioning that there is electricity in
the villages, but at the beaches and at the accommodations is
turned off after midnight and generators turn on. Do not let this
get you down. The utter lack of light since Gavdos doesn’t have
bright lighting but also because of its position that does not allow
to be illuminated from other cities, make the sky of the summer
nights so unique and mysterious as if one is in a laboratory of
NASA, ready to discover his/her own stars.
Αξίζει να αναφέρουμε ότι η ηλεκτροδότηση στους οικισμούς είναι
μόνιμη, στις παραλίες όμως και στα καταλύματα διακόπτεται μετά τις 12
το βράδυ, παίρνοντας σειρά οι γεννήτριες. Μη σας χαλάει καθόλου τη
διάθεση αυτό. Η παντελής έλλειψη φωτός στο νησί, αφού ούτε η ίδια η
Γαύδος έχει έντονο φωτισμό αλλά και λόγω της θέσης της που δεν της
επιτρέπει να φωτίζεται από άλλες πόλεις, κάνουν τον ουρανό της τα
βράδια του καλοκαιριού τόσο μοναδικό και μυστήριο λες και βρίσκεται
κανείς σε κάποιο εργαστήριο της ΝASA, έτοιμος να ανακαλύψει τα δικά
του άστρα.
Το αξιοθέατο που επιβάλλεται να επισκεφτεί κάποιος βρισκόμενος
στη Γαύδο είναι αρχικά ο περίφημος φάρος του νησιού, ο οποίος
κατασκευάστηκε το 1880 σε υψόμετρο 368 μέτρων και ήταν ορατός
από απόσταση 40 μιλίων. Δεσπόζει αγέρωχος μέχρι σήμερα και σας
περιμένει να τον συναντήσετε, ενώ στο εσωτερικό του μπορείτε να
απολαύσετε τον καφέ σας, αγναντεύοντας τη Γαυδοπούλα – το μικρό
νησάκι δίπλα στη Γαύδο – αλλά και στο βάθος την Κρήτη.
In Gavdos you should visit the famous lighthouse of the island,
which was built in 1880 at an altitude of 368 meters and was visible
from a distance of 40 miles. It stands proud until today, waiting
for you to meet it. You can enjoy your coffee inside while gazing
Gavdopoula - the small island next to Gavdos – and Crete too. Other
attractions of the island include the Venetian Castle in Kefali, the
Roman ruins on the hill of Ai – Giannis, the tombs in Lavraka and
the unique ” throne” in Tripiti. That famous “throne” is the most
southernmost chair of Europe. You have to walk about 8 km to get
there, about 2 to 2.5 hours. The view in this spot is breathtaking.
The awe you will feel in front of the sea and the natural landscape
of Gavdos is a feeling that you will remember for a lifetime.
At this point it is interesting to hint to the great beaches of this “full
of surprises” island. Ai – Giannis is the most famous beach, which
holds the title of the second best beach in the world, according to
Discovery Channel.
83

Στα υπόλοιπα αξιοθέατα του νησιού συγκαταλέγονται το
βενετσιάνικο κάστρο στην Κεφαλή, τα ρωμαϊκά ερείπια στο
λόφο του Άη – Γιάννη, οι λαξευτοί τάφοι στο Λαυρακά αλλά και ο
μοναδικός “θρόνος” στην Τρυπητή. Ο περίφημος αυτός “θρόνος”
είναι η νοτιότερη καρέκλα της Ευρώπης, όπως την αποκαλούν και
σημειωτέον για να φτάσετε εκεί θα πρέπει να περπατήσετε 8 χλμ.
περίπου, κάπου δηλαδή στις 2 με 2,5 ώρες. Η θέα όμως από εκείνο
το σημείο θα σας ανταμείψει. Το δέος που θα νιώσετε απέναντι στη
θάλασσα και το φυσικό τοπίο της Γαύδου θα είναι ένα συναίσθημα
που θα θυμάστε για μια ζωή.
Σε αυτό το σημείο έχει ενδιαφέρον να κάνουμε νύξη στις μοναδικές
παραλίες αυτού του γεμάτου εκπλήξεις νησιού. Ο Άη – Γιάννης
είναι η διασημότερη παραλία του, αφού κατέχει τον τίτλο της 2ης
καλύτερης παραλία του κόσμου σύμφωνα με το Discovery Channel.
Ο τίτλος αυτός δεν του δόθηκε τυχαία , αφού φτάνοντας εκεί
ένα είναι σίγουρο. Θα μείνετε άφωνοι από το μοναδικό δάσος
δίπλα στη θάλασσα, τις κατάφυτες αμμοθίνες και τη χρυσαφένια
άμμο του. 4χλμ. από τον Άη – Γιάννη, μία ώρα περπάτημα περίπου,
βρίσκεται η παραλία στο Σαρακήνικο που μαγεύει κάθε επισκέπτη,
προσφέροντας πανοραμική θέα στο απέραντο γαλάζιο και τις
αγέρωχες κορφές των Λευκών Όρεων. Παραπέρα συναντάμε την
παραλία της Τρυπητής, τη νοτιότερη παραλία της Ευρώπης. Σήμα
κατατεθέν της οι τρεις μεγάλες φυσικές καμάρες που σχηματίζονται
στη γωνία του νησιού. Σε αυτό το σημείο βρίσκεται και η διάσημη
καρέκλα που προαναφέραμε, με τη θέα προς το απέραντο γαλάζιο
να κόβει την ανάσα. 2χλμ. νότια του λιμανιού της Καραβέ υπάρχει
η παραλία του Κόρφου, με βότσαλα, κρυστάλλινα νερά και βασικές
παροχές για φαγητό και νερό κοντά της, ενώ 6χλμ. από την Καραβέ
συναντάμε την παραλία του Πύργου, μια αμμουδερή παραλία, καλά
κρυμμένη στην καρδιά ενός μεγάλου κόλπου και κυρίως πλήρως
απομονωμένη και ανοργάνωτη. Τέλος οι πιο τολμηροί επισκέπτες
του νησιού θα βρουν τον παράδεισο στον Ποταμό, μια παραλία με
κοκκινωπή άμμο και γαλαζοπράσινα φανταστικά νερά. Η πρόσβαση
σε αυτή είναι εξαιρετικά δύσκολη, καθώς προϋποθέτει γνώσεις
κατάβασης γκρεμού. Οι περισσότεροι απλά αρκούνται να τη
θαυμάσουν από ψηλά, ενώ όσοι διαθέτουν βάρκα ή σκάφος είναι
τυχεροί, καθώς η πρόσβαση σε αυτή μέσω βάρκας είναι ιδανική.
This title was not given by chance. The unique forest by the
sea, the dunes and the golden sand will blow you away. 4km
far away from Ai – Giannis, about an hour of walking, is located
the beach Sarakiniko that enchants every visitor, offering
panoramic views of the deep blue sea and the lofty peaks of
Lefka Ori. A bit further we meet Tripiti beach, the most southern
beach in Europe. Its trademark is the three major natural
arches that are formed in the corner of the island. This is the
place we find the famous chair that was mentioned above,
where the view is breathtaking. Corfos Beach is 2km. south
of the port of Karave, stony with crystal clear water and basic
facilities for food and water close to it. On the other hand,
6km. away from Karave there is the beach of Pyrgos, a sandy
beach, well hidden in the heart of a large bay, completely
isolated and unorganized. Finally, the more adventurous visitors
will find paradise in Potamos, a beach with reddish sand
and fantastic turquoise waters. The access to Potamos is extremely
difficult, as it requires knowledge of descending crag.
Most of the visitors settle for admiring it from above, while
those who have a boat or a vessel are the lucky ones, because
the access by boat is ideal.
84

Η Γαύδος συμπεραίνουμε με τα λίγα που
αναφέραμε ότι είναι ένα νησί για λίγους. Όσοι
αρκούνται στις βασικές υποδομές φαγητού
και ύπνου και κυρίως όσοι είναι λάτρεις του
υπαίθριου κάμπινγκ, είμαι σίγουρη ότι φτάνοντας
στη Γαύδο θα νιώσουν ότι βρήκαν τον επίγειο
προσωπικό τους παράδεισο. Η φυσική και
αμόλυντη ομορφιά του νησιού σε συνδυασμό
με τη ζεστασιά και τη φιλοξενία των λιγοστών
κατοίκων του, το κάνουν τόσο μοναδικό που
μια φορά εκεί θα σας μείνει αξέχαστη μεν, χωρίς
να είναι αρκετή. Παίρνοντας το καράβι από την
Παλαιόχωρα ή τα Σφακιά είτε έχοντας το δικό σας
φουσκωτό, βαρκάκι, κότερο, ποτέ δεν είναι αργά
για μια εξόρμηση στο νησί αυτό, όπου η μυστήρια
ενέργεια που εκπέμπει έλκει ανθρώπους από όλο
τον κόσμο, οι οποίοι στο φεύγα τους δίνουν όρκο
ιερό ότι θα επιστρέψουν ξανά για να τα ζήσουν
όλα από την αρχή.
I am sure that for those who settle
for the initials in food and accommodation
and for the fans of outdoor
camping they will feel that they’ve
found their own paradise in Earth,
arriving at Gavdos. The natural beauty
of the island combined with the
warmth and hospitality of its few inhabitants,
make it so unique that being
there once will be unforgettable
but not enough. It’s never too late for
a trip to Gavdos either by getting the
boat from Paleochora or Sfakia, or by
your own yacht. That mystery energy
that Gavdos spews out, attracts
people all over the world where when
they leave they make a promise of
coming back and live everything from
the beginning again and again.
SOURCE: www.elwikipedia.org/www.in2life.gr
85

Come aboard with us, on a beautiful
day of sailing, swimming, snorkeling
and relaxing under the sun!
Imagine relaxing on the deck of a luxury yacht
with a glass of wine as you sail across the
blue waters of Cretan Sea.
Οffer yourself an unforgettable experience on
the beautiful island of Dia.
Take a cool dive into the crystal waters of St
George bay, go on a romantic sailing at sunset
or enjoy a walk along the beautiful trail of
cedars.
Sunset cruise is the ideal way to celebrate a
birthday, honeymoon, anniversary,
or the perfect ending to
another unforgettable day at the island of Crete.
Either way we’ll try to make this trip, a long-lasting
memory for you.
www.nausyachting.com
www.nausyachting.com
86

87

Μπορεί οι περισσότεροι από εμάς να αμελούμε και αρκετές φορές
να προσπερνάμε τη διαδικασία δημιουργίας ενός πρόχειρου
φαρμακείου κατά την προετοιμασία ενός ταξιδιού, όμως πολλές
φορές η ύπαρξή του θα μπορούσε να μας βγάλει από τη δύσκολη
θέση ενός επικείμενου προβλήματος υγείας. Το φαρμακείο του
ταξιδιώτη μπορεί κάποιες φορές να φανεί τόσο χρήσιμο όσο οτιδήποτε
άλλο βρίσκεται μέσα στην τσάντα ή τη βαλίτσα μας, για
αυτό το λόγο μην παραλείπετε ποτέ να αφήνετε λίγο χώρο στις
αποσκευές σας για αυτό.
Ωστόσο δεν υπάρχει κάποιος συγκεκριμένος, σωστός ή λάθος
τρόπος για τη δημιουργία ενός φαρμακείου πρώτων βοηθειών,
σίγουρα όμως πρέπει να προσαρμόζεται κάθε φορά ανάλογα με
τον προορισμό, τη διάρκεια του ταξιδιού, την εποχή πραγματοποίησής
του και τις ανάγκες του εκάστοτε ταξιδιώτη, με σκοπό να
μπορεί ο καθένας να διαχειριστεί κάποια προβλήματα υγείας που
μπορούν να προκύψουν κατά τη διάρκεια του ταξιδιού.
Most of us can neglect sometimes and can skip the process
of creating a travel pharmacy while preparing for a trip, but
sometimes its existence could get us out of a difficult situation
and could help us handle a health problem. The pharmacy of
a traveler can sometimes be as useful as anything else inside
our bag or suitcase. For this reason do not ever forget to leave
some space in your luggage for it.
However there is no clear, right or wrong way to create a first
aid kit. Each time it should be adjusted depending on the
destination, the duration of travel, the time of travel and the
needs of a traveler in order to be able to manage some health
problems that can arise during the trip.
88

89

MOSQUITO
Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα του καλοκαιριού
και όχι μόνο, είναι τα κουνούπια. Στις μέρες μας όλο και
περισσότερες περιοχές υποβαθμίζονται και όλο και περισσότεροι
άνθρωποι ταλαιπωρούνται από το πρόβλημα των
κουνουπιών. | One of the biggest problems of the summer
are the mosquitoes. Nowadays more and more areas
are degraded and more and more people suffer from the
problems of mosquitoes.
Ας προσπαθήσουμε να τα κατανοήσουμε και να δούμε πως θα τα αντιμετωπίσουμε.
ΚΑΤΑΡΧΉΝ ΤΙ ΕΊΝΑΙ ΤΑ ΚΟΥΝΟΎΠΙΑ;
Τα κουνούπια είναι μικρά λεπτοκαμωμένα έντομα με δύο πτέρυγες και
σε μια σκληρή διατρητική προβοσκίδα. Στο προνυμφικό και νυμφικό
στάδιο είναι υδρόβια και διακρίνονται από άλλους υδρόβιους οργανισμούς
από τη χαρακτηριστική γρήγορη κίνησή τους. O βιολογικός
κύκλος των κουνουπιών αποτελείται από το αυγό, την προνύμφη, τη
νύμφη, το ενήλικο ακμαίο. Μόνο στο τελικό στάδιο το κουνούπι έχει
την ικανότητα να πετά, ενώ τα προηγούμενα ανώριμα στάδια του είναι
υδρόβια.
ΓΙΑΤΊ ΤΑ ΚΟΥΝΟΎΠΙΑ ΜΑΣ «ΠΡΟΤΙΜΟΎΝ» ΣΤΑ ΓΕΎΜΑΤΆ ΤΟΥΣ;
Ανάλογα με το είδος, τα θηλυκά κουνούπια αποθέτουν 30-500 αυγά
σε κάθε ωοτοκία. Τα κουνούπια ρουφούν αίμα για να προμηθευτούν
την απαραίτητη πρωτεΐνη για την ανάπτυξη των ωοθηκών. Τα άτομα
χρειάζονται επιπλέον φυτικά σάκχαρα ως πηγή ενέργειας. Τα θηλυκά
προκειμένου να πάρουν το γεύμα αίματος που είναι απαραίτητο
για την ωρίμανση των αυγών έχουν αναπτύξει ένα σύνθετο σύστημα
εντοπισμού δυνητικών ξενιστών. Ο εντοπισμός του ξενιστή βασίζεται
σε οσφρητικά, οπτικά και θερμικά ερεθίσματα και αντιλαμβάνονται την
οσμή από απόσταση μεγαλύτερη των 20 μέτρων. Φυσικά η καλύτερη
και πιο εύκολη πηγή αίματος είναι ο άνθρωπος, ιδιαίτερα στις πόλεις
που τα υποψήφια «θύματα» είναι πολλά.
ΠΟΎ ΑΝΑΠΤΎΣΣΟΝΤΑΙ ΕΥΚΟΛΌΤΕΡΑ ΤΑ ΚΟΥΝΟΎΠΙΑ;
Τα γνωστά σε όλους σημεία είναι ρεματιές, ποτάμια, λιμνάζοντα νερά.
Τα άγνωστα μέρη που δεν τα περιμένετε είναι η αυλή του σπιτιού σας
και η αυλή του γείτονα.
ΓΙΑΤΊ;
Τα κουνούπια γεννούν τα αυγά τους σε μέρη με νερό. Δεν υπάρχει άλλος
τρόπος. Φανταστείτε λοιπόν ότι ένα κουνούπι γεννά κατά μέσο όρο 150
νύμφες και εμείς τους εξασφαλίζουμε το σημείο που θα γεννήσει.
Του Τζανακάκη Μάνου
Γεωπόνος Τ.Ε.
Υπεύθυνος επιστήμονας
της NOVA Απολυμαντικής
Let's try to understand them and see how face them.
FIRST OF ALL, WHAT ARE THE MOSQUITOS?
Mosquitoes are small petite insects with two wings and a
hard piercing proboscis. In naupliar and pup stage, mosquitos
are aquatic and are distinguished from other aquatic
animals by their characteristic rapid move. The biological
cycle of mosquitos consists of egg, larva, nymph and adult
thriving. Only at the final stage the mosquito has the ability
to fly, whereas its earlier immature stages are aquatic.
WHY OUR MOSQUITOES "PREFER" US TO BE THEIR MEALS?
Depending on the species, female mosquitoes lay 30-500
eggs at each spawning. Mosquitos are blood-sucking to procure
the necessary protein for developing ovarian. Individuals
need additional vegetable sugars as an energy source.
Females, in order to take the blood meal which is necessary
for the maturation of eggs, have developed a complex of potential
host tracking system. The host identification is based
on olfactory, visual and thermal stimulus and they perceive
the smell of more than 20 meters. Of course the best and
easiest blood – source is human, especially in the cities that
the candidate "victims" are many.
WHERE MOSQUITOES ARE EASILY DEVELOPED?
The points that are known to everyone are ravines, rivers
and puddles. The unidentified places that you don’t expect
to find mosquitos is the yard of your house and the yard of
your neighbour.
WHY?
Mosquitos lay their eggs in places with water. There is no
other way. Imagine that a mosquito lays an average of
150 nymphs and we ensure them the point that they will
give birth.
ΤΙ ΝΑ ΚΆΝΩ;
m Ποτίζω τα λουλούδια μόνο το πρωί – ποτέ νύχτα.
m Φροντίζω να αδειάζω το νερό από τα «πιατάκια» των
γλαστρών.
m Αποφεύγω το πλύσιμο παραθύρων και γενικά την καθαριότητα
με χρήση νερού τις απογευματινές και κυρίως
τις νυχτερινές ώρες.
m Κουρεύουμε το γρασίδι, τις φυλλωσιές και σημεία που
βρίσκουν καταφύγιο τα κουνούπια.
m Χρησιμοποιούμε σκευάσματα πυρεθρινών για ψεκασμό
σε εξωτερικούς χώρους, ώστε να τα απωθήσουμε.
m Τοποθετούμε σίτες σε πόρτες και παράθυρα.
m Στα μπαλκόνια μας βάζουμε φυτά με έντονη οσμή
όπως βασιλικό, θυμάρι, ρίγανη κλπ. Οι έντονες μυρωδιές
είναι ο φυσικός εχθρός του κουνουπιού.
m Υπάρχουν στο εμπόριο νέας τεχνολογίας φωτοκαταλυτικες
συσκευές καταπολέμησης κουνουπιών, οι
οποίες χωρίς χρήση χημικών λύνουν το πρόβλημα των
κουνουπιών.
WHAT I HAVE TO DO;
m I water the flowers only in the morning – never at night
m I make sure that I empty the water from the "saucers"
of the pots.
m I avoid washing the windows and general the cleanliness
using water in the afternoon and especially at night.
m We mow the grass and the foliage and especially
points that mosquitos look for shelter.
m We use pyrethrin’s formulations for spraying outdoors,
in order to put them off.
m We place screens on the windows and doors.
m In our balconies, we put plants with strong smell (basil,
thyme, oregano etc.). Strong smells are the natural
enemy of mosquitos.
m In stores, they sell new technology devices, which
without using chemicals; they solve the problem of
mosquitos.
90

91

This is me :
You are beautiful... Αγαπημένο τραγούδι # Scars to your beautiful
Alessia Cara # Μην προσπαθείς να γίνεις κάτι το οποίο δεν είσαι... Γιατί;;;
Γιατί είσαι το καλύτερο, μην αλλάξεις τίποτα για κανέναν... Να είσαι πάντα
η καλύτερη εκδοχή του εαυτού σου μέσα σου και τότε θα λάμπεις!
Η ομορφιά δεν είναι πόνος, ούτε πείνα... Ομορφιά είναι η αλήθεια σου, η
αγάπη που έχεις για εσένα και που εκπέμπεις στους άλλους..
Ξεκίνα να θαυμάζεις στον εαυτό σου πράγματα που κάνεις τέλεια..
γιατί είμαι σίγουρη ότι κάνεις.. Μην συγκρίνεις τον εαυτό σου με
κανέναν, δεν γίνεται αυτό αφού ο καθένας είναι μοναδικός!! Ξέρεις πόσο
σημαντικό είναι αυτό;; Φαντάσου να ήμασταν όλοι ίδιοι;
Της Ελπινίκης Αργυράκη
By Elpiniki Argyraki
Σκέψου όμως και αυτό.. ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΠΟΥΘΕΝΑ ΚΑΜΙΑ ΣΑΝ ΕΣΕΝΑ με
το ίδιο χαμόγελο, την ίδια έκφραση, το ίδιο στυλ, το ίδιο βλέμμα, το ίδιο
κορμί, τον ίδιο χαρακτήρα και κυρίως την ίδια ψυχή!!!! Απόλαυσε την
ΜΟΝΑΔΙΚΟΤΗΤΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ… ΓΙΑΤΙ ΤΑ ΑΞΙΖΕΙΣ !!!
Σας αγαπώ, με αγαπώ και σας φιλώ...
Και μην ξεχνάτε... Είναι καλοκαίρι.. Η ωραιότερη εποχή του χρόνου...
Μην κρύβεστε!!! Απολαύστε το...
You are beautiful... Favorite song # Scars to your beautiful
Alessia Cara # Don’t try to be someone you are not… Why? Because
you are the best, don’t change anything for anybody… Always be your
best self and you’ll end up shining! Beauty is neither pain nor hunger…
Beauty is your truth, your love for yourself which reflects to others…
Begin admiring everything you do perfectly… as I’m sure that you
do… Don’t compare yourself to anyone, as everybody is unique!!! Do
you know how important is this? Can you imagine if we all were alike?
Think this though… THERE IS NOONE LIKE YOU with the same smile,
the same expression, the same style, the same look, the same body,
the same character and most importantly the same soul!!! Enjoy your
UNIQUENESS AND ENJOY EVERYTHING, BECAUSE YOU’RE WORTH IT!!!
I love you, I love me and I kiss you...
And don’t forget… It’s summer… The most beautiful season of the
year… Don’t hide!!!! Enjoy it…
92

H σχεδιάστρια νυφικών και
υψηλής ραπτικής του ατελιέ WHITE
STORIES by Dimitra δημιουργεί τα
πιο ονειρικά και αιθέρια νυφικά
με υφάσματα που παντρεύουν
το κλασικό με το μοντέρνο,
με γαλλικές δαντέλες που
συνδυάζονται με vintage στοιχεία
και κρύσταλλα.
Φορέματα για κάθε περίσταση
για τη γυναικά που θέλει να
εντυπωσιάσει μέσα από την
απλότητα ενός casual ή preta
porte φορέματος.
WHITE STORIES by Dimitra creates
the most dreamy and ethereal
wedding dresses with fabrics that
combine classic with fashionabl,
combined with French lace with
vintage elements and crystals.
Dresses for every occasion for
women that want to impress
through the simplicity of a casual
or preta porte dress.
Ιδομενέως 19, Ηράκλειο Κρήτης
Str.Idomeneos 19, Heraklion, Crete
+030 2815 103507 | 6950887154
www.whitestoriesbydimitra.gr
Atelier White Stories by Dimitra
atelierwhitestoriesbydimitra
93

94

Creta Maris Beach Resort
www.cretamaris.gr
Royal Blue Resort & Spa
www.royalblueresort.com
Lyttos Beach Hotel
www.lyttosbeach.gr
Aegean Melathron
www.aegeanmelathron.gr
Santo Maris Oia
www.santomaris.gr
Royal Marmin Bay Hotel
www.royalmarminbay.gr
Avra Hotels Collection
www.avrahotelscollection.gr
My Samos Hotels
www.mysamoshotels.com
VF Group Crete
www.vossfurs.com
We Do Local
www.wedolocal.gr
Porto Greco Village
www.portogrecovillage.com
Blue Bay Resort Hotel
www.bluebay.gr
Anemos Luxury Grand Resort
www.anemosresort.com
Hotel Digital Marketing
Web Design & Development
eSales & Revenue Management
Heliades DMC
www.heliadesdmc.gr
Elounda Beach Hotel & Villas
www.eloundabeach.gr
Παρουσιάζουμε αυτό που θέλετε
για τα δικά σας προϊόντα και υπηρεσίες:
Τη σωστή προβολή, την κατάλληλη στιγμή, στο κατάλληλο κοινό
.
ΓΙΑΤΙ ΞΕΧΩΡΙΖΟΥΜΕ
Διαθέτουμε πάνω από 10 χρόνια εμπειρία στο Digital Marketing
Αντιμετωπίζουμε σφαιρικά και με επαγγελματισμό το κάθε project
Σχεδιάζουμε ανταγωνιστικές στρατηγικές
Παρέχουμε μετρήσιμα αποτελέσματα
Πρόσφατα η Google αναβάθμισε το agency μας σε Premier Google Partner
Το 2018 η εταιρεία μας διακρίθηκε με το χρυσό βραβείο: Best Hotel Digital Marketing Agency
www.eyewide.gr
Κωνσταντινουπόλεως 12, Ηράκλειο Κρήτης
T: 2810250180, 2810333175
info@eyewide.gr

Γνωριζες οτι...
DID YOU KNOW THAT...
‣ Όλος ο πληθυσμός της γης μπορεί να χωρέσει στην Νέα Υόρκη.
‣ Όλα τα μυρμήγκια του κόσμου ζυγίζουν περίπου το ίδιο με όλους
τους ανθρώπους στη γη.
‣ Κάθε φορά που κάνεις ένα βήμα, το σώμα σου κινητοποιεί 40
διαφορετικούς μυς προκειμένου να σου επιτρέψει να κινηθείς.
‣ H όσφρηση του ανθρώπου μπορεί να "θυμηθεί" 50.000
διαφορετικές μυρωδιές.
‣ Η καρδιά του ανθρώπου χτυπάει περίπου 100.000 φορές την
ημέρα.
‣ Οι άνθρωποι ευθύνονται για τον θάνατο περίπου 70
εκατομμυρίων καρχαριών το χρόνο.
‣ Ο βόρειος πόλος του πλανήτη Ουρανού είναι σκοτεινός για 42
συνεχόμενα έτη.
‣ Αντίθετα με τους ανθρώπους, τα καναρίνια μπορούν να
αναπλάσουν τα εγκεφαλικά τους κύτταρα.
‣ Στους ωκεανούς υπάρχει 200 φορές περισσότερος χρυσός, απ’
αυτόν που έχει εξορυχτεί μέχρι στιγμής στο χερσαίο έδαφος.
‣ Στην αρχαία Ελλάδα ο άνηθος χρησιμοποιούταν, μεταξύ άλλων,
για το στεφάνωμα των νικητών και με το αιθέριο έλαιό του
αλείφονταν οι αθλητές γιατί το θεωρούσαν μαλακτικό και
τονωτικό των μυών.
‣ Οι Ιάπωνες έφηβοι εφευρίσκουν κάθε χρόνο 5.500 νέες λέξεις.
‣ Υπάρχουν 18 πλανήτες που γυρνούν αδέσποτοι στο διάστημα και
οι οποίοι απειλούν όλες τις θεωρίες των φυσικών για το διάστημα.
Δεν υπόκεινται σε κανενός είδους τροχιά και φυσικές δυνάμεις.
‣ Το παλαιότερο κομμάτι τσίχλας έχει ηλικία 9.000 ετών.
‣ The world’s population can fit in New York
‣ Every single ant weighs as much as every single human.
‣ Every time we take a step, our body mobilizes 40 different
muscles in order to make a movement.
‣ The human’s smell can recall 50.000 different smells.
‣ The human heart beats almost 100.000 times a day.
‣ Humans are responsible for the death of almost 70
million sharks a year.
‣ The north pole of Uranus is in the dark for 42 consecutive years.
‣ On the contrary to humans, canaries can regenerate their brain
cells.
‣ At the oceans there is 200 times more gold than the one that
has been excavated in the ground.
‣ In ancient Greece dill was used, among others, to crown the
winners and the athletes anoint its essential oil as it was considered
soothing and stimulus for the muscles
‣ Japanese adolescents invent 5500 new words annually.
‣ There are 18 free-floating planets which threaten every scientist’s
space theory. They do not subtend to any orbit and natural force.
‣ The oldest piece of gum is 9000 years old.
ΠΗΓΗ / SOURCE: http://ex-amaxis.gr
96

PSYCHOLOGICAL
TEST
Τι σημαίνουν τα σχέδια στο χαρτί όταν είμαστε αφηρημένοι!
Πολλές είναι οι φορές που μέσα στο άγχος, την πίεση και τη
ρουτίνα της ημέρας χαράζουμε σχέδια και γραμμές χωρίς όμως
να ξέρουμε εκείνη τη στιγμή τι ακριβώς εκφράζουν και γιατί τα
αποτυπώσαμε στο χαρτί. Σε αυτό το τεστ όμως θα αναλύσουμε
τα σχέδια αυτά και παράλληλα θα δώσουμε μια εξήγηση για
την ψυχολογική κατάσταση της στιγμής. Καλή ανάγνωση!
Αφηρημένα σχήματα
Κάθε φορά που πιάνεις χαρτί και στυλό το χέρι σου και σχεδιάζεις
μεγάλα, αφηρημένα σχέδια συνήθως κάτι τέτοιο δείχνει πως
δεν μπορείς να συγκεντρωθείς τη δεδομένη στιγμή και είσαι
“αφηρημένος/η”! Αν βέβαια τα δημιουργήματά σου είναι με
σαφείς γραμμές και με τα εσωτερικά κενά γεμισμένα με χρώμα,
τότε ακόμη και αν δεν βγαίνει νόημα, το αριστούργημά σου δείχνει
άτομο με πάθος και δημιουργικότητα.
Κυκλάκια
Οι μεγάλοι κύκλοι στο χαρτί δείχνουν άτομο εξωστρεφές,
ειλικρινές και πρόθυμο να επικοινωνεί με τους άλλους. Παρόλα
αυτά αν οι κύκλοι εφάπτονται, τότε φαίνεται πως σου λείπει
αυτοπεποίθηση. Παρατήρησε αν γέμισες τους κύκλους με χρώμα.
Αν ναι, μάλλον αυτή την περίοδο αισθάνεσαι μοναξιά.
Λουλούδια
Είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα αφηρημένα σχέδια στο χαρτί
όταν το μυαλό ταξιδεύει. Τα λουλουδάκια κρύβουν ένα άτομο
ευαίσθητο, ιδιαίτερα φιλικό και προστατευτικό. Σου αρέσει να
βοηθάς τους άλλους και αυτός είναι ο δικός σου τρόπος να ξεχνάς
τις δυσκολίες της δικής σου ζωής.
Γεωμετρικά σχήματα
Τα γεωμετρικά σχήματα, αν είναι φτιαγμένα με προσοχή και
τακτοποιημένα ζωγραφισμένα στο χαρτί, αφορούν σε έναν
χαρακτήρα ικανό, με προοπτικές και σχολαστικό. Αν όμως
σχεδιάζεις πολλά γεωμετρικά σχήματα το ένα μέσα στο άλλο
(τετράγωνα ή τρίγωνα κτλ.), ίσως νιώθεις εγκλωβισμένη και
απογοητευμένη από κάτι.
Ονόματα
Σου έχει τύχει να πάρεις το στυλό και να ξεκινήσεις να γράφεις το
όνομά σου; Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει σε περιόδους
που είσαι στα “κάτω σου”. Το ότι γράφεις το όνομά σου δείχνει
πως προσπαθείς να παρηγορήσεις τον εαυτό σου, να φτιάξεις τη
διάθεσή σου.
Παράλληλες ή διασταυρούμενες γραμμές
Αν οι γραμμές που σχεδιάζεις είναι κατά κύριο λόγο παράλληλες
μεταξύ τους, είσαι άτομο με πολύ έντονο το αίσθημα της
ειλικρίνειας. Είσαι ευθύς και πάντα θα πεις και θα εκδηλώσεις
χωρίς περιστροφές όσα αισθάνεσαι. Από την άλλη οι
διασταυρούμενες γραμμές δείχνουν αδιέξοδο και ένα αίσθημα
πως πνίγεσαι.
Επαναλαμβανόμενα μοτίβα
Αν σχεδιάζεις κάθετες γραμμές ή κυματάκια είσαι άτομο μεθοδικό,
υπομονετικό και πάντα έχεις τον έλεγχο όσων κάνεις. Από την άλλη
οι ακανόνιστες γραμμές και τα ζιγκ ζαγκ μπορεί να σημαίνουν πως
νιώθεις αβεβαιότητα, είσαι ανήσυχος/η ή θυμωμένος/η με κάτι.
Αστέρια
Το να ζωγραφίζεις αστέρια δείχνουν άνθρωπο αισιόδοξο και
φιλόδοξο. Έχεις στόχο να διαπρέψεις σε ό, τι κάνεις, σκέφτεσαι
συχνά το μέλλον και πάντα έχεις μια δημιουργική ενθουσιώδη
ματιά για τα πράγματα.
What do the drawings show when we are absent-minded!
There are many times when in stress, pressure and routine,
we draw patterns and lines, but we do not know at that moment
what they are expressing and why we have them on
paper. In this test, however, we will analyze these patterns
and at the same time explain the psychological state of the
moment. Enjoy!
Abstract shapes
Every time you draw large, abstract designs, it usually shows that
you cannot concentrate at the moment and you are "absent-minded"!
If your creations are in clear lines and with inner voids filled
with color, then even if it does not make sense, your masterpiece
shows a person with passion and creativity.
Circles
The big circles on the paper show an extrovert, honest person, willing
to communicate with others. However, if the circles osculate you
seem to be lacking confidence. Notice if you filled the circles with
color. If so, you probably feel lonely.
Flowers
It is one of the most common abstract design on paper when the
mind travels. The flowers hide a sensitive person, particularly
friendly and protective. You like to help others and this is your way
of forgetting the difficulties of your own life.
Geometric shapes
Geometric shapes, if carefully crafted and neatly drawn relate to
a capable, perspective and meticulous character. But if you draw
many geometric shapes in one another (squares or triangles, etc.),
you may feel trapped and disappointed by something.
Names
Have you gotten the pen and started writing your name? Most of
the time this happens when you feel blue. Writing your name shows
that you are trying to console yourself, to cheer yourself up.
Parallel or cross lines
If the lines you draw are mostly parallel to each other, you are a
person with a very strong sense of sincerity. You are straightforward
and you will always say and manifest what you feel. On the
other hand, the cross lines show a dead end and a feeling of being
drowned.
Recurring Patterns
If you are drawing vertical lines or waves, you are methodical, patient
and you always have control over what you do. On the other
hand, irregular lines and zig zags may mean that you feel uncertain,
you are anxious or angry at something.
Stars
Drawing stars shows an optimistic and ambitious person. You aim
to excel in what you do, you often think about the future and you
always have a creative, enthusiastic aspect.
ΠΗΓΗ / SOURCE: www.tlife.gr
98

99

ΕΛΛΑΔΑ - ΙΤΑΛΙΑ
ΚΡΗΤΗ - ΠΕΙΡΑΙΑΣ
ΝΕΟ
ΗΡΑΚΛΕΙΟ - ΜΗΛΟΣ - ΠΕΙΡΑΙΑΣ*
*ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝA ΔΡΟΜΟΛΟΓΙA
από 5/7/2018 έως 9/9/2018
κάθε ΠΕΜΠΤΗ & ΚΥΡΙΑΚΗ
ΗΡΑΚΛΕΙΟ - ΜΗΛΟΣ
EXPRESS
@Minoan_Lines
https://plus.google.com/+MinoanLines
https://www.instagram.com/minoanlines
https://www.facebook.com/MinoanLines.gr
Πληροφορίες & κρατήσεις στα τηλέφωνα:
801-11-75000 (απο σταθερό), 2810 229602, 2810-399899
ή στον ταξιδιωτικό σας πράκτορα.
www.minoan.gr
100