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se convirtió en la clara opción
de Ralston para mudarse
con su entonces novio y
ahora esposo. “Me sentí
profundamente atraída por
Nueva Orleans... Realmente
no podría imaginar la vida en
ningún otro lugar. La comida
es increíble, la cultura es
increíble, todo me encanta y
me siento muy honrada de
vivir y estar en este lugar y
llamarlo mi hogar”.
Su padre, un estadounidense
de ascendencia irlandesa,
conoció a su madre, una
inmigrante cubana en Los
Ángeles, donde nació Ralston.
La familia se mudó al sur
de Florida cuando Nicole
Caridad era una niña, y fue allí
donde creció Nicole Caridad,
rodeada de su familia cubana
y disfrutando los fines de
semana en una finca en
Homestead, donde aprendió
a amar sus raíces y su comida
favorita. “Tengo hermosos
recuerdos de estar en la finca
y recoger comida y comer
carne fresca que crecía en la
granja ... Conejos, gallinas,
cabras, cerdos ... Estar en la
cocina con mi abuelo y mamá
y cocinar”.
Su crianza bicultural le
dio a Nicole Caridad una
gran conciencia de las
desigualdades sociales
que experimentan las
personas. Crecer teniendo
que navegar por dos
culturas muy diferentes,
idiomas, comida, formas de
bailar y navegar conflictos,
preparó a Nicole Caridad
con mucha empatía, con
una comprensión profunda
de las comunicaciones
interculturales y con encontrar
validez en cómo los individuos
de otras culturas valoran
cosas diferentes. Su recorrido
por la educación superior
también fue un camino para
encontrarse y comprender
quién era ella realmente
porque en muchos momentos
de su vida, tener diferentes
influencias culturales la hizo
sentir como si no perteneciera
completamente a un lugar
específico. “Como mujer
de raza mixta, que venía
de refugiados cubanos
inmigrantes de este país
por un lado de la familia, y
de estadounidenses de raza
blanca, de clase trabajadora
por el otro lado, fui una
niña que recibía almuerzo
reducido de precio en el
colegio, era mujer. Muchas de
mis identidades marginadas,
así como las identidades
privilegiadas de ser blanca,
de tener la piel más clara
que otros miembros del lado
cubano de mi familia, todas
estas experiencias mezcladas
me han dado mucha empatía
con lo que la gente está
experimentando”.
Sus experiencias sumadas
al conocimiento adquirido
durante su desarrollo
profesional han sido
indispensables para el trabajo
profesional del Dr. Ralston.
Como Directora Asociada de
Educación y Programación
en Beloved Community,
una firma de consultoría
sin fines de lucro enfocada
en implementar soluciones
regionales y sostenibles
para la diversidad, equidad e
inclusión. La Doctora Ralston
considera importante evaluar
las organizaciones a través
del lente de la diversidad, la
equidad y la inclusión. Ella
cree que es esencial guiar a
las personas a pensar con
profundidad sobre la equidad
racial que impregna el sistema
educativo, las empresas y
todo lo demás en este país.
Guiar a las organizaciones
a través del proceso de
comprender a quién sirven,
a quién contratan, cómo
involucran a la comunidad
en las cosas y el sentido de
pertenencia de las personas
dentro de la organización, es
importantes para lograr el
desarrollo económico. “Quiero
dejar una sociedad donde
la gente se sienta incluida,
donde las políticas y prácticas
sean equitativas en todos
los marcadores de identidad
como raza, género, clase, etc.,
y que nos tratemos mejor
y volvamos a centrarnos en
la humanidad y en quiénes
somos como personas y que
podamos trabajar juntos para
enaltecernos mutuamente.”
Ya sea a través de su blog
de comida, durante eventos
como influenciadora, o en
conferencias como oradora,
Nicole Caridad se esfuerza por
vivir sus valores. Ella siempre
está ocupada promocionando
restaurantes en la ciudad,
sirviendo en la junta directiva
de la ACLU, trabajando en
el comité publicitario del
Azúcar Ball de la Fundación
Herencia Hispana, asesorando
a organizaciones, e incluso
bailando en algunos de los
desfiles de la ciudad con el
grupo de baile Latinx Ritmeaux
Krewe.
Nicole Caridad Ralston es sin
duda una persona inspiradora,
una latina orgullosa y una
nueva orleanesa apasionada
que está invirtiendo mucho en
el mejoramiento de nuestra
comunidad y nuestra sociedad.
Ella usa sus plataformas para
promover y exaltar negocios
en Nueva Orleans, para hablar
sobre cosas de las que la gente
no habla y para promover la
política y los valores en los que
cree. Nicole Caridad acoge sus
raíces biculturales y además es
una feminista declarada. Ella
no podría dejar a un lado su
blog de comida ni su trabajo
de consultoría, pues con
ambos trabajos ha encontrado
el equilibrio perfecto para
promover la diversidad, la
equidad y la inclusión. Ella
se mantiene conectada con
su comunidad y está feliz de
poder compartir las cosas que
ama y que le apasionan.