FOOD TURKEY OCTOBER 2020

Ürünleri değiştirirken
dozlama plakasını yukarı
kaldırarak dozlama nozüllerine
kolayca erişmek mümkündür.
When changing products,
the dosing plate can be
pushed upwards, allowing easy
access to the dosing nozzles.
Packaging Technology, 50’den fazla dozlama
sistemi içeren bir portföy ile en sıra dışı gereklilikleri
bile yüksek bir hassasiyetle karşılamayı
başarmıştır. Bununla birlikte, dozlama sistemleri
sayısının çok fazla olması, doğru sistemi seçmeyi
müşteriler için karmaşık bir hale getirmektedir.
Syntegon, yeni modüler dozlama platformu
ile artık bu çeşitliliği bir düzene sokmakta ve
çok spesifik ihtiyaçları olan müşterilerin bile
aradıklarını kolayca bulmalarını sağlamaktadır.
Yeni dozlama platformu, sahip olduğu beş
adet, esnek olarak seçilebilen dozlama sistemi
ile kaplara veya şişelere doldurulan tüm gıda
ürünlerinin yaklaşık yüzde 90’ını kapsamaktadır.
Platform, kullanılan dozlama sistemine bağlı
olarak, 1 ila 25.000 millipaskal saniyelik (mPas)
viskozite aralığında sıvı ve akışkan olmayan
ürünlerden, çapı 25 milimetreye kadar olan
ve iri parçalar içeren yüksek viskoziteye sahip
gıdalara kadar tüm ürünleri kapsamaktadır.
Esnek olarak seçilebilen beş dozlama sistemi
içinde döner sürgü, konik nozül, düz vana ve
kesici sürgünün iki türü bulunmaktadır. Her
dozlama sistemi, 10 ila 1000 mililitrelik dört farklı
hacim aralığı ve daha pek çok özellik ile sunulmaktadır.
Döner sürgü, parçacık içeren veya
içermeyen yüksek miktardaki sıvı ya da akışkan
olmayan ürünleri 300 ila 2.500 mPas değerindeki
yüksek hızlarda doldurmaktadır. Her biri
doldurulacak ürüne uyarlanan konik nozül ve
düz vana, 0,5 ile 1.500 mPas aralığındaki meyfacturers.
With its new modular dosing
platform, Syntegon is now consolidating
this diversity and making it easier for
customers to find their way around, even
when they have specific requirements.
With five flexibly selectable dosing
systems, the new dosing platform covers
around 90 percent of all food products
that are filled into containers or bottles.
Depending on the dosing system used,
the platform is suitable for a wide viscosity
range from 1 to 25,000 millipascal
seconds (mPas), covering everything
from liquid and viscous products to
high-viscosity foods with chunks up to 25
millimeters in diameter.
The five flexibly selectable dosing systems
include rotary slide, cone nozzle, flat valve
and two versions of the cutting slide. Each
dosing system is available in four different
volume ranges from 50 to 600 milliliters
and more. The rotary slide fills large
volumes of liquid and viscous products in
a range from 500 to 2,500 mPas at high
speed, with and without particles. The
cone nozzle and flat valve, each adapted
to the product to be filled, are suitable for
liquids with fruit flesh and fibrous materials
between 1 and 1,500 mPas, whereby the
cone nozzle doses evenly and virtually
without foaming. The cutting slide covers
70 FOOD & INGREDIENTS TURKEY | OCTOBER 2020