2Women2Wild Ausgabe 1

Der Soto Windmaster ist ein
Gaskocher für Standard EU
Schraubkartuschen. Er ist leicht,
klein zusammenklappbar und
lässt sich gut zum Beispiel im
Soto Thermostack Topfset verstauen,
das übrigens eine geniale
Lösung aus Kochtöpfen und
Thermobechern für eine Person
darstellt. Die Zündung erfolgt
bequem über einen Piezo Zünder,
und durch den hochgezogenen
Rand und seine Bauart
erweist sich der Kocher als ausgesprochen
sturmstabil. Außerdem
lässt er sich gut regulieren,
was bei anderen Brennern nicht
so selbstverständlich ist. Der
Soto Windmaster ist dort perfekt,
wo mit schlechtem Wetter
und Sturm zu rechnen ist, man
aber einen kleinen, leichten Kocher
benötigt - etwa beim Backpacken,
für einen schnellen Kaffee
oder Kakao für die Kinder an
einem langen Tag draußen oder
beim Bikepacken. Für längere
Touren, wo Schnee geschmolzen
werden muss, würde ich bei
wirklich kalten Bedingungen
einen Benzinkocher empfehlen
oder zumindest einen Systemkocher,
wie den Folgenden:
Der Jetboil MiniMo ist definitiv
einer meiner langjährigen Lieblingskocher
für Expeditionen,
wo Kochen nicht an erster Stelle
steht. Ein Systemkocher ist ein
Brenner, der fix über z.B. einen
Bajonettverschluss mit einem
Topf verschraubt werden kann.
Der Jetboil Topf hat an seiner
Unterseite zusätzlich Lamellen,
die die Hitze dann optimal verteilen.
Durch den hochgezogenen
Rand ist er auch äußerst
sturmstabil und kann sogar aufgehängt
werden. Der Nachteil
eines Systemkochers ist, dass
er für den Einsatz mit dem mitgelieferten
Topf optimiert ist. Es
gibt Aufsätze, um Standard-Töpfe
auf den Kocher stellen zu können
und auch größere Töpfe oder
Pfannen als Zubehör, aber damit
verliert man den Vorteil des Systemkochers:
Die Einheit aus Topf
und Brenner ermöglicht nämlich
sehr Gas-effizientes Kochen: Im
Test kocht der Jetboil einen Liter
Wasser fast doppelt so schnell
im Vergleich zum regulären
Gaskocher oder zum Benzinkocher.
Wer sehr lange unterwegs
ist und zwischendurch keine
Möglichkeit hat, Gaskartuschen
nachzukaufen, ist mit einem
Systemkocher gut bedient. Bei
uns ist der Kocher im Winter
vor allem zum Schneeschmelzen
ständiger Begleiter.
Regulierbarkeit & Bedienung
Alle drei vorgestellten Kocher
sind sehr gut regulierbar, was
das Kochen viel einfacher macht
- denn manche Kocher kennen
fast nur ein “Ein” und “Aus”, was
Nudeln und Reis zum regelmäßigen
Überkochen bringt und
energiesparendes Kochen mit
Deckel unmöglich macht. Außerdem
könnten wir bereits Bände
über angebranntes Essen und
kreatives Topfreinigen in der
Wildnis füllen.
Der Jeboil MiniMo ist wirklich
gut regulierbar. Das rechtfertigt
sein etwas höheres Gewicht gegenüber
seinem Bruder Jetboil
Flash, der sich schwer regulieren
lässt. Die Zündung erfolgt über
einen Piezo Zünder, und über
eine eigene Schraube am Brenner
lässt sich zwischen Winterund
Sommerbetrieb umstellen.
In den Topf passen ca. 900ml, der
Topf ist mit einem Neoprenmantel
umhüllt und damit leicht isoliert.
Der Deckel eignet sich zum
Abseihen und der kleine Deckel,
der den Topf von unten schützt,
dient gleichzeitig als kleine
Schüssel. Großer Bonus: Passend
zum Topf gibt es eine Kaffeepresse
mit der man French Press
Kaffee zubereiten kann.
Der Soto Windmaster ist großartig
regulierbar und ermöglicht
Köcheln auf kleinster Flamme,
außerdem ist er mit einem Micro
Regulator System ausgestattet,
das den Gasdruck auch bei
fast leerer Kartusche und bei kalten
Temperaturen konstant hoch
hält. In Nepal mussten wir mit
meinem alten Kocher z.B. Gaskartuschen
entsorgen, die noch
fast ¼ voll waren - das kostet
Geld und Gewicht.
Der Soto Stormbreaker ist ebenfalls
erstaunlich regulierbar
- überhaupt kein Vergleich zu
meinem 20 Jahre alten Expeditionskocher,
der zwar nicht nur
Benzin, sondern sogar Diesel verbrennt
(oder eher verrußt), aber
im Prinzip gar nicht regulierbar
und dazu noch laut wie eine
Rakete ist. Der Stormbreaker ist
der erste Benzinkocher, den ich
ohne Bedenken auch in ein großes
Vorzelt mitnehmen würde.
Das Starten erfolgt sehr sauber
und schnell ohne Vorheizen und
ohne meterhohe Stichflammen,
wie bei anderen Benzinkochern.
Für den Stopp gibt es eine extra
Funktion, die nochmal das restliche
Benzin aus der Leitung
verbrennt und damit verhindert,
dass unverbrannter Brennstoff
aus der Leitung tropft (was im
Rucksack dann sonst sehr lästig
und für die Umwelt schädlich
ist). Das Aufpumpen geht sehr
leicht, meine beiden Kinder (4
und 6) schaffen das ohne Probleme,
eigentlich finden sie es sogar
witzig. Nach dem Starten mussten
wir meist einmal nachpumpen,
dann hat der Druck gepasst.
Dafür entfällt das lange und lästige
Vorglühen.
Die Soto Kocher haben wir übrigens
zusammen mit den beiden
Topfsets Soto Navigator und
Soto Thermostack getestet. Beides
sehr solide Töpfe aus hart
anodisiertem Aluminium, die
sich leicht ineinander stapeln
lassen.
TECHNIK 43