Urbanismo - Aparejadores de Madrid
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pricho, uno <strong>de</strong> los conjuntos<br />
artísticos más importantes<br />
<strong>de</strong>l siglo XVIII construidos<br />
en <strong>Madrid</strong>. La obra en su totalidad<br />
es fruto <strong>de</strong> la voluntad<br />
<strong>de</strong> la Duquesa <strong>de</strong> Osuna, y<br />
refleja el gusto <strong>de</strong> los ilustrados<br />
por los jardines y la naturaleza.<br />
Algunos <strong>de</strong> los artistas más<br />
famosos <strong>de</strong> la época trabajaron<br />
para el Capricho, entre<br />
ellos Goya, quien pintó la serie<br />
<strong>de</strong> brujería en 1798 para<br />
<strong>de</strong>corar las pare<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l Palacete.<br />
Curso: Cocina Japonesa<br />
(Iniciación)<br />
La comida japonesa ha cobrado<br />
últimamente mucha<br />
importancia en nuestro país;<br />
para saber más <strong>de</strong> esta cocina<br />
milenaria, rica en productos<br />
frescos y en la que se utilizan<br />
las grasas en su justa medida,<br />
se celebró el 7 <strong>de</strong> marzo el<br />
curso <strong>de</strong> iniciación la cocina<br />
japonesa.<br />
Curso: Cocina Japonesa<br />
(Avanzado)<br />
El 14 <strong>de</strong> marzo se celebró el<br />
curso avanzado para los que<br />
habían realizado el curso <strong>de</strong><br />
iniciación, en el que se efectuó<br />
un recorrido gastronómico<br />
por esta cocina milenaria.<br />
Se <strong>de</strong>svelaron los secretos y<br />
las mejores recetas tradicionales<br />
<strong>de</strong> este país.<br />
De la cepa a la copa<br />
(Iniciación)<br />
El 23 y 25 <strong>de</strong> marzo se celebró<br />
el curso "De la cepa a la<br />
copa", en el que se impartieron<br />
las pautas necesarias, no<br />
sólo para saber<br />
disfrutar<br />
<strong>de</strong> lo que se<br />
bebe, sino<br />
para expresar<br />
lo que se<br />
siente al beberlo.<br />
1ª Sesión: La Bo<strong>de</strong>ga (elaboración).<br />
2ª Sesión: La Copa (La cata).<br />
III Torneo colegial <strong>de</strong> Pá<strong>de</strong>l<br />
El Colegio organizó el III<br />
Torneo <strong>de</strong> Pá<strong>de</strong>l, que se celebró<br />
durante los días 11, 12,<br />
13, 14 y 15 <strong>de</strong> marzo <strong>de</strong><br />
2009, en las instalaciones <strong>de</strong>portivas<br />
<strong>de</strong>l School Pa<strong>de</strong>l<br />
Center <strong>de</strong> Rivas Futura.<br />
El torneo se <strong>de</strong>sarrolló en<br />
partidos <strong>de</strong> dobles, en los que<br />
se establecieron categorías<br />
masculina y femenina, jugándose<br />
al menos dos partidos<br />
por pareja (<strong>de</strong> acuerdo al<br />
número <strong>de</strong> parejas inscritas).<br />
En el Torneo <strong>de</strong> consolación,<br />
los vencedores fueron Jesús<br />
Arenas y Javier Arenas, que<br />
vencieron por 6-4/6-3 a Fernando<br />
Divar y Fernando I.<br />
Divar, mientras que en cuadro<br />
principal se pudo ver una<br />
emocionante final en la que<br />
la pareja formada por Luis<br />
Guillermo Parrilla y Juan<br />
Manuel Losada resultaron<br />
vencedores por segundo año<br />
consecutivo, al superar en el<br />
tie break <strong>de</strong>l tercer set a Rafael<br />
Pérez y Luis Guerra.<br />
La entrega <strong>de</strong> premios estuvo<br />
presidida por Miriam Fernán<strong>de</strong>z,<br />
vocal <strong>de</strong> la Junta <strong>de</strong> Gobierno<br />
<strong>de</strong>l Colegio <strong>de</strong> <strong>Aparejadores</strong><br />
y Arquitectos Técnicos<br />
<strong>de</strong> <strong>Madrid</strong>. <br />
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