Historia en Imagenes (II) - Ayuntamiento de Alcolea de Calatrava

Después de la siembra, durante el invierno, se hacían los barbechos
a las tierras que no se sembraban ese año, a las cuales se le daban
tres rejas (alzar, binar y terciar) y, para marzo, se ponían “lomos”.
Al mismo tiempo y después de Reyes, se empezaba a coger la
aceituna, tras lo cual seguía la “rebusca” de la misma, porque, gracias
a esta labor y al haber más necesidades, se mantenía mucha gente.
También se rebuscaban uvas y almendras, se espigaba después de la
siega, se buscaban cardillos, espárragos, setas, collejas y romanzas; generalmente,
eran labores realizadas por gente que no tenía tierras que
cultivar.
En febrero se podaban los olivos y en marzo las parras de los
plantíos, porque entonces había plantíos, siendo prueba de ello las cinco
o seis bodegas de vino y almazaras que existían en el pueblo. Todo ello
ya ha desaparecido (¡qué lástima!).
La “escarda” empezaba en marzo que consistía en arrancar
con una escadeira o azada estrecha todas las malas hierbas y cardos que
salían junto al cereal o legumbre.
Refranes como “Marzo ventoso y abril lluvioso, hacen a mayo
florido y hermoso”, “Cuando marzo mayea, mayo marcea”, “En abril
aguas mil” y “Agua por mayo, pan para todo el año” hacían referencia
a la relación entre las estaciones y el campo. Como decían los mayores,
eran refranes que “trabajaban” al reflejar la incertidumbre de si habría o
no buena cosecha ese año.
Y llegó San Isidro, patrón de los labradores, los cuales vestían
sus yuntas y carros para llevar al Santo en romería hasta la Santa Cruz
y después se repartía limonada y garbanzos tostados. Era la fiesta grande
del campo que por entonces ya estaba esplendoroso con las siembras
a punto de granar (actualmente todo ha cambiado mucho).
Pasado San Isidro, se sembraban los melones y a veces los
menos pudientes solicitaban a algún propietario que le cediera algún
pedazo de tierra para “echar” sus melones a medias, uno poniendo la
tierra y el barbecho y el otro lo demás, porque con las necesidades
se comparte lo bueno y lo malo. Y por tanto, cuando no había dinero
para más, quien tenía un borrico se lo prestaba a quien tenía una mula,
haciendo yunta y así poder cultivar cada cual lo suyo; se echaban días
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