Historia en Imagenes (II) - Ayuntamiento de Alcolea de Calatrava

familia que no tuviera entre 5 y 10 hijos, contando además con que
había mucha mortalidad infantil y era normal que en una misma casa
muriesen 2 ó 3 hijos tempranamente y que hubiese otros tantos abortos.
Así en la década de los cuarenta, en nuestro pueblo murieron hasta 137
niños de diversas causas, entre las que cabe destacar: debilidad congénita,
gastroenteritis, enfermedad maligna de hígado, cólico miserere,
bronconeumonía gripal, colapso cardiaco, fimia pulmonar y sarampión.
La mayor parte de los hogares estaban formados por el matrimonio,
la descendencia y algún padre o madre de los progenitores, si
no eran los dos, a los que se les profesaba un absoluto respeto. Pero la
familia no era solamente los hijos y los abuelos, sino el gran número de
tíos y tías, primos y primas.
En cuanto a la vida cotidiana de las familias, era costumbre
en cada casa, levantarse al amanecer al grito del padre que llamaba “a
almorzar”. El que se descuidaba se perdía las migas diarias. El desayuno
era fuerte, no podía ser de otra forma, si se quería atender con la energía
necesaria las durísimas faenas del campo y de la casa realizadas por
chicos y grandes: trillar, recoger la aceituna, atender la huerta, lavar a
mano en el Fontanar, ir a por agua, fregar de rodillas, desmotar lana…
Entre los años 40 y 50, el menú diario por lo general consistía
en migas para almorzar, cocido para comer y ajo patata o gachas para
la cena.
En la Santa, se partía la paletilla y se sacaban los chorizos y lo
que quedaba se guardaba para las meriendas diarias de los hombres de
la casa, que se llevaban la mejor parte.
En los primeros años de este relato, el pan se hacía en la lumbre
y en los braseros, generalmente de trigo, pero en el “año del hambre”,
cuando éste escaseaba, el pan se llegó a hacer de cebada.
Más adelante, las familias empezaron a ir a los hornos a cocer,
entre otros, al de Daría que era el que utilizaba mi madre para cocer pan
y hacer frioleras, en las pascuas mantecados, bollos de leches y tortas
de chicharras.
El entretenimiento era sencillo, en los primeros años de esta
historia no había radio y mucho menos televisión; por las tardes se iba a
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