2098 - Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

PLAGAS, ENFERMEDADES Y ACCIDENTES
DE LA ALCACHOFA
La presente hoja divulgadora es contin^ ►ación y complemento de
otra anterior titulada «El cultivo de la alcachofa. Variedades de semi-
Ila», núm. 2097, en la que se trataba no sólo del c^ ► ltivo, sino q^ ►e se
establecía la importanci^ ► del mismo, se poní^n al día los conocimientos
sobre el desarrollo y propagación de la especie, repasando
los tipos va ►-ietales, incluyendo las nuevas variedades de multiplicación
por semilla. Dicha publicación finalizaba comentando diversos
aspectos relativos a poscosecha y comercialización. Por tanto. quedaba
pendienCe de tratar las plagas, errFermedades y acciclentes del
cultivo, que son el objeto de esta hoj^. En ella se van repasando todas
las patologías de la especie, dando mayor relevancia a aquéllas que
se consideran más importantes en España. Se pretende que sea una
publicación de tipo eminentemente práctico> por lo que se ha dado
mayor importancia a la descripción de daños junto con los medios de
luch^i, pero sin dejar de trata ►- aquellos aspectos de^ la biología q^ie
ay^ ►den a entender el control de la patología co ►-responcliente. P^l ►^a el
completo entendimiento de algunos aspectos de la presente hoja recomendamos
ac^ ►dir a la hoja divL ►lgadora previa que nos facilit^ ►rá la
información compleinentaria neces^ ►ria.
1. PARÁSITOS ANIMALES
Las plagas que atacan a la alcahofa son en conjunto cerca de u ►^
centena ►^, pero sólo algunas de ellas pueden considerarse importantes
en el cultivo. Para la búsqueda del parásito animal causante de daños
sobre alcachofa hemos preparado el cuadro 1.
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