2098 - Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

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uena alternativa que impida que en la misma parcela se cultiven demasiado frecuentemente alcachofas o especies próximas. Así mismo, es importante emplear material de plantación sano. Por ello es absolutamente necesario proceder a la desinfección del mismo mediante la inmersión durante 10 minutos en un caldo fungicida. En este sentido también puede ser efectivo un tratamiento posplantación, dirigiendo el pulverizador al cuello de la estaca o vía agua de riego. En suelos con abundante materia orgánica se previenen mejor los ataques de Rhizoctonia. Para Rhi^octonia los fungicidas recomendados son: PCNB (quintoceno), iprodiona, clortalonil, carboxin, flutalonil, pencicuron, triadimefon y metiltiofanato. Para Sclerotium podemos utilizar carbendazim, procimidona, dicloran, etc. El reparto de PCNB en forma de ^ránulos por toda la parcela también es una práctica recomendable. Para Sclerotinia disponemos de los fungicidas: captan, tiram, carbendazim, vinclozolin, benomilo, procimidona, iprodiona, diclofluanida, clortalonil, etc. 2.1.7. Verticiliosis (Verticillium spp.) La importancia de la verticiliosis ha sido señalada especialmente tras la época de plantación. Entonces los ataques de Verticillium se originarían a partir del suelo infectado, actuando el hongo como saprofito o parásito de debilidad, como ya se explicó para los agentes causantes de las poderedumbres de cuello. Otra posibilidad sería que los esquejes de plantación vinieran infectados por el hongo. Sintomatología y daños La verticiliosis pasa muchas veces inadvertida por causar frecuenternente una leve reducción del vigor de la planta acompañada de una pérdida de turgencia. La enfermedad se extiende en manchas más o menos amplias, de acuerdo con la porción de suelo infectado por el hongo, que suele estar irregularmente dispuesto en la parcela. Las primeras manifestaciones se presentan en las hojas basales, sobre las que se observa marchitamiento, seguido de amarilleamiento y finalmente desecación. La desecación suele iniciarse en el borde del limbo (figura l0), pudiendo afectar a la lámina completa o a una mitad del mismo, a partir del nervio central. En hojas jóvenes puede observarse pérdida de turgencia y abarquillamiento que le hace mostrar el envés. ^2
Fig. 10.-Desecación del borde del limbo por Verticillium. Las plantas afectadas muestran un tono grisáceo, alcanza ►^ menos porCe y producen pocos capítulos y de ta ►maño reducido. Más raramente puede aparece ►^ disi ►netría en los capítulos de las plantas enfermas. Generalmente el anillo vascular de las hojas y tallos afectados se presenta marrón en todo o en parte de su perímeh-o. Sobre brotes jóvenes se puede Ilegar a producir el desecamiento completo del mismo. Más raramente se ha señalado la muerte de plantas adultas. Epidemiología Los microesclerocios de V. dahliae pueden sobrevivir en el suelo hasta 15 años. Pero la infección también puede iniciarse a partir del micelio presente en los residuos del cultivo precedente o en el mate- ►-ial de plantación. La infección se inicia en la raíz, directamente o a través de heridas, y puede permanecer inerte hasta que se dan las condiciones adecuadas de temperatura para i ►^fectar, más o menos inte ►^samente, a los vasos de las hojas y del tallo. Por ello, una parcela infectada puede mostrarse como sana dura ►7te períodos calurosos y empezar a most ►-ar síntomas con una bajada de temperaturas. 33
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