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2098 - Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

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Cuadro 4. Porcentaje <strong>de</strong> reducción <strong>de</strong> cosecha <strong>de</strong> capítulos<br />

<strong>de</strong> alcachofa en función <strong>de</strong> la conductividad eléctrica<br />

<strong>de</strong>l suelo<br />

Conductividad eléctrica <strong>de</strong>l<br />

extracto saturado <strong>de</strong>l suelo (dS/m)<br />

Porcentaje <strong>de</strong> reducción<br />

<strong>de</strong> cosecha<br />

4,8 0<br />

5,7 10<br />

7,1 25<br />

9,5 50<br />

14,2 100<br />

Cuadro 5. Porcentaje <strong>de</strong> reducción <strong>de</strong> cosecha en función <strong>de</strong> la<br />

conductividad eléctrica <strong>de</strong>l agua <strong>de</strong> riego<br />

Conductividad eléctrica <strong>de</strong>l<br />

agua <strong>de</strong> riego (dS/m)<br />

Porcentaje <strong>de</strong> reducción<br />

<strong>de</strong> cosecha<br />

2,7 0<br />

3,4 10<br />

4,4 25<br />

6,2 50<br />

9,7 100<br />

3.7. DAÑOS POR VIENTO<br />

Se han señalado efectos nocivos <strong>de</strong> los vienios c^ílidos cuando<br />

éstos coinci<strong>de</strong>n con la brotación estival <strong>de</strong> los esquejes <strong>de</strong> las nuevas<br />

plant^iciones. Debido a que tras la plant^ición el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l sistema<br />

radicular es escaso, los vientos cálidos pue<strong>de</strong>n provocar una<br />

<strong>de</strong>n^anda <strong>de</strong> transpiración que, al no ser satisfecha, produce <strong>de</strong>caimienlos<br />

en los brotes. En estas circunstancias sólo cabe estar atentos<br />

a yue el riego <strong>de</strong> la parcela sea suficiente.<br />

3.8. DEGENERACIÓN<br />

EI término « <strong>de</strong>^eneración» en el cultivo <strong>de</strong> la aleachofa dcbería<br />

consi<strong>de</strong>rarse un término maldito, es <strong>de</strong>cir, a evitar en la medida <strong>de</strong> lo<br />

4^i

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