2098 - Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
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viosos o tras riegos estivales abundantes. Se observa con frecuencia<br />
en terenos arcillosos, mal aireados, en el período <strong>de</strong> agosto a septiembre,<br />
atenuándose gradualmente a medida que la temperatura<br />
<strong>de</strong>scien<strong>de</strong>, parándose totalmente con los fríos invernal^s. Se observa<br />
más frecuentemente en plantaciones plurianuales, <strong>de</strong>bido a que<br />
la poda <strong>de</strong> la pa ►•te vieja <strong>de</strong> las plantas provoca heridas en las mismas<br />
que favorecen el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la enfermedad con los primeros<br />
riegos estivales.<br />
Métodos <strong>de</strong> control<br />
El control <strong>de</strong> la pod ►-edumbre bacteriana se basa casi exclusivamente<br />
en prácticas culturales y sanitarias <strong>de</strong> tipo preventivo, siendo<br />
muy parecidas a las utilizadas para las podredumbres fúngicas <strong>de</strong><br />
cuello. En concreto se recomienda:<br />
• Utilizar rotaciones <strong>de</strong> cultivo con especies no sensibles a la<br />
enfermedad, en particular los cereales.<br />
• Utilizar esquejes provenientes <strong>de</strong> alcachofa ►^es no infectados.<br />
En Codo caso, <strong>de</strong>sinfectarlos con productos a base <strong>de</strong> cobre.<br />
• Evitar humeda<strong>de</strong>s altas en las plantaciones, favoreciendo el drenaje<br />
<strong>de</strong> los suelos y utilizando marcos <strong>de</strong> plantación que favorezcan<br />
la ventilación <strong>de</strong>l cultivo.<br />
• Combatir los insectos responsables <strong>de</strong> lesiones mecánicas en las<br />
raíces.<br />
• También es recomendable cualquier tratamiento que favarezca<br />
el endurecimiento <strong>de</strong> los tejidos, ya sea mediante la reducción <strong>de</strong> los<br />
aportes <strong>de</strong> nitrógeno y materia orgánica, ya mediant^ el aporte <strong>de</strong><br />
cobre. A este metal se le at ►-ib^►ye, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> una acción específica<br />
sobre la enfermedad, <strong>de</strong> endurecimiento <strong>de</strong> los tejidos.<br />
2.3. ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR VIRUS<br />
Los virus no tienen estructura celular. La información genética<br />
está directamente empayuetada en una envuelta p ►-oteica. Po ►- ello los<br />
virus sólo pue<strong>de</strong>n multiplicarse en el interior c1e las células vivas que<br />
parasitan. De ahí se enten<strong>de</strong>rá que no es posible emplear métodos<br />
directos <strong>de</strong> lucha química, pues los productos que evitan la multiplicación<br />
<strong>de</strong>l virus interfieren con la celula hospedante. Tampoco se<br />
con^^cen productos que impidan la penetración dcl virus en la célula.<br />
Esta situación marca las diferencias con los métodos <strong>de</strong> control <strong>de</strong><br />
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