manejo de insectos plagas05-10 - projeto pirada

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Tabla 4. Crecimiento de juveniles de gamitana Colossoma macropomum alimentados con una dieta control y tres dietas experimentales durante 45 días (promedio ± error estándar). Valores que comparten la misma letra no son significativamente diferentes (p> 0.05) de acuerdo al test de Tukey. PI (peso inicial), PF (peso final), GP (ganancia de peso), GPP (ganancia porcentual de peso), TCE (tasa de crecimiento específico), TCA (tasa de conversión alimenticia), y TEP (tasa de eficiencia de la proteína). Tratamientos PI (g) PF (g) GP (g) TCE TCA TEP Dieta 80.6 229.4 148.9 2.09 0.33 4.68 Control ±2.2a ± 9.4a ± 13.3a ± 0.17a ± 0.03a ± 0.41a Dieta 82.8 198.8 115.9 1.76 0.31 4.29 Yuca ± 4.0a ± 2.1a ± 9.3b ± 0.19a ± 0.03a ± 0.34a Dieta 89.6 219.6 130.0 1.8 0.31 4.63 Pijuayo ± 7.2a ± 13.9a ± 13.6a ± 0.13a ± 0.03a ± 0.48a Dieta 86.9 203.6 116.7 1.71 0.33 4.24 Plátano ± 4.1a ± 2.7a ± 8.8b ± 0.1a ± 0.00a ± 0.32a Valor P 0.5659 0.0728 0.025 0.0863 0.1195 0.4564 No se observó diferencias significativas en el peso promedio final de los peces según ANOVA (p>0.05). Sin embargo, se observaron diferencias significativas en la ganancia de peso de los peces en las dietas evaluadas (p
Los resultados indican claramente que la harina de pijuayo es la mejor de las alternativas entre los tres insumos evaluados siendo que los peces alimentados con este insumo se desempeñaron igual a aquellos alimentados con la ración control. Este es un resultado interesante que sugiere que el pijuayo puede efectivamente reemplazar al trigo en dietas formuladas para el crecimiento de Colossoma macropomum sin comprometer el desarrollo del pez. Por lo tanto, debido a los excelentes CDA de proteína, materia seca y lípidos registrados, sumados al excepcional desempeño de los peces alimentados con la harina de pijuayo, concluimos que este insumo es la mejor de las alternativas entre los tres insumos evaluados en este estudio y se recomienda su utilización en dietas para gamitana y posiblemente pueda aplicarse en otras especies. Referencias Adelizi, P. D.; Rosati, R. R.;Warner, K.; Wu, Y. V.; Muench, T. R.; White, M. R.; Brown, P. B.. 1998. Evaluation of fish-meal free diets for rainbow trout, Oncorhynchus mykiss. Aquaculture Nutrition, 4: 255-262. Alcántara, F. B.; Colace, M. B.. 2001. Piscicultura, seguridad alimentaria y desarrollo en la carretera Iquitos-Nauta y el río Tigre. Valorando y preservando nuestros peces amazónicos. Ed. Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana. Iquitos, Perú. Araújo-Lima, C. A. R. M.; Goulding, M.. 1997. So Fruitful a Fish: Conservation and Aquaculture of the Amazon’s Tambaqui. Columbia University Press, New York City. Clement, C. R. 1995. Pejibaye Bactris gasipaes (Palmae). In Smartt, J.; Simmonds, N. W. (Eds.). Evolution of crop plants, 2nd Ed. Longman, London. p. 383-388. Food and Agriculture Organization of the United Nations. 1990. Root, tubers, plantains, and banana in human nutrition. Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italy. Fernandes, J. G. K.;Lochmann, R.; Alcántara, F. 2004. Apparent digestible energy and nutrient digestibility coefficients of diet ingredients for pacu Piaractus brachypomus. Journal of World Aquaculture Society, 35(2): 237–244. Mori-Pinedo, L. A.; Pereira-Filho, M.; Oliveira-Pereira, M. I. 1999. Substituição do fubá de milho (Zea mays, L) por farinha de pupunha (Bactris gasipaes, H. B. K) em racões para alevinos de tambaqui (Colossoma macropomum, Cuvier 1818). Acta Amazonica, 29(3): 447-453 Padilla, P. P. 1995. Influência do ensilado biológico de peixe e do peixe cozido no crescimento e composicao corporal de alevinos de tambaqui, Colossoma macropomum (Cuvier 1818). Tesis de Maestría. Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia. Fundação Universidade do Amazonas. Manaus, Brazil. Roubach, R.; Saint-Paul, U. 1994. Use of fruits and seeds from Amazonian inundated forests in feeding trials with Colossoma macropomum (Cuvier 1818) (Pisces, Characidae). Journal of Applied Ichthyology, 10: 134-140 190
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