Diferentes-desiguales-y-desconectados_Garcia-Canclini

clases altas: sus cambios no se produjeron por adaptaciones funcionales
destinadas a adecuar los objetos a su uso, sino por alteraciones en
el carácter social de los objetos para mantener el monopolio de la última
diferencia legítima. En su lucha contra ellos, Courréges no hablaba
de la moda; hablaba del estilo de vida, decía que se proponía vestir
a la mujer moderna, la que quiere ser práctica y activa, que necesita
mostrar su cuerpo. Pero esa polémica para Bourdieu encubre la manera
que encontró de dar su competencia por la hegemonía del campo.
Al querer explicar la estructura de todos los campos según la lógica
de su lucha interna por el poder, entre la distinción de los que tienen
y la pretensión de los que aspiran, Bourdieu dejó dos problemas afuera.
El primero: lo que sucede específicamente en cada campo. ¿No hay
diferencias esenciales entre el campo científico y el artístico, debido a
que en uno los contendientes buscan producir conocimientos y en
otro experiencias estéticas? Perdemos la problemática intrínseca de las
diversas prácticas al reducir su análisis sociológico a la lucha por el poder.
Queda sin plantear el posible significado social de que ciertos grupos
prefieran un modo más abstracto o más concreto, una práctica más
intelectual o más sensible, para su diferenciación simbólica.
La otra cuestión tiene que ver con la relación entre los campos y la
historia social. No parece posible explicar a Courréges solo por la búsqueda
de legitimidad dentro del campo. Su uso de exigencias sociales
(la vida «práctica y activa» de la mujer actual, la necesidad de mostrar
el cuerpo) sugiere interrelaciones entre moda y trabajo, relaciones entre
géneros, que evidentemente contribuyeron al éxito de ese modisto
y a la reformulación de su papel en el campo de la moda.
A lo largo de su obra, Bourdieu fue transitando de un enfoque estructural
a otro más atento a las prácticas diferenciales de los grupos.
En «Le marché des biens symboliques», texto cuya primera edición
data de 1970, prevalece un análisis estructural basado en la oposición
objetiva entre «el campo de producción restringida» y el «campo de
gran producción». La distinción, en cambio, se centra en las «prácticas
culturales»; describe la estructura de los campos, pero muestra a
las clases y los grupos, a los sujetos sociales, operando la correlación
y complementación entre los campos. Además de ampliar a tres los
niveles culturales, los denomina «gustos», o sea con una expresión
que incluye el aspecto subjetivo de los comportamientos: distingue el
«gusto legítimo», el «gusto medio» y el «gusto popular» (Bourdieu,
1979a: 14).
La diferencia entre los niveles culturales se establece por la composición
de sus públicos (burguesía/clases medias/populares), por la
naturaleza de las obras producidas (obras de arte/bienes y mensajes de
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