los tipos anfóricos del guadalquivir en el marco de los envases ...

188 ENRIQUE GARCÍA VARGAS / RUI ROBERTO DE ALMEIDA / HORACIO GONZÁLEZ CESTEROS
la dinámica económica y artesanal que se encuentra detrás
del surgimiento del mismo y para contextualizar su
desarrollo hasta la “cristalización” de las morfologías
anfóricas imperiales de la región, ampliamente exportadas
hacia el Atlántico, el Mediterráneo y la frontera
reno-danubiana desde los últimos años del siglo I a.C.
1. LA ECONOMÍA DE LA ULTERIOR Y
EL SURGIMIENTO DE UN REPERTORIO
ANFÓRICO PROVINCIAL EN EL
VALLE DEL GUADALQUIVIR
Las alfarerías turdetanas del Valle del Guadalquivir
habían venido fabricando una serie de contenedores
anfóricos hoy relativamente bien conocidos (Belén
Deamos 2006; Ferrer Albelda y García Fernández
2008, con bibliografía anterior) cuyo origen se encuentra
en las formas de la tradición artesanal semita. Aunque
los centros de producción de estas ánforas turdetanas
han sido, en general, escasamente estudiados, pueden
señalarse en la actual provincia de Sevilla algunos
talleres con cronologías de los siglos V al II a.C., como
el del Cerro Macareno, en San José de la Rinconada;
el del Albollón, en el núcleo urbano de Carmona; el de
Pajar de Artillo, junto al teatro de la ciudad romana de
Italica, en Santiponce, y el del Palacio Arzobispal de
Sevilla (García Fernández y Ferrer Albelda 2010), la
vieja Spal prerromana. Todos tienen en común la ubicación
periurbana con respecto a oppida prerromanos
más o menos importantes (Chic García y García Vargas
2004: 310-311; Ferrer Albelda y García Fernández
2008: 204) y la fabricación de un repertorio homogéneo
de ánforas cilíndricas de cuello indiferenciado y
asas semicirculares conocidas en la bibliografía regional
como Pellicer B-C y Pellicer D ( cf. Pellicer Catalán
1978). Recientes análisis de residuos orgánicos en
el interior de ánforas de la forma Pellicer D procedentes
de contextos de los siglos III-II a.C. de Alcalá del Río
(la antigua Ilipa Magna) y de Sevilla, sugieren aceite
de oliva como uno de los contenidos de esta clase anfórica
(García Fernández y García Vargas 2010: 118),
lo que indica una “tradición” regional en la producción
y puesta en circulación de ánforas olearias. La difusión
de estos contenedores no parece, sin embargo, haber
superado en mucho los límites geográficos del suroeste
peninsular, por lo que suelen considerarse ánforas destinadas
a la distribución local o regional de las producciones
agrícolas del campo turdetano, si bien en determinados
casos, se documenta su presencia en áreas atlánticas
relativamente alejadas, como Galicia (Castro
de Montealegre, Vigo: González Ruibal y otros 2007:
59) y Marruecos ( Lixus, actual Larache: Aranegui, ed.
2005: 129).
Hacia las décadas centrales del siglo I a.C., un momento
en el que las ánforas de tradición prerromana siguen
fabricándose y distribuyéndose en cierta cantidad
en el valle de Guadalquivir, al lado de éstas últimas comienza
a consolidarse en la región (y hasta en los mismos
alfares, caso de Carmona) un elenco de tipos anfóricos
de morfología plenamente romanizada, cuyos
ejemplares más antiguos, imitaciones más o menos fieles
de prototipos de la costa tirrénica italiana (las conocidas
Dressel 1), se remontan a los primeros decenios
del siglo. A diferencia de las ánforas turdetanas,
muchos de estos tipos anfóricos del interior del valle
del Betis van a conocer una considerable difusión exterior,
lo que se ha interpretado tradicionalmente como
un indicio de primer orden sobre la expansión agrícola
en la región y sobre el papel de la misma en el abastecimiento
en géneros alimenticios de los mercados militares
y civiles que emergen un poco por todas partes en el
Mediterráneo occidental como consecuencia de la conquista
romana (Carreras Monfort y Morais, eds 2010).
Aunque la conquista y el control de los territorios
hispanos por los ejércitos de Roma desempeñó un papel
de primer orden en el “boom” comercial experimentado
por las mercancías agrícolas del área interior
bética, y aunque una buena parte de este excedente alimenticio
estuvo dedicado al abastecimiento de los ejércitos
que se esforzaban por controlar a beneficio de la
República romana las áreas interiores de la Península,
resulta evidente que el abastecimiento militar no debe
considerarse en exclusiva como la causa de este “despegue”
económico regional.
El gran esfuerzo militar realizado tras la parte de
la guerra contra Cartago que se libró en suelo peninsular,
continuó prácticamente sin pausa hasta las guerras
de la cornisa cantábrica ya en época de Augusto. A las
continuas guerras de conquista, materializadas principalmente
en el conflicto celtibérico-lusitano (154-133
a.C.), hay que sumarle las operaciones de control y sometimiento
de las poblaciones vencidas, y las guerras
civiles que desde Sertorio a la batalla de Accio tienen
en Hispania uno de sus campos de acción principales.
Los contextos militares del siglo II y del primer tercio
del I a.C., nos muestran que, en estas fechas, el abastecimiento
de mercancías en ánforas para las tropas en
combate se hace desde la costa púnica hispana y africana
y, sobre todo, desde la Italia tirrénica. El mismo
panorama muestran los contextos “civiles” de consumo
en ciudades como Hispalis, o Ilipa (Alcalá del Río),
SPAL 20 (2011): 185-283 ISSN: 1133-4525