Propuestas de Manejo para la Producción Agroecológica
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PROPUESTA DE MANEJO Nº 3: FRUTALES<br />
Introducción<br />
Esta actividad productiva es típica <strong>de</strong>l Departamento Bel<strong>la</strong> Vista, estando incorporada en <strong>la</strong> mayoría <strong>de</strong> los<br />
sistemas productivos <strong>de</strong> los pequeños productores. Esta zona es muy propicia dadas <strong>la</strong>s condiciones <strong>de</strong> suelo y<br />
clima.<br />
Se trabajó puntualmente con familias <strong>de</strong> Colonia 3 <strong>de</strong> Abril y Progreso. Son productores agroecológicos con una<br />
historia <strong>de</strong> entre 8-10 años, lo que hab<strong>la</strong> <strong>de</strong> sistemas consolidados en cuanto a prácticas en marcha y también a<br />
<strong>la</strong> posibilidad <strong>de</strong> incorporar nuevas.<br />
En los años contemp<strong>la</strong>dos no ocurrieron problemas <strong>de</strong> gravedad, en general hubo buenos rendimientos y calidad<br />
<strong>de</strong> fruta, tampoco aparecieron p<strong>la</strong>gas o enfermeda<strong>de</strong>s que hayan comprometido <strong>la</strong> producción <strong>de</strong> <strong>la</strong>s quintas.<br />
Propuesta <strong>de</strong> manejo<br />
Elección <strong>de</strong>l lote<br />
Es conveniente elegir un terreno no inundable. Luego, tener en cuenta el tipo <strong>de</strong> suelo (en re<strong>la</strong>ción a <strong>la</strong> textura)<br />
<strong>para</strong> <strong>la</strong> elección <strong>de</strong>l portainjerto. Para suelos sueltos y profundos es conveniente el rangpur, el limón rugoso y <strong>la</strong><br />
naranja agria. En suelos más pesados, don<strong>de</strong> <strong>la</strong> greda está más próxima a <strong>la</strong> superficie, es conveniente injertar<br />
sobre trifolio o citranger.<br />
Yema (copa) Portainjerto Textura <strong>de</strong> suelo<br />
Naranjas y<br />
Mandarinas<br />
Rangpur<br />
Limón rugoso<br />
Trifolio<br />
Limón Naranja agria<br />
Rangpur<br />
Limón rugoso<br />
Trifolio<br />
Obtención <strong>de</strong>l p<strong>la</strong>ntín<br />
Sueltos<br />
Sueltos<br />
Pesados<br />
Sueltos<br />
Sueltos<br />
Sueltos<br />
Pesados<br />
Se pue<strong>de</strong>n dar dos situaciones: hay productores que compran el p<strong>la</strong>ntín a otros viveristas <strong>de</strong> <strong>la</strong> zona, y también<br />
hay quienes realizan sus propios p<strong>la</strong>ntines. Ver Cartil<strong>la</strong> N ° 3.