Revista Pesca Diciembre 2013

los cuales se cambiaban por productos marinos u otros
(trueque). Los anzuelos eran fabricados de choros y
otras formas de moluscos, de huesos y de espinas de
cactos
Con el surgimiento de las altas culturas la forma de pescar
empezó también a evolucionar. Se fabrican balsas lo
que permitirán a los pescadores adentrarse mar adentro
y extraer nuevas especies. Estas se fabricaban de troncos
de balsa (Ochroma pyramidale), que es un gran
árbol de rápido crecimiento, hasta 30 m de altura y los
cuales se ataban con bejucos que son plantas trepadoras,
las cuales se usaban como sogas. Para la velas se
usaban las confecciones hechas con algodón. También
fue importante la totora y juncos con los que fabrican
los famosos “caballitos de Totora” además de canastas
que les permitían almacenar sus productos.
Los mochicas
Reflejados en sus huacos podemos observar que la actividad
pesquera estuvo siempre ligado a la vida moche,
los dibujos de caballitos de totora y demás embarcaciones
así lo demuestran.
Según S. Santisteban (1984,64) La economía mochica
estuvo en gran manera reforzada con los productos del
mar; pescaban con redes, anzuelos y arpones, a veces
adentrándose en el mar sobre balsas o montados en
caballitos de totora; también cazaban lobos de marinos.
Así, provistos de sus caballitos de totora, se convertían
en hábiles pescadores, de la misma manera que organizaban
expediciones que arribaban a las islas Chincha
para extraer el guano, tan eficiente para el abono de las
plantas. Poseían también naves de guerra que eran tripuladas
por más de tres o cuatro tripulantes y que
transportaban a grupos de militares o a los prisioneros
vencidos en combates.
Los chimú
Seguidores de la tradición mochica, heredaron la habilidad
pesquera de los moches; emplearon los caballitos
de totora para proveerse de gran variedad de peces y
mariscos. Asimismo, practicaban el comercio marítimo
con los demás pueblos del litoral mediante sus embarcaciones.
En cuanto a las técnicas de pescar, estos utilizaban
grandes redes, anzuelos y aves como el guanay para
pescar. Esta última técnica consiste en utilizar a esta
ave, domesticada, a la que se le ponía un anillo en el
cuello para evitar que tragase a su pez, el cual era arrebatado
por el pescador.
Los chincha
Maria Rostworoski (1970,170), en el estudio del documento
titulado señala referente a la actividad pesquera
de los chinchas que “Avia poblados por la costa de la
mar diez mil pescadores, que cada día o los más de las
semana entravan a la mar, cada uno con su balsa y redes
y salían y entraban en sus puertos señalados y conocidos
sin tener competencia los unos con los otros,
porque tenían en esto como en los demás, gran orden y
concierto”.
B) La pesca durante la etapa colonial
Las embarcaciones artesanales como el caballito de totora
o las balsas fueron sustituidas por grandes embarcaciones
españolas e inglesas, asimismo los anzuelos
de metal y redes europeas empiezan a usarse en la actividad
pesquera nacional.
En la calle “Pescadería” se empezó a comercializar el
pescado y demás productos marinos. Según José Antonio
del Busto las especies más comunes en el Callao
fueron: las corvinas, róbalos’’, chitas, cabrillas, lisas,
lenguados, cabinzas, Machetes, monjerrillas, Camarones,
Bagres, Cachuelos, Sardinas, pejerrey. Y
además, venían de afuera- presumiblemente del norte
del país- el pez blanco, el atún y el congrio” (VELEZ,
1986, 16-17)
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