Manual de Reforestación: - CICH

Manual de reforestación
Volumen 4
2.2 Aguacate
Nombre científico: Persea americana Mill.
Familia: Lauraceae
¿Cómo es el árbol?
Es un árbol perenne de 10 a 35 m de
altura y copa con follaje denso. Su tronco
es ramificado a baja o mediana altura.
La corteza exterior es de color negro o
grisáceo e internamente es aromática.
Posee ramitas terminales verdes.
Figura 5.
Hoja del aguacate
Las hojas son simples,
alternas y ovales, a
veces redondas, con
flores color verde o
amarillento, aromáticas,
agrupadas en
panículas.
El fruto es una drupa
de color verde, tornándose
negro al madurar,
en forma de pera. La pulpa es verde
o amarillenta, es suave y cremosa.
Figura 4. Árbol de aguacate
Figura 6. Fruto del aguacate
¿Dónde crece mejor?
La especie crece a bajas y medianas elevaciones, en climas cálidos,
húmedos o muy húmedos, en suelos profundos, de buen drenaje
y con una textura ligera. Demanda un pH neutro o ligeramente
ácido de 5,5 a 7,0, con requerimientos de suelos arcillosos o franco
arcillosos.
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