Manual de Reforestación: - CICH

Manual de reforestación
Volumen 4
2.16 Mango
Nombre científico: Mangifera indica L.
Familia: Anacardiaceae
¿Cómo es el árbol?
Árbol de 10 a 25 m de altura
y de 10 a 80 cm de diámetro,
de copa con follaje denso y
ramificaciones a baja altura.
La corteza exterior es negra
o grisácea, y la interna es
roja. Se produce un exudado
recinoso y aromático al
causar heridas al árbol.
Sus hojas son simples y
alternas, con bordes enteros a ondulados, agrupadas en los extremos
apicales de las ramitas. Las hojas
jóvenes son de color rosado.
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Figura 44. Árbol de mango
Las flores son amarillentas o ligeramente
rosadas y aromáticas.
El fruto es una drupa verde que se
torna rojo,
amarillo o
anaranjado
al madurar.
Figura 45. Hojas del mango El tamaño,
forma y grosor
de la cáscara, textura y sabor de
la pulpa varía según la variedad.
Figura 46. Fruta de mango