Manual de Reforestación: - CICH

Manual de reforestación
Volumen 4
o
El aceite de la semilla se usa para condimentar ensaladas, como
endurecedor del chocolate y en la fabricación de margarinas.
o El residuo que queda tras extraer el aceite de la semilla sirve
como pienso animal.
o La piel de la semilla se usa como alimento para pollos.
o La manzana del marañón produce una goma de color ámbar,
parcialmente soluble en agua. Esta goma se usa como la cola
arábiga, para unir paneles de madera, tableros de chapa y
encuadernar libros, con la ventaja de que tiene propiedades
insecticidas.
o La madera se puede usar directamente para postes (Bocas
del Toro, Panamá). Aunque no se cultive por la madera, se
puede usar para propósitos de construcción ligera (elementos
de carretas, yugos, barcas de pesca, muebles, falsos techos y
decoración interior), leña y carbón.
o El tanino se usa en la industria de curtir pieles, esta resina tiene
también propiedades insecticidas.
o En el aspecto medicinal, se preparan jarabes caseros de
la manzana y hojas como remedio para la tos y resfriados,
malestares estomacales, intestinales y renales. La infusión de
raíz es un excelente purgante. El aceite de la cáscara, macerado
en alcohol se aplica para curar heridas.
o La manzana tiene propiedades antiescorbúticas dado su alto
contenido en vitamina C.
71