Manual de Reforestación: - CICH

Manual de reforestación
Volumen 4
2.24 Palma de
coco o Cocotero
Nombre científico: Cocos nucifera L.
Familia: Arecaceae
¿Cómo es el árbol?
El cocotero es una palmera que
crece unos 30 m de altura. La
corteza es lisa, de color gris con
cicatrices anulares.
Las hojas son de gran tamaño
pudiendo medir hasta 6 m de
largo, son pinnadas y arqueadas.
de color verde amarillento. El
cocotero es una sola especie con
múltiples variedades, diferenciadas
básicamente por el color del fruto
(amarillo o verde). Las plantas sólo
presentan diferencias en el tallo.
En la palma se encuentran flores
masculinas y femeninas. Su fruto
Figura 68. Palma de coco
es uno de los mayores del mundo
y su semilla es la mas grande que existe.
El coco es una drupa, cubierta de fibras,
de 20 a 30 cm de longitud con forma
ovoidal, y puede llegar a pesar hasta 2.5
kg.
Está formado por una cáscara externa
amarillenta, correosa y fibrosa llamada
exocarpo, de 4 ó 5 cm de espesor con
Figura 69. Fruto de coco
forma de pelos fuertemente adheridos a
la nuez; una capa intermedia fina, el mesocarpo y otra más dura,
el endocarpo, que dispone de tres orificios próximos en disposición
triangular, situados en el ápice.
89