TRAMONTINA fARROupIlhA

Children’s,
to make feeding easier
Infantil,
para facilitar la alimentación
Beginning at six months of age, the majority of infants
can try solid foods along with breast milk. The Brazilian
Ministry of Health (MH) recommends that breastfeeding
continue until the infant is at least two years old. It is
at this stage that mothers begin to mash fruit and cook
special baby foods to develop their children’s sense of
different types of foods. Rice, potatoes and carrots are
some of the ingredients normally used. Among fruits,
papayas, bananas and apples, with their different
textures and flavors, tend to be well liked by young
children.
As children grow, new foods are introduced to their
diet, which prevents them from getting bored with the
same foods and expands their tastes. Vegetables, grains,
meats and seasonal fruit juices vary the flavors of the
meals, and also provoke interest in different colors and
textures. Rejection of certain foods is likely to happen.
It is part of experimentation and not everything offered
will be accepted the first time. When this happens, the
food should not be forced.
It is more appropriate
to leave that food aside
and try offering it again
another day, always in small
spoonfuls. There are studies
that say that the human
sense of taste sometimes
needs over 10 trials to get used to certain foods.
It is important that a child’s diet be prescribed and
monitored by the pediatrician, as it should contain
nutrients necessary to meet the physiological demands
and healthy growth of the child.
It is also important to gradually offer the child
autonomy in handling utensils when eating and cups
when drinking. Therefore, utensils, plates and cups
should be suitable for the child’s age.
As children grow, new
foods are introduced to
their diet, which prevents
them from getting bored
with the same foods.
A partir de los seis meses de vida, se recomienda
que la mayoría de los bebés prueben otros
alimentos, juntamente con la leche materna. Según
la recomendación del Ministerio de Salud (MS), el
amamantamiento se debe mantener por lo menos hasta
los dos años de edad. En esa fase, las mamás comienzan
a pisar frutas y a cocinar purés que van a despertar
el apetito de sus hijos para los diferentes tipos de
alimentos. Arroz, papas y zanahorias son algunos de los
ingredientes ofrecidos. Entre las frutas, papaya, banana
y manzana, con sus texturas y sabores diferentes, suelen
tener una buena aceptación entre los pequeños.
A medida que el niño
crece, nuevos alimentos se
introducen en su dieta, lo que
evita la monotonía alimentar
y permite el aumento de su
repertorio gustativo. Verduras,
legumbres, granos, carnes
y jugos naturales de frutas
de la estación, además de intercalarse a los sabores
de la comida, despiertan el interés por los colores y
consistencias diferentes. Puede ocurrir un rechazo por
algunos alimentos. Eso hace parte de ese proceso y no
todo lo que se ofrezca será aprobado la primera vez.
Cuando eso ocurre, no se debe forzar la aceptación.
Es más adecuado dejar el alimento de lado y ofrecerlo
otro día, siempre en pequeñas cantidades en la cuchara.
Hay estudios que dicen que, a veces, el paladar humano
precisa más de 10 tentativas para acostumbrarse a
determinados alimentos.
Es importante que el pediatra prescriba y acompañe
la dieta alimentar, porque ella debe contener los
nutrientes necesarios a las demandas fisiológicas y al
crecimiento sano del niño.
También es importante que, de a poco, se ofrezca
autonomía para que el niño sujete los cubiertos para
comer y el vaso para beber. Por eso, los cubiertos,
el plato y el vaso tienen que ser apropiados a la edad
del niño.
A medida que el niño
crece, nuevos alimentos
se introducen en su
dieta, lo que evita la
monotonía alimentar.
Tramontina Farroupilha | 203