Vol. 4 núm. 2 y 3 - Sociedad Española de Microbiología

80 ERNESTO MARTINEZ DIEZ
ei pH óptimo para la multiplicación de O. I act i s está comprendido entre
4 y 5, aunque la multiplicación se continúe para valores de pH que tiendan hacia
la alcalinidad.
Influencia del número formol.—Al tratar del análisis de los caldos, hemos
visto que éstos poseían una cantidad pequeña de nitrógeno asimilable que,
referida a número formol, viene a ser de 0,3 a 0,4. En vista de ello, se prepararon
una serie de muestras acondicionadas con SO^ (NHJo y de tal modo
que su número de formol oscilase desde 0,8 a 3,2. Los resultados de esta ex-
CUADRO NUM. -8
Num. formol
al comienzo
ídem final
(1)
consumido
(2)
mater, seca
(en g. 1-')
(2) / (1)
i
0,8
1
1,5
1,8
2
2,2
2,6
3,2
0,2
0,3
0,65
0,9
1
1,45
1,5
2,05
0,6
0,7
0,85
0,9
1
0,75
1,1
1,15
1,402
1,584
1,955
2,171
2,290
1,304
2,550
2,598
2,33
2,26
2,03
2,41
2,28
1,8
2,31
2,25
periencia figuran en el cuadro número 8, y se observan: 1.^, correlaciones positivas
entre el número de formol inicial y el consumido (0,6-1,2), así como
entre el corisumido y la materia seca de cosecha, que oscila entre 1,4 y 2,6
gramos por 1, y 2P, como era lógico suponer, la relación de cosecha a formol
consumido osciló entre límites poco amplios (2,05 a 2,30).
En cuanto al fósforo, y por consideraciones análogas a las del N., se hizo
una escala de muestras con aportaciones de fosfato potásico desde 0,2 hasta
CUADRO NUM. 9
Muestras Fosfato potásico en g. 1-
Materia seca en g. 1'^
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1,3
1,0031
1,5732
2,2019
2,7118
2,8831
2,9132
2,9335