CaracterizaciÃ³n de la agrocadena de la carne bovina en la ... - Catie

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1. Introducción 1.1. Información general de la zona La región Brunca es una de las seis regiones de Costa Rica y ocupa la parte sureste de su territorio, está ubicada entre las coordenadas geográficas 8º 02’ y 9º 30’ latitud norte, 82º 42’ y 84º 00’ longitud oeste. Está integrada por los cantones de Osa, Buenos Aires, Coto Brus, Corredores y Golfito (pertenecientes a la provincia de Puntarenas) y por la el cantón de Pérez Zeledón (perteneciente a la provincia de San José). Limita por el Norte con la Provincia de Cartago (Cantones de Paraíso y Turrialba) y la Provincia de Limón (Cantón de Talamanca); por el Este con la República de Panamá; por el Sur con el Golfo Dulce y el Océano Pacífico y por el Oeste limita con la Provincia de San José (Cantón de Dota) y la Provincia de Puntarenas (Cantón de Aguirre). Su extensión territorial es de 9.528,44 Km 2 , que representa el 18,6 % del Territorio de Costa Rica (Figura 1). Mapa de Ubicación Región Brunca Carreteras Ríos Cantones BUENOS AIRES CORREDORES COTO BRUS GOLFITO OSA PEREZ ZELEDON 270000 360000 450000 540000 630000 900000 990000 1080000 1170000 1170000 1080000 990000 270000 360000 450000 540000 630000 900000 Figura 1 Mapa de Ubicación de la Región Brunca Fuente: Elaboración propia 4
La región Brunca cuenta con 334.621 habitantes (Julio 2005), cifra que representa el 7,94% de la población nacional, con una densidad poblacional de 28,47 habitantes por km 2 . Los cantones con mayor población, y que concentran el 67.6% de la población, son: Pérez Zeledón con 135.350 habitantes (que representa el 40,44% de la población total), Buenos Aires con 45.476 habitantes (13,6%) y Coto Brus con 43.312 habitantes (13,54%). Mientras que los cantones de las zonas bajas (Osa, Corredores y Golfito), solo representan el 32,4 % del total poblacional. La región se caracteriza por ser típicamente rural (73%), teniendo solo un 27% de la población ubicada en áreas urbanas. Es una de las regiones con mayor presencia de población indígena de los grupos bruncas o boruca, ngobe o guaymi, térraba, cábecar y bribri, los cuales habitan diez territorios indígenas ubicados fundamentalmente en los cantones de Buenos Aires, Golfito, Corredores y Coto Brus. La ciudad de San Isidro del General constituye el polo de desarrollo y concentra la mayor población y prestación de servicios; ubicándose en ella el mayor número de oficinas regionales de las instituciones del estado. La región se ha caracterizado por presentar brechas considerables de subdesarrollo respecto a las demás regiones del país. Según la encuesta de hogares del 2002, el desempleo abierto era de 5,6%, con una tasa de subempleo visible de 8,1%, y de subempleo invisible 6,3%. El índice de pobreza regional al 2004 fue de 40,4%; el más alto del país, presentando altos índices de emigración al extranjero. La precipitación total de la Región va desde 2.100 mm a 4.200 mm. Se pueden diferenciar dos estaciones muy bien diferenciadas: Una seca que comprende los meses de enero a marzo, que se caracteriza por la escasez de lluvias, en donde se dan aguaceros esporádicos; y la otra muy lluviosa que se inicia en los meses de abril y mayo y se extiende hasta los meses de noviembre y una pequeña parte del mes de diciembre. La temperatura promedio es de 24°C (con mínimas de 10°C y máximas de 32°C). Los vientos son catalogados de débiles a moderados, con una velocidad promedio en la región de 4.4 km h -1 alcanzando hasta un máximo de 20 km h -1 . Referente a la radiación solar, existe un promedio regional de 6 horas de brillo solar; siendo enero es el mes con más horas de brillo solar. Asimismo, se registran datos que indican una evapotranspiración promedio mensual de 114,8 (con mínimos de 85 mm y máximos de 144.6 mm). La humedad relativa es de 88%. El relieve de la Región Brunca es variado y heterogéneo, y se encuentras las siguientes unidades: Cordillera de Talamanca, el Valle de General-Coto Brus, Las Llanuras Costeras (Valle de Coto Colorado, Llanura del Río Esquinas, Valle del Diquis, Llanura de Uvita, etc) y la Península de Osa. El río cuya cuenca es la más extensa en todo el país, se encuentra en esta región, y corresponde al Grande de Térraba (su longitud es de 160 km largo). Dada la gran variedad de tipos de relieve como de altura y pluviometría, la región es la más rica en formaciones vegetales que van desde el páramo hasta la pluviselva. La mayoría de las zonas de vida presentes en el país se encuentran representadas en esta región. Existe una predominancia de suelos inceptisoles en colinas, montañas y planicies de poca a moderada profundidad, de variable pedregosidad y de fertilidad variable. También hay suelos arcillosos, pardo rojizos, bien estructurados. En las zonas altas se evidencian problemas de erosión por mal uso de los suelos, alta precipitación y escorrentía; lo cual conlleva a que en zonas bajas se presenta inundaciones debido a la alta sedimentación de ríos y drenajes. 5
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