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Accidentes transgénicos
Desafortunadamente, la cuestión ligada al Bt no atañe solo
al nivel ecológico: desde el punto de vista de los países en vías
de desarrollo el problema es distinto. En la India, por ejemplo,
no existe ni la más mínima preocupación por los riesgos
ecológicos de los cultivos transgénicos, al menos si la comparamos
con la situación actual en América y en Europa. 20 Estos
son problemas de ricos, reservados a las naciones industrializadas.
Es la promesa de cosechas más abundantes la que está
jugando un papel clave en los países para los que un suministro
de alimentos adecuado ha sido desde siempre un problema,
pero es también una promesa que debe sopesarse con
respecto al problema principal: el neocolonialismo. Monsanto
está orientada hacia el control total del mercado alimentario.
En un país agrícola como la India, donde setecientos millones
de personas dependen directamente de la agricultura, el modo
más rápido de controlar un país es controlar la cadena alimen-
20
De todos los argumentos contra la rápida difusión de los ogm, el menos
convincente es el de la salud. Por el momento, la principal preocupación es
la producción de alérgenos y cancerígenos en los alimentos, aunque ello no
implique un rechazo de la comida transgénica o de las biotecnologías en
general sino, simplemente, una petición para mejorar el etiquetado en los
productos (otra cosa que las empresas que producen alimentos gm tienden
a evitar). Pero la exposición del propio cuerpo a cualquier elemento, ya sea
cancerígeno o no, debería ser fruto de una elección personal, y no legal. A su
vez, el público debería tener a mano la mayor cantidad de información posible
sobre una sustancia, para poder tomar la decisión adecuada de manera
individual. Perseverar en la ampliación de una legislación que solvente todas
estas cuestiones significa aumentar el poder del Estado y su control
sobre el cuerpo, área en la que ya resulta demasiado invasivo.
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