Diagnostico, modelaje y recomendaciones - Etapa II

Desarrollo de un Modelo Integral de Sistema de Información
Geográfica y Edáfica como fundamento de la Agricultura de
Precisión en la caña de azúcar para México. Etapa II
Suponiendo que el manejo de la fertilización se hace de manera adecuada y
que sólo se trata del cultivo de la caña de azúcar, el aprovechamiento del fósforo
contenido en el fertilizante aplicado dependerá básicamente de la intensidad de la
adsorción de los fosfatos en el suelo. Es posible que se dé el caso de que la
absorción sea muy escasa o casi si el fertilizante no se sitúa de manera apropiada
para que las raíces de la planta lo pueda alcanzar, lo cual resalta sobre todo
cuando el nivel de fósforo en el suelo es muy pobre y su índice de adsorción de
aniones sea mayor.
El fósforo existe de manera natural en depósitos de roca fosfórica, en formas
que no son aprovechables por los cultivos en la mayoría de los casos. Por ello, se
deben transformar los fosfatos extraídos de los yacimientos en formas solubles o
asimilables. Para ello, la roca se trata con ácidos, cuya calidad y cantidad da
origen al producto que se obtiene. El superfosfato simple se fabrica al combinar el
fosfato natural con ácido sulfúrico, produciendo fosfato monocálcico Ca(H 2 PO 4 ) 2 ,
(21% de P como P 2 O 5 ) el cual puede ser aprovechado sin ningún problema por el
cultivo. La obtención del superfosfato triple es similar al caso anterior pero el ácido
que se emplea es el fosfórico. Como no se genera sulfato de calcio en el proceso,
tiene mayor concentración de fósforo (46% de P como P 2 O 5 ).
Los fertilizantes compuestos contienen combinaciones de nitrógeno, fósforo y
potasio, ya sea dos de ellos, los tres e incluso pueden contener otros nutrientes. Si
esto no es consecuencia de una mezcla física simple y su combinación se hace
con base en reacciones químicas se les denomina fertilizantes complejos, lo cual
se hace a través de la adición de ácido nítrico (nitrofosfatos) o fosfórico (fosfatos
amónicos). Los nitrofosfatos se fabrican añadiendo ácido nítrico a la roca fosfórica
y en algunos casos también se emplea el ácido sulfúrico, neutralizando la reacción
con amoniaco. Al atacar la roca fosfórica con ácido sulfúrico se produce sulfato de
calcio, el cual se desecha. El ácido fosfórico que resulta de tal reacción se
neutraliza con amoniaco y según la proporción empleado de ácido fosfórico y
amoniaco se obtiene el fosfato monoamónico (11% de N y 55% de P 2 O 5 ), o el
fosfato diamónico (18% de N y 46% de P 2 O 5 ). Una vez que se obtiene el producto
binario (combinación de N-P) se mezclan con fertilizantes potásicos para fabricar
los ternarios (N-P-K) o incluso cuaternarios al agregar magnesio (N-P-K-Mg). En el
Cuadro 29 se presenta la distribución de frecuencia de los parámetros
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