Revista Pesca Marzo 2015
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de tener pesquerías sostenibles, seguridad alimentaria y cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera.
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de tener pesquerías sostenibles, seguridad alimentaria y cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera.
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PESCA ARTESANAL EN CHILE, UNA MODALIDAD EXITOSA<br />
SUSTENTADA EN LA CIENCIA<br />
Para poder documentar el impacto que los seres humanos<br />
tienen sobre los ecosistemas costeros, en particular<br />
los efectos de la extracción local y artesanal de mariscos<br />
y algas, el doctor Juan Carlos Castilla, de la Facultad de<br />
Ciencias Biológicas de la Pontificia Universidad Católica<br />
de Chile (PUC), y Patricio Sánchez, uno de los pioneros<br />
del desarrollo de la biología marina en el país, iniciaron<br />
junto con un grupo de investigadores jóvenes un proyecto<br />
con el que se cerró un kilómetro de costa rocosa y sus<br />
aguas adyacentes a toda intervención humana, creando<br />
así una de las primeras reservas marinas costeras en el<br />
mundo, con seguimientos sistemáticos de los efectos<br />
ecológicos de dicho cierre, proyecciones a futuro y la implementación<br />
de prácticas novedosas de pesca.<br />
cual, la pesca artesanal en Chile es una actividad social y<br />
económica en la que el ser humano es la clave para su<br />
funcionamiento racional”.<br />
Este “experimento de exclusión humana” que representa<br />
la ECIM, fue uno de los primeros en el mundo que proporcionó<br />
datos científicos sólidos y de ciencia básica que<br />
se reflejaron en ciencia aplicada, en específico en el establecimiento<br />
de las AMERBs y de Áreas Marinas Protegidas<br />
o de Conservación. Lo anterior con el fin de desarrollar<br />
técnicas de co-manejo pesquero entre las comunidades<br />
de pescadores y el Estado, para que la explotación<br />
de los recursos marinos costeros de Chile sea sustentable.<br />
La Estación Costera de Investigaciones Marinas (ECIM),<br />
ubicada en “Las Cruces”, en la zona central de Chile, y<br />
que tiene asociada un Área Marina Costera Protegida<br />
(AMCP), fue fundada en 1982 con el objetivo de observar<br />
cómo se comporta el sistema marino costero en Chile<br />
sin la presencia del ser humano.<br />
De acuerdo con los datos que dio el investigador Castilla,<br />
ganador del Premio México de Ciencia y Tecnología<br />
2012, durante su ponencia “Soluciones en la pesca artesanal<br />
de Chile: la tragedia de los comunes”, en diciembre<br />
pasado, con base en esta experiencia piloto, en la actualidad<br />
existen más de 500 sitios reconocidos por la Ley de<br />
<strong>Pesca</strong> como Áreas de Manejo y Explotación de Recursos<br />
Bentónicos (AMERBs) bajo el cuidado y la responsabilidad<br />
de comunidades pesqueras artesanales (pescadores<br />
que usan botes pequeños y de hasta 18 metros de longitud).<br />
En el Aula Mayor de El Colegio Nacional, el especialista<br />
en el manejo y protección de los ecosistemas marinos,<br />
tarea en la que busca involucrar a las comunidades pesqueras<br />
y la industria, mencionó que de los 70 mil pescadores<br />
artesanales en Chile, alrededor de 25 mil (incluidos<br />
13 mil buzos) están incorporados a las AMERBs, “por lo<br />
Dentro y fuera de la ECIM<br />
Al cerrar la ECIM a la extracción de recursos a la actividad<br />
humana, los investigadores pudieron estudiar y<br />
comprender la ecología de los sistemas y en especial las<br />
relaciones tróficas (que incluyen invertebrados carnívoros,<br />
entre ellos moluscos y estrellas de mar; herbívoros<br />
como los erizos; aves y algas de interés comercial y no<br />
comercial), con y sin seres humanos. En una primera<br />
etapa enfocaron sus investigaciones en dos moluscos<br />
asociados entre sí: el caracol carnívoro Concholepas concholepas<br />
y el Perumytilus purpuratus.<br />
Conocido como el “loco”, el C. concholepas es muy utilizado<br />
para el consumo humano y un recurso representativo<br />
de Chile, por ello su relevancia para la pesca artesanal.<br />
Es reconocido como una especie endémica del Pacífico<br />
suroriental, con presencia exclusiva a lo largo de las<br />
costas de Chile y parte de Perú. Este molusco se alimenta<br />
de P. purpuratus, también llamado por los chilenos<br />
“chorito maico”, que habita la zona media del intermareal<br />
rocoso de la costa (franja costera que es cubierta y<br />
descubierta por el mar producto de las mareas), formando<br />
densos mantos con el fin de incrementar su protección<br />
frente a las olas. Es necesario señalar que diversas<br />
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