P01 03 82-volumen 1.pdf - Biblioteca de la ANA.

Pág. 344DIAGNOSTICO AGROfeCONOMICOEn el caso de la actividad pecuaria, la tecnología selimita al uso de vacunas, medicamentosantiparasitarios y al uso eventual de medicinas deemergencia; no obstante relievar la aplicación deuna tecnología incipiente en la explotación de ganadoovino y vacuno en algunas comunidades en las que seproporciona la alimentar .on a base de pastoscultivados (asociaciones de gramíneas y leguminosas),manejo y asistencia sanitaria regular; obteniendoaceptables rendimientos En' contraposición, seobserva que la explotación lechera es de corte,tradicional, la tecnología aplicada muy deficiente,debido al bajo nivel de conocimiento, tanto en loreferente a cruzas, manejo y alimentación asi como enel aspecto sanitario; en el Cuadro Nro. 12-DA semuestra el valor de los insumes pecuarios,correspondiendo el rubro de sanidad I/. 10'965,410 yI/. 79'515,580 por concepto de alimentación eimprevistos, acumulando un valor total de I/.90'481,000, la explotación que absorvió mayorinversión en insumes es el ganado vacuno con 85.3%,seguida por ovinos con 8.8%, la crianza de camélidossudamericanos con 2.9%, caprinos, porcinos, aves ycuy participa con 3.0% del valor total. La ausenciade un sistema de extensión agrícola adecuado y a laorganización de los productores agrarios, que lesimposibilita financiar un servicio de estanaturaleza, se les puede atribuir al escaso apoyo quele otorgan los organismos estatales encargados deestas funciones.9.2.4.4 Capital de Trabajo -El capital de trabajo está exff .ado sólo por loscostos directos de producción, en 1¿5 - bividad agrícola seconsidera como tales los gastos de xn-^T^o", en mano de obra,en tracción animal(yunta); mienti*" que en la actividadpecuaria los gastos directos están representados por los dealimentación, de la mano de obra y de medicina, nohabiéndose considerado dado el nivel de estudio, otrosgastos que interviene en el proceso p***odr tivo.En el caso de la actividad agrícola, el capital detrabajo casi en su totalidad proviene del agricultor, estasinversiones realizadas en forma general resultaninsuficientes; esto es explicable por la actitud cautelosadel agricultor al no comprometer un capital fuerte por •losriesgos que implica la producción, asi como por lavariabilidad de los precios de venta de los productos enchacra.. En el daso de la producción pecuaria, el capital detrabajo procede íntegramente del ganadero-agricultor y los