LA INVENCIÓN DE LA IDENTIDAD MESTIZA: - Estudios – Revista ...

el auge de lo afrocubano. Aunque en la expresión americana se propone unaperspectiva más matizada que incorpora al indígena y al negro, mediante la referenciaa Kondori y al Aleijandinlro, creo que estos elementos son percibidos como urutcontribución que se íncorpora q una motriz eurocéntrica, encamada por el sujetocriollo, verdadero fundador de la conciencia protonacional: "ese señor americanobaroco, auténtico primer instalado en lo nuesúo" (1993: 35), dice Lezama.Un fragmento de Paradiso parece recoger la tensión que encama lo criolloconstituido a pa.rtir de nuevas síntesis culturales; en este caso, el conflicto se pone enescena bajo la forma de una disputa culinaria, Se trata del enfrentamiento entre Rialtay el mulato Juan Izquierdo por la composición de un plato cubano (lo cubano). Elcocinero justifica su selección de ingredientes, diciendo: "-Señora, el camarón chinoes para espesar el sabor de la salsa, mientras que el fresco es como las bolas deplátano, o los muslos de pollo que en algunas casas también le echan al quimbombó,que así le van dando ciefo sabor de ajiaco exótico". A lo que Rialta responde: "-T¡rntaresofistiquería no le viene bien a algunos pla¡os c¡iollos" (1988: ll). Con estas palabrasfirmes quedan establecidas las jerarquías y. de este modo, la formación de lo cubanoparece acontece¡ exclusivamente bajo la mirada vigilante del criollo, aunque con laindudable-¿oinevitable?- panicipación del negro.Es claro que el Ba¡roco de Lezama tiene un aspecto que se inscribe en la"ideología del mestizaje"l sin emba¡go, las fuerzas que asimilan lo heterogéneo sonaquí particularmente intensas. Digamos que si en el ajiaco de Ofiz el guisoconstituye un proceso no cumplido, en l*zama ya resulta difícil distinguir tosingredientes que conforman la cubanidad, aunque cabe decir que éstos se encuentrantodos muy bien empapados en los jugos de lo hisp¡inico.Una de las rupturas más notables y de consecuencias ideológicas másimportantes introducidas en la poetica del Ba¡roco, surge con Sarduy y su negaciónde la ideología del mestizaje. Para este autor, el Neobarroco no es expresión de unaconfluencia de elementos, sino de una dispersión, Tanto en sus ensayos, como en susnovelas De donde son los cantqntes (1967) y Cobra (1972), el autor nieg¿ la idea deuna síntesis nacional. La indagación en el problema de la cubanidad desemboca en unobjeto vacío, en la página en blanco: "La función de mi literatura es hacer posible ala vista la vacuidad esencial" (1995: 28), dice el autor.Resulta interesa¡te el hecho de que esta interpretación de la identidad cuba¡a entérminos contrarios a la tradición de la ideología del meslizaje provenga de un escritorque no se adhiere a los proyectos nacionales que le toca¡on vivir con la Revolucióndel 59.51