Ahorro y Eficiencia energética con Agricultura de Conservación

selección, limpieza, tratamientos y, en su caso,pildorado, almacenamiento y transporte.– Fitosanitarios: la energía asociada a la producciónde los productos fitosanitarios esmayor a la de otros factores de producción.Sin embargo, dada las pequeñas cantidadesutilizadas en cada tratamiento, la energíaasociada a este factor apenas supone un 3%de la energía total consumida.– Riego: la energía consumida en el riego dependerádel sistema utilizado y de las necesidadeshídricas del cultivo considerado. Losconsumos energéticos en este caso varíanentre 3 y 65 GJ/ha.– Transporte y almacenamiento: como últimatarea dentro del proceso productivo de lossistemas de manejo agrícolas se considera eltransporte y almacenamiento de los productosobtenidos. Se estima que la energía asociadaa este factor supone aproximadamenteun 10% del consumo energético global.En el caso que nos ocupa, el análisis energético de lossistemas de agricultura de conservación, se ha realizadofundamentalmente en base al estudio de dosparámetros:• Balance energético, determinado a partir del consumoenergético asociado a cada uno de los factoresde producción implicados en el proceso.• Productividad energética, definida como cantidadde producto obtenido (kg/ha) por unidad de energíaaportada (MJ/ha).Lógicamente, estos parámetros dependen, no sólo delos sistemas de manejo de suelo estudiados, sino tambiéndel producto y de las condiciones edáficas y agroclimáticasde la zona, por lo que los resultados queinteresan desde el punto de vista analítico no son losvalores absolutos de cada uno de las prácticas agrícolasestudiadas, sino las diferencias que se producenentre ellas bajo las mismas condiciones agroclimáticasy con la misma especie cultivada.4.1 Consumos energéticos y de gasóleode las prácticas de agricultura deconservaciónLos datos que se muestran en este apartado se hanextraído de un estudio a nivel nacional sobre agriculturade conservación, elaborado por el Ministeriode Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y laUniversidad de Córdoba, en el que ha participado laAsociación Española Agricultura de Conservación/Suelos Vivos.En dicho estudio se ha realizado un análisis energéticocomparativo de distintos sistemas de manejo de suelo,a partir de los calendarios de tareas de cada cultivo,agrupados por zonas agroclimáticas.Para la determinación de los consumos de combustibley de energía asociados a cada operación se hanutilizado los trabajos realizados por el grupo de investigacióndel Departamento de Ingeniería Forestalde la Universidad Politécnica de Madrid, relativos alos análisis de rentabilidad y eficiencia energética enlos sistemas de laboreo, y los trabajos del grupo deinvestigación de Mecanización y Tecnología Rural dela Universidad de Córdoba. Dichos trabajos recogendatos relativos al consumo de gasóleo de cada uno delos aperos agrícolas y al consumo energético asociadoa los factores de producción y las operaciones puestasen juego en el proceso productivo agrario.Variables de partidaDado que los requerimientos energéticos y de gasóleode cada apero y operación dependen de la textura delsuelo, de la profundidad de la labor para las operacionesde preparación del suelo y de la eficiencia enel trabajo de la maquinaria empleada, para calcularel valor exacto de consumo en cada región haría faltaconsiderar toda la casuística existente en cuanto acada una de las variables consideradas.Así pues, a efectos de cálculo del consumo energéticoy de gasóleo, se ha simplificado el tratamiento de cadauna de dichas variables.24 Ahorro y Eficiencia Energética con Agricultura de Conservación