Tabla 5. Valores medios <strong>de</strong> energía <strong>con</strong>sumida en la producción <strong>de</strong> cultivos herbáceos (GJ/ha) para los sistemas <strong>de</strong> manejo LC(Laboreo Convencional), ML (Mínimo Laboreo en <strong>Agricultura</strong> <strong>de</strong> Conservación) y SD (Siembra Directa)Cultivo/Zona LC ML SDTrigoAndalucía 17,98 16,40 14,67Castilla-La Mancha 12,78 11,47 11,11Castilla y León 16,01 14,90 11,46Cataluña-Aragón 18,01 16,02 14,36Comunidad Valenciana-Murcia 14,96 14,12 10,16Galicia 10,51 9,61 8,38País Vasco-La Rioja-Navarra 15,80 15,06 11,42CebadaAndalucía 12,44 10,65 7,69Castilla-La Mancha 7,99 6,94 6,27Castilla y León 13,23 12,72 7,45Cataluña-Aragón 12,98 10,87 8,17Comunidad Valenciana-Murcia 15,91 15,70 10,98País Vasco-La Rioja-Navarra 13,22 9,80 7,33GirasolAndalucía 6,81 6,01 4,19Castilla-La Mancha 7,76 6,63 6,76Castilla y León 3,33 2,48 1,32MaízAndalucía 38,00 37,68 31,72Castilla-La Mancha 23,56 22,82 21,88Castilla y León 37,11 35,95 30,53Galicia 20,14 19,46 18,95GuisanteAndalucía 8,62 – 7,45Castilla y León 5,33 – 4,84Tabla 6. Valores medios <strong>de</strong> energía <strong>con</strong>sumida en la producción <strong>de</strong> cultivos leñosos (GJ/ha) para los sistemas <strong>de</strong> manejo SC(Laboreo Convencional sin Cubierta), CE (Cubierta Vegetal Espontánea) y CS (Cubierta Vegetal Sembrada)Cultivo/Zona SC CE CSOlivar campiñaAndalucía 14,40 13,16 13,78Castilla-La Mancha 14,19 13,16 13,78Olivar intensivoAndalucía 13,82 – 11,45Castilla-La Mancha 13,61 – 11,45Viña en espal<strong>de</strong>raAndalucía 10,91 10,01 10,42Castilla-La Mancha 10,38 10,01 10,42Viña en vasoAndalucía 9,43 8,17 8,56Castilla-La Mancha 8,75 8,17 8,56CítricosAndalucía 9,45 – 9,11Comunidad Valenciana-Murcia 9,61 – 9,1526 <strong>Ahorro</strong> y <strong>Eficiencia</strong> Energética <strong>con</strong> <strong>Agricultura</strong> <strong>de</strong> Conservación
En general, todos los cultivos estudiados bajo agricultura<strong>de</strong> <strong>con</strong>servación requieren menor cantidad <strong>de</strong>energía que en laboreo <strong>con</strong>vencional, siendo éste últimoel <strong>de</strong> mayor <strong>con</strong>sumo <strong>de</strong> combustible en la preparación<strong>de</strong>l terreno y el principal responsable en estadiferencia. En términos relativos, la diferencia entrelos sistemas <strong>de</strong> laboreo tien<strong>de</strong> a reducirse en función<strong>de</strong> la cantidad <strong>de</strong> fertilizante utilizado, dado que la inci<strong>de</strong>ncia<strong>de</strong> dicho factor en el <strong>con</strong>sumo energético esimportante, suponiendo algo más <strong>de</strong>l 50% en el caso<strong>de</strong> los cereales.En lo que respecta a los cultivos herbáceos, la siembradirecta es la práctica que mayores reduccionesen el <strong>con</strong>sumo energético provoca. Las mínimas reduccionesse dan en los cultivos <strong>de</strong> maíz <strong>de</strong>l norte<strong>de</strong> España (5,93%) motivado por el mayor número<strong>de</strong> tratamientos fitosanitarios que se realizan enrelación al laboreo <strong>con</strong>vencional. En los cultivos cerealistas,las reducciones en el <strong>con</strong>sumo energéticooscilan entre un 13% y un 45% <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> lazona <strong>con</strong>si<strong>de</strong>rada, dándose los mayores valores enlas zonas cerealistas <strong>de</strong> Navarra. Los resultados obtenidos<strong>con</strong> la siembra directa en girasol llegan aser espectaculares, alcanzándose valores <strong>de</strong> hastaun 60,45% <strong>de</strong> reducción en el <strong>con</strong>sumo energético,motivado no sólo por la disminución <strong>de</strong>l número <strong>de</strong>labores, sino también por las menores aplicaciones<strong>de</strong> fertilizantes.En relación a la práctica <strong>de</strong> mínimo laboreo en agricultura<strong>de</strong> <strong>con</strong>servación, las reducciones en el <strong>con</strong>sumoenergético no son tan espectaculares, si bien en loscasos más <strong>de</strong>sfavorables (como el maíz) se <strong>con</strong>siguenahorros energéticos en torno al 3%, y en los casos másfavorables, como los cereales <strong>de</strong> invierno, pue<strong>de</strong>n darseahorros energéticos <strong>de</strong> hasta un 26% respecto a lasprácticas agrícolas <strong>con</strong>vencionales.La implantación <strong>de</strong> cubiertas vegetales en cultivos leñosostambién supone una reducción en el <strong>con</strong>sumo energético<strong>de</strong>bido principalmente a la no realización <strong>de</strong> laboresentre las calles <strong>de</strong> las plantaciones. En estos casos,los ahorros que se <strong>con</strong>siguen no llegan a ser <strong>de</strong> la mismamagnitud que en los cultivos herbáceos, <strong>de</strong>bido al gastoenergético que supone el manejo <strong>de</strong> la cubierta vegetal,alcanzándose valores <strong>de</strong> reducción energética entre un4% y un 17% respecto a las prácticas <strong>con</strong>vencionales.Consumos medios <strong>de</strong> gasóleo por zona y manejo<strong>de</strong> sueloLa reducción en los <strong>con</strong>sumos <strong>de</strong> gasóleo <strong>de</strong>rivado<strong>de</strong>l menor número <strong>de</strong> operaciones realizadas en lasprácticas <strong>de</strong> agricultura <strong>de</strong> <strong>con</strong>servación es, sin dudaalguna, la principal responsable <strong>de</strong>l ahorro energéticoque se da en dichos sistemas. Los valores <strong>de</strong> los <strong>con</strong>sumos<strong>de</strong> gasóleo muestran un comportamiento paraleloa los valores <strong>de</strong> <strong>con</strong>sumo energético, tal y comomuestran las tablas 7 y 8.Tabla 7. Valores medios <strong>de</strong> gasóleo <strong>con</strong>sumido en las operaciones <strong>de</strong> cultivos herbáceos (l/ha) para los sistemas <strong>de</strong>manejo LC (Laboreo Convencional), ML (Mínimo Laboreo en <strong>Agricultura</strong> <strong>de</strong> Conservación) y SD (Siembra Directa)Cultivo/Zona LC ML SDTrigoAndalucía 69,52 36,52 31,57Castilla-La Mancha 74,47 46,97 31,57Castilla y León 53,57 30,47 30,36Cataluña-Aragón 83,82 42,02 31,57Comunidad Valenciana-Murcia 60,17 42,57 31,57Galicia 53,46 34,76 28,71País Vasco-La Rioja-Navarra 50,27 34,87 30,36CebadaAndalucía 79,42 42,02 30,36Castilla-La Mancha 67,76 41,91 30,36Castilla y León 46,42 32,67 28,71Cataluña-Aragón 78,87 34,87 28,71Análisis energético <strong>de</strong> las prácticas <strong>de</strong> agricultura <strong>de</strong> <strong>con</strong>servación27
Change language