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REINO UNIDO<br />
Compuesto de 4 países: Inglaterra, Gales, Escocia, Irlanda del Norte<br />
Productos con D.O.:<br />
Queso Cheddar Queso Stilton Whisky de malta<br />
Platos tradicionales:<br />
1. INGLATERRA:<br />
● Fish & Chips<br />
● Roast Beef<br />
● Pies<br />
2. GALES:<br />
● Tatas pum munud<br />
● Salchicha glamorgan<br />
● Sopas de puerros<br />
3. ESCOCIA:<br />
● Stovies<br />
● Coulibiac<br />
● Empanada escocesa<br />
4. IRLANDA DEL NORTE:<br />
● Boxty<br />
● Coodle<br />
● Bacon and cabbage<br />
FIESTAS<br />
● Navidad: La comida se basa en torno al pavo asado (Turkey Roast) o el pollo (Roast<br />
Chicken) estos se dejan en una cocción en el horno con los ingredientes de la recetas<br />
de cada familia.<br />
● Boxing day: Se celebra en honor a los sirvientes del siglo XIX que en estas fechas les<br />
era permitido ir a visitar a sus familiares y estos llegaban con cajas repleta de regalos.<br />
● La noche de Burns: Celebración del cumpleaños del poeta escocés Robert Burns. Es<br />
una cena la cual debe seguir un orden ya estipulado, en primer plato el cual es una sopa