REVISTA PESCA FEBRERO 2018

fuerte en el norte boliviano que son las autoridades de las
propias comunidades las que autorizan o no el ingreso de
pescadores mestizos a los cuerpos de agua donde se encuentran
los recursos.
Paiches para todos los gustos
Los estudios de Van Damme y Faunagua estiman que hasta el
2010 la producción pesquera global en la Cuenca Amazónica
Boliviana había alcanzado las 3080 toneladas por año. Según
sus reportes el 17 % de ese volumen correspondía a capturas
de paiche.
La pesca brinda una gran contribución a la seguridad alimentaria
al ser una alternativa accesible y permanente de fuente
de proteína animal de alta calidad en la dieta de comunidades
indígenas y campesinas. Foto de IDRC / Bartay
Según los datos presentados por Van Damme en el congreso
cochabambino, el consumo de pescado en el país apenas alcanza
en la actualidad los 3,3 – 3,7 kg/persona/año, muy por
debajo de lo que se consume en las comunidades del norte
amazónico. Muy por debajo también de las metas que se ha
propuesto cumplir el MDRyT.
El pescado en la Amazonía boliviana es un alimento de alta
calidad, abundante y de fácil acceso en territorios o cuerpos
de agua donde operan las pesquerías. Foto de Faunagua.
Si el invasor silencioso prosiguiera su avance al ritmo actual
—a razón de 20-30 km por año— y llegara a colonizar el
resto de la cuenca, la pesca de paiche podría rozar dentro de
veinte años las 2000 toneladas anuales.
Aprovechamos un alto en el congreso de ictiología para preguntarle
al biólogo Jaime Sarmiento, reconocido estudioso de
los peces bolivianos, sobre los estimados que se empiezan a
manejar sobre las capturas de paiche a futuro.
Para el responsable de la sección peces del Museo Nacional
de Historia Natural de Bolivia, la introducción
en los ríos y llanuras inundadas de “un predador gigantesco”
como el paiche supone grandes riesgos para
las comunidades de peces locales que hay que seguir
evaluando científicamente, “aunque también —
agregó— el paiche podría convertirse en un escudo
para ellos”. La pesca de estos intrusos supuso una disminución
de la presión sobre las especies nativas.
La lucha contra la pobreza y la inseguridad alimentaria se ha
convertido en una las preocupaciones más latentes del gobierno
boliviano. De allí que la administración del presidente
Evo Morales aprobara en mayo pasado la Ley de Pesca y
Acuicultura Sostenibles, el marco legal que de acuerdo a las
previsiones del Ministro de Desarrollo Rural y Tierras
(MDRyT), César Cocarico, contribuirá decisivamente a lograr
“la seguridad y soberanía alimentaria en condiciones de
inocuidad y calidad para el vivir bien de las bolivianas y los
bolivianos en el marco de la economía plural”.
Sin embargo, los trabajos realizados por un equipo de investigadores
conformado por Alison Macnaughton, del departamento
de Geografía de la Universidad de Victoria, Canadá y
los especialistas bolivianos Selva Montellano y Fernando Carvajal
en cuatro TIOCs del norte amazónico de Bolivia: Chácobo-Pacahuara,
Cavineño, Tacana-Cavineño y Territorio Indígena
Multiétnico II (TIM II), indican lo contrario: el consumo
de pescado dentro de las comunidades indígenas
supera los 40 kg anuales, un promedio muy por encima
de los 12 kg recomendados por la Organización
Mundial de la Salud (OMS).
Se trata de una realidad que debe mensurarse en su real dimensión
para actuar con cautela. En el norte boliviano las
pesquerías locales generan beneficios indudables para su población;
pero a pesar de ello, como lo mencionó el biólogo
Sarmiento, el aumento desmedido de las actividades humanas
en las tres cuencas hidrográficas de Bolivia (la amazónica,
la de río de la Plata y la del Titicaca) ha empezado a poner en
riesgo la salud de los ecosistemas donde se encuentra la riqueza
natural del país.
¿Qué hacer?
Para Joachim Carolsfeld, directivo del proyecto Peces para la
Vida, iniciativa que intenta mejorar la contribución del pescado
a la seguridad alimentaria y a la reducción de la pobreza
en Bolivia, resulta indispensable optimizar la pesca del paiche
para que su comercialización beneficie de verdad a las comunidades
locales sin alterar el ambiente.
“Hay que promover la pesca de esta especie pero de
manera planificada, sostenible, con controles establecidos
que minimicen los impactos” comentó para Mongabay
Latam.
Revista Pesca Febrero 2018 35