BDI-International Magazine WInter 2021
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La Relación de los Mejores<br />
Alimentos con Nuestro Cuerpo<br />
Gustavo Mancinelli<br />
¿Cuántas veces has pensado en bajar<br />
de peso, seguiste las dietas más locas<br />
y, al final, terminaste deteniéndote en<br />
el camino o, peor aún, desarrollando<br />
un problema al abusar de uno u otro<br />
alimento y privándote de otros, que<br />
eran vitales para tu cuerpo?<br />
Principalmente la parte de la dieta<br />
es algo común en la realidad de los<br />
brasileños. Encontrar la comida<br />
perfecta y las comidas más adecuadas<br />
para un cuerpo en forma y salud de<br />
hierro, mental y físicamente, no es<br />
tarea fácil. De hecho, es imposible,<br />
tanto porque no conseguimos una dieta<br />
equilibrada con pocos ingredientes,<br />
como porque, en muchos casos, no<br />
buscamos información segura y<br />
profesionales serios.<br />
Por otro lado, tenemos buenas<br />
noticias: Brasil está lleno de alimentos<br />
que se destacan por diferentes partes<br />
de nuestro cuerpo, enfrentando,<br />
en algunos casos, incluso algunas<br />
enfermedades. Y muchos de ellos son<br />
más asequibles y comunes de lo que<br />
imaginas.<br />
¿Qué tal incorporarlos a tu dieta y<br />
buscar una vida más equilibrada?<br />
Qué comer para cada parte de tu cuerpo<br />
Nuestro cuerpo es un sistema complejo<br />
que comprende muchos sistemas<br />
internos, que dependen de diferentes<br />
nutrientes y vitaminas. Sin embargo,<br />
hemos reunido algunas sugerencias,<br />
así como explicaciones, para lo que<br />
llamaremos grandes áreas, que no son<br />
más que aquellas partes del cuerpo a las<br />
que, notablemente, damos más atención.<br />
La intención es expresar con palabras<br />
que todos entendemos consejos para<br />
una dieta más sana y equilibrada. Sin<br />
embargo, buscar un médico o un servicio<br />
de salud especializado es fundamental,<br />
ya que, si comer bien es primordial para<br />
beneficiarse de un cuerpo fuerte y una<br />
mente sana, hay otras cosas en juego.<br />
“La comida es responsable del 80% de<br />
la salud, pero no todos se dan cuenta”<br />
- advierte el médico especialista en<br />
medicina natural Márcio Bontempo.<br />
Vamos allá.<br />
Pelo<br />
Principalmente para las mujeres, el<br />
cabello es casi sagrado, con multitud de<br />
cremas y champús con las más diversas<br />
propiedades que entregan promesas<br />
milagrosas de acelerar, fortalecer y<br />
revitalizar los mechones. Pero la verdad<br />
es que nada de esto importa sin los<br />
alimentos ideales.<br />
Los protectores → Carnes rojas y<br />
pistachos<br />
¿Por qué? → la caída de los pelos suele<br />
estar relacionada con su debilidad. El<br />
nutriente más vital, en este sentido, es el<br />
hierro, que se encuentra en abundancia<br />
en estos dos alimentos bien conocidos<br />
por los brasileños.<br />
Ojos<br />
Dicen que son las ventanas del alma y<br />
es un hecho que nadie puede resistirse<br />
a una hermosa mirada. Pero, además<br />
del lado romántico, los ojos también son<br />
fundamentales en nuestra vida diaria y<br />
mantener su salud puede ser más fácil<br />
con los alimentos adecuados.<br />
El protector → Yema de huevo<br />
¿Por qué? → La retina es una de las<br />
partes más sensibles de nuestros ojos,<br />
que funciona como una protección para<br />
su interior. Es vital que esté siempre<br />
limpia, en su lugar y sin magulladuras.<br />
La vitamina A, la zeaxantina y la<br />
luteína, todas presentes en las yemas de<br />
huevo, son excelentes para proteger esta<br />
importante región de nuestros ojos.