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BDI-International Magazine WInter 2021

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La Relación de los Mejores<br />

Alimentos con Nuestro Cuerpo<br />

Gustavo Mancinelli<br />

¿Cuántas veces has pensado en bajar<br />

de peso, seguiste las dietas más locas<br />

y, al final, terminaste deteniéndote en<br />

el camino o, peor aún, desarrollando<br />

un problema al abusar de uno u otro<br />

alimento y privándote de otros, que<br />

eran vitales para tu cuerpo?<br />

Principalmente la parte de la dieta<br />

es algo común en la realidad de los<br />

brasileños. Encontrar la comida<br />

perfecta y las comidas más adecuadas<br />

para un cuerpo en forma y salud de<br />

hierro, mental y físicamente, no es<br />

tarea fácil. De hecho, es imposible,<br />

tanto porque no conseguimos una dieta<br />

equilibrada con pocos ingredientes,<br />

como porque, en muchos casos, no<br />

buscamos información segura y<br />

profesionales serios.<br />

Por otro lado, tenemos buenas<br />

noticias: Brasil está lleno de alimentos<br />

que se destacan por diferentes partes<br />

de nuestro cuerpo, enfrentando,<br />

en algunos casos, incluso algunas<br />

enfermedades. Y muchos de ellos son<br />

más asequibles y comunes de lo que<br />

imaginas.<br />

¿Qué tal incorporarlos a tu dieta y<br />

buscar una vida más equilibrada?<br />

Qué comer para cada parte de tu cuerpo<br />

Nuestro cuerpo es un sistema complejo<br />

que comprende muchos sistemas<br />

internos, que dependen de diferentes<br />

nutrientes y vitaminas. Sin embargo,<br />

hemos reunido algunas sugerencias,<br />

así como explicaciones, para lo que<br />

llamaremos grandes áreas, que no son<br />

más que aquellas partes del cuerpo a las<br />

que, notablemente, damos más atención.<br />

La intención es expresar con palabras<br />

que todos entendemos consejos para<br />

una dieta más sana y equilibrada. Sin<br />

embargo, buscar un médico o un servicio<br />

de salud especializado es fundamental,<br />

ya que, si comer bien es primordial para<br />

beneficiarse de un cuerpo fuerte y una<br />

mente sana, hay otras cosas en juego.<br />

“La comida es responsable del 80% de<br />

la salud, pero no todos se dan cuenta”<br />

- advierte el médico especialista en<br />

medicina natural Márcio Bontempo.<br />

Vamos allá.<br />

Pelo<br />

Principalmente para las mujeres, el<br />

cabello es casi sagrado, con multitud de<br />

cremas y champús con las más diversas<br />

propiedades que entregan promesas<br />

milagrosas de acelerar, fortalecer y<br />

revitalizar los mechones. Pero la verdad<br />

es que nada de esto importa sin los<br />

alimentos ideales.<br />

Los protectores → Carnes rojas y<br />

pistachos<br />

¿Por qué? → la caída de los pelos suele<br />

estar relacionada con su debilidad. El<br />

nutriente más vital, en este sentido, es el<br />

hierro, que se encuentra en abundancia<br />

en estos dos alimentos bien conocidos<br />

por los brasileños.<br />

Ojos<br />

Dicen que son las ventanas del alma y<br />

es un hecho que nadie puede resistirse<br />

a una hermosa mirada. Pero, además<br />

del lado romántico, los ojos también son<br />

fundamentales en nuestra vida diaria y<br />

mantener su salud puede ser más fácil<br />

con los alimentos adecuados.<br />

El protector → Yema de huevo<br />

¿Por qué? → La retina es una de las<br />

partes más sensibles de nuestros ojos,<br />

que funciona como una protección para<br />

su interior. Es vital que esté siempre<br />

limpia, en su lugar y sin magulladuras.<br />

La vitamina A, la zeaxantina y la<br />

luteína, todas presentes en las yemas de<br />

huevo, son excelentes para proteger esta<br />

importante región de nuestros ojos.

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