Nubaalia Guía para el paciente diabetico

Recommendations

Info

ALMUERZOSopa de tallarín1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2100 kcal 2400 kcalIngredientesCantidadesTallarín cocido ½ taza ½ taza ½ taza ½ taza ½ tazaJitomate½ pieza½ pieza ½ pieza ½ pieza ½ piezamediana mediana mediana mediana medianaCebolla Al gusto Al gusto Al gusto Al gusto Al gustoAceite 1 cucharadita 1 cucharadita 1 cucharadita 1 cucharadita 1 cucharaditaAjo y perejil Al gusto Al gusto Al gusto Al gusto Al gustoSal Mínima Mínima Mínima Mínima MínimaPreparación1. Lave y desinfecte las verduras2. Licue el jitomate, la cebolla y el ajo3. Pique finamente el perejil4. Sofría el puré de jitomate y sazone con sal5. Añada agua y perejil. Deje hervir6. Incorpore la pasta y hierva por un minutoPollo a la poblana1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2100 kcal 2400 kcalIngredientesCantidadesFajita de pollosin pielChile poblanoTomate66 gramos 66 gramos 99 gramos 99 gramos 132 gramos¼ piezamediana3 piezasmedianas¼ piezamediana3 piezasmedianas½ piezamediana5 piezasmedianas½ piezamediana5 piezasmedianas½ piezamediana5 piezasmedianasFlor decalabaza1 taza 1 taza 2 tazas 2 tazas 2 tazasCebolla Al gusto Al gusto Al gusto Al gusto Al gustoaceite 1 cucharadita 1 cucharadita 1 cucharadita 1 cucharadita 1 cucharaditaAjo y pimienta Al gusto Al gusto Al gusto Al gusto Al gustoSal Mínima Mínima Mínima Mínima MínimaPreparación1. Lave y desinfecte las verduras2. Enjuague y escurra las fajitas de pollo. Añade sal y pimienta3. Ase, quite la piel, desvene y corte en cubos el chile4. Corte en cuatro los tomates, rebane la cebolla y pique el ajo5. Sofría las verduras. Agregue agua y cocine a fuego bajo. Licúelos6. Sofría el pollo y agregue la salsa anterior. Tape y deje hervir hasta que el pollo se termine decocer
Frijoles1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2100 kcal 2400 kcalIngredientesCantidadesFrijol cocido ½ taza ½ taza ½ taza ½ taza ¾ tazaCebolla Al gusto Al gusto Al gusto Al gusto Al gustoAceite - - - 1 cucharadita 1 cucharaditaSal Mínima Mínima Mínima Mínima MínimaTortilla1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2100 kcal 2400 kcalCantidades-1 piezasmedianas(30 gramos)2 piezasmedianas(60 gramos)3 piezasmedianas(90 gramos)3 piezasmedianas(90 gramos)Agua de limón1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2100 kcal 2400 kcalIngredientesCantidadesAgua 2 tazas 2 tazas 2 tazas 2 tazas 2 tazasLimón Al gusto Al gusto Al gusto Al gusto Al gustoEndulzanteartificialAl gusto Al gusto Al gusto Al gusto Al gustoAgua de limón1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2100 kcal 2400 kcalCantidades¾ taza ¾ taza ¾ taza ¾ taza ¾ taza
Page 2 and 3: DIABETES MELLITUSLa diabetes mellit
Page 4 and 5: PLAN DE ALIMENTACIÓNLa presente gu
Page 6 and 7: Ejemplo:Alimentos Porción GramosS
Page 9 and 10: DESAYUNOQueso primavera1200 kcal 15
Page 11 and 12: Ensalada de berros1200 kcal 1500 kc
Page 14 and 15: DESAYUNOPollo con ejotes1200 kcal 1
Page 16 and 17: Ensalada de lechuga y pepinos1200 k
Page 19: DESAYUNOHotcakes de avena con pera1
Page 24 and 25: DESAYUNOChayote con jamón1200 kcal
Page 26 and 27: Ensalada mediterránea1200 kcal 150
Page 29 and 30: DESAYUNOOmelette de acelgas1200 kca
Page 31 and 32: ALMUERZOArroz rojo1200 kcal 1500 kc
Page 33: CENAAlambre de pollo1200 kcal 1500
Page 36 and 37: ALMUERZOCrema de calabacita1200 kca
Page 38 and 39: Agua de limón1200 kcal 1500 kcal 1
Page 41 and 42: DESAYUNOCacerola de huevo1200 kcal
Page 43 and 44: Ensalada mixta1200 kcal 1500 kcal 1
Page 46 and 47: RECETAS PRÁCTICASIngredientes• 1
Page 48 and 49: la crema agria y la gelatina y mezc
Page 50 and 51: lado unos 3 minutos más. Servir ca
Page 52 and 53: 10. Mezclamos el brócoli con la qu
Page 55 and 56: EQUIVALENTESVerdurasAporte de 25 kc
Page 57 and 58: Zapote amarilloZapote negroZapote l
Page 59 and 60: Carne de res molidaCarne de res sin
Page 62 and 63: IG Y CGÍndice glucémico y carga g
Page 65 and 66: GLOSARIOActividad física: Conjunto

Nubaalia Guía para el paciente diabetico

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?