Nubaalia Guía para el paciente diabetico

CENA
Alambre de pollo
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2100 kcal 2400 kcal
Ingredientes
Cantidades
Fajita de pollo
sin piel
33 gramos 33 gramos 66 gramos 66 gramos 66 gramos
Jitomate
½ pieza
½ pieza 1 pieza
1 pieza
1 pieza
mediana mediana mediana mediana mediana
Pimiento verde ¼ pieza chica ¼ pieza chica ¼ pieza chica ¼ pieza chica ¼ pieza chica
Cebolla Al gusto Al gusto Al gusto Al gusto Al gusto
Aceite 1 cucharadita 2 cucharaditas 2 cucharaditas 2 cucharaditas 3 cucharaditas
Pimienta y sal Al gusto Al gusto Al gusto Al gusto Al gusto
Preparación
1. Lave y desinfecte las verduras
2. Lave, escurra y corte en cubos la fajita de pollo corte en cubos el jitomate el pimiento y la
cebolla. Añada sal y pimienta
3. Corte en cubos el jitomate, el pimiento y la cebolla
4. Sofría el pollo junto con el pimiento, la cebolla y añada el jitomate. Cocinar a fuego bajo hasta
que todo se cueza
Tortilla
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2100 kcal 2400 kcal
Cantidades
1 pieza
mediana
(30 gramos)
2 piezas
medianas
(60 gramos)
2 piezas
medianas
(60 gramos)
3 piezas
medianas
(90 gramos)
4 piezas
medianas
(120 gramos)
Yogurt con melón
1200 kcal 1500 kcal 1800 kcal 2100 kcal 2400 kcal
Ingredientes
Cantidades
Yogurt natural ¾ de taza ¾ de taza ¾ de taza ¾ de taza ¾ de taza
descremado (180 ml) (180 ml) (180 ml) (180 ml) (180 ml)
Melón 1 taza 1 taza 1 taza 1 taza 1 taza
Preparación
1. Lave y desinfecte la fruta
2. Quítele la cascara y córtela en cubos
3. Mezcle el yogurt con la fruta