Recetas saludables y veganas para peques
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IDEAS PARA EL RECREO PARA PICAR<br />
Manzana con crema de<br />
almendras<br />
: - :1’ : -<br />
1 manzana<br />
Crema de almendras<br />
Zumo de limón<br />
Sal yodada<br />
1 Lavamos y roceamos la manzana<br />
en 8 ‘gajos’, retirando la parte del corazón.<br />
La guardamos en un táper y la<br />
rociamos con unas gotas de limón <strong>para</strong><br />
que no se oxide.<br />
2 En otro táper ponemos una cucharada<br />
de crema almendras (o de cualquier<br />
otro fruto seco o semillas) junto<br />
con una pizca de sal.<br />
Ideal <strong>para</strong> consumir untando los trozos de<br />
manzana con la crema de fruto seco.<br />
Chocolate, nueces y mandarina<br />
: - :2’ : -<br />
Chocolate negro (72-85% de<br />
cacao)<br />
Nueces peladas<br />
1 mandarina<br />
1 Tan simple y completo como una<br />
ración de frutos secos, fruta y chocolate,<br />
todo listo <strong>para</strong> comer sin ningún<br />
tipo de pre<strong>para</strong>ción adicional. Todos<br />
estos ingredientes combinan ala perfección.<br />
www.unionvegetariana.org<br />
Unión Vegetariana Española<br />
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