REVISTA GRANOS 155 ONLINE

50 CONTROL DE PLAGAS
Parásitos y predadores (El objetivo es reducir la
población)
V: pueden presentarse naturalmente.
D: inefectivo cuando la plaga está bien establecida.
No es posible eliminar el 100% de la plaga. Su manejo
es sumamente engorroso.
No se considera posible en el marco de comercio
de granos actual.
Patógenos de plagas (Cuando se busca eliminar
o reducir la población)
V: relativamente específico para la plaga.
D: es posible una alta tolerancia natural. No está
disponible para plagas importantes.
Tratamiento de instalaciones (Uso de plaguicidas
residuales sobre las instalaciones, con variadas
posibilidades de aplicación)
V: posibilidad de controlar infestaciones en lugares
de difícil acceso e insectos voladores en recintos
cerrados. Brinda protección posterior, es accesible
y económico.
D: necesidad de máquinas y productos específicos,
es dificultoso controlar todos los estadios de plagas.
Después de la limpieza estas prácticas plantean la
base del éxito del control de plagas.
Tratamiento preventivo (Busca dar protección
a la mercadería almacenada mediante el uso de
plaguicidas residuales)
V: efectiva protección por largo tiempo después del
tratamiento, no requiere hermeticidad del depósito.
D: requiere el movimiento del grano para su
aplicación, bajo algunas circunstancias puede ser
de pobre efectividad.
Tratamiento curativo (Uso de gases que actúan
solamente por inhalación)
V: se puede lograr una mortalidad total de todos los
estadios en un corto tiempo.
D: no brinda protección residual, requiere
hermeticidad, sólo es posible el control dentro del
recinto de fumigación, son de manejo peligroso.
Granos - Septiembre / Octubre
Métodos químicos convencionales (Tratamientos
de instalación, preventivos, curativos)
V: económicos y efectivos sobre una amplia
variedad de plagas.
D: puede generarse resistencia en las plagas y
acarrear problemas toxicológicos
Feromonas (Sustancias de naturaleza hormonal
que alteran el comportamiento de las poblaciones, en
relación a los hábitos sexuales) (Uso en el monitoreo
y reducción de cópula por alteración del medio)
V: altamente efectivo para monitorear bajas
densidades de población
D: no disponible para todas las especies.
Atractivos alimentarios (uso para monitoreo)
V: simple y efectivo para monitorear plagas.
D: debe necesariamente combinarse con otros
métodos, no está desarrollado para todo el espectro
de las plagas.
Reguladores de crecimiento (Uso para largo
tiempo de almacenaje, control por reducción del
crecimiento de la población)
V: largo tiempo de protección
D: no actúa sobre las formas ocultas (ubicadas en
el interior del grano)
Tierra de diatomeas (control preventivo sobre
insectos que se desplazan fuera del grano, actúa
escarificando el exoesqueleto y favoreciendo la
deshidratación del insecto)
V: Actúa a nivel físico, no genera resistencia.
D: costo relativamente elevado y efectividad parcial
Se recomiendan para complementar otros
tratamientos de instalación.
Técnicas de esterilización de plagas por radiación
(Busca reducir el ritmo de crecimiento de la población)
V: no se conocen ventajas específicas para el
control de plagas de granos.
D: requiere sofisticado equipamiento y manejo.
Uso de gases sanitarios inertes (Ozono) (busca
reducir las infestaciones)
V: Uso de gases de bajo costo, sin efecto ambiental
negativo y baja peligrosidad para los usuarios.
D: Requiere hermeticidad, no brinda protección
posterior al tratamiento,
En el cuadro N°2 se presentaron los métodos de
control posibles de implementar y se mencionaron
las ventajas y desventajas principales de cada uno de
ellos. El planteo actual se basa en la elección de dos o
más métodos que se complementen y potencialicen
o sinergisen para el logro del objetivo. Algunos de los
métodos en forma aislada no pueden dar resultados
satisfactorios, otros requieren instalaciones costosas
y otros aún se encuentran en etapa de desarrollo e
investigación.
De modo general para el pequeño almacenaje como
básico se recomiendan los métodos convencionales,
pero se debe estar en perfecta conciencia que no