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Algérie: Rapport diagnostic - Project destinations

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Maraîchage Réalisations (ha) Production (Qx)<br />

Maraîchage d’arrière saison 2.774 461.751<br />

Dont Pomme de terre 87 9.330<br />

Maraîchage de primeur 2.971 399.945<br />

Dont Pomme de terre 182 41.270<br />

Maraîchage de saison 4.110 938.478<br />

Dont Pomme de terre 751 246.757<br />

Plasticulture 235 150.866<br />

Arboriculture Superficies totales<br />

(ha)<br />

54<br />

Superficies récoltées<br />

(ha)<br />

Productions<br />

(Qx)<br />

Agrumes 5.088 3.870 666.584<br />

Fruits à pépins 1.850 1.548 189.044<br />

Fruits à noyaux 2.374 1.901 126.258<br />

Fruits rustiques 126 100 1.812<br />

Vignes de table 2.140 1.510 133.227<br />

Olivier 25 8 207<br />

Total 11.603 8.937 1.117.132<br />

Production animale<br />

Effectifs<br />

La production de viande rouge et blanche reste insuffisante: Viande rouge – 12.824 Qx soit<br />

0,4 kg/hab./an; Viande blanche – 35.000 Qx soit 1,18 Kg /hab./an. La production laitière est<br />

faible; elle est de 20.600 litres, soit une couverture de 0,007 litre/hab./an.<br />

Tableau 44: Effectifs, production animale et appareil de production<br />

Espèces Nombre<br />

Bovins 12 .51<br />

Dont Vaches 5.850<br />

Ovins 26.726<br />

Dont Brebis 13.019<br />

Caprins 2.499<br />

Dont Chèvres 1.050<br />

Equins 265<br />

Poules pondeuses 516.000<br />

Poulets de chairs 1.226.000<br />

Dinde 78.000<br />

Production<br />

Viande rouge bovine en Quintaux 12.824<br />

Lait en milliers de litres 20.600<br />

Viande blanche en Quintaux 35.000<br />

Œufs en milliers d’unité 104.820<br />

Miel en Quintaux 275

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