Mémoire Master

Chapitre 3 Partie pratique
III-4-2-2. C.P bidimensionnelle :
Pour avoir une idée plus claire on est passé à l’analyse chromatographique
bidimensionnelle toujours avec le système CP D1 :B.A.W, D2 : acide acétique 20%.
Les flavonoïdes glycosides sont aisément distingués dans le chromatogramme 2D des autres
phénols par leurs couleurs de réaction : généralement marron sombre dans la lumière UV, il
se change au jaune brillant avec les vapeurs d’ammoniaque, et par leurs positions respectives
[25].
Préparation de la feuille :
On a travaillé sur du papier Whatman N°3 de dimension 30×30 cm.
Le dépôt de l’échantillon se fait comme pour la mono dimension mais on laisse 7 cm à partir
du bord de la deuxième dimension, comme le montre la figure (III-6) :
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