Allergie alimentaire et Allergie croisée Chez l'adulte
Allergie alimentaire et Allergie croisée Chez l'adulte
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Les accidents allergiques sévères par le biais d’une sensibilisation au LTP ne sont<br />
pas rares dans la région lyonnaise même chez les patients n’ayant jamais vécu dans<br />
le pourtour méditerranéen.<br />
La co-sensibilisation à l’armoise <strong>et</strong> au platane est fréquente <strong>et</strong> semble représenter<br />
un facteur de risque d’allergie sévère aux rosacées².<br />
La composante héréditaire d’allergie aux fruits par l’intermédiaire des LTP (mère<br />
<strong>et</strong> fille) est possible.<br />
La composition des collutoires doit être parcourue avec vigilance chez les patients présentant<br />
une allergie sévère aux fruits à noyaux, la teneur en extrait de pêche pouvant être responsable<br />
d’accident anaphylactique grave, même chez les patients non issues du bassin méditerranéen.<br />
2 Fernandez-Rivas M, Bolhaar S, Gonzalez-Mancebo E, Asero R, van Leeuwen A,van Ree R. Apple allergy across Europe: How allergen sensitization profiles<br />
d<strong>et</strong>ermine the clinical expression of allergies to plant foods. J Allergy Clin Immunol 2006 ;118 : 481-488.
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