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Allergie alimentaire et Allergie croisée Chez l'adulte

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Question 1<br />

Au suj<strong>et</strong> de l ’allergie <strong>alimentaire</strong>,<br />

quelles sont les propositions vraies ?<br />

• 1 - 20 % de la population pense avoir une<br />

allergie <strong>alimentaire</strong><br />

• 2 - L ’allergie <strong>alimentaire</strong> concerne 2 à 5 %<br />

de la population<br />

• 3 - Les rosacées sont la principale cause<br />

d ’allergie <strong>alimentaire</strong> chez l ’adulte<br />

• 4 - Les allergies <strong>alimentaire</strong>s sont plus<br />

fréquentes que les intolérances <strong>alimentaire</strong>s<br />

(ou HSNA)<br />

• 5 - L ’allergie <strong>alimentaire</strong> est plus fréquente<br />

chez l’enfant

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