[tel-00433556, v1] Relation entre Stress Oxydant et Homéostasie ...
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<strong>tel</strong>-<strong>00433556</strong>, version 1 - 20 Nov 2009<br />
surestimée du fait que les concentrations en substrats <strong>et</strong> en oxygène, fournis à la chaîne<br />
respiratoire, dépassent n<strong>et</strong>tement celles de la réalité physiologique. Une production<br />
mitochondriale in situ s'élevant à moins de 1% est plus vraisemblable (Hansford <strong>et</strong> al., 1997).<br />
Dans les conditions basales, la concentration intermembranaire d"anion superoxyde est<br />
contrôlée par trois mécanismes distincts# : (i) l"enzyme superoxyde dismutase (SOD)<br />
mitochondriale (Beyer <strong>et</strong> al., 1991) ; (ii) les cytochromes c (Butler <strong>et</strong> al., 1975) ; <strong>et</strong> (iii) le pH#:<br />
plus il est faible, plus le superoxyde dismute spontanément (Fridovich, 1978 ; Guidot <strong>et</strong> al.,<br />
1995). Le superoxyde est produit au niveau de la membrane mitochondriale externe, dans la<br />
matrice, <strong>et</strong> sur les deux faces de la membrane mitochondriale interne (pour revue#: Turrens,<br />
2003). Une fois produit, ce superoxyde est convertit en H2O2, à la fois dans la matrice, où il<br />
est rapidement dismuté, <strong>et</strong> dans l"espace intermembranaire, à partir duquel il peut rejoindre<br />
le cytoplasme via des canaux voltages-dépendants (Han <strong>et</strong> al., 2003). À l"équilibre avec les<br />
défenses antioxydantes opérant dans la mitochondrie, on estime <strong>entre</strong> 10 )10 <strong>et</strong> 10 )9 mol/l les<br />
concentrations respectives en superoxyde <strong>et</strong> H2O2 (Forman <strong>et</strong> Azzi, 1997 ; Cadenas <strong>et</strong><br />
Davies, 2000).<br />
espace !<br />
intermembranaire!<br />
membrane !<br />
interne!<br />
matrice!<br />
NADH +H +!<br />
rot!<br />
NAD +!<br />
nav<strong>et</strong>te !<br />
glutamate-!<br />
malate!<br />
O 2!<br />
e - !<br />
H + !<br />
C-I!<br />
O 2 !" !<br />
FADH 2!<br />
H 2 O 2 !<br />
C-II!<br />
FAD !<br />
succinate!<br />
O 2 !"!<br />
Ub!<br />
O2! fumarate!<br />
C-III!<br />
acides !<br />
gras!<br />
H + !<br />
myxo!<br />
UbH 2!<br />
Ub !"!<br />
O 2!<br />
O 2 !" !<br />
c!<br />
AA!<br />
H 2 O 2 !<br />
H + !<br />
e " !<br />
2H + + #O 2!<br />
C-IV!<br />
H 2O !<br />
Introduction — <strong>Stress</strong> oxydant<br />
H + !<br />
ATP!<br />
synthase!<br />
nH + !<br />
ADP +Pi ! ATP !<br />
Fig. I6. Sites de production des ERO <strong>et</strong> sites d!action des inhibiteurs classiques<br />
utilisés. Dans le processus d"oxydation phosphorylante, les équivalents réduits (NADH <strong>et</strong><br />
FADH2), dérivés de la dégradation des nutriments, sont transférés en direction d"une série de<br />
complexes d"enzymes redox localisées dans la membrane interne mitochondriale. Les<br />
électrons <strong>entre</strong>nt aux niveaux des complexes (C-) I <strong>et</strong> II <strong>et</strong> sont transférés via le pool<br />
d"ubiquinone (Ub) au C-III, puis au cytochrome c sur le C-IV <strong>et</strong> finalement à l"oxygène pour<br />
générer de l"eau. L"énergie libérée lorsque les électrons traversent les C-I, -III <strong>et</strong> -IV, est<br />
utilisée pour pomper les protons à l"extérieure de la matrice. Il en résulte un gradient<br />
électrochimique, l"équivalent biologique d"un “condensateur”. C<strong>et</strong>te capacitance est utilisée<br />
comme source d"énergie potentielle pour générer de l"ATP via l"ATP-synthase. L"élévation de<br />
ce gradient (hyperpolarisation) — lors d'une inhibition de la chaîne respiratoire — entraîne<br />
une augmentation de la production d"ERO, dont le superoxyde (O2 !$ ) <strong>et</strong> le peroxyde<br />
d"hydrogène (H2O2). Les inhibiteurs spécifiques des complexes impliqués dans la production<br />
d"ERO, respectivement la roténone (rot) pour le C-I, <strong>et</strong> l"antimycine A (AA) ou le myxothiazol<br />
(myxo) pour le C-III, perm<strong>et</strong>tent de m<strong>et</strong>tre en évidence c<strong>et</strong>te production spécifiquement à<br />
leurs niveaux. ERO, espèces réactives de l"oxygène.<br />
24<br />
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