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[tel-00433556, v1] Relation entre Stress Oxydant et Homéostasie ...

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<strong>tel</strong>-<strong>00433556</strong>, version 1 - 20 Nov 2009<br />

lorsqu"elle est dans son état le plus réduit. Ce mécanisme opère notamment grâce à la<br />

présence de cystéines. Acide %-aminé largement répandu dans les protéines organiques,<br />

comme les tyrosines phosphatases (Tonks, 2005 ; Kamata, 2005), la cystéine est une cible<br />

extrêmement importante du stress oxydant car elle possède un groupement SH. Son<br />

oxydation survient lors d"une modification du potentiel redox. C<strong>et</strong>te oxydation est réversible<br />

<strong>et</strong> la cystéine peut être régénérée à partir de GSH ou de Trx réduite (Fig. I10). Des apports<br />

cystéiques, notamment sous forme de N-ac<strong>et</strong>yl-L-cysteine (NAC), un antioxydant reconnu,<br />

ont aussi montré leur efficacité (Haber <strong>et</strong> al., 2003). Comme nous le verrons un peu plus loin,<br />

les conséquences du stress oxydant se déploient, par le jeu de différents processus de<br />

signalisation cellulaire, sur tout un continuum allant de la simple réaction de défense<br />

antioxydante (via des ajustements respiratoires <strong>et</strong>/ou transcriptionnels), à la mort cellulaire<br />

en passant par la réponse inflammatoire (Fig. I13).<br />

1.7.3. ERO <strong>et</strong> sensing métabolique<br />

! Les ERO mitochondriales constituent un système de signalisation vital <strong>entre</strong> la<br />

mitochondrie <strong>et</strong> le noyau de la cellule (Hansen <strong>et</strong> al., 2006). Comme nous l"avons vu<br />

précédemment, les ERO sont essentiellement produites par la mitochondrie <strong>et</strong> leurs niveaux<br />

varient en fonction des contraintes en substrats (O2 <strong>et</strong> équivalents réduits) fournis à la<br />

chaîne respiratoire. Naturellement, les niveaux de production d"ERO informeront la cellule<br />

sur ces paramètres, de même que sur les niveaux en ATP, <strong>et</strong> par conséquent sur les<br />

orientations que devra prendre la cellule en terme de métabolisme ou de survie.<br />

Les relations <strong>entre</strong> la signalisation des ERO <strong>et</strong> le métabolisme oxydatif du glucose s"avèrent<br />

donc très étroites. Le métabolisme du pyruvate active la c-Jun NH2-terminal kinase (JNK)<br />

selon un mécanisme dépendant des radicaux mitochondriaux, avec pour conséquence#: une<br />

inhibition de l"oxydation des substrats en faveur du stockage sous forme de glycogène<br />

(Nemoto <strong>et</strong> al., 2000). Il est probable qu"un excès de substrat (glucose, acides gras) donné à<br />

la chaîne respiratoire induise une augmentation des ERO vers le cytosol, activant ainsi les<br />

voies de stockage à ce niveau.<br />

Les ERO constitueraient ainsi des médiateurs importants dans l"orientation des flux<br />

métaboliques, notamment lors d"une forte pression métabolique en substrats fournis à la<br />

chaîne respiratoire. Ceci perm<strong>et</strong>trait de diminuer la pression exercée sur la mitochondrie (<strong>et</strong><br />

a fortiori la production d"ERO), tout en <strong>entre</strong>tenant l"homéostasie énergétique, par une<br />

régulation fine de la balance <strong>entre</strong> stockage <strong>et</strong> oxydation. Composantes moléculaires<br />

essentielles du sensing métabolique, les ERO mitochondriales serviraient ainsi de relais<br />

intracellulaire <strong>entre</strong> la mitochondrie <strong>et</strong> le cytosol. Enfin, le rôle des ERO dans les adaptations<br />

métaboliques à des changements environnementaux peut aussi s"expliquer par leur eff<strong>et</strong>s<br />

sur le taux de mutation mitochondriale (Wallace, 2007). Par c<strong>et</strong>te voie, les ERO induisent la<br />

mise en place de nouvelles solutions énergétiques de novo à chaque génération<br />

mitochondriale.<br />

1.7.4. ERO <strong>et</strong> adaptation respiratoire<br />

Introduction — <strong>Stress</strong> oxydant<br />

! En modulant directement le potentiel de membrane mitochondrial <strong>et</strong>/ou la respiration,<br />

les protéines découplantes <strong>et</strong> la cytochrome oxydase vont nécessairement influencer la<br />

production d'ERO. Le but de ces adaptations vise à abaisser la concentration en oxygène <strong>et</strong>/<br />

ou le potentiel de membrane afin de se prémunir des dommages oxydatifs. Les 3 formes<br />

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