[tel-00433556, v1] Relation entre Stress Oxydant et Homéostasie ...
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<strong>tel</strong>-<strong>00433556</strong>, version 1 - 20 Nov 2009<br />
1.4.2.4. Les modulateurs de production d"ERO mitochondriales<br />
! La production mitochondriale de superoxide étant une réaction non enzymatique, son<br />
taux de production, au niveau de la boucle des quinones, se résume à une fonction <strong>entre</strong> le<br />
radical semi-ubiquinone <strong>et</strong> la concentration en oxygène (Eq. 4) (Turrens, 1997 ; Turrens,<br />
2003). Tout facteur modulant ces paramètres jouera in fine sur la production de radicaux.<br />
d[O2]/dt = k [O2] [UbH ! ] (Eq. 4)<br />
Introduction — <strong>Stress</strong> oxydant<br />
! Le redox de la chaîne respiratoire (dont la semi-ubiquinone) subit un contrôle<br />
thermocinétique. Les forces lui étant associées, que sont le potentiel redox (NAD + /NADH) <strong>et</strong><br />
la force proton-motrice, représentent donc des régulateurs importants de la production de<br />
radicaux. Typiquement, l'augmentation de la production de superoxyde est la conséquence<br />
de l'accroissement du *+m. On parle, dans ce cas, d'état d'hyperpolarisation. Il s'en suit<br />
alors un ralentissement du transport des électrons, leur accumulation au niveau des c<strong>entre</strong>s<br />
redox, <strong>et</strong> l'augmentation de la demie-vie de la semi-ubiquinone, d'où l'augmentation de la<br />
probabilité pour l'oxygène de rencontrer un seul électron (Korshunov <strong>et</strong> al., 1997).<br />
Différentes situations métaboliques convergent vers c<strong>et</strong> état. Ce sera le cas en situation<br />
d"hypoxie (Boveris <strong>et</strong> Chance, 1973 ; Cadenas <strong>et</strong> Boveris, 1980), ou si l"ADP vient à<br />
manquer (Boveris <strong>et</strong> al., 1972). Au niveau du complexe III, la déplétion en cytochrome c ou la<br />
présence d"inhibiteurs spécifiques (cyanure, myxothiazol) inhibe également le flux<br />
d"électrons, accroissant de facto la production d'ERO (Turrens <strong>et</strong> al., 1982). Dans une<br />
situation opposée, lors d"un apport excessif en oxygène (hyperoxie), la probabilité d"une<br />
réduction partielle de l"ubiquinone augmente également (Boveris <strong>et</strong> Chance, 1973), tout<br />
comme dans les situations dans lesquelles les apports en substrats sont supérieurs à la<br />
demande énergétique (Du <strong>et</strong> al., 2001), ou encore lors d'effort physique (Agarwal <strong>et</strong> Sohal,<br />
1994). A contrario, c<strong>et</strong>te production s"abaisse avec la diminution des forces <strong>et</strong> des<br />
contraintes cinétiques exercées sur la chaîne respiratoire, lorsque la pression partielle en<br />
oxygène diminue (Cino <strong>et</strong> Del Maestro, 1989), ou en présence de substrats en<br />
concentrations non saturantes (Hansford <strong>et</strong> al., 1997), ou encore lors de découplage modéré<br />
(Skulachev, 1998).<br />
Un autre aspect intéressant, <strong>et</strong> pour le moins curieux, dans le métabolisme des ERO est le<br />
type de substrat consommé par la chaîne respiratoire (pour revue : Leverve <strong>et</strong> Fontaine,<br />
2001). En eff<strong>et</strong>, outre la quantité, la qualité du substrat est aussi un facteur de modulation de<br />
production mitochondriale de radicaux (Taylor <strong>et</strong> al., 1995 ; St-Pierre <strong>et</strong> al., JBC 2002), <strong>et</strong> l"on<br />
pourrait ém<strong>et</strong>tre l"hypothèse selon laquelle les différents types de substrats (glucides vs.<br />
lipides) sont gérés par des populations mitochondriales différentes (différence de distribution<br />
en complexes de la chaîne respiratoire).<br />
1.4.3. Métaux de transition<br />
! Bien qu"indispensables à l"état de traces, le cuivre <strong>et</strong> le fer, en excès ou lorsqu"ils ne<br />
sont pas liés aux protéines, deviennent de remarquables promoteurs de stress oxydant<br />
(Halliwell <strong>et</strong> Gutteridge, 1984), à l"instar des métaux toxiques (chrome, vanadium, <strong>et</strong>c.), en<br />
potentialisant la toxicité du superoxyde <strong>et</strong> de l"H2O2 (Beauchamp <strong>et</strong> Fridovich, 1970). In vitro,<br />
les hydroperoxydes (H2O2, ROOH) peuvent se décomposer en radicaux libres extrêmement<br />
oxydants ( ! OH ou RO ! ) en présence de complexes de métaux réducteurs, mécanisme<br />
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