M - laboratoire PROTEE - Université du Sud - Toulon - Var

Après cette courte durée d’immersion, les plaques ont été sorties et un travail d’isolement et
d’étude des différentes souches de bactéries adhérées a été réalisé, cela dans le but premier de
déterminer les espèces présentes.
L’étude des souches a nécessité plusieurs étapes, listées ci-dessous, permettant leur
identification et leur caractérisation physicochimique et métabolique.
Pour l’identification :
- étude morphologique
- coloration de Gram
- morphologie sur milieu solide et état frais
- courbe de croissance
- phylogénie
- mobilité
Pour la caractérisation physicochimique et métabolique :
- MATS (Microbial Adhesion To Solvents)
- potentiel zêta
- galeries API (ZYM pour une étude enzymatique, 20NE étude métabolique et 50CH
pour étudier la fermentation des sucres)
-BFRT (Biofilm Ring Test) pour une étude de la formation de biofilm
Parmi toutes les souches isolées des plaques immergées, les résultats du BFRT ont permis de
sélectionner huit souches pour lesquelles les résultats sont présentés ici (figures 15a et 15b).
La technique du BFRT permet de mesurer la mobilité de billes magnétiques inoculées avec
des bactéries ensemencées et d’évaluer ainsi la densité du biofilm produit par ces bactéries
après incubation et aimantation.
Fig. 15 : Formation de biofilm en fonction du temps (24 à 72h) dans le milieu de culture MB (Marine Broth)
Fig. 15b : Formation de biofilm par la souche TC5 en fonction du temps dans le milieu MB
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